rénovation de la salle le cercle du restaurant ledoyen - gi-f

RÉNOVATION DE LA SALLE LE CERCLE DU RESTAURANT LEDOYEN
lieu: Paris-8° arrondissement (France)
client: particulier
bet: CEB économistes (estimations)
surface: 180m²
montant travaux: 210K € HT
phase: APS (Avant Projet Sommaire)
études: 12.2011-03.2012
Le restaurant Ledoyen est un célèbre établissement parisien situé dans le carré Ledoyen des jardins des ChampsÉlysées, dans la partie orientale de l’avenue des Champs Élysées.
La partie du restaurant qui a fait l’objet de ce projet d’aménagement est cela située à l’arrière du Pavillon et
nommée Le Cercle.
Le projet prévoit de libérer l’espace existant pour retrouver sa pureté; le seul élément construit dans cet espace
sera donc une voile épaisse, positionnée en diagonal par rapport au volume, qui sépare la zone publique de
l’espace de travail et de dressage des plats.
Au plafond, entre les moulures, des boites descendront à différents hauteurs pour délimiter certaines zones du
local, à la fois plus intimes à la fois plus ouvertes.
GIULIANO-FANTI ARCHITETTI
corso del popolo 133 30172 venise-mestre T +39 041 47 63 765 F +39 041 47 63 765 [email protected] www.gi-f.com