les événements bio au sival - Chambre d`Agriculture des Pays de la

Pas d’inscription, en accès libre.
« SEMENCES BIO :
UNE FILIÈRE À POTENTIEL ! »
Dans un contexte de fort dynamisme du marché bio (+20 %
en 2016), l’offre bio doit répondre à une demande toujours en
hausse. Parmi les surfaces engagées en bio, celles en semences
et plants bio ne suffisent pas à répondre aux besoins des
utilisateurs. Certains établissements semenciers investissent
donc pour développer cette filière.
Vous souhaitez vous lancer dans la multiplication de semences
bio ? Quelles compétences spécifiques cette activité requiertelle ? Quelles sont les exigences réglementaires ? De quel
accompagnement technique peut-on disposer ? Quels sont les
besoins en production de semences et plants bio potagers ?
En partenariat avec la Chambre d’Agriculture
des Pays de Loire, le SIVAL valorise les
exposants proposant des matériels, produits
ou services destinés à l’agriculture biologique.
Retrouvez l’ensemble de ces exposants sur les
stands de la Chambre d’Agriculture et d’Interbio,
aux accueils du salon et dans le RÉPERTOIRE BIO du SIVAL,
(disponible gratuitement aux accueils du salon) ou en
consultant la liste des exposants sur www.sival-angers.com
ESPACE EMPLOI / JOB DATING
Vous êtes à la recherche d’un emploi dans le secteur
des productions du végétal ? Vous souhaitez recruter
un candidat au sein de votre entreprise ?
Rendez-vous au sein de l’espace emploi :
• informations, conférences, ateliers durant
les 3 jours du Sival
• J OB DATING les 18 et 19 janvier
Plus d’infos sur www.sival-angers.com
Des acteurs de la filière viendront témoigner de leur expérience
et de leur organisation.
CONFÉRENCE CO-ORGANISÉE PAR BIOCENTRE, INITIATIVE BIO
BRETAGNE ET INTER BIO DES PAYS DE LA LOIRE.
INTERVENANTS : Entreprises Bejo et Germinance (semenciers),
Thomas Plants (producteur de plants), Bio Breizh (organisation de
producteurs), témoignage d’un multiplicateur de semences.
ANIMATION : Mathieu CONSEIL de l’ITAB.
17 • 18 • 19
RÉPERTOIRE BIO
DEMANDEZ VOTRE BADGE D’ACCÈS
GRATUIT AU SIVAL SUR
www.sival-angers.com
• Entrez le code marketing BIOSIVAL
• Et remplissez le formulaire
Vous recevrez ensuite par email le badge d’entrée au Sival.
JANVIER 2017
SALON INTERNATIONAL
DES TECHNIQUES DE PRODUCTIONS VÉGÉTALES
ANGERS • FRANCE
M.Chevalier - Sival - 19 693 - 11/2016
MERCREDI 18 JANVIER / 14 h 30 - Salons Loire
- RCS B 349 728 410 Nantes - © Shutterstock -
TABLE RONDE FILIÈRE
Semences / Bio
LES ÉVÉNEMENTS
BIO AU SIVAL
DÉCOUVREZ L’ENSEMBLE
DU PROGRAMME À DESTINATION
DES PRODUCTIONS VÉGÉTALES BIO
programme et badge gratuits sur
www.sival-angers.com
retrouvez-nous sur @sival_angers #sival17
POINT ACCUEIL CONVERSION
La Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire et INTERBIO
s’associent pour répondre aux questions liées à l’installation
et à la conversion en agriculture biologique, aux techniques,
ainsi qu’aux filières associées
à ce mode de production.
Rendez-vous sur les stands
GRAND PALAIS, allée I, 594 et 595.
AVEC LE SOUTIEN D’ANGERS LOIRE MÉTROPOLE, DU DÉPARTEMENT
DE MAINE-ET-LOIRE ET DE LA RÉGION DES PAYS DE LA LOIRE.
Un évènement Angers Expo Congrès - Parc des Expositions d’Angers
49044 Angers cedex 01 - France
Tél. +33 (0)2 41 93 40 40 - Fax +33 (0)2 41 93 40 50
EN PARTENARIAT AVEC
LA CHAMBRE RÉGIONALE D’AGRICULTURE
DES PAYS DE LA LOIRE
FORUM DU SIVAL
CONFÉRENCE TECHNIQUE
Légumes / Bio
MERCREDI 18 JANVIER / 10 h - Salle Layon
Pas d’inscription, en accès libre.
« LUTTE BIOLOGIQUE CONTRE LES RAVAGEURS DES
LÉGUMES : QUOI DE NEUF ?
Restitution du programme régional d’essais AGREABLE »
Conférences, interventions
au Forum du Sival, répertoire
spécifique d’exposants liés
au bio, le SIVAL accorde
une large place
aux productions biologiques.
Mouche de la carotte, pucerons noirs des cucurbitacées, altise
des crucifères… Autant de ravageurs qui nuisent aux légumes,
et peu de méthodes de luttes. Depuis 3 ans, le programme
d’expérimentation régional AGREABLE a réuni de multiples
partenaires techniques spécialisés dans le maraîchage pour
travailler sur cette thématique. Cette conférence sera l’occasion
de restituer les résultats des essais réalisés, exclusivement en bio.
INTERVENANTS : Kaspar PÖTER (CAB), Maëlle KRZYZANOWSKI (CDDL),
Laurent GIARDINO (GDM), Sébastien PICAULT (CTIFL).
CONFÉRENCE TECHNIQUE
Viticulture / Bio
MARDI 17 JANVIER / 14 h 30 - Salle Maine
Pas d’inscription, en accès libre.
« VINS BIO MOELLEUX : ALTERNATIVES
À L’UTILISATION DU SORBATE DE POTASSIUM
POUR LA CONSERVATION EN BIB »
L’usage du sorbate de potassium est interdit pour les vins bio
depuis l’adoption en 2012 du cahier des charges européen
vinification. Cet anti-levurien est couramment utilisé pour
la stabilisation et la conservation des vins à sucres résiduels
commercialisés en BIB. Quelles sont les alternatives à l’usage de
cet intrant ? Cette conférence sera l’occasion de présenter 2 années
d’expérimentations réalisées sur ce sujet.
INTERVENANTS : Nathalie DALLEMAGNE, Conseillère Technique
Viti-Oeno Bio/Biodynamie CAB, Philippe CHRETIEN, ingénieur
œnologue à l’IFV Val de Loire - Centre. Témoignage de Jacques
CARROGET, vigneron.
ANIMATION : Célia BORDEAUX (CRA PL).
ANIMATION : Julien TAUNAY (CAB).
CONFÉRENCE TECHNIQUE
Viticulture / Pépinières
JEUDI 19 JANVIER / 14 h - Salle Maine
Véritable espace de prospective, le FORUM du SIVAL
est un lieu d’échanges et de témoignages sur de nombreuses
thématiques, avec notamment, pour la bio :
FORUM - MARDI 17 JANVIER - 10 h 30/11 h 15
« ASSOCIER ARBORICULTURE ET ÉLEVAGE OVIN :
QUELS AMÉNAGEMENTS DE VERGERS CELA
IMPLIQUE-T-IL ? »
Dans le cas de l’introduction de moutons en vergers basse tige, le
choix prépondérant du type de pâturage, résulte du compromis
entre attentes de l’arboriculteur et contraintes de mise en œuvre.
Bilan d’enquêtes auprès d’arboriculteurs engagés dans cette
démarche innovante.
Arnaud DUFILS, INRA Avignon.
FORUM - JEUDI 19 JANVIER - 11 h/11 h 30
« AGROFORESTERIE : COMMENT ASSOCIER
FRUITIERS ET MARAICHAGE ? »
Retour sur des expériences conduites en Normandie, étude réalisée dans
le cadre du projet SMART « Systèmes Mixtes Agroforestiers »
Les systèmes associant fruitiers et maraichage sont prometteurs
mais encore mal connus en zone tempérée. Le projet SMART
vise à développer des connaissances autour des associations
agroforestières entre fruitiers et maraichage. L’objectif est de
répondre aux attentes techniques, d’optimiser les interactions
bénéfiques entre espèces cultivées, de proposer des modèles
agricoles sur petites surfaces et de caractériser les performances et
limites de ces systèmes agroforestiers.
Nathalie CORROYER, Chambre d’Agriculture de Normandie.
Pas d’inscription, en accès libre.
« MAÎTRISE DES ADVENTICES
PAR LES COUVRE-SOL, RÉSULTATS D’ESSAIS »
Contrôler les adventices sous les rangs de cultures pérennes sans
le recours au désherbage chimique ou mécanique est le défi que
relèvent les agriculteurs et les organismes techniques. Cette
conférence vous propose de faire le point sur les premiers résultats
d’essais de paillage et de plantes couvre-sol .
INTERVENANTS : Alain FERRE, directeur de l’ASTREDHOR,
Perrine DUBOIS, conseillère en viticulture à l’Association Technique
Viticole de Maine-et-Loire, Adeline Malet, conseillère
en viticulture Chambre d’Agriculture d’Indre-et-Loire,
Paul FILLIATREAU, vigneron à SAUMUR.
FORUM - JEUDI 19 JANVIER - 11 h 45/12 h 15
« DU MÉTIER DE MARAÎCHER
À CELUI DE PAYSAN NOURRICIER »
À partir d’une micro-ferme maraîchère biologique et diversifiée,
comment intégrer d’autres ateliers (fruitiers, poules pondeuses,
fourrages et céréales...) permettant le développement d’une ferme
à vocation nourricière ? Guidé par les principes de la permaculture et
un fil rouge basé sur l’autonomie, Jérôme Dehondt sort sa Ferme des
Petits Pas d’une habituelle spécialisation de la production. En route
vers une agriculture paysanne, biologique... et nourricière !
Jérôme DEHONDT, La Ferme des Petits Pas.