Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Vendredi

Transcription

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Vendredi
12 décembre 2016
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Céleri râpé aux raisins
Pamplemousse
Salade coleslaw
Fenouil à la grecque
Potage du jour
Potage du jour
Potage du jour
Potage du jour
Cake chorizo poivrons
Cervelas
Salade de riz
Taboulé
Couscous de poisson
Fajitas dinde mozzarella
Rôti de bœuf au jus
Raclette party
Rôti de dinde au jus
Œufs brouillés aux fines herbes
Bouchée forestière
Légumes couscous
Epinards gratinés
Petits pois à l'étuvée
Semoule
Pommes vapeur
Farfalles au romarin
Coulommiers
Tomme noire
Petit cotentin
Saint Nectaire
Yaourt nature
Yaourt nature
Yaourt nature
Yaourt nature
Entremets vanille et mousse fruits rouges
Desserts bar
Gâteau au yaourt
Crème au caramel
Liégeois au chocolat
Flan pâtissier
Lacté au chocolat
Fromage blanc à la groseille
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Desserts dresss
Laitages
Accompagnements
Plats du jour
Hors d'œuvre dressés
DINER
Menu conseillé
Nouvelle recette
Recettes spécifiques :
16 décembre 2016
Vendredi
Vendredi
Salad Bar
Mardi
Mercredi
REPAS DE NOELi
Vendredi
Carottes râpées
Carottes râpées
Carottes râpées
Carottes râpées
Carottes râpées
Taboulé
Chou rouge en vinaigrette
Champignons à la crème
Salade verte
Salade de choux bicolores
Macédoine mayonnaise
Salade de pois chiche
Brocolis vinaigrette
Velouté forestier
Salade Texane
Crumble salé
Crumble salé
Crumble salé
Crumble salé
Crumble salé
Tartine surimi paprika
Potage de haricots verts
Pizza tomate olive
Mousse de canard chutney pruneaux
Velouté d'asperges
Salade verte
Salade verte
Salade verte
Rillette deux saumons
Salade verte
Blanquette de veau
Volaille Tandoori
Kefta de mouton sauce orientale
Boudin blanc pommes confites
Filet de colin sauce tartare
Endives au jambon
Clafoutis de légumes
Filet de hoki sauce ciboulette
Cœur de merlu crumble chorizo
Nugget's de poulet
Jambalaya
Coquillettes sauce carbonara
Burger au poulet
Pintade sauce aux marrons
Omelette au bacon
Endives braisées
Duo de carottes
Haricots beurre
Haricots plats à l'ail
Gratin de choux-fleurs
Riz créole
Coquillettes
Boulgour
Pommes de terre en paillasson
Polenta
Hors
d'œuvre
dressés
Topping
Lundi
Plat du
Chef
Plats du
jour
16 décembre 2016
Gouda
Mimolette
Camembert
Emmental
Petit moulé ail et fines herbes
Fraidou
Kiri
Petit moulé
Vache picon
Yaourt nature
Yaourt nature
Yaourt nature
Yaourt nature
Yaourt nature
Fromage blanc
Fromage blanc
Fromage blanc
Verrine charlotte fruit Noel
Fromage blanc
Roulé au chocolat
Tarte potiron orange citron
Crème mousseline céréales caramel
Crème à la vanille
Far Breton
Ananas
Compote tutti frutti
Banane
Compote pomme cassis
Compote pomme abricot
Coulis de fraise
Coulis de fraise
Coulis de fraise
Coulis de fraise
Coulis de fraise
Crème yaourt vanille pomme
Mousse choc'menthe
Crème fouettée cappuccino
Dessert Gourmand
Cône glacé vanille chocolat
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Corbeille de fruits
Dessert
dressé
Laitages
Edam
Dessert Bar
Salade verte
Topping
Accompagnements
12 décembre 2016
Lycée
DÉJEUNER
Menu conseillé
Nouvelle recette
Recettes spécifiques :