Le marché du vin et des spiritueux en Corée du Sud

Le marché du vin et des spiritueux en Corée du Sud et
ses perspectives à l’horizon 2017
Selon l’étude de conjoncture VINEXPO*
Le marché du Vin
La reprise de la consommation de vin va s’accélérer entre 2013 et 2017…
L’année 2011, marquée par le nouvel accord entre la Corée du Sud et l’Union Européenne, a
vu une reprise de la croissance de consommation de vin (+ 2,6 % par rapport à 2010).
Cette reprise s’est confirmée en 2012 (+ 14,4%) et se confirmera entre 2013 et 2017
(+14,6%).
A cette date les consommateurs coréens devraient acheter 3,98 millions de caisses de
9 litres soit l’équivalent de 47,78 millions de bouteilles de vins.
La Corée du Sud est aujourd’hui le 3ème marché asiatique du vin (derrière la Chine et le
Japon). Les consommateurs coréens consomment en moyenne 0,7 litre de vin par an et par
habitant.
… au profit des vins rouges importés
Les nouvelles opportunités, notamment dans l’offre de vins provenant de l’Union
Européenne vont favoriser un mouvement en faveur des vins rouges sur la période
2013/2017 : leur consommation devrait augmenter de + 33,42 % sur cette période.
Entre 2008 et 2012, c’est la consommation de vins blancs qui a augmenté le plus en Corée
du Sud (+ 28,45 %).
De plus, la consommation de vins coréens (15% de la consommation totale) baisse
inexorablement. Sur 10ans (2008/2017), elle aura reculé de 43,9%.
Le Marché des spiritueux
La consommation de spiritueux marque le pas.
Avec 138,628 millions de caisses de 9 litres consommées en 2012, la Corée du Sud est le
troisième marché consommateur de spiritueux en Asie-Pacifique derrière la Chine et l’Inde
mais devant le Japon.
Entre 2008 et 2012, la consommation de spiritueux a diminué de 7,95% en Corée. L’étude
VINEXPO/the Iwsr prévoit qu’elle devrait se stabiliser entre 2013 et 2017 (+ 0,65%). A cette
date les consommateurs coréens devraient boire 134,983 millions de caisses de 9 litres soit
une baisse de 10,37% de leur consommation de spiritueux sur 10 ans (2008/2017).
La consommation de vodka a été multipliée par 2,5
Entre 2008 et 2012, la consommation de vodka a augmenté de 146,42% en Corée atteignant
les 207 000 caisses de 9 litres. Selon l’étude VINEXPO/the Iwsr, elle devrait être de l’ordre de
354 500 caisses en 2017 soit une nouvelle progression de 40,5% par rapport à 2013.
A l’inverse sur la décennie 2008/2017, la consommation de spiritueux locaux (notamment le
Soju/Baijiu) aura reculé de 14,9 millions de caisses soit une chute de consommation de 10%.
La consommation de whisky a elle aussi reculée entre 2008 et 2012 (- 25,4%) et devrait
poursuivre son repli entre 2013 et 2017 (-12,66 %).
Contacts presse Vinexpo Asia-Pacific : Tel. +33 (0)5 56 56 01 68
Anne Cusson - [email protected]
Pauline Lévignat - [email protected]
Retrouvez Vinexpo Asia-Pacific sur
Vinexpo Asia-Pacific se déroulera du 27 au 29 mai 2014
au Hong Kong Convention and Exhibition Centre – Hong Kong
Renseignements sur Vinexpo Asia-Pacific
*VINEXPO mandate the Iwsr (International Wine and Spirit Research) depuis 12 ans pour mener son étude de conjoncture
mondiale avec prévisions à 5 ans.