Le métier de plombier en Alsace
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Le métier de plombier en Alsace
2014 ANALYSE PROSPECTI ANALYSE PROSPECTIIVE DES MÉTIERS DU IVE DES MÉTIERS DU BÂTIMENT ET DES TRAVAUX PUBLICS © AUDA BATIMENT ‐ MÉTIERS DE LLA PLOMBERIE ‐ Analyse prospective des métiers du Bâtiment et des Travaux Publics ‐ Métiers de la Plomberie ‐ Edition 2014 NOVEMB BRE 2014 1 2014 Métiers du Bâtiment Les métiers de la Plomberie 1. L’emploi 1 086 plombiers en 20122 soit 4% des salariéss de la production du BTP +0,4% en 1 an, +4% en e 2 ans Les entrreprises 53% des entreprises sont sans salarié 631 entreprises de plomberie étaient dénombrées en 2013, soit 6% des entreprises de production du BTP de la région. Nombre d’entreprises de plomberie en 2012 : 594. Part des entreprises de plomberie selon leur taille ainsi que leur nombre Source : INSEE 2013 337 60% 40% 115 20% 96 41 42 6 à 9 salariés 10 et + 0% 0 salarié 1 à 2 salariés 3 à 5 salariés La pyramide des âges Les arrivées Source : UCF au 15 mars 2012 Source : UCF au 15 mars 2012 Age moyen : 36,4 ans Moins de 25 ans : 16,5% - de 25 ans 36 64 nouveaux entrants en 2012 dont 44% de - de 25 ans. 64 nouveaux entrants 60 et + 18 55 à 59 70 50 à 54 2 362 nouveaux entrants dans les métiers de la production du BTP en 2012 : 3% dans les métiers de la plomberie. Age moyen des métiers de la production du BTP en 2012 e 0 :3 37,4 , a ans s et 15,3% de - de 25 ans 76 45 à 49 135 40 à 44 114 35 à 39 133 30 à 34 164 25 à 29 25 ans et + 28 191 ‐ de 25 185 Les qualifications des ouvriers Source : UCF au a 15 mars 2012 Evolution de l'effectif ouvrier selon leur qualification 22% 23% 56% Peu qualifié Coefficients conventions collectives (150-170) Qualifié Coefficients conventions collectives (185-210) Très qualifié Coefficients conventions collectives (230-270) 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 58% 56% 2008 2009 26% 23% 16% 22% 2010 2011 2012 Peu qualifié Qualifié Très qualifié Seuls 64 nouveaux x plombiers en 2012 1 086 plombiers étaient recensés en 2012,dont 64 nouveaux entrrants. Ils sont en moyenne moins âgés que l’année précédente d’1 an suite à un nombre plus important de plombiers de moins de 25 ans. La part d’ouvriers peu qualifiés diminue depuis 2008 (-3 points) au u profit des ouvriers très qualifiés (+6 points). Analyse prospective des métiers du Bâtiment et des Travaux Publics ‐ Métiers de la Plomberie ‐ Edition 2014 2 2014 Métiers du Bâtiment Les métiers de la Plomberie 2. La formation 782 jjeunes formés aux métiers de la pplomberie en 2013 -3% en 1 an Evolution de l’effectif total en formation initiale par mode Evolution de l'effectif total en formation in nitiale en plomberie, par mode Sources : Lycées : Système d'information "Scolarité" ‐ MEN ‐ Recctorat de l'Académie de Strasbourg / CFA : Système d'information d information sur la Formation des Appr sur la Formation des Apprrentis (SIFA) rentis (SIFA) ‐ MEN MEN ‐ Rectora 1 000 800 TOTAL 600 Apprentissage 400 Voie Scolaire 200 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 200 07 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Les jeunes entran nts en formation Sources : Lycées : Système d'information "S Scolarité" - MEN - Rectorat de l'Académie de Strasbourg / CFA : Système d'information su ur la Formation des Apprentis (SIFA) - MEN Rectorat de l'Académie de Strasbourg CAP 178 MC 11 Bac Pro 94 MC 6 BCP 56 345 Nouveaux entrants Effectif en formation initiale Réussite aux examens Sources : Lycées : Système d'information "Scolarité" - MEN - Rectorat de l'Académie de Strasbourg / CFA : Système d'information sur la Formation des Apprentis (SIFA) - MEN Rectorat de l'Académie de Strasbourg Niveau V App. Voie Scol. TOTAL Part de l'a app. 1ère année 186 59 4 96 345 55% 2ème année 182 54 26 89 351 59% 3ème année 0 0 21 65 86 24% 368 113 51 250 301 782 54% TOTAL 481 Sources : Lycées : Système d'information "Scolarité" - MEN Rectorat de l'Académie de Strasbourg / CFA : Système d'information sur la Formation des Apprentis (SIFA) - MEN Rectorat de l'Académie de Strasbourg App. 80,1% Niveau IV Voie Scol. App. 345 nouveaux entrants en formation en 2013 dont 29% en niveau IV. Voie S. 68,0% App. 84,0% Ni V Niv.V 77,9% Voie S. 73,7% Ni IV Niv.IV 76,2% Total 77,4% D fformations Des ti en plomberie l b ie légèrement lé è t moins i remplies li La formation en apprentissage est en baisse depuis 2008 tandis qu ue la voie scolaire prend de l’ampleur depuis 2003. 44% des jeunes formés sont entrés en première année de formattion en 2013, dont la majorité en niveau V et particulièrement en CAP. Mis à part pour la 3ème année de formation, l’apprentissage est la voie v privilégiée. Le taux de réussite aux examens est supérieur par l’apprentissage que par la voie scolaire, et légèrement meilleur en niveau V qu’en niveau IV. Analyse prospective des métiers du Bâtiment et des Travaux Publics ‐ Métiers de la Plomberie ‐ Edition 2014 3 2014 Métiers du Bâtiment Les métiers de la Plomberie 3. La carte des formations Analyse prospective des métiers du Bâtiment et des Travaux Publics ‐ Métiers de la Plomberie ‐ Edition 2014 4 2014 Métiers du Bâtiment Les métiers de la Plomberie 4. Les entreprises à l’horizon 2019 2 Perception p de la situation de l’entreprise p AUJOURD’HUI D’ICI 5 ANS La satisfaction des chefs d'entreprises quant à la situation générale de l'enttreprise Leur ressenti quant à l'évolution de l'entreprise 7% 3% Très satisfaisante Source : (1) Satisfaisante 67% Source : (1) 5% Moyennement satisfaisante Insatisfaisante 15% 3% 7% Très confiant 9% Confiant Peu confiant 25% P Pas confiant du tout fi t d t t 57% Ne se prononcent pas Ne se prononcent pas Les 3/4 des dirigeants sont satisfaits voire très satisfaits s de la situation actuelle de leur entreprise. Seuls 3% ne la jugent pas p satisfaisante du tout. Plus de la moitié des entreprises sont confiantes quant à l’avvenir de leur entreprise, mais 1/4 d’entre elles se montrent peu confiiantes. Le métier majeu ur de l’entreprise AUJOURD’HUI La spécialisation sur une autre activité Les activités des entreprises Autre (ENR, isolation, SAV) 2% 1% 1% 1% Chauffage 11% Climatisation 9% S it i Sanitaire Couverture 10% Electricité 11% Zinguerie 12% Chauffage 83% Plomberie/Sanitaire Frigoriste Source : (1) Source : (1) D’ICI 5 ANS 100% Isolation 95% Aucune En p plus de la p plomberie,, 83% des entreprises p ont comme acctivité p principale p le chauffage. g Presque q toutes les entreprises p sont polyvalentes (zinguerie e, couverture, climatisation…). 95% des entreprises ne pensent pass se spécialiser sur une autre activité. Celles qui ont prévu d’élargir leur champ d’activvités vont s’orienter en majorité vers le chauffage. Les compéten nces dans l’entreprise Les nouvelles compé étences souhaitées par l'entreprise Aucune Source : (1) Autre (isolation, frigoriste) 89% 2% Gestion de conflit 1% Bureau d'études 1% Techniques métier 1% Encadrement de chantier Commerciales 4% 5% 11% des entreprises souhaitent se développer en acquéra ant de nouvelles compétences. Ces nouvelles compétences concernent surtout les techniques commercciales (5%) et l’encadrement de chantier (4%). 89% des entreprises ne souhaitent pas développerr de nouvelles compétences dans les années à venir. Analyse prospective des métiers du Bâtiment et des Travaux Publics ‐ Métiers de la Plomberie ‐ Edition 2014 5 2014 Métiers du Bâtiment Les métiers de la Plomberie 5. Le recrutement à l’horizon 2019 2 L’entreprise L entreprise et l’embauche l embauche Les difficultés rencontrées pour embaucher des plombiers 72% recherchent avec expérience professionnelle dont : 48% de plus de 3 ans ¾ ¾ 2% Niveau insuffisant des demandeurs d'emploi 2% 58% des entreprises pensent garder le même nombre de salariés 2% des entreprises envisagent de réduire leur taille Trop peu de candidats dans ce métier 8% Candidats pas assez fiables Candidats pas assez fiables Source : (11) ¾ Manque de chantiers 29% des entreprises prévoient d’embaucher 18% Charges trop élevées 26% Compétences non maîtrisées 43% 29% des entreprises envisagent d’embaucher d’ici 5 ans. 72% d’entre elles souhaitent que l’embauché ait une expérience professionnelle : pour 48% d’entre elles, cettte expérience doit être de plus de 3 ans. 76% des entreprises rencontrent des difficultés pour embauche er des plombiers notamment en raison de compétences non maîtrisées par les candidats. 26% aimeraient embaucher d’autres personnes mais les charges trop importantes ne le leur permetten nt pas. L’entreprise et les intérimaires AUJOURD’HUI D’ICI 5 ANS Recours à des plombiers intérimaires à l'avenir 6% 22% Seulement 5% des entreprises font appel à des intérimaires aujourd’hui Oui Source : (1) Non Ne savent pas encore 72% Actuellement, le taux d’emploi intérimaire chez les plombiers est e très faible. Les entreprises qui choisissent de faire appel à des intérimaires le font exclusivement parce qu’elles ont besoin d’aide sur une courte période. e une évolution favorable d’ici 5 ans. L’intérim devrait cependant connaitre Les évolutio ons du métier Les évolutions majeures du métier de plom mbier d'ici 5 ans, selon le point de vue des entreprises E Evolution cconstante Source : (1) ¾ Baisse des charges Performance Performance énergétique Technique Produits Produits fournisseurs Selon les chefs d’entreprises, le métier de plombier évolue con nstamment et il y a toujours des nouveautés à découvrir. Les évolutions majeures concerneront la technique du d métier ainsi que la performance énergétique. Analyse prospective des métiers du Bâtiment et des Travaux Publics ‐ Métiers de la Plomberie ‐ Edition 2014 6 2014 Métiers du Bâtiment Les métiers de la Plomberie 6. Les jeunes dans le métier à l’horizon 2019 L’image du métier L’opinion des entreprises sur l’image qu’ont les jeunes du métier Parmi les entreprises qui pensent que les jeunes n’ont pas une bonne image du métier : 39% Ne se prononcent pas lui faire découvrir le métier ¾ 33% Pensent que les jeunes ont une Pensent que les jeunes ont une bonne image du métier 8% seraient prêtes à intervenir auprès d’élèves ou lors de salons pour faire découvrir leur métier 28% 28% des entreprises pensent que les jeunes ont une bonne im mage des métiers de la plomberie. Parmi celles qui n’ont pas le même sentiment, à savoir 1/3, la majorité serait prête à acccueillir un jeune dans son entreprise pour lui faire découvrir le métier. 5% des entreprises ne feront pas de démarche particculière car elles sont déçues et découragées par le manque de motivation des jeunes, malgré leurs efforts e pour valoriser l’image du métier. La formation D’ICI 5 ANS AUJOURD’HUI Mode de formation privilégié L'apprentissage 35% des entreprises ont recours à l’apprentissage Source : (1) ¾ 24% La voie scolaire 2% Le contrat de professionnalisation 3% 72% Ne comptent pas faire appel à des jeunes 35% % des entreprises p ont des apprentis pp et 72% % des entrep prises p p privilégieront g l’apprentissage pp g dans les années à venir. 3% préfèreront le contrat de professionnalisation tandis que 24% % des entreprises ne prendront pas de jeunes en formation dans les 5 prochaines années. Cette décision est souvent expliquée par une déception face au manque de motivation des jeunes. L’e emploi Le niveau de qualification des jeu unes embauchés par les entreprises de plomberie Source : (1) Sou urce : (1) ¾ 73% seraient prêtes à accueillir un jeune pour Ne pensent pas que les jeunes ont une bonne image du métier BTS, BM ou BTS BM ou BCPro IST 8% BP 8% BTM Bac Pro 10% 38% CAP 67% Près de la moitié des entreprises ont déjà embauché un jeune sorti de formation initiale. Parmi elles, 67% se sont tournées vers des diplô ômés en CAP. 38% recherchent quant à elle es des diplômés de Bac Pro. Certaines entreprises privilégient d’autres diiplômes : BTM, BP, BTS, BCPro IST ou BM. Analyse prospective des métiers du Bâtiment et des Travaux Publics ‐ Métiers de la Plomberie ‐ Edition 2014 7 2014 Métiers du Bâtiment Les métiers de la Plomberie 7. La formation professionnelle e continue à l’horizon 2019 L’entreprise et la form mation professionnelle Les raisons de ne pas faire de formation Les motivations de participation aux formations Aucune Ne se prononcent pas 9% 4% L'évolution de l'offre et de l'entreprise Source : (1) S Sou urce : (1) La réponse à la demande Pas d'offre à proximité de … 28% L'obligation Administration compliquée 18% 3% 4% Offre ne correspondant pas aux … 7% N Non souhaitée par les salariés h ité l l ié 32% 10% Coût de formation trop élevé La maîtrise des évolutions du métier 20% Manque de temps / de personnel 68% 46% 75% des entreprises de plomberie envoient leurs salariés en form mation. Parmi elles, 68% le font pour maîtriser les évolutions du métier, 32% par obligation o légale. 18% des entreprises ne voient aucune raison de ne pas former leurs l salariés. En revanche, 46% manquent de temps ou ne sont p pas assez nombreux et 20% trouvent q que le coût de la fo ormation est trop p élevé. 4% des entreprises p ont également g évoqué des problèmes administratifs au moment du u remboursement et un manque d’informations. D’ICI 5 ANS Les formations qui sem mblent prioritaires aux entreprises Source : (1) Tout 5% Normes et réglementations 20% Technologies économie d'énergie 30% Technique liée au métier 46% D’ici 5 ans,, près p de la moitié des entreprises p p privilég gieront les formations sur les techniques q liées au métier. 30% préfèreront les technologies en matière d’économie d’énergie. 5% des entreprises pensent que tous les sujets de ont prioritaires. formation so Les compétenc ces techniques AUJOURD’HUI Nouvelles compétences techniques à développer ces prochaines années Les compétences développées ces dernières années 55% % Administration 3% Gestion de chantier 4% Connaissance des outillages Hygiène et sécurité Connaissance des nouveaux matériaux Performance énergétique Source : (1) Source : (1) Aucune D’ICI 5 ANS 8% 10% 20% 50% Aucune Ne savent pas encore Autre (administration ou commercial) Etude et lecture de plan Gestion de chantier Connaissance des outillages Hygiène et sécurité Connaissance des nouveaux matériaux P f Performance énergétique é éti 35% 7% 2% 2% 4% 8% 10% 20% 40% Ces dernières années, les entreprises ont axé le développem ment des compétences sur la performance énergétique et la connaissance des nouveaux matériaux.. Dans les prochaines années, les compétences recherchées s’axeront également autour de ces domaines. Analyse prospective des métiers du Bâtiment et des Travaux Publics ‐ Métiers de la Plomberie ‐ Edition 2014 8 2014 Métiers du Bâtiment Les métiers de la Plomberie 8. SYNTHESE Quelle est la situation actuelle des entreprises de plomberie? mbreuses à proposer plusieurs services. La Les entreprises de plomberie sont très nom majorité cumule le sanitaire et le chauffage. Par P ailleurs, d’autres activités sont recensées comme par exemple la zinguerie, l’électricité é ou la couverture. Pour une grande partie d’entre elles, les entreprises de plomberie se disent d satisfaites de leur situation actuelle. Quelle perception ont les entrreprises quant à leur avenir ? Si plus de la moitié des chefs d’entreprises se disent confiants quant à l’avenir de leur oncture actuelle se fait ressentir, ainsi que le société, d’autres sont plus réservés. La conjo découragement qu’elle occasionne pour certains. es. Par conséquent, la plupart d’entre elles ne Beaucoup d’entreprises sont déjà polyvalente souhaitent pas se spécialiser sur une autre acctivité ou acquérir de nouvelles compétences. Les compétences commerciales et l’encadrem ment de chantier sont celles qui sont le plus sollicitées. Quelle perspective e de recrutement ? Une petite partie des entreprises souhaittent embaucher. La majorité d’entre elles recherchent des candidats justifiant d’une exxpérience professionnelle, qui, pour presque toutes, doit être d’au moins 3 ans. r des plombiers. La difficulté récurrente Un grand nombre d’entreprises ont du mal à recruter est l’insuffisance des compétences des can ndidats, mais le problème des charges trop élevées a été amené par la conjoncture actuelle. maires. Beaucoup de gérants ont été déçus par Très peu d’entreprises font appel à des intérim cette expérience, de par le manque de motivattion des candidats. Cependant, une partie des entreprises se sont dites prêtes à leur donner leur chance à l’avenir. Quelles sont les évo olutions du métier ? La plupart des entreprises ont du mal à défin nir la nature d’éventuelles évolutions dans les métiers de la plomberie. D’après elles, ce co orps de métier s’est déjà bien développé ces derniers temps. nt-ils une bonne image du métier ? Selon les entreprises, les jeunes on Pour la plus grande part des entreprises, les je eunes n’ont pas une bonne image des métiers de la plomberie. Parmi elles, la majorité est prête à accueillir des stagiaires, à intervenir p d’élèves ou lors de p portes ouvertes p pou ur faire découvrir leur métier. auprès Un mode de formation et un diplôme sont-ils privilégiés par les entreprises ? eprises de plomberie est l’apprentissage. Une Le mode de formation privilégié par les entre partie non négligeable d’entre elles ne so ouhaitent pas faire appel à des jeunes à l’avenir, parfois à cause d’une mauvaise expérrience vécue. A l’embauche des jeunes, les entreprises recherchent en premier lieu des diplômés de CAP. nt les priorités en matière de formation Quelles sont les attentes et quelles son professionnelle continue ? Pl de Plus d la l moitié itié des d entreprises t i quii envoient i t leurs l salariés l ié en formation f ti sontt motivées ti é par la maîtrise des évolutions du métier. Un certa ain nombre d’entre elles le font également par obligation. La difficulté principale rencontrée par p les entreprises pour suivre des formations est le manque de temps ou de personnel. Le coût des formations pose également problème, surtout pour les petites structures qui ont de plus en plus de mal à suivre et à es, jugées de plus en plus nombreuses. subventionner toutes les formations obligatoire La formation qui semble prioritaire aux entreprises est la technique liée au métier de plombier. pées chez les plombiers ces dernières années Les compétences qui ont été le plus développ ont été la performance énergétique et la conn naissance des nouveaux matériaux. Dans les prochaines années, années les entreprises continueront de se former dans ces domaines. domaines Analyse prospective des métiers du Bâtiment et des Travaux Publics ‐ Métiers de la Plomberie ‐ Edition 2014 9 2014 Métiers du Bâtiment Les métiers de la Plomberie 9. La méthodologie de l’enquêtte (1)ENQUETE 2014 SUR LES METIERS DE LA A PLOMBERIE L’enquête a été réalisée téléphoniquement auprès de l’ensemble des entreprises de plomberie adhérentes à la Corporation des Pa atrons Ferblantiers Installateurs, la Fédération des Entrepreneurs Ferblantiers, Installateurs et e Couvreurs d’Alsace, de la Corporation des Ferblantiers-Zingueurs, Installateurs Sanitairres, Installateurs en Génie Climatique et Chaudronniers du Haut-Rhin Sud ett des Corporations des Installateurs Chauffage, Climatisation, Sanitaire de l’arrond dissement de Colmar, de l’arrondissement de Guebwiller et de ll’arrondissement arrondissement de Ribeauvillé lé. Population‐mère : Répondants : Taux de réponse : 462 entreprise es 110 entreprise es 24% Modalités de l’enquête : La CEBTP-Alsace a réalisé une enquête (par mail m et téléphone) auprès des entreprises. Articulé autour d’une trentaine de questions, le e questionnaire portait sur la perception qu’ont les chefs d’entreprise sur le métier de la plom mberie (situation économique de l’entreprise et de l’emploi de plombiers dans l’entreprise, la formation f et le recrutement des plombiers) et leur perception vis-à-vis de ses évolutions d’ici cinq ans. Calendrier d’exécution : de juillet à septembrre 2014 Réalisation : CEBTP-Alsace Limites Les entreprises ayant répondu au questionnaire sont les entreprises qui sont sensibilisées aux questions ti d’ d’emploi, l i de d formation f ti ett de d com mpétences. ét Taux de réponses selon la taille des entreprises Source : INSEE Etablissementts 2013 / Enquête CEBTP‐Alsace 45% 39% 3 33% 27% 1% 0 salarié 1 à 2 salariés 3 à 5 salariés 6 à 9 salariés 10 salariés et plus Analyse prospective des métiers du Bâtiment et des Travaux Publics ‐ Métiers de la Plomberie ‐ Edition 2014 10 2014 … Avec le soutien financier de la Région Alsace … En partenariat avec l’Observatoire Régional Emploi-Formation d’Alsace … En collaboration avec la Fédération Française du Bâtiment d’Alsace … Avec la collaboration de la Fédération des Entrepreneurs Ferblantiers s, Installateurs et Couvreurs d’Alsace … Avec la collaboration de la Corporation des Patrons Ferblantiers Insta allateurs … Avec la collaboration de la Corporation des Ferblantiers-Zingueurs, In nstallateurs Sanitaires, Installateurs en Génie Climatique et Chaudronniers du Haut-Rhin Sud … Avec la collaboration de la Corporation des Installateurs Chauffage, Climatisation, C Sanitaire de l’arrondissement de Colmar C Sanitaire de l’arrondissement de … Avec la collaboration de la Corporation des Installateurs Chauffage, Climatisation, Guebwiller … Avec la collaboration de la Corporation des Installateurs Chauffage, Climatisation, C Sanitaire de l’arrondissement de Ribeauvillé Cellule Économique du BTP d'Alsace 2 route d'Oberhausbergen - B.P. 81005/F - 67070 STRASBOURG CEDEX – Tél : 03.88.13.08.31 - Fax : 03.88.13.08.32 E-mail : [email protected] Site Internet : www.cebtp-alsace.asso.fr Analyse prospective des métiers du Bâtiment et des Travaux Publics ‐ Métiers de la Plomberie ‐ Edition 2014 11