Menu de la semaine 51 MR Kehlen

Menu de la semaine 51 MR Kehlen
Menu de Noël
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
19 décembre 2016
20 décembre 2016
21 décembre 2016
22 décembre 2016
23 décembre 2016
Carottes râpées, céleri,
olives et vinaigrette
Soupe aux vermicelles
Salade Vosgienne
et vinaigrette
Dip's de légumes
et sauce fromage blanc
herbes
Velouté de potiron
aux croûtons
9-10-12
1-9-12
3-10-12
7
1-3-7-12
***
***
***
***
***
Escalope de dinde
sauce champignons
Bœuf
bourguignon
Fish an chips
7
1(blé)-6-7-9
1(blé)-3-4
Tagliatelles
Riz
Pommes de terre rissolées
Rôti de veau farci
Lasagne végétarienne
1(blé)-3-6-7-9
Gratin dauphinois
1(blé)-3-7
1(blé)-3-7-9
7-12
Salade verte
et vinaigrette
Epinards à la crème
Chou-fleur
Carottes
Petits pois
10-12
7
***
***
***
***
***
Yaourt maracuja
Salade de fruits
Crumble aux pommes
Mousse spéculos
Bûche de Noël
1(blé)-7-8(amandes)
1(blé)-6-7
1(blé)-3-6-7
7
Corbeille de fruits
COLLATIONS
Croissant nature
Crêpe au sucre
Tartine à la confiture
Cake aux tomates
séchées et mozzarella
Cracotte au Kiri
1(blé)-3-6-7
1(blé)-3-7
1-7-11
1(blé)-3-7
1-7
LÉGENDE DES ALLERGÈNES ET LOGOS
« L’information donnée sur les allergènes tient compte des données récoltées pour chaque ingrédient constituant nos recettes. Malgré tout, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes »
Menu de la semaine 01 MR Kehlen
Vacances scolaires
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
2 janvier 2017
3 janvier 2017
4 janvier 2017
5 janvier 2017
6 janvier 2017
Soupe de courgettes
Œufs mimosa
Soupe de champignons
Tomate - mozzarella
et vinaigrette
Poivrons, radis,
concombres
3-10
7-12
7-10-12
10-12
***
***
***
***
Pavé de saumon
Hamburger (pur bœuf)
et son petit pain
4
pain (1-11)
Riz
Pommes de terre wedges
***
Sauté de dinde
Mettwurst
Ravioli ricotta - épinards
sauce tomate
1
Ebly
Pommes de terre natures
1(blé)
1(blé)-3-7
7
Choux de Bruxelles
Salade verte
et vinaigrette
Choucroute
Navets
10-12
1
Salade, tomate, oignons,
cornichons
7
10
***
***
***
***
***
Fromage blanc
Stracciatella
Quartier d'orange
Compote de fruits
Pudding chocolat
Galette des rois
6-7
1(blé)-3-7-8(amandes)
Madeleine
Dip's de légumes
et sauce fromage blanc
herbes
1-3-7
7
6-7
Corbeille de fruits
COLLATIONS
Muesli aux fruits
et lait
Cake au miel
1-7-12 (8 noisettes selon type de muesli)
1(blé)-3-7
Tartine au fromage
(Gouda)
1-7-11
LÉGENDE DES ALLERGÈNES ET LOGOS
« L’information donnée sur les allergènes tient compte des données récoltées pour chaque ingrédient constituant nos recettes. Malgré tout, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes »
Menu de la semaine 02 MR Kehlen
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
9 janvier 2017
10 janvier 2017
11 janvier 2017
12 janvier 2017
13 janvier 2017
Salade, tomates cerises,
copeaux de Parmesan et
vinaigrette
Soupe minestrone
Tomate, maïs, betterave et
vinaigrette
Potage crécy
(aux carottes)
Salade César
et vinaigrette
7-10-12
1(blé)-3-9-12
10-12
12
1-7-10-12
***
***
***
***
***
Emincé de bœuf
Filet de lieu noir
Kassler
Cordon Bleu de dinde,
citron
1(blé)-6-7-9
4
7-12
1(blé)-3-7
Pennes
Riz
Gratin dauphinois
Quinoa
Spaghetti sauce
bolognaise au tofu
Fromage râpé
1(blé)-7
1(blé)-6-7-9-12
7-12
Haricots verts
Ratatouille
Courgettes
Poireaux
Salade verte
et vinaigrette
7-9
10-12
***
***
***
***
***
Flan caramel
Brownies au chocolat
Yaourt fraise
Salade de fruits
Riz au lait
7
1(blé)-3-6-7
7
7
Corbeille de fruits
COLLATIONS
Smoothie
Banane
Bretzel aux amandes
Cake au fromage
Tartine au salami
1(blé)-6-7-8(amandes)
1(blé)-3-7
1-7-11
LÉGENDE DES ALLERGÈNES ET LOGOS
« L’information donnée sur les allergènes tient compte des données récoltées pour chaque ingrédient constituant nos recettes. Malgré tout, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes »
Menu de la semaine 03 MR Kehlen
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
16 janvier 2017
17 janvier 2017
18 janvier 2017
19 janvier 2017
20 janvier 2017
Soupe de poireaux
Pêche au thon
Dip's de légumes et sauce
fromage blanc herbes
Salade grecque
et vinaigrette
Soupe à l'oignon et
croûtons
7-12
3-4-10
7
7-10-12
1
***
***
***
***
***
Bouchée à la Reine
Emincé de porc
Boulette de bœuf
sauce tomate
Nems de légumes
Filet de poisson
gratinés
1(blé)-7
1(blé)-6-7-9
1-3-6-7-9
1-6
4-7
Riz
Polenta
Gnocchi
Nouilles chinoises
Pommes de terre grenaille
rôties
7
1-7
1(blé)-3-6-7
12
Endives
Petits pois
Poêlée chinoise
Tomate provençale
Brocolis
1-6
1
***
7-12
***
***
***
***
Fromage blanc
sucre cassonade
Muffins myrtille
Compote de fruits
Mousse chocolat
Panacotta coulis fraise
7
1(blé)-3-7
3-6-7
7
Corbeille de fruits
COLLATIONS
Céréales type Corn Flakes
et lait
Tartine à la confiture
Gâteaux Financier
Cracotte et fromage
Petit pain au chocolat
1-7
1-7-11
1(blé)-3-7-8(amandes)
1-7
1(blé)-3-6-7
LÉGENDE DES ALLERGÈNES ET LOGOS
« L’information donnée sur les allergènes tient compte des données récoltées pour chaque ingrédient constituant nos recettes. Malgré tout, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes »
Menu de la semaine 04 MR Kehlen
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
23 janvier 2017
24 janvier 2017
25 janvier 2017
26 janvier 2017
27 janvier 2017
Carottes râpées, tomate,
roquette et vinaigrette
Soupe de tomates
Salade Niçoise
et vinaigrette
Soupe Dubarry
10-12
(chou-fleur)
Billes de mozzarella,
iceberg, tomate cerises et
vinaigrette
4-10-12
7
7-10-12
***
***
***
***
***
Filet de poisson Meunière
Steak de bœuf
Emincé de dinde au curry
1-3-4-7
7-10-12-13
Ragoût de Quorn
Kniddelen sauce crème
aux lardons
3
Purée de pommes de terre
Spätzles
Pommes de terre
persillées
7-12
1blé)-3-7
7-12
1(blé)-3-7
Chou-fleur
Choux romanesco
Salsifis
Salade verte
et vinaigrette
10-12
7
***
***
***
***
***
Fromage et raisin
Salade de fruits
Pudding caramel
Yaourt vanille
Tarte aux poires
7
7
1(blé)-3-7
Galette de riz et compote
7
Riz
Poêlée de champignons
Corbeille de fruits
COLLATIONS
Tartine au jambon
Lunette au flan
Dip's de légumes sauce
fromage blanc aux herbes
Cake banane
1-7-11
1-3-6-7
7
1(blé)-3-7
LÉGENDE DES ALLERGÈNES ET LOGOS
« L’information donnée sur les allergènes tient compte des données récoltées pour chaque ingrédient constituant nos recettes. Malgré tout, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes »
Menu de la semaine 05 MR Kehlen
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
30 janvier 2017
31 janvier 2017
1 février 2017
2 février 2017
3 février 2017
Soupe aux choux
Poivrons, céleri, maïs et
vinaigrette
Potage Saint Germain
Tomate-macédoine
Salade coleslaw
et vinaigrette
3-7-10-12
10-12
***
***
Rôti de porc Orloff
Filet de Quorn pané
sauce béarnaise
7
1(orge)-3-7-10
Pommes de terre rôties
Riz
9-10-12
***
***
Blanquette de veau
Dos de cabillaud
7
4
Coquillettes
Pommes de terre gaufrette
1-7
***
Spaghetti sauce
bolognaise (pur bœuf)
Fromage râpé
1-7
12
Carottes
Haricots beurre
Fenouil
Salade verte
et vinaigrette
7-9
10-12
7
7
***
***
***
***
***
Crème brûlée
Crumble aux fruits
Fromage blanc
coulis mangue
Compote de fruits
Cake marbré
3-7
1(blé)-7-8(amandes)
Epinards
7
1(blé)3-6-7
Corbeille de fruits
COLLATIONS
Céréales type Corn Flakes
et lait
Croissant nature
Cookies aux pépites de
chocolat
Tartine à la confiture
Yaourt à la fraise
1-7
1(blé)-3-6-7
1(blé)-3-6-7
1-7-11
7
LÉGENDE DES ALLERGÈNES ET LOGOS
« L’information donnée sur les allergènes tient compte des données récoltées pour chaque ingrédient constituant nos recettes. Malgré tout, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes »
Menu de la semaine 06 MR Kehlen
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
6 février 2017
7 février 2017
8 février 2017
9 février 2017
10 février 2017
Concombre, olives, choux
chinois et vinaigrette
Soupe de brocolis
Tomate-mozzarella
et vinaigrette
Pousse de soja et
d'épinards, maïs et
vinaigrette
Soupe de courgettes
7-10-12
6-10-12
***
***
***
Filet de saumon
Grillwurst
sauce moutarde
4
7-10
Riz
Pommes de terre sautées
Navets
10-12
***
***
Filet de poulet pané
Ravioli au fromage
sauce champignon
Hachis Parmentier
1-3
(pur bœuf)
Boulgour
1(blé)-3-7-9
1(blé)-7
1-6-7-9-12
Poêlée de légumes
Haricots verts
Salade
et vinaigrette
Poireaux
10-12
7-9
7
***
***
***
***
***
Banane
Mousse fraise
Salade de fruits
Cake au citron
Yaourt nature
sucré
1(blé)-3-7
7
Duo de raisin
Tartine au Kiri
7
Corbeille de fruits
COLLATIONS
Clafoutis abricot
Cracotte au jambon
Beignet aux fruits
1(blé)-3-7
1-7
1-3-7
LÉGENDE DES ALLERGÈNES ET LOGOS
« L’information donnée sur les allergènes tient compte des données récoltées pour chaque ingrédient constituant nos recettes. Malgré tout, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes »
1-7-11
Menu de la semaine 07 MR Kehlen
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
13 février 2017
14 février 2017
15 février 2017
16 février 2017
17 février 2017
Salade croûtons, noix, dés
de fromage et vinaigrette
Soupe de carottes
Tomate au thon
Bouillon de pâtes alphabet
Dip's de légumes sauce
fromage blanc aux herbes
1-7-8(noix)-10-12
12
4-10-12
1-9
7
***
***
***
***
***
Gyros de dinde
sauce tzatziki
Spare ribs
Fish sticks
sauce rémoulade
Chili con carne
7
7-9-10
1-3-4-9-10
1-6-7-9
Semoule
Pommes de terre au four
Pommes de terre vapeur
Riz
1(blé)
7-12
1-3-7
7
Brocolis
Blette
Salade verte
et vinaigrette
Ratatouille
(haricots rouge dans le chili)
7
10-12
***
***
***
***
***
Ile flottante
Fromage blanc
coulis fruits rouges
Pudding vanille
Cheesecake
Compote de fruits
3-6-7
7
7
1-3-7
Pennes sauce Napolitaine
Fromage râpé
(pur bœuf)
Corbeille de fruits
COLLATIONS
Barre céréales
Tartine au chocolat
Cake aux olives
Muesli et yaourt
Schnecke (escargot) au raisin
1-5-7
1(blé)-6-7-8(noisettes)-11
1(blé)-3-7
1-7 (5-8 si muesli aux noix)
1(blé)-3-6-7
LÉGENDE DES ALLERGÈNES ET LOGOS
« L’information donnée sur les allergènes tient compte des données récoltées pour chaque ingrédient constituant nos recettes. Malgré tout, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes »