Itinéraire Technique Cette fiche regroupe le melon précoce et le

MELON
Itinéraire Technique
Cette fiche regroupe le melon précoce et le melon de saison
Travail du sol sur des parcelles argilo clacaire, rotation des cultures
Plantation de la mi-mars à juillet en pleine terre 800 pieds / ha
Pose de plastique
Traitements phytosanitaires
Fertilisation
Ecimage
Désherbage mécanique et manuel
Récolte le matin, à maturité optimale, en caisse plastique, plateau bois ou palox
Conditionnement facultatif : cageaot, fond, stickers, mouchoir
Livraison à l'atelier d'agréage le jour de la récolte
Broyage
Enlèvement plastique
IGP Melon du quercy
Main d'oeuvre 600 h/ ha - Surcroit à la mise place, à la récolte et enlevage plastique,,,
Pour le melon de saison, 350 h/ha
Données technico-économiques
Unité de l'activité
Prix de vente à la tonne
ha
500,00 €
Prix melon de saison
350,00 €
Rendement t / ha
20
Charges opérationnelles /ha
Engrais acheté :
Semences
650,00 €
1 400,00 €
(si plants 2200 €)
Produits phytosanitaires
Insecticide
Fongicide (vs fusariose et oïdium)
Herbicide
Tunnel (pour précoce)
Paillage
Irrigation
Emballage
Marge brute / ha
Marge brute / ha pour saison
400,00 €
500,00 €
100,00 €
400,00 €
0,00 €
6 550,00 €
3 950,00 €
hors frais de M.o
Autres renseignements utiles
Matériel courant : traction, travail du sol, pulvérisateur
Matériel spécifique : dérouleuse plastique, planteuse, rampe à désherber, matériel
d'assistance récolte, goutte-à-goutte
Fiche 27 maj 2012 CM/TL