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CUVES VINICOLES BÉTON
DV Tec, fondée en 2006 par Denis
DAURELLE, s’affirme aujourd’hui
comme un acteur incontournable dans
le domaine des cuves béton et l’ingénierie vinicole.
Sa collaboration fructueuse avec Nico Velo, leader
incontesté dans la fabrication de cuves béton, lui a
permis de gagner de prestigieuses références.
DV Tec assure la conception de modèles surmesure répondant aux attentes et aux besoins de
chacun ainsi que l’étude complète d’installations
vinicoles, la livraison et la mise en place du
matériel.
Son expertise et son expérience sur le terrain vous
offrent une réelle garantie de qualité et de fiabilité.
Aujourd’hui, plus de 5 000 cuves ont été installées
sur tout le territoire mais également en Espagne,
au Portugal, en Suisse et en Allemagne.
2
3
Le béton selon
Le béton, matériau neutre par excellence, est depuis très longtemps
utilisé pour ses qualités incontestables dans le domaine de la vinification
et du stockage du vin, notamment pour les cépages rouges.
Fondé en 1943, Nico Velo est le leader incontournable de la cuve en
béton armé / vibré.
DV Tec assure la distribution exclusive en France de ses cuves.
Conception
& développement
Le bureau d’études DV Tec travaille constamment à la recherche de nouvelles formes visant à
l’amélioration de la vinification et de la conservation des vins.
Ces recherches permettent d’aboutir à la création de modèles design alliant esthétisme et
fonctionnalité.
Aujourd’hui, plus de 5 000 cuves ont été installées sur tout le territoire
Français, mais également en Espagne, au Portugal, en Suisse et en
Allemagne.
Votre cuverie béton en fabrication standard ou sur mesure
3 MÉTHODES DE FABRICATION :
Monobloc : cuves de dimensions standard, coulées en moule.
Revêtement intérieur brut prêt à être affranchi ou revêtement époxy à chaud.
Dimensions variables : en panneaux assemblés permettant d’aligner des
cuves de différentes capacités, de même hauteur et de même profondeur.
Cuves d’angle, parallélépipédiques ou cylindriques ou compartimentées.
Implantation aérienne, souterraine ou superposée. Capacité de 5 à 300 HL.
Personnalisée : forme spéciale avec conception d’un moule, selon votre
demande.
DV Tec assure ingénierie, conseils techniques et installation.
Etude personnalisée de projet sur plan.
Livraison et mise en place des cuves, à la grue,
au rouleur ou au chariot élévateur.
Aménagement de passerelles, installations de
froid, système de pigeage, tuyauterie inox…
Etude et chiffrage de votre cave“clé en main”.
Nota : le béton brut étant basique, il est indispensable de procéder à un
bon affranchissement des cuves.
Nico Velo, la qualité éprouvée.
Construction à la fois traditionnelle et moderne.
Structure et masse permettant de grandes contenances
et le support de charges importantes (cuves, pressoirs
ou autres).
Parois d’une épaisseur minimale de 10 à 14 cm (selon capacité)
avec double ferraillage, goussets de grosse section et renforcements des
angles.
Nico Velo est Certifié ISO 9000
version 2008
4
5
Exclusivité
Château
Cheval Blanc
Cette cuve a été pensée
et finalisée pour le Château
Cheval Blanc à Saint-Emilion.
Une forme sobre et épurée, toute en douceur, parfaitement
adaptée aux techniques de vinification traditionnelles.
Après des essais concluants de notre cuve pyramidale
“Elégance” au Château, l’équipe dirigeante a
souhaité la conception d’un modèle exclusif et
performant.
Nous avons assuré le rôle de coordinateur entre
toutes les parties pour répondre aux attentes et
aux exigences de qualité du Château Cheval Blanc.
Nous avons ainsi abouti à ce projet original
grâce au Cabinet Christian de Portzamparc qui a
remodelé la forme, aux conseils techniques de
notre bureau d’études et à Nico Velo qui a apporté
son savoir-faire dans le béton armé préfabriqué.
Ces cuves, au design unique, restent néanmoins
authentiques et traditionnelles avec tous les
équipements indispensables pour obtenir une
meilleure maîtrise de vinification.
Nous avons géré également la logistique et la mise
en place des 52 cuves dans le nouveau chai.
Merci à tous les concepteurs du projet de nous avoir accordé leur
confiance (notamment Pierre LURTON, Pierre-Olivier CLOUET,
Olivier CHADEBOST et Daniel ROMEO).
6
7
Tulipe
CUVE
4.0 m
3.5 m
3.0 m
2.5 m
2.0 m
1.5 m
1.0 m
0.5 m
0.0 m
Ø 1.60 m
17 hl
20 hl
Ø 2.05 m
24 hl
37 hl
41 hl
Ø 2.50 m
46 hl
51 hl
61 hl
75 hl
80 hl
86.8 hl
96.8 hl
Une forme parfaitement étudiée :
Une forme efficace et originale (pente de 13% afin d’éviter les remontées du marc trop importantes) qui augmente
l’efficacité des remontages, les délestages et l’optimisation des échanges jus/marc.
La cuve Tulipe (modèle déposé) est une cuve monobloc avec ferraillage et coulée en une fois,
elle est disponible dans 12 contenances.
Thermorégulation :
Intégrés dans le fond et la virole, les serpentins
sont connectés dans une sortie située
dans la réserve de la jupe.
Très grande inertie thermique et grande précision
dans la maîtrise de la température.
Le porte-sonde en inox dispose d’un cache inox
et d’une gaine intégrée dans le béton avec sortie dans la jupe
pour éviter les tubulures apparentes.
Modèle déposé
La Cuve Tulipe est le fruit du succès du modèle Château Cheval Blanc et
de sa jupe intégrée. Cette cuve a été conçue pour répondre aux besoins
des clients qui cherchent un produit fini, soigné et design.
Cette cuve détient toutes les options requises pour vinifier dans des
conditions optimales et a connu un véritable succès ; Champagnes Peters,
Prieuré Lichine, Carmes haut Brion, Château Chevalier, Château Vaudieu,
Mas de la Baume (Gilbert & Gaillard), etc...
Finition extérieure :
Lait de chaux, plusieurs couleurs au choix.
Finition intérieure :
Paroi béton lisse brut pour un meilleur échange gazeux
ou revêtement époxy à chaud en option.
Egouttage :
Réservation pour grille d’égouttage inox poli de 0,75 m2.
Descriptif des équipements :
l
l
l
l
l
l
l
Une trappe en 800 avec double cheminée inox
Ecoulement des eaux intégré dans la paroi avec sortie
en pieds de cuve pour gérer les débordements
2 vannes en 40 ou 50 inox avec bouchon et chaînette inox
Thermomètre à cadran
1 dégustateur avec purge
1 porte de vinification 420 x 530 avec bavette inox
Platine inox pour fixation garde-corps et passerelles
au dessus de la cuve.
Options :
l
l
l
l
l
8
Trappes de différentes dimensions disponibles
Réservation pour grille d’égouttage horizontale
ou verticale.
Revêtement époxy à chaud.
Autres couleurs en option.
Tout autre accessoire envisageable.
9
Cardinal
C U V E
Depuis la création de la cuve Tentation, de nombreux clients nous ont
demandé des cuves de type ovoïde avec les mêmes options mais dans
des capacités différentes pour vinifier et élever des blancs haut de
gamme.
Cette cuve est dédiée à la vinification des vins rouges
principalement pour les clients qui recherchent une
importante extraction et ceux qui souhaitent faire des
rotations rapides.
La forme de la cuve Tulipe engendre un mouvement naturel de
convection qui renforce l’efficacité des bâtonnages et facilite la mise en
suspension des lies.
Cette cuve est proposée en 3 contenances : 18.8, 22 et 25.8 HL.
En effet, sa forme pyramidale inversée favorise une
compression du marc durant les délestages et les
remontages. L’échange important entre le jus et le
marc donne un effet d’extraction amplifié.
110.6
123.6
132.7
Certains clients sont peu intéressés par les jus de presse
et cette cuve, par sa forme, optimise les écoulements.
Lorsque l’on soutire, le marc descend dans la partie
conique et se comprime naturellement engendrant une
plus grande quantité de jus de goutte.
200
235
285
MODÈLE
BOMBÉ
CUVE
160
160
160
hl 25.88
hl 22.07
hl 18.83
Cette forme optimise également
l’échange “vin et lies fines” grâce à
la surface du fond de cuve.
Elle est dotée de serpentins avec
système de régulation, intégrés
dans le béton.
Ce système offre une efficacité
optimale pour le débourbage et la
maîtrise des températures durant la
fermentation.
Nous pensons que ce type de cuve
suscitera l’intérêt des clients travaillant en
parcelle avec des cépages adaptés.
Nous avons fait le choix de proposer une
cuve de 40 hl mais nous sommes prêts à
nous adapter aux besoins de nos clients.
Descriptif des équipements :
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
10
1 porte inox rectangulaire de vinification 275 x 410 placée au niveau
du tirage au clair.
1 trappe au centre DN 400 inox avec soupape, cheminée inox H 150.
2 vannes papillon inox DN 40 Mâcon avec bouchon inox et chaînette inox.
(1 vidange totale et 1 en tirage au clair).
1 dégustateur inox sur bride ovale avec purge.
1 thermomètre cadran.
1 sonde.
Serpentins en PER DN 17 intégrés pour la thermorégulation.
Façade brute, finition ciment lait de chaux (plusieurs coloris au choix).
Revêtement intérieur brut béton, prêt à être affranchi.
Pieds intégrés avec sorties des PER de refroidissement et gaine pour sonde
incorporée dans le béton.
La cuve Tulipe existe en finition béton brut ou finition revêtement époxy.
Descriptif des équipements :
l
l
l
l
l
l
l
l
l
1 porte inox rectangulaire de vinification 420 x 530 placée au ras du fond avec ouverture par le haut.
1 trappe au centre DN 800 inox avec soupape, cheminée inox H 150.
2 vannes papillon inox DN 40/50 Mâcon avec bouchon inox et chaînette inox.
(1 vidange totale et 1 en tirage au clair).
1 dégustateur inox sur bride ovale avec purge.
1 thermomètre cadran.
Serpentins en PER DN 17 intégrés pour la thermorégulation.
Façade brute, finition ciment, lait de chaux (plusieurs teintes au choix).
Revêtement intérieur brut prêt à être affranchi ou revêtement époxy à chaud.
Pieds intégrés avec sorties des PER de refroidissement et gaine pour sonde.
La cuve Cardinal existe en finition béton brut ou finition revêtement époxy.
11
Cylindrique
CUVE
CUVE
Chapeau flottant
Nous rencontrons toujours une
demande des adeptes des cuves
cylindriques.
Pour eux nous avons souhaité
réinventer ce modèle en
modernisant son allure et en la
dotant des mêmes accessoires
que nos dernières créations.
Nous revenons à nos classiques
avec cette cuve monobloc
disponible en 13 capacités.
Capacité (HL)
Ø (cm)
H. (cm)
Poids (T)
26
33
35
43
45
55
158
158
187
158
187
187
210
260
210
302
260
310
4,0
4,5
5,8
5,2
5,0
6,0
65
65
73
80
100
125
150
187
244
187
244
244
244
244
Descriptif des équipements :
12
360
200
410
250
300
350
400
7,0
7,8
8,6
9,0
11,0
12,0
13,0
Cette cuve destinée aux adeptes du béton peut être
équipée pour la vinification ou le stockage.
Elle possède une porte de vinification et la régulation
intégrée PER (en option).
Le chapeau flottant est en inox 316 L.
Elle bénéficie également d’un équipement pneumatique
complet avec potence orientable.
Capacité (HL)
Diamètre (cm)
Hauteur sans potence (cm)
Hauteur avec potence (cm)
25
35
35
45
158
158
187
180
250
300
250
300
290
340
290
340
Possibilité d’intégrer dans la paroi un boitier contenant
le système pneumatique et le treuil de levage.
Descriptif des équipements :
l
Porte inox de vinification 420 x 530 avec bavette inox.
l
2 vannes inox à boule avec 3
l
Bouchon inox à crans avec chaînette inox.
l
Thermomètre à cadran grand modèle.
l
Doigt de gant pour sonde.
l
Dégustateur inox avec purge sur bride ovale.
e
trou et purge.
l
Porte inox de vinification 420 x 530 avec bavette inox.
l
2 vannes inox à boule avec 3ème trou et purge.
l
l
Trappe DN 600 inox avec cheminée inox.
Bouchon inox à crans avec chaînette inox.
l
l
Plaque de numérotation de cuves avec chiffres en inox.
Thermomètre à cadran grand modèle.
l
l
Jupe intégrée hauteur H sous bavette 450.
Doigt de gant pour sonde.
l
Dégustateur inox avec purge sur bride ovale.
l
Trappe DN 600 inox avec cheminée inox.
l
Plots béton H 400, 500 ou 600 ou option jupe intégrée.
l
Plaque de numérotation de cuves avec chiffres en inox.
13
CUVE
Elégance
Cuve pyramidale béton Full Options
Une forme parfaitement étudiée :
Thermorégulation pré-fermentation à froid :
Originale, ergonomique et séduisante, elle permet ainsi
et de façon naturelle un meilleur échange jus/marc
durant toute la fermentation.
Elle évite une remontée des marcs trop rapide et
augmente l’efficacité des remontages et/ou délestages
par sa forme réduite en surface.
Serpentins intégrés dans les 4 parois latérales et le fond
(2) pour une régulation des températures efficace et
homogène.
En raison de la surface d’échange importante, il est
possible de procéder à une pré-fermentation à froid sans
échangeur à vendange.
Marc immergé / élevage :
Système de clé intégré dans la fabrication
pour insérer des douelles en bois afin de
bloquer les marcs durant la fermentation (1)
(fermentation sous marc immergé).
1
Elevage des vins avec douelles
bois de chauffe différentes afin
d’extraire des tanins boisés.
(cf. législation des appellations).
3
4
2
5
Trappe DN 940 pour piger sur
le marc avec plus d’aisance.
Modèle déposé
Cette cuve a été conçue pour satisfaire les besoins des clients les plus
exigeants en leur offrant un large éventail de solutions pour des techniques de vinification différentes.
Derrière son “look” original et séduisant se cache une multitude d’options permettant de vinifier les “cuvées Sélection” de façon optimale.
Echange gazeux :
Entretien :
Egouttage :
Parois béton lisse brut (3)
pour un meilleur échange
gazeux.
Fond et bas côtés des parois époxy à chaud (4)
pour faciliter le nettoyage et protéger le béton
durant les décuvages.
Réservation (5) pour grille
d’égouttage inox poli
de 0,75 m 2.
Capacité HL
20
35
40
45
55
65
75
100
120
Larg. bas cm
Larg. haut cm
180
200
215
220
230
240
245
245
245
100
125
130
135
145
155
165
200
200
x
x
x
x
x
x
x
x
x
180
200
215
220
230
240
245
275
325
x
x
x
x
x
x
x
x
x
100
125
130
135
145
155
165
225
275
Hauteur cm*
Poids T
180
200
215
220
230
240
250
250
250
3,0
4,0
4,6
5,5
6,0
7,2
8,0
11
13,2
* Hauteur cuve hors plôts (Plôts disponibles de H. 100 à 900)
Votre cuverie sur-mesure : nous consulter
14
15
Tentation
Isis
C U V E
C U V E
La cuve flacon “Tentation” est une création DV Tec,
spécialement conçue pour les petits volumes de vin
blanc. Avec ses formes généreuses et galbées,
elle a tous les atouts pour séduire : esthétisme,
encombrement, qualité de vinification et de
conservation.
Pour vos cuvées haut de gamme...
Modèle déposé
Modèle déposé
Cette cuve flacon est une cuve monobloc sans ferraillage et coulée en
une fois. Son design est la synthèse parfaite entre l’œuf et la barrique
et correspond à la capacité d’un demi-muid, soit 600 litres.
Sa forme ovoïde est étudiée pour donner un mouvement naturel de
convection afin de renforcer l’efficacité des bâtonnages et faciliter la
mise en suspension des lies.
Cette forme optimise également l’échange “vin et lies fines” en raison
de l’importance de la surface sur le fond de la cuve. Pour permettre
une bonne maitrise des températures, elle est dotée de serpentins
avec système de régulation intégrés dans le béton (efficacité optimale
pour le débourbage également).
Descriptif des équipements :
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
16
1 porte inox rectangulaire de vinification 275 x 410 placée au niveau
du tirage au clair.
1 trappe au centre DN 220 inox avec soupape, cheminée inox H 150.
2 vannes papillon inox DN 40 Mâcon avec bouchon inox et chaînette inox.
(1 vidange totale et 1 en tirage au clair).
1 dégustateur inox sur bride ovale avec purge.
1 thermomètre cadran ou 1 thermorégulateur intégré
(double lecture en option).
1 sonde, 1 électrovanne et transformateur intégrés (en option).
Serpentins en PER DN 17 intégrés pour la thermorégulation.
Façade brute, finition ciment gris clair ou taupe.
Revêtement intérieur brut prêt à être affranchi ou revêtement époxy à chaud.
Cuve conçue sans ferraillage.
Pieds intégrés avec sorties des PER de refroidissement et gaine pour sonde
incorporée dans le béton.
La cuve Tentation existe en finition béton brut ou finition revêtement époxy.
La cuve Isis est de conception géométrique
parfaite ; modèle d’équilibre, d’harmonie et
de beauté, elle représente un atout
indéniable pour les adeptes de la
biodynamie.
Cette cuve “Isis” est destinée à la vinification et à l’élevage des vins rouges ou de micro-cuvées.
Cette cuve monobloc est en béton naturel coulé en une fois et sans ferraillage.
Sa forme a été mise au point selon la règle du “Nombre d’Or”.
(déjà maîtrisée par les égyptiens dans la construction des pyramides).
Sa contenance initiale est de l’ordre d’un demi-muid, soit 600 litres.
Sur demande, des capacités supérieures (12 ou 18 hl) peuvent être réalisées.
Descriptif des équipements :
l
l
l
l
l
l
l
1 porte inox rectangulaire de vinification 275 x 410.
1 trappe au centre DN 220 inox avec soupape, cheminée inox H150.
2 vannes papillon inox DN 40 Mâcon avec bouchon inox et chaînette inox.
(1 vidange totale et 1 en tirage au clair).
1 dégustateur inox sur bride ovale avec purge.
Serpentins en PER DN 17 intégrés pour la thermorégulation (en option).
Finition extérieure brute lait de chaux beige ou taupe.
Revêtement intérieur brut prêt à être affranchi ou revêtement epoxy à chaud.
17
CUVES
Cuves à dimensions variables, cuves d’angle et cuves compartimentées
Cuves monobloc en dimensions standard
BASIC
Dimensions données à titre indicatif, nous nous adaptons à votre projet.
Capacité HL
Prof. cm
Largeur cm
Hauteur cm*
Poids T
30
40
50
60
70
80
90
100
125
150
175
200
225
250
275
300
200
200
200
225
225
225
225
325
325
325
350
350
430
430
520
520
100
125
155
160
185
205
230
175
210
250
225
250
230
250
230
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
300
300
300
300
300
300
4
5
5,8
6,5
7,5
8,2
8,7
10
11,3
13,3
14,7
16,5
18,3
19,3
21,5
23,5
4 façades au choix, possibilité de peinture
personnalisée : nous consulter
Capacité HL
Prof. cm
5
10
13
15
20
25
30
35
40
45
50
50
60
65
75
75
74
115
148,5
148,5
148,5
148,5
236
236
236
236
236
225
225
225
225
225
Largeur cm Hauteur cm* Poids T
70
85
124
124
124
124
131
131
131
131
131
200
200
200
200
240
150
150
130
150
190
230
150
170
210
230
250
170
200
210
240
200
0,6
1,1
2,5
2,8
3,1
4,0
4,2
4,5
5,5
5,9
6,3
6,0
6,5
6,8
7,5
7,5
Capacité HL Prof. cm
80
80
90
100
100
115
120
120
150
165
175
200
225
245
280
300
225
225
325
225
325
325
325
325
325
408
408
408
560
560
560
560
Largeur cm Hauteur cm*
200
240
200
240
200
240
200
240
240
230
230
230
230
230
230
230
250
210
200
250
210
200
250
210
250
230
250
280
230
250
280
300
Poids T
7,7
7,7
8,8
9,0
9,0
9,8
10,0
10,0
11,5
13,5
14,0
15,0
17,5
18,5
19,5
21,0
Cuves cylindriques horizontales
Cuves horizontales pour le
stockage.
Mise en place aérienne
ou enterrée.
Capacité HL
Ø cm
Hauteur cm
Longueur cm
Poids T
30
151
250
166
3,0
40
151
300
166
3,0
50
192
250
207
3,3
65
244
200
259
5,0
Equipements :
Trappe DN 600.
Puisard face à la trappe
En option : accessoires à
définir et époxy.
80
244
250
259
7,0
100
244
300
259
8,0
125
244
350
259
10,0
150
244
400
259
11,0
* Hauteur cuve hors plots (Plots disponibles de H 100 à 900)
Finition des façades au choix
Revêtement intérieur brut prêt à être affranchi ou revêtement époxy à chaud
18
Cuves personnalisées, fabrication spéciale (nous consulter)
19
Les équipements
Equipements de série
Equipements optionnels
l
l
Coude décanteur.
l
Grille d’égouttage fixe.
l
Chandelles de remontage.
l
Niveau complet.
l
Bonde aseptique.
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Porte inox de vinification
420 x 530 avec bavette inox.
2 vannes inox à boule avec 3ème
trou et purge.
Bouchon inox à crans avec
chaînette inox.
Thermomètre à cadran grand
modèle.
Doigt de gant pour sonde.
Dégustateur inox avec purge sur
bride ovale.
Trappe DN 600 inox avec
cheminée inox.
Epoxy à chaud sur la totalité
de la cuve.
Trappes, portes, vannes toutes
dimensions, disposition au choix.
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Trappe spéciale pigeage avec
étude d’un robot pigeur mobile.
Douelles en bois permettant
la vinification sous marc immergé
Echangeur-drapeau fixe,
horizontal ou vertical.
La technologie ZED et le dispositif “inverseur de polarité” et “bioénergétique”
sur cuves béton Nico Velo
Cuve avec serpentins intégrés dans
le fond et les parois.
La recherche ZED est depuis des années engagée dans l’étude et la mise au point
de systèmes pour la protection des effets nuisibles des champs magnétiques
statiques. Des études scientifiques récentes démontrent que les fonctions et les
processus vitaux sont réglés par des impulsions électromagnétiques qui influencent
les processus biochimiques.
Une cuve en béton avec armature en fer exprime un champ magnétique de polarité
positive. Il suffit d’inverser la polarité de l’armature à travers des inverseurs de
polarité, qui sont noyés dans la coulée de la citerne en contact avec l’armature en
fer, pour remédier au magnétisme statique causé par la présence du fer.
Il existe en outre la possibilité d’appliquer un dispositif bioénergétique ZED, doté
d’une double fonction, renforcer la polarité négative, vitale et activer avec des vibrations
naturelles, en utilisant la géométrie de forme, des ondes particulières en mesure de
maintenir inaltérées dans le temps les caractéristiques du vin.
Double cheminée pour évacuation
du trop-plein.
Doigt de gant pour sonde fixe.
Gaine pour sonde incorporée
dans le béton.
Intérieur brut pour une meilleure
micro-oxygénation.
Inverseur de polarité de champ
magnétique.
Céramique personnalisée
à l’effigie de la cave.
Dario BONOMO Architecte
Adaptation de passerelles,
escaliers, garde-corps et tout autre
châssis (pressoir en poste fixe...)
Drapeaux fixes
L’expérience d‘un œnologue de renommée internationale Luca D’ATTOMA
Grille de sécurité.
Grille d’égouttage
Système de clés pour blocage
du marc et élevage avec
douelle (douelle bois en option).
Plôts béton H 400, 500 ou 600.
Plaque de numérotation
de cuves avec chiffres en inox.
“Suite aux expériences faites avec les cuves NICO VELO avec finition interne en
béton naturel, équipées d’inverseur de polarité et de dispositif bioénergétique ZED,
je dois exprimer à ce propos mon opinion sincèrement positive…
Les résultats obtenus avec les cuves en béton naturel, équipées des dispositifs
ZED, sont beaucoup plus satisfaisants vu que les vins affinés dans ce type de cuve
se sont démontrés plus ouverts à l’odorat, plus parfumés et fruités et dotés de
tanins plus souples.‘’
eté
v
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r
B
Serpentins de refroidissement/chauffage intégrés brevetés Nico Velo.
Poutrelle intégrée permettant le gerbage de cuves de largeur différente les unes sur les autres
4 façades au choix, possibilité de peinture personnalisée : nous consulter
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Trappe pour pigeage ou cuve ouverte
Les tuyaux en pex Rautherm S Ø 16 x ép. 2 mm sont intégrés dans la paroi
béton de 11 - 14 cm d’épaisseur.
Dans ces tuyaux pourra circuler de l’eau ou du Glycol à une température
de + 5° à + 45°.
La cuve est équipée de 5 circuits (1 par paroi + 1 pour le fond).
Gérées par sonde thermique, les performances sont optimisées par l’inertie
et la masse relative du béton pour une température uniforme et constante
sur toute la surface.
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Témoignages...
«En peu de temps nous avons établi une relation amicale et de confiance
avec Dv Tec. L'équipe technique est toujours efficace, et de bons
conseils.
Que de plaisir à travailler avec ces cuves dont les finitions sont fines et
soignées, elles répondent parfaitement à nos besoins».
Monsieur Lionel GAUBY
utilisateur de 8 cuves type BASIC et ISIS avec finition intérieure brute .
«J’ai équipé ma nouvelle cave avec des cuves béton brutes DVTEC qui
répondent pleinement à ce que j’attendais pour la vinification et l’élevage
de mes grands vins. C’est pour cela que je travaille régulièrement avec la
société DVTEC qui a en plus d’une bonne qualité de travail (cuves béton
de belle finition, très bonne qualité de soudure), un SAV et une équipe
technique réactifs pendant les vendanges et le reste de l’année.»
Michel CHAPOUTIER utilisateur de 149 cuves béton BASIC et ELEGANCE
avec thermorégulation intégrée finition intérieure brut.
«A Cheval Blanc un choix d’une cuverie béton nous était cher car nous en
utilisions depuis longtemps. Néanmoins nous voulions évoluer
légèrement sur certains points de détail. Nous avons donc fait appel à
DVTec et avons trouvé dans leur technologie un compromis idéal nous
permettant de conserver les qualités du béton (inertie, porosité,
minimisation de la réduction..) sans les inconvénients (pas de serpentin
car la thermorégulation est dans la masse).
Le travail accompli par DVTec tant en conception, qu’en travaux fut
remarquable. L’efficacité, le professionnalisme et la réactivité ont été
autant de facteurs de réussite !»
Pierre-Olivier CLOUET, Directeur Technique Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc utilisateur de 52 cuves thermorégulation intégrée finition
intérieure brut. Cuves Elegance personnalisées spécialement pour le Château.
«Nous sommes tout à fait satisfaits des conseils de M. Daurelle lors de la
création de nos chais et cave ainsi que de l'efficacité et du sérieux de ses
collaborateurs. merci à tous !»
Albin JACUMIN, domaine Albin Jacumin à Chateauneuf du Pape
Utilisateur de 20 cuves BASIC avec et sans Epoxy et avec et sans régulation intégrée.
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DV Tec assure la distribution exclusive en France des cuves béton Nico Velo.
Aujourd’hui, ce sont plus de 5 000 cuves installées sur tout le territoire mais également en Espagne,
au Portugal, en Suisse et en Allemagne.
l e s r é f é r e n c e s D V Te c
SAINT EMILION
Château Cheval Blanc
Château Grand Corbin
Château Faugère Rocheyron
Château Trianon
Château La Tour Saint Christophe
Château Haut Musset
Château des Laurets (Benjamin de Rothschild)
Domaine Haut Caplane
Château Puisseguin-Curat
CÔTES DU RHÔNE SEPTENTRIONAUX :
Maison Chapoutier (Tain l’hermitage)
Domain Ferraton (Tain l’hermitage)
Domaine des Bruyeres (Beaumont Monteur)
Domaine Chèze (Limony)
EARL Mugneret
Médoc
Château Prieuré Lichine
BORDEAUX
Château des Carmes Haut Brion
Château de Landiras
Château Georges
Château Dudon
VINS DE CHINON :
Domaine l’Ouche Monde (Cravant les côteaux)
CÔTES ROANNAISES :
Domaine des Pothiers (Villemontais)
SUD-OUEST :
Domaine Borie Vieille (Gaillac)
Domaine Rotier (Cadalen)
Domaine Château de Gaudou (Cahors)
LANGUEDOC :
Domaine Boucabeille (Corneilla la Rivière)
Domaine La Bouysse (St-André de Roquelongue)
Château Dagel (Agel)
Château Pech-Latt (Lagrasse)
Château Pennautier (Pennautier)
Sarl Enclave des Mas (Roquessels)
Domaine Gauby (Calce)
Domaine Bila Haut (Latour de France)
Domaine de Fabrègues (Aspiran)
Château de Cordes (Rustique)
Château Lascaux
EARL Croix de l'Yeuse
ESPAGNE :
Bodega Miguel Torres
Josep Anguera
Ryman Vinos
VINS DES COSTIÈRES, D'UZÈGE ET ARDÉCHOIS :
Domaine de Vigier (Lagorce)
Domaine de Pecoulas (Lagorce)
Domaine du Mazel (Valvignères)
Mas des Bressages (Manduel)
Domaine Pastouret (Bellegarde)
Domaine Deleuze-Rochetin (Arpaillargues)
Gaec Natura (St-Laurent la Vernède)
Domaine Jouret (Villeneuve de Berg)
CÔTES DU RHÔNE GARDOIS ET CRUS :
Le Clos des Lumières (Fournès)
Château de Montfaucon (Montfaucon)
Domaine de La Croix Blanche (St-Martin d’Ardèche)
Château d'aqueria (Tavel)
Château de Manissy (Tavel)
Domaine la Mordorée (Tavel)
Domaine de Lascamp (Cadignac)
Domaine Ventajol (Pont-St-Esprit)
Domaine du Coudoulis St-Laurent des arbres
Château de Segries
BOURGOGNE :
Domaine Sarrazin (Jambles)
Domaine Duchesne Frères (Saint-Denis de Vaux)
CÔTES DU RHÔNE VAUCLUSIENS ET CRUS :
Clos Saint-Jean (Châteauneuf du Pape)
Domain Albin Jacumin (Châteauneuf du Pape)
Domaine Pierre Usseglio (Châteauneuf du Pape)
Domaine Raymond Usseglio (Châteauneuf du Pape)
Vignobles Quiot (Châteauneuf du Pape)
Domaine Louis Geniest (Châteauneuf du pape)
Domaine Font de Michelle (Châteauneuf du pape)
Domaine du vieux télégraphe (Châteauneuf du pape)
Château De Vaudieu (Châteauneuf du pape)
Domaine de La Janasse (Courthézon)
Domaine de Cristia (Courthézon)
Domaine de Fontavin (Courthézon)
Domaine Elodie Balme (Rasteau)
Domaine La Soumade (Rasteau)
Domaine Grange Blanche (Rasteau)
Domaine Charancon (Cairanne)
Domaine Amadieu Grand Romane (Gigondas)
Domaine Font Croze (St-Roman de Malegarde)
Vignobles Mourre (Vacqueyras)
Domaine Tourbillon (Violès)
LUBERON, VENTOUX ET TRICASTIN :
Domaine Girod (Roussillon)
Domaine du Tix (Mormoiron)
Domaine du Murmurium (Mormoiron)
ChÂteau Bizard (Allan)
Domaine de Montine (Grignan)
Domaine Serre des Vignes (La Roche St-Secret)
Domaine du Bon Remède (Mazan)
Domaine Fondrèche (Mazan)
Domaine Allois
PROVENCE :
Domaine Valdition (Orgon)
Terres de Mistral (Rousset)
Château Calavon (Lambesc)
Domainne Ste-Croix La Manuelle (Carcès)
Domaine du Vignaret (Ste-Anastasie)
Château les Mesclances (La Crau)
CORSE :
Domaine Petra Bianca
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JCConcepts
/ Stéphane Risi - 09 80 81 70 93 - siren 753 177 187 - Edition 10 2013
Le nouveau bâtiment DV Tec inauguré en mai 2013.
Votre revendeur
Avenue des grenaches, ZAC du Tesan 30126 Saint-Laurent des arbres
Tél. 04 66 50 81 80 - Fax 04 66 50 81 81
[email protected] / www.dvtec-vinicole.com