HéliVignobles - Autour du 20

HéliVignobles
Découverte du vignoble Corse par le ciel accompagné de votre sommelier conseil. Survols de magnifiques paysages naturels, du patrimoine architectural et des domaines
viticoles les plus représentatifs. Rencontre avec les vignerons et dégustation guidée
de leurs meilleurs crus.
Votre programme : `
Départ directement de votre hôtel, si celui-ci dispose d’une hélisurface ou de l’aéroport d’Ajaccio (nous
pouvons nous charger de votre transfert hôtel/aéroport/hôtel). Embarquement et départ vers l’ouest de l’île.
Après un passage au dessus des fameuses aiguilles de Bavella, descente quelques minutes plus tard vers
la plaine orientale et la région d’Aléria pour un survol du domaine de Terra Vecchia qui borde l’Etang de
Diane.
Après l’atterrissage, visite de cave et dégustation de vin. Vous repartirez ensuite vers l’étang pour déjeuner
sur un restaurant flottant avec à la carte : Fruits de mer, poissons au grill et vins corses, le tout bercé par
une douce brise marine.
Après le déjeuner, vous reprendrez l’hélicoptère pour longer la côte jusqu’à l’extrême sud de l’île et pour
découvrir un grand spectacle au passage de Bonifacio et de ces falaises, puis direction le Sartenais et la
vallée de l’Ortolo.
Arrivée dans le vignoble du Castellu di Baricci où vous serez accueillis par une charmante vigneronne qui
vous fera visiter les caves du domaine, puis déguster les vins mais aussi l’huile d’Olive du domaine !
En fin de visite, retour vers Ajaccio par la cote ouest de l’Ile.
Terra Vecchia
Castellu di Baricci
Vignoble créé au début des années 60 sur la
côte Est de la Corse sur une superbe terre bordée de maquis
où se mêlent des essences odorantes d’olivier sauvage,
de myrte, de lentisque et d’arbousier. A proximité,
le magnifique étang marin de Diana d’un coté et les
montagnes de l’autre favorises un micro-climat
unique et propice à la culture de la vigne. Aujourd’hui, le
domaine est dirigé par Jean-Francois Renucci qui
est à l’initiative d’une restructuration alliant modernité et
traditions. Les cépages insulaires sont désormais privilegiés.
C’est au coeur de la belle Vallée de l’Ortolo sur la commune de Sartene que se niche Castellu di Baricci.
Aux pieds des montagnes de l’Omu di Cagna qui culmine
à 1217 m, le domaine fut exploité depuis le début du
XIXème siècle par la même famille et contribua à faire
la renommée viticole de la Vallée.
Un nouveau souffle en 2000 aida à la renaissance du
domaine qui aujourd’hui trouve toute sa légitimité à
travers une production de qualité sur une propriété de
plus de 150ha.
Le domaine pris le nom de Castellu di Baricci, château
moyenâgeux surplombant la vallée, siège de Renucciu
della Rocca. Berceau de produits nobles, cette entité
agricole se décline autour de la culture de la vigne, de
l’olivier et de l’accueil touristique pour être représentatif de ce que la Corse fait de mieux.
Prix par pers sur base :
Inclus :
Hélicoptère et son pilote, sommelier
2
1530 €
4
810 €
Visite des caves et dégustations, déjeuner boissons incluses base 1/2 vin, eau, café
Tarifs à titre indicatifs qui vous seront confirmés à la réservation
Renseignements
&
Réservations
+33(0) 6 62 91 90 48
©
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