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VIANNEYTRAITEUR-5ruePaulIhuel-56240PLOUAY [email protected] Plats"faitsmaison"élaboréssur placeàpartirdeproduitsbruts ENTRÉES FROIDES Terrinedelégumesprintanière,sauceSainte-Anne Terrinederaieauxagrumes(ensaison) Fondantméditerranéen Tomatedanstoussesétats Millefeuilleauxdeuxsaumons Galetteocéane Petitprovençal,biscuitaubasilic LeBayonnais(polentaaubasilic,piperade,crèmemousseline) Cookieauparmesan,medleydesaumonetcrevettes Chartreusedelégumesetricottaauxherbes Coquilledecolin,macédoine Eclairtoutsaumon Maraîchèredefruitsdemer,chipsdegingembre Verrinedecrevettes,féroced'avocatetcrabe BallotinedecolinenBellevueetsesgarnitures Terrinedesaumonetlangoustines,saucecressonnière Fraîcheurdegambasetpamplemousse SaumonfarcienBellevueetsesgarnitures SaladeBelle-Île Saumonetlieufumé,crevetterose,sébastegrillé,vinaigretteframboise Cocktaildecrevettesetlangoustines,salpicond'avocat,tomateet mozzarella Foiegrasdecanardcuitautorchonmaisonetsestoasts(60g) Saladefolle langoustine,magretfumé,saumonmariné,crevette,pleurote,orange Fantaisiedesaumonetsonblini(minimum10personnes) saumonfumé,mariné,rilletteettartaredesaumon Saladegourmande 3,20€ 3,80€ 4,05€ 4,10€ 4,30€ 4,50€ 4,50€ 4,60€ 4,60€ 4,60€ 4,70€ 5,00€ 5,30€ 5,70€ 5,70€ 5,80€ 6,30€ 6,70€ 6,80€ 7,20€ 7,40€ 7,50€ 7,80€ 8,30€ foiegras,langoustine,magretfumé,salade,pleurote,pommefruit,melon Nosprixsontdonnésàtitreindicatif,ilspeuventvarierselonlescours, ladisponibilitéetselonlesarrivages. Cesprixs'entendentavecTVAcompriseautauxde5,5% VOIRNOSCONDITIONSGÉNÉRALESDEVENTESSURwww.vianney-traiteur.fr/cgv.html Mise à jour le 14/11/2016