Plats a emporter

12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30, fermé le mercredi
Spécialités Vietnamiennes, Chinoises et Thaïlandaises
Plats 'Fait Maison' Plats "Fait Maison", à déguster sur place ou à emporter
Ayez le bon réflexe, pensez à réserver
Entrées
Plats frits et à la vapeur
Nems "4 saisons"......................................................................................................................12,00 €
Nems aux crevettes..................................................................................................................7,00 €
Nems aux crabes........................................................................................................................7,00 €
Nems ..............................................................................................................................................6,00 €
Rouleaux d'été ............................................................................................................................7,00 €
Raviolis frits ................................................................................................................................6,00 €
Raviolis "4 saisons" (servis avec la salade vietnamienne) ............................................12,00 €
Beignets de crevettes ............................................................................................................10,50 €
Beignets de pinces de crabe ................................................................................................ 11,00 €
Assortiment à la vapeur ...........................................................................................................8,50 €
Soami à la vapeur .......................................................................................................................6,00 €
Hac cao à la vapeur....................................................................................................................6,00 €
Salades
Salade "4 saisons" (spécialité vietnamienne) ....................................................................8,50 €
Salade vietnamienne aux crabes ...........................................................................................7,00 €
Salade vietnamienne aux crevettes .....................................................................................7,00 €
Salade vietnamienne au poulet...............................................................................................6,00 €
Accompagnements
Riz cantonais ...............................................................................................................................5,00 €
Riz aux crabes ............................................................................................................................5,50 €
Riz aux crevettes ......................................................................................................................5,50 €
Riz au poulet ................................................................................................................................5,50 €
Riz nature.....................................................................................................................................2,00 €
Riz Hong Kong .............................................................................................................................8,00 €
Chapsuoy de légumes ................................................................................................................5,00 €
Nouilles .........................................................................................................................................5,00 €
Nouilles aux crevettes ...........................................................................................................10,00 €
Nouilles au bœuf ........................................................................................................................9,00 €
Nouilles au poulet ......................................................................................................................8,50 €
Spécialités Vietnamiennes
Gambas grillées flambées sur plaque.................................................................................15,00 €
Gambas farcies à la saïgonnaise ..........................................................................................15,00 €
Crevettes flambées sur plaque............................................................................................12,00 €
Crevettes sautées sur plaque ..............................................................................................12,00 €
Crevettes piquantes sur plaque ...........................................................................................12,00 €
Noix de coquillages flambées sur plaque ..........................................................................12,00 €
Brochettes de fruits de mer ...............................................................................................15,00 €
Brochettes de bœuf flambées sur plaque ....................................................................... 11,00 €
Bœuf sauté au saté sur plaque ............................................................................................ 11,00 €
Marmite aux fruits de mer accompagnée de légumes .................................................. 11,00 €
Marmite au poulet accompagné de légumes .....................................................................10,00 €
My sau aux fruits de mer (crevettes et crabes) ........................................................... 11,00 €
Fondue vietnamienne (pour 2 personnes) ........................................................................ 50,00 €
Fondue chinoise (pour 1 personne) .....................................................................................18,00 €
Calamars sautés au saté sur plaque....................................................................................12,00 €
Viandes
Porc
Porc sauté à la pékinoise .........................................................................................................7,00 €
Porc sauté aux champignons ...................................................................................................7,00 €
Porc sauté à l'ananas ................................................................................................................7,00 €
Porc sauté aux bambous ..........................................................................................................7,00 €
Porc sauté au gingembre..........................................................................................................7,00 €
Porc au curry ...............................................................................................................................7,00 €
Porc caramel ................................................................................................................................7,00 €
Bœuf
Bœuf sauté aux champignons .................................................................................................8,50 €
Bœuf sauté au gingembre .......................................................................................................8,50 €
Bœuf sauté aux oignons ...........................................................................................................8,50 €
Bœuf sauté à la citronnelle ....................................................................................................8,50 €
Bœuf au curry .............................................................................................................................8,50 €
Chapsuoy au bœuf......................................................................................................................8,50 €
Canard
Canard sauté à l'orange ...........................................................................................................9,00 €
Canard sauté aux champignons ..............................................................................................9,00 €
Canard sauté aux oignons ........................................................................................................9,00 €
Canard sauté à l'ananas ...........................................................................................................9,00 €
Canard aux bambous .................................................................................................................9,00 €
Canard sauté aux litchis ..........................................................................................................9,00 €
Canard au curry ..........................................................................................................................9,00 €
Canard laqué ..............................................................................................................................10,00 €
Canard sauté au saté sur plaque .........................................................................................12,00 €
Chapsuoy de Canard ................................................................................................................10,00 €
Poulet
Poulet sauté à la pékinoise ......................................................................................................7,00 €
Poulet sauté aux champignons................................................................................................7,00 €
Poulet sauté aux bambous .......................................................................................................7,00 €
Poulet sauté à l'ananas .............................................................................................................7,00 €
Poulet aux amandes ...................................................................................................................7,00 €
Poulet sauté au gingembre ......................................................................................................7,00 €
Poulet au curry............................................................................................................................7,00 €
Poulet sauté aux litchis ............................................................................................................8,00 €
Brochettes de poulet..............................................................................................................10,00 €
Merveilles de la mer
Crevettes
Crevettes sautées à la pékinoise ........................................................................................10,00 €
Crevettes sautées aux champignons ..................................................................................10,00 €
Crevettes sautées aux vermicelles ....................................................................................10,00 €
Crevettes sautées aux litchis ..............................................................................................10,00 €
Crevettes sautées à l'ananas ...............................................................................................10,00 €
Crevettes sautées aux oignons ............................................................................................10,00 €
Crevettes au curry ..................................................................................................................10,00 €
Chapsuoy de crevettes ...........................................................................................................10,00 €
Crabes
Crabes sautés aux vermicelles ............................................................................................ 11,50 €
Crabes sautés aux champignons .......................................................................................... 11,50 €
Crabes sautés aux oignons .................................................................................................... 11,50 €
Crabes au curry ........................................................................................................................ 11,50 €
Poissons
Filet de daurade à la pékinoise ..............................................................................................8,50 €
Filet de daurade au curry........................................................................................................8,50 €
Calamars sautés aux oignons et aux poivrons ...................................................................8,50 €
Calamars sautés à la pékinoise...............................................................................................8,50 €
Calamars au curry ......................................................................................................................8,50 €
Cuisses de grenouilles au beurre ........................................................................................10,00 €
Cuisses de grenouilles au curry ...........................................................................................10,00 €
Cuisses de grenouilles à la citronnelle ...............................................................................10,00 €
Poissons
Coquilles Saint-Jacques sautées à la pékinoise sur plaque .........................................12,00 €
Coquilles Saint-Jacques sautées au saté sur plaque .....................................................12,00 €
Coquilles Saint-Jacques sautées aux champignons .......................................................10,00 €
Coquilles Saint-Jacques sautées aux bambous ...............................................................10,00 €
Coquilles Saint-Jacques sautées aux oignons .................................................................10,00 €
Coquilles Saint-Jacques sautées à l'ananas.....................................................................10,00 €
Spécialités Thaïlandaises
Entrées
Salade piquante au bœuf .........................................................................................................8,00 €
Salade aux fruits de mer ......................................................................................................10,00 €
Plats
Crevettes au curry rouge et au coco sur plaque ............................................................12,00 €
Coquilles Saint-Jacques au curry rouge et au coco sur plaque .................................. 11,00 €
Canard au curry rouge et au coco sur plaque ..................................................................12,00 €
Poulet au curry rouge et au coco ........................................................................................10,00 €
Crevettes au basilic Thaï et au poivre vert sur plaque ................................................12,00 €
Bœuf au basilic Thaï et au poivre vert sur plaque ......................................................... 11,50 €
Poulet au basilic Thaï et au poivre vert sur plaque ....................................................... 11,00 €
Canard au basilic Thaï et au poivre vert sur plaque ......................................................12,00 €
Seiche à l'ail et au piment ....................................................................................................12,00 €
Marmite aux fruits de mer ................................................................................................... 11,00 €
Gambas
Gambas au caramel et aux trois poivres sur plaque ......................................................15,00 €
Gambas aux cinq parfums flambées ...................................................................................15,00 €
Gambas grillées, à la citronnelle .........................................................................................15,00 €
Gambas sautées à l'ail et au piment...................................................................................15,00 €
Brochettes
Brochettes Thaï de bœuf ..................................................................................................... 11,00 €
Brochettes Thaï de poulet .................................................................................................... 11,00 €
Brochettes Thaï de crevettes .............................................................................................12,00 €
Desserts
Rouleaux de bananes au caramel ...........................................................................................5,00 €
Beignets de fruits .....................................................................................................................5,00 €
Beignets de bananes .................................................................................................................4,50 €
Beignets d'ananas ......................................................................................................................4,50 €
Beignets de pommes..................................................................................................................4,50 €
Coupe de fruits exotiques .......................................................................................................5,00 €
Lychees au sirop .........................................................................................................................4,00 €
Longane au sirop .........................................................................................................................4,00 €
Assortiment de nougat (nougat dur, mou, gingembre confit) ......................................4,00 €
Nougat dur ...................................................................................................................................3,00 €
Nougat mou ..................................................................................................................................3,00 €
Gingembre ....................................................................................................................................3,00 €
Afin de mieux vous servir, le restaurant Dragon d'Or vous prie de passer vos commandes de plats à emporter
avant 19h00 les vendredi et samedi soirs
9, place du Commerce - 04160 Château-Arnoux
Téléphone: 04 92 64 51 35
Plan d'accès au Dragon d'Or