Les Viandes - Brelest Traiteur
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Les Viandes - Brelest Traiteur
RELEST Viandes Cuisinées Traiteur Filet Mignon de Porc au Cidre du Pays d’Othe 7€90 Noix de Porc Braisée Sauce Bordelaise ou sauce au Cidre 6€30 Jambon d'York en Croûte sauce Porto (mini 8 pers) 6€40 Jambon d'York à la Sauce Porto 5€00 Cochon de Lait farci, cuit avec Sauce d'Accompagnement 8€90 Filet Mignon de Veau aux Mélanges Forestiers ou à la Moutarde de Meaux 11€20 Rôti de Veau aux Cèpes 9€00 Rôti de Veau farci à l'Ancienne 7€30 Noix de Veau de Lait mijotée au Jurançon et Girolles 9€00 Dodeline de Veau farcie aux Légumes et aux Cèpes Sauce Ivoire Pavé de Veau farci aux petits légumes et bolets Sauce Ivoire 9€00 Tournedos et Joue de Bœuf mitonné aux Aromates 9€85 9€00 Feuilleté de Filet de Bœuf Sauce Duxelle ou Sauce Bordelaise (mini 8 pers) 10€40 Feuilleté de Cœur de Rumsteack Sauce Duxelle ou Sauce Bordelaise (mini 8 pers) 9€35