Clin d`oeil Providentiel - Maison de la Providence

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Clin d`oeil Providentiel - Maison de la Providence
2013 / N°20
Paru le 13 février 2013
MAISON
DE LA PROVIDENCE
Clin d’oeil Providentiel
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CLIN D’OEIL PROVIDEN TIEL
Editorial
Les semaines thématiques
Durant l’année 2013, les services de cuisine et
d’animation vont mettre sur pied une fois par
trimestre des semaines thématiques dans le but
de découvrir ou de re-découvrir les paysages et de
déguster les plats de contrées lointaines. En effet,
à l’heure où les excursions ne sont guère plus
possibles, quoi de plus naturel que de faire venir
les curiosités et les spécificités étrangères à la
portée de nos résidants !
Ainsi, tour à tour, nos résidants seront invités à
« partir » en Normandie, au Mexique, en Indonésie
ou encore en Italie …
Le « voyage » en Normandie a lieu à mi-février et il
permettra à nos résidants d’aller flâner au Mont
St-Michel, de déguster du cidre, des huîtres, des
tartes au camembert ou encore une succulente
teurgoule ...
Et pour faciliter la digestion, quoi de plus
reposant que de revoir un film avec les
célèbres acteurs tels que Jean Gabin,
Micheline Presle et Bourvil, tourné dans les
sites enchanteurs de Normandie.
Nous espérons ainsi que ces « moments
d’évasion » contribueront à agrémenter le
quotidien en élargissant l’horizon visuel et
gustatif …
Raphaël Farquet, Directeur
M. Léon BELLWALD
Il est vrai que, étant d’un naturel plutôt
observateur et un peu curieux, j’ai pris le
temps de bien connaître la Maison,
alors, pour passer le temps, je regarde
le va-et-vient de toutes ces dames qui
ont fort à faire ici.
Ah là … je vous corrige tout de suite. Ces dames je
ne les taquine pas, je les complimente, là est
toute la nuance. J’ai remarqué qu’elles apprécient
quand on remarque qu’elles ont changé de
« look » comme disent les jeunes. Alors elles me le
rendent bien : par un sourire … et un sourire, c’est
déjà un petit quelque chose de précieux qui peut
suffire à égayer une journée !
Oh … mais vous savez, j’aime
aussi bien rester dans mon coin
par moment et me plonger dans
la lecture d’ouvrages qui me passionnent, tels que l’Archipel du
Goulag d’Alexandre Soljenitsyne
ou encore la Divine Comédie de
Dante Alighieri, grand poète
italien.
Alors finalement, pour revenir à
votre première question, je crois
pouvoir vous répondre que « oui, je me sens
un peu chez moi ici à Montagnier, et la vie qui
s’y déroule me convient, car j’en prends le
bon côté, et cela avec philosophie.
Raphaël Farquet, Directeur
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En douceur vers la nuit
Aubade musicale avec
Sandra Thétaz et son
fils Samuel.
Goûter des Rois
Une de nos reines de cet après-midi
très sympathique.
Nos résidants ont passé un agréable moment
au son de l’accordéon. Joie, danses et bonne
humeur au programme.
Animation de Noël avec les 5-6èmes primaires de Liddes
Merci aux élèves d’Eric et Adeline pour leur joie
de vivre et leur bonne humeur !
Moment très apprécié de tous en cette période
de Noël.
Chœur mixte de Liddes
En cette soirée d’Avent, nous avons
eu la chance d’accueillir à la
Providence le chœur mixte de Liddes
qui a rempli nos cœurs de douceur.
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CLIN D’OEIL PROVIDEN TIEL
Exposition
En fin d’année, nous avons accueilli l’exposition concernant le futur aménagement de la
place du Bourg d’Orsières.
Calendrier
Février/Mars
à Orsières
20.02
Pattes tendues
Chiens du St-Bernard
21.02
Loto
27.02
Raclette musicale
28.02
Atelier cuisine
22.03
Chiens du St-Bernard
27.03
Humair Armony
L’astuce de Mamy
Contre la peau sèche
Pour lutter contre la peau sèche en hiver,
rien de tel que quelques gouttes de monoï
à ajouter à chaque bain.
Se prélasser dans cette eau doucement
parfumée rendra votre peau toute douce
et moins sèche.
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Scouts de Bagnes
En cette matinée d’hiver, les jeunes scouts
de Bagnes sont venus réchauffer le cœur
de nos ainés avec des chants de Noël et
des biscuits.
Chœur d’hommes de Bruson
En douceur vers la nuit
Beau cadeau de Noël que nous ont offert les
Païfazo par un après-midi de chants très
riches et variés.
Merci à eux pour leur bonne humeur et leur
moment de partage.
Veillée d’avant Noël toute en douceur. Merci à
Audrey Theux qui a su enchanter cette soirée à
la guitare et chants divers ...
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CLIN D’OEIL PROVIDEN TIEL
Aubade musicale
Souvenir d’une belle soirée au son de
l’accordéon.
Calendrier Février/Mars
à Montagnier
17.02
14h00
Théâtre des patoisants à Bruson
18.02
10h00
Mobilité équilibre
19.02
12h00
Repas crêpes au 2ème étage
20.02
10h00
Biodanse
21.02
12h00
Raclette en musique
22.02
10h00
14h30
« Les livres viennent à nous »
Chiens du St-Bernard10h00
27.02
14h30
Après-midi musical
01.03
12h00
Crêpes
04.03
10h00
Mobilité équilibre
Merci à Valentin Tornay pour ce beau
moment !
Brico-bois
Exposé sur l’eau
C’est avec plaisir que nous vous présentons le
nouvel atelier bricolage et bois.
Cet atelier occupe essentiellement les résidants
hommes. Il permet de créer des objets de décoration, d’art, de sculpture sur bois ou pierre, de
découpage etc … Chacun y trouvera ses envies.
Trois jeunes élèves de l’école de culture générale ont présenté un excellent
travail sur l’eau en trois exposés :
Plusieurs résidants ont déjà répondu présent et
sont enthousiastes à venir poncer, découper,
scier, … les objets en cours de fabrication
(lampe, bougeoir, porte-bouteille …).



L’objectif fixé est d’avoir la satisfaction de faire
quelque chose de ses mains, de s’émerveiller
devant une belle œuvre qui pourra être par la
suite mise en valeur.
L’eau à Mauvoisin avec un quizz
L’eau à Fionnay avec des puzzles
L’eau dans le monde avec un
mémory
Ceux-ci ont été étayés de discussions
fort animées et très intéressantes.
Beau partage intergénérationnel !
Bravo aux étudiantes. Tous nos vœux
de réussite les accompagnent.
Intéressés ? L’atelier brico-bois vous attend le
lundi et mardi après-midi de 13h30 à 16h45
Au plaisir de vous y rencontrer !
Renseignements et inscriptions auprès de Fabienne ou
Michel
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Tartiflette
Quand la Savoie s’invite à table, les langues
se délient et l’ambiance est au beau fixe !
Jeune courtepoin
tière de la région
.
Venez découvrir
ses travaux d’aigu
ille
pour les tout
petits (doudo us
,
couvertures, …)
Du 17 janvier au
Maison de la Prov 14 mars 2013
idence - Montagn
ie
r
Regard sur Marguerite GLAUSER
Marguerite, mais appelez-la « Maguy », est née le
14 janvier 1946 à Cormonde dans le canton de
Fribourg. Elle est l’aînée d’une famille
de deux enfants.
Mariée à Serge Glauser le 5
décembre 1964, elle travailla avec lui
au sein de leur entreprise de
nettoyage à Lausanne, s’occupant de
la partie administrative et quelquefois
aussi du nettoyage. Elle et son mari
prirent leur retraite anticipée en
2002.
En 1982, un ami leur fit découvrir
Bruson. Tombés amoureux de ce magnifique
village, ils décidèrent d’abord de louer un chalet
aux Mayens et ensuite d’acheter au village.
Ils y montèrent tous les week-ends et aussi y
passèrent toutes leurs vacances. C’est en 2002,
lors de la remise de l’entreprise à leur fils qu’ils
décidèrent d’y vivre.
Maguy y vécut des moments formidables
entre amis et familles et c’est surtout accompagnée de son mari et de ses
chiens qu’elle aimait faire de
longues promenades.
Depuis 2006, suite à un accident
cérébral, Maguy a été obligée de
quitter son domicile de Bruson.
Elle vit depuis à la Maison de la Providence à Montagnier.
Son mari, Serge Glauser
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CLIN D’OEIL PROVIDEN TIEL
Des nouvelles de nos résidants
Depuis le 18 décembre 2012, c’est avec un grand plaisir que nous avons accueilli dans notre
Maison :
Montagnier
Mme
Mme
M.
Mme
M.
M.
Mme
Orsières
Elise MARET-MICHAUD
Odette FELLAY
Henri MARET
Béryl TEICHER
Dominique PALUDET
Gabriel BRUCHEZ
Eugénie DELEGLISE
14.01
14.01
17.01
24.01
05.02
07.02
13.02
Séjour provisoire
M. Richard ADAMEC
M. Richard ADAMEC
M. Philippe MARET
du…
26.12
01.02
07.02
au...
20.01
06.02
01.03
M.
Jean-Luc DELASOIE
01.02
Nous fêtons
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à
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de mi-décemb
à Montagnier
C’est aussi avec tristesse que nous avons vu
quelques résidants nous quitter :
M.
Mme
Mme
M.
Mme
M.
Mme
M.
Mme
Ole OLSEN
Madeleine SAVIOZ
Lydie BESSE
Louis HIROZ
Madeleine MARET
Pierre BESSE
Monique CHRISTINAT
Gilbert METROZ
Marie GAILLAND
† 27.12
† 01.01
† 06.01
† 14.01
† 19.01
† 30.01
† 01.02
† 01.02
† 08.02
Mme
Mme
Mme
Mme
Mme
Mme
M.
Mme
M.
M.
Mme
Mme
Mme
Noëlie GENOUD
Simone GAILLAND
Charlotte CORTHAY
Marie-Antoinette MORET
Yvonne CORTHAY
Marguerite GLAUSER
Bernard CACHAT
Hortense JORIS
Jean FAVRE
Alexis MARET
Evelyne BESSE
Lina GABBUD
Béryl TEICHER
82
85
68
73
91
67
76
99
75
79
90
83
79
Nous prions la famille, compagnes et
compagnons de chambre ainsi que les amis
de trouver ici l’expression de toute notre
sympathie.
à Orsières
M.
Mme
Mme
Mme
Mme
Laurent DELASOIE
Marie-Françoise BAUDET
Marcelle GABBUD
Jacqueline CHRISTIN
Blanche BUEMI
87
64
87
93
86
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Gabidou déambule
Spectacle proposé pour nos résidants
… pour les enfants et petits-enfants de nos
collaborateurs
… et pour ceux de la crèche « Les Moussaillons ».
A propos des collaborateurs
Rires à profusion et bonne humeur au rendezvous !
Montagnier
Montagnier suite ...
Bienvenue à
Changement de secteur
Mme Rosa DE MATOS
Aide-soignante au 1er étage
01.01
Mme Roseline FELLAY
—> Animation
Mme Carla NASCIMENTO
Dame d’office en cuisine
01.01
M. Michel GUIGOZ
—> Animation
Mme Emilie FELLAY
ASSC au 2ème étage
01.02
Mme Carla Sofia FERNANDES
Infirmière au 2ème étage
01.02
Mme Rosanna MASCENTI
ASSC
31.01
Mme Myriam BRUCHEZ
Aide-infirmière au 3ème étage
01.03
Mme Laurence JORIS
Aide-soignante
28.02
Mme Béatrice NICOLLIER
Aide-soignante
15.03
Mme Sarah MARET
Aide-infirmière
31.03
De février à fin mai, 6 étudiants aidesoignants envoyés par le centre hospitalier StAugustin de Malestroit en Normandie effectueront un stage au sein de la Providence.
Bienvenue à eux !!
Départ
Orsières
Bienvenue à
Mme Dina Teresa RAFAEL DINIS
01.12
Employée polyvalente en hôtellerie
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CLIN D’OEIL PROVIDEN TIEL
Accompagner la vie jusqu’à la vie
La Maison de la Providence est un lieu de vie,
mais aussi un lieu où nous sommes confrontés
à la mort.
d’authenticité pour que se vive au mieux ce
passage, dans le respect des valeurs et des
croyances de celui qui chemine.
Lorsqu’un résidant entre dans notre institution,
nous nous devons d’apprendre à le connaître
au mieux afin d’être le plus pertinent possible
dans sa prise en charge et ainsi de mettre la vie
au cœur de l’accueil.
Accompagner la vie jusqu’à la Vie, et
permettre à celui qui chemine de conserver
sa dignité d’homme ou de femme jusqu’à son
dernier souffle, voilà notre rôle de soignant.
Puis vient le moment où la santé décline et où
un autre chemin se dessine …
« Maintenant il est temps de voyager seul.
Laissez les souvenirs apaiser votre douleur.
Je ne suis pas loin et la vie continue ... »
Accompagner le résidant et sa famille sur ce
chemin représente des moments de partage,
de réflexion, d’émotion, d’écoute, d’humanité et
Corinne Vouillamoz,
Infirmière responsable 1er étage
Les merveilles de carnaval
INGREDIENTS (Pour environ 40 merveilles) :
-
3 œufs
100 g de sucre
50 g de beurre fondu
500 g de farine
-
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
20 cl de crème fraîche épaisse
1/2 sachet de levure
Battre au fouet électrique les œufs, le sel, le sucre et le sachet de sucre vanillé.
Ajouter le beurre fondu et la crème fraîche épaisse et battre à nouveau.
Incorporer 300 g de farine et la levure, battre au fouet électrique et finir en ajoutant 200 g de
farine à mélanger à la main. La pâte doit former une boule, si elle est trop collante ajouter un peu
de farine (normalement pas plus de 50 g ).
Le mieux est de laisser reposer la pâte au moins 24 heures, mais il est possible de faire les
merveilles aussitôt.
Etaler la pâte au rouleau sur un plan fariné et découper des losanges à l'aide d'une roulette.
Verser 4 à 5 cm d'huile dans le fond d'une poêle et la laisser bien chauffer. Mettre les merveilles à
cuire environ 1 minute de chaque coté et les laisser refroidir sur du papier absorbant.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir. La pâte peut se conserver environ 1 semaine au réfrigérateur ou être congelée.
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Coloriage
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L’impression de ce numéro a été réalisée
grâce au soutien de :
MAISON
DE LA PROVIDENCE
Montagnier :
Chemin de Pierra-Barna 18
1934 Montagnier
Orsières :
Route du stade 5
1937 Orsières
Téléphone : 027/777.21.00
Fax
: 027/777.22.00
E-mail
: [email protected]
www.maisondelaprovidence.ch

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