Planification des accouplements

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Flash – sélection génomique (épisode 1/10)
Planification des accouplements
Le flair pour les bons accouplements reste un élément important en sire analyse,
même après l’introduction de la sélection génomique.
knu/jbg: La sélection génomique
est qualifiée de révolutionnaire.
La planification des accouplements par les sire analystes
est-elle alors révolue?
Marc-Henri Guillaume (mgi): La
sélection génomique ne remplace
pas le sire analyste, elle le soutient
dans ses décisions.
canadiens de pères que nous choisissons. Si des vachettes naissent de
ces accouplements, nous testerons
les pleines soeurs par la génomique
pour continuer avec la meilleure.
La génomique permet-elle de dénicher une mère à taureaux qui
serait restée inconnue sans elle?
mhi: Non, c’est une illusion. Les
valeurs d’élevage génomiques ne
vont pas dans une direction opposée. Les valeurs d’élevage classiques sont confirmées par les résultats génomiques.
Quelle est la première étape
dans le développement d’un
nouveau taureau d’élite?
mgi: La première question est: Quel
taureau notre client veut-il? Car
c’est lui qui détermine le marché.
Les priorités en élevage
évoluent constamment. Où se
situent-elles aujourd’hui?
Markus Hitz (mhi): Nous voulons
absolument atteindre une augmentation des pour-cent de protéine. Au
niveau des caractères fonctionnels,
nous cherchons à améliorer la fécondité des filles. A ne pas négliger
la durée d’utilisation; pour la morphologie, les membres et la mamelle, il s’agit de maintenir le très
bon niveau atteint. L’évolution va
indéniablement de la vache d’exposition à la vache fonctionnelle. Dans
le monde entier, les caractères fonctionnels ont gagné en importance
au détriment de la morphologie.
Qui fixe la stratégie d’élevage à
l’intérieur de la race?
mhi: Pour toutes les races, les décisions stratégiques sont prises par la
«commission génétique», composée
de représentants de Swissgenetics et
de la Fédération respective. Elle fixe
les lignes directrices: Quels géniteurs
seront utilisés comme pères à tauSélection génomique
L’introduction des valeurs d’élevage
génomiques a modifié plusieurs
étapes dans la carrière d’un
taureau d’insémination. Suivez le
devenir d’un taureau, de l’accouplement sous contrat jusqu’au
testage par la descendance, dans
notre série de 10 épisodes. Nos
collaborateurs racontent leur travail
au quotidien. Vous trouvez la série
entière sous www.swissgenetics.ch
Les sire analystes Holstein Markus Hitz (à g.) et Marc-Henri Guillaume
pendant l’interview.
reaux? La taille du programme définit combien de jeunes taureaux avec
d’excellents résultats génomiques
– sans testage par la descendance et
issus des meilleures familles – seront
utilisés comme pères à taureaux. Parmi les 17 jeunes taureaux HO testés
chaque année, un quart environ ont
un jeune taureau génomique comme
père, les autres ont un taureau testé
par la descendance.
Comment trouvez-vous la mère
à taureaux qui convient à vos
exigences?
mhi: Nous nous référons aux tabelles des valeurs d’élevage publiées par la Fédération. Parmi
les meilleurs trois pour-cent selon
la valeur d’élevage globale, nous
sélectionnons les vaches qui remplissent tous les critères requis pour
une mère à taureaux. Après chaque
estimation des valeurs d’élevage, les
quelque 500 vaches avec le meilleur
ISEL sont examinées de plus près
et trois à cinq d’entre elles sont
choisies comme nouvelles mères à
taureaux. Nous avons quelque 150
vaches HO sous contrat.
Les «vaches célèbres» et les
«élevages renommés» sont-ils
privilégiés?
mhi: Pas du tout! Ce sont les listes
des valeurs d’élevage qui définissent quelles vaches seront mises
sous contrat. Si elle investit dans la
bonne génétique, une exploitation
inconnue jusqu’alors peut, grâce aux
accouplements ciblés, placer une de
ses vaches dans les meilleurs 3%.
La mère à taureaux est-elle génotypée avant l’accouplement?
mhi: En Suisse pas encore. Néanmoins 2 à 4 jeunes taureaux par année sont issus d’un embryon importé d’une primipare génotypée. Nous
importons quelque 20 embryons
Que se passe-t-il après que vous
avez sélectionné une vache?
mhi: Si la vache n’est pas encore
portante, nous montrons les différents pères à taureaux potentiels à
l’éleveur et choisissons ensemble le
plus approprié. Ensuite nous procédons à un accouplement virtuel sur
holstein.ch, qui prend en compte
les valeurs d’élevage de la vache
et du taureau. Enfin l’éleveur nous
contacte lorsque nous pouvons visiter le taurillon. Si une vachette naît
de nos propositions d’accouplement,
elle devrait apparaître tôt ou tard
dans les listes de valeurs d’élevage,
sans quoi nous aurions mal fait
notre travail de sire analyste.
Les valeurs d’élevage génomiques apportent plus de sécurité
Les valeurs d’élevage sont des estimations statistiques. Dans la sélection
génomique, cette estimation repose sur les marqueurs génétiques dans
le génome. Cette méthode rend l’estimation des valeurs plus sûre pour
les veaux. Leurs marqueurs génétiques sont comparés à ceux d’un taureau testé par la descendance, avec un profil héréditaire connu. Plus le
nombre de taureaux génotypés est grand et plus les calculs statistiques
sont surs. La sécurité va donc encore augmenter. Elle est indiquée en
pour-cent pour les valeurs d’élevage respectives. Actuellement, pour les
grandes populations (par ex. en Amérique du Nord), les valeurs d’élevage génomiques atteignent une sécurité de 70% pour les caractères de
production, ce qui correspond à un testage par la descendance avec 25
filles environ. Grâce à ces informations, les vaches peuvent également
être évaluées avec un plus grande sécurité. Plus la race est petite et moins
l’estimation des valeurs d’élevage génomiques, en combinaison avec les
valeurs d’élevage des parents, est incertaine − mais la sécurité est toujours plus élevée que pour la valeur d’élevage ascendance classique.
Grâce à une meilleure sécurité des valeurs d’élevage
• les animaux d’élevage, surtout jeunes, sont choisis avec plus de sécurité
• les décisions de sélection peuvent être prises plus rapidement
• le progrès zootechnique est plus rapide.