VOLAILLE FERMIERE Elevée en plein air VOLAILLE FERMIERE

Vente directe à la Ferme
Gaec « Le Champenois » Champagne 74270 FRANGY
Vente directe à la Ferme
Gaec « Le Champenois » Champagne 74270 FRANGY
Tél. : 04.50.23.61.98 ou 06.70.56.06.34
[email protected] site : legaecchampenois.free.fr
Tél. : 04.50.23.61.98 ou 06.70.56.06.34
[email protected] site : legaecchampenois.free.fr
Mercredi Jeudi Vendredi de 17 h à 20 h
Samedi matin marché de producteurs 9h à 12 h 30
Mercredi Jeudi Vendredi de 17 h à 20 h
Samedi matin marché de producteurs 9 h à 12 h 30
Tous les animaux sont issus de notre production,
élevés à la ferme avec nos fourrages et nos
céréales, sans OGM, selon la tradition et dans le
respect de l’environnement.
Notre viande est conditionnée en sac congélateur.
Nous vous proposons un conditionnement
Sous vide pour 1 € de plus par kg.
Charcuterie sans colorant ni conservateur
A partir de 6kg 11.80 € le kg
Blanquette
Rôtis
Escalopes
Côtelettes
BOEUF
Colis sans blanquette
9.20 € le kg
Colis à partir de 6 kg
Pot au feu
Rôti à braiser
Rosbif
Entrecôtes et steaks
Sur demande uniquement
Bœuf bourguignon, cœur et foie
Colis sans Pot au feu
10.50 € le kg
Abats
Tripes
4.50 € le kg
Langue
15 € pièce
Rognons de bœuf et de veau 10 € pièce
Ris de veau
10 € pièce
Cervelle
5 € pièce
PORC
A partir de 6 kg
6.70 € le kg
Rouelle
Rôtis
Echines et côtelettes
Yaourts fermiers fruits
Yaourts fermiers nature
Tarif valable jusqu’au
30/04/08
Lait cru
entier
Sur demande uniquement
Osso bucco, sauté de veau,
Cœur et foie
13.30 € le kg
Charcuterie
Diots nature ou fumés 10.20 €/kg
Diots de bœuf
10.50 €/kg
Atriaux
10.20 €/kg
Saucisses à griller
10.20 €/kg
(chipo de porc, veau ou bœuf)
Merguez de bœuf
10.20 €/kg
Boudin
8.80 €/kg
Terrine de porc
14.20 €/kg
Terrine de volaille
21.90 €/kg
Saucisson à cuire
11.70 €/kg
Saucisson sec porc, boeuf 20 €/kg
Saucisson sec volaille 27.50 €/kg
Quenelles volaille
14.90 €/kg
Lardons fumés
11.70 €/kg
Elevée en plein air
Canards ou canettes
9 € le
Lapins
10.50 € le
Foies de volaille
11 € le
Gésiers
8.50 € le
0.55 €
0.40 €
1€
Tous les animaux sont issus de notre production,
élevés à la ferme avec nos fourrages et nos
céréales, sans OGM, selon la tradition et dans le
respect de l’environnement.
Notre viande est conditionnée en sac congélateur.
Nous vous proposons un conditionnement
Sous vide pour 1 € de plus par kg.
Charcuterie sans colorant ni conservateur
VEAU DE LAIT
De 6 à 12 kg 11.80 € le kg
BOEUF
Colis sans blanquette
Colis à partir de 6 kg
Egalement
Vente au détail pour tous les
produits
VOLAILLE FERMIERE
Poulets
8 € le kg
Pintades
9.90 € le kg
Filets de poulet 16.50 € le kg
Ailes de poulet
5 € le kg
Cuisses de poulet 13 € le kg
VEAU DE LAIT
9.20 € le kg
Pot au feu
Rôti à braiser
Rosbif
Entrecôtes et steaks
Sur demande uniquement
Bœuf bourguignon, cœur et foie
Colis sans Pot au feu
10.50 € le kg
Abats
Tripes
4.50 € le kg
Langue
15 € pièce
Rognons de bœuf et de veau 10 € pièce
Ris de veau
10 € pièce
Cervelle
5 € pièce
PORC
De 6 à 12 kg 6.70 € le kg
Rouelle
Rôtis
Echines et côtelettes
Fromages blancs 6 faisselles 2.80 €
Tommes blanches 1.50 €
Fromages blancs battus 2.50 €
Poulets
8 € le kg
Pintades
9.90 € le kg
Filets de poulet 16.50 € le kg
Ailes de poulet
5 € le kg
Cuisses de poulet 13 € le kg
Yaourts fermiers fruits
Yaourts fermiers nature
Lait cru entier
Sur demande uniquement
Osso bucco, sauté de veau,
Cœur et foie
13.30 € le kg
Charcuterie
Diots nature ou fumés 10.20 €/kg
Diots de bœuf
10.50 €/kg
Atriaux
10.20 €/kg
Saucisses à griller
10.20 €/kg
(chipo de porc, veau ou bœuf)
Merguez de bœuf
10.20 €/kg
Boudin
8.80 €/kg
Terrine de porc
14.20 €/kg
Terrine de volaille
21.90 €/kg
Saucisson à cuire
11.70 €/kg
Saucisson sec porc, boeuf 20 €/kg
Saucisson sec volaille 27.50 €/kg
Quenelles volaille
14.90 €/kg
Lardons fumés
11.70 €/kg
Egalement
Vente au détail pour tous les
produits
VOLAILLE FERMIERE
kg
kg
kg
kg
Blanquette
Rôtis
Escalopes
Côtelettes
Elevée en plein air
Canards ou canettes
9 € le
Lapins
10.50 € le
Foies de volaille
11 € le
Gésiers
8.50 € le
0.55 €
0.40 €
1€
kg
kg
kg
kg
Fromages blancs 6 faisselles 2.80 €
Tommes blanches 1.50 €
Fromages blancs battus 2.50 €