bahia / fishing / oasi fish / carretino fish

Buffets Gastrobuffets
Gastrobuffets réfrigérés - Spécial poisson
GASTROBUFFETS RÉFRIGÉRÉS - SPÉCIAL POISSON
BAHIA / FISHING /
OASI FISH / CARRETINO FISH
Caractéristiques principales :
• Présentoirs gastrobuffets spécialement conçus pour
l'exposition et la conservation de poisson et fruits de mer.
• Les finitions en bois massif verni leur confèrent
une grande élégance, et permettent leur intégration
dans tout type d'environnement.
FISHING
• Les bacs intérieurs en acier inoxydable AISI 304
disposent d'évacuations facilitant le nettoyage.
Les modèles Fishing incluent
la machine à glace en paillettes
(90 kg/24 h).
• La machine à glace du modèle Fishing permet de
maintenir le poisson exposé à une température adéquate.
Les modèles Bahia et Carrettino
Fish disposent de l'évaporateur
de cuve.
• L'évaporateur de la cuve des modèles Bahia et Carrettino
Fish offre une parfaite réfrigération du produit.
Les modèles Fishing, Bahia
et Carrettino Fish disposent
de cloches en méthacrylate
transparentes et réglables
en hauteur.
Caractéristiques techniques
Modèles
CARRETTINO
FISH
Vitrines Gastronomie
Gastrobuffets
BAHIA 4
Modèle Oasi 8M avec écran
en méthacrylate à élévation
automatique.
BAHIA 4
BAHIA 6
FISHING 4
FISHING 6
OASI 8M
FISH
Surface d'exposition
m2
0,33
0,83
1,02
0,83
1,102
1,55
Production de glace
kg/24 h
-
-
-
90
90
-
°C
-1/0
-2/0
-2/0
-
-
-1/0
V/no
220/2
220/2
220/2
220/2
220/2
220/2
Puissance électrique
W
300
480
750
790
910
700
Compresseur
W
290
480
600
600
600
600
type
R404A
R404A
R404A
R404A
R404A
R404A
CP/VE
CP
CP
CP
CP
CP
CP
ST/AF/W
AF
AF
AF
AF
AF
AF
pouces/mm
-
-/20
-/20
3/4 /24
3/4 /24
3/4 /24
Largeur
mm
1008
1417
2057
1417
2057
1395
Profondeur
mm
555
745
745
745
745
1395
Hauteur
mm
1066
1285
1285
1285
1285
1710
kg
64/95
144/170
182/211
144/170
187/216
191/235
Gamme de température
Tension/Phases
Réfrigérant
Contrôle évaporateur
Condensation
Entrée/Sortie d'eau
Poids net
Caractéristiques techniques et images non contractuelles
319
OASI 8 M FISH
Porte-assiettes en option
(4 porte-assiettes bois)
CARRETTINO FISH
CHARIOTS
Modèles
Code
MODULES MURAUX
ÎLOTS
CARRETTINO
FISH
BAHIA 4
BAHIA 6
FISHING 4
FISHING 6
OASI 8M
FISH
0LTF0189
0LTF0341
0LTF0346
0LTF0182
0LTF0188
0LTF0178
Prix HT
3 927,00
5 558,00
6 513,00
8 667,00
9 431,00
8 784,00
Accessoires
Portes coulissantes
Bahia 4
Portes coulissantes
Bahia 6
Porte-assiettes bois
modèles 8
Porte-assiettes inox
modèles 8
0LTF9305
0LTF9306
0LTF9016
0LTF9415
126,00
163,00
254,00
209,00
Code
Prix HT
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