Menu à 15 euros Menu à 20 euros
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Menu à 15 euros Menu à 20 euros
Café restaurant Schongauer Menu unique pour le groupe. Pensez à nous signaler toute allergie ou intolérance. Confirmation du menu et du nombre de convives 7 jours avant la date de la manifestation. Forfait boissons à 9.5 euros (2 verres de vin en accord avec les plats, eau, café ou thé) Forfait boissons à 7 euros (1 verre de vin en accord avec le plat, eau, café ou thé) Menu à 15 euros Filet de truite rose, sauce Nantua, purée de pomme de terre Génoise au chocolat et aux fruits rouges, coulis de fruit Menu à 20 euros Œufs pochés bio au jambon cru et veloute de légumes de saison Filet mignon de porc au miel et sésame, wok de légumes Moelleux au chocolat maison, crème café et glace vanille Menu à 20 euros Rouleau de viande des grison fumée et fromage frais aux fines herbes, roquette Ballotine de poulet fermier, sauce aux champignons, pommes de terre Darphins aux herbes Panacotta à la vanille et aux fruits de saison Menu à 25 euros Tarte fine aux légumes et crevette au piment d’Espelette Filet de saumon de Norvège, fondue de poireaux, coulis de potiron Verrine d'ananas caramélisé au rhum, sorbet citron vert et chantilly coco Menu à 30 euros Terrine de saumon frais aux herbes et crème citronné, mesclun de salade Magret de canette au thym, mousseline de pomme de terre Tiramisu au café Menu à 32 euros Foie gras de canard entier au Gewurztraminer vendange tardive Gigot d’agneau de 18 heures, jus aux olives, gnocchis à la tomate Crème brûlée aux zestes d'agrume Café restaurant Schongauer [email protected] Tél.: +33 (0)3 68 09 23 80