Pain de viande à l`italienne Risotto aux crevettes et asperges

Pain de viande à l'italienne
Risotto aux crevettes et asperges
Ingrédients
Ingrédients
2 lbs de boeuf haché
1 sachet de soupe à l'oignon
2 oeufs
½ tasse de parmesan
½ tasse de chapelure à l'italienne
½ tasse de lait
1 c. à table (15 ml) de persil haché
1 boîte de 28 oz de sauce tomate (700 ml)
Sel et poivre
1½ tasse de cheddar râpé
Instructions
1. Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage et la moitié de la sauce
tomate.
2. Étendre pour faire un rectangle d'environ 18cm par 30cm.
3. Parsemer 1 tasse de fromage sur la viande et rouler.
4. Mettre dans un contenant pour cuisson au micro-ondes et cuire 30
minutes à 80%.
5. Verser la sauce tomate et le reste du fromage sur le pain et remettre au
micro-ondes pendant 5 minutes à 80%.
Patates à l'oignon
Ingrédients
1 sachet de soupe à l'oignon
Huile d'olive
4 patates épluchées et coupées en morceaux à l'avance
Préparation
1. Placer les patates coupées dans le Chof-è-Sert.
2. Placer une patate non épluchée sur la table avec l'éplucheur pivotable.
3. Verser un filet d'huile sur les patates. Fermer le couvercle et brasser.
Instructions
1. Expliquer le Chof-è-Sert.
2. Ensuite, démontrer l'éplucheur pivotable et le couteau Série Universelle
avec une patate. Mettre le couvercle et brasser.
3. Ajouter le sachet à l'oignon et brasser à nouveau.
4. Assurez-vous que le clapet en silicone sur le couvercle soit relevé.
Placer au micro-ondes à puissance 80 % pour 8 minutes (7 min. si les
patates sont petites).
Produits extra
Éplucheur, couteau de la série Universelle.
2 tasses de bouillon de poulet
1 tasse de riz à risotto
1 tasse d'asperges hachées
16-20 crevettes moyennes, congelées non cuites
½ tasse de parmesan, fraîchement râpé
3 oignons verts
Sel et poivre au goût
Instructions
1. Dans un contenant pour cuisson au micro-ondes, combiner le bouillon
de poulet et le riz.
2. Cuire au micro-ondes 15 minutes à 100% avec le couvercle.
3. Couper les asperges en gros morceaux. Hacher les échalotes et râper le
fromage.
4. Une fois le 15 minutes au micro-ondes terminé, ajouter les crevettes
congelées et les asperges.
5. Cuire 10 minutes de plus à 100% ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et
crémeux.
6. Ajouter du sel et du poivre selon le goût et remuer.
7. Laisser reposer 8-10 minutes.
8. Découvrir, saupoudrer d'échalotes et de fromage, mélanger et servir.