desserts et digestifs

VINS DE DESSERT
Cryomalus Antolino Brongo, 375 ml
74
Mauzac Rou, R. et B. Plageoles, Gaillac 2008
81
Tanatis vin de liqueur 2007, 500ml
100
Maury Fagayra, Dom. les Terres de Fagayra
145
Le Monde Vin de Glace, Vidal, 275 ml
150
Dom. Berthoumieu, France
DESSERTS
Le Place d'Armes
10
Notre gâteau signature de 9 étages garnis de crèmes au
beurre: pistaches, caramel à la fleur de sel, amandes
Our signature, 9-layer cake, almonds, assorted creams,
pistachios, fleur de sel caramel
Beignets
PORTOS
Late bottle vintage 2005, Offley
10
Beurre d'érable, sucre à la crème et glace à l'érable
Doughnut, maple butter, sucre à la crème and maple swirl
ice cream
Croustade aux pommes rouges
Crumble de noisettes, servie avec glace à la vanille
Red apple crumb pie, topped with hazelnut crumble and
vanilla ice cream
Gâteau au chocolat
10
Couvert de chocolat noir, pot de crème, bananes
compressées et crème glacée au maïs soufflé
Simply chocolate cake, topped with dark chocolate, pot de
crème, compressed bananas and popcorn ice cream
85
Old Tawny 20 ans, Offley
14
170
138
CIDRE DE GLACE
Neige, La Face Cachée de la pomme, Première
9
88
Neige, La Face Cachée de la pomme, Récolte d'hiver
140
Lacroix Signature Cidre de Glace, Mousseux 375 ml
92
CALVADOS, EAUX-DE-VIE
Calvados Boulard Pays d'Auge
11
Framboise Sauvage Massenez
10
Ginger Brandy Massenez
10
Crème au Citron vert et gingembre Massenez
10
DIGESTIFS
8
Biscottini chocolat-amandes, éclair au citron et sablé aux
fraises. Le tout servi avec un espresso allongé
Chocolate almond biscottini, lemon meringue éclair and
strawberry shortcake, served with espresso allongé
Crème brûlée du moment
60
10
10
Riche et moelleux avec une mousse au fromage à la
crème et une touche de caramel
Carrot cake Suite 701 style, rich and moist cake in a creamy
cheese mousse and a touch of caramel
Café Gourmand
8
Old Tawny 10 ans, Offley
Vintage 1997, Dows, 375 ml
9
Gâteau au carottes style Suite 701
Dom. Rivière du Chêne, Québec
8
Crème brûlée of the moment
CAFÉS ALCOOLISÉS
Café Suite 701
12
Café Suisse
Coureur des Bois Maple Cream
8
Amaretto Disaronno
8
Baileys
8
Frangelico
8
Amarula
8
Belle de Brillet
11
Grand Marnier
11
Grand Marnier Louis Alexandre
13
Grand Marnier Centenaire
22
Grand Marnier Cent Cinquantenaire
40
BRANDY ET COGNAC
Espresso, lait vapeur avec Amarula et Sortilège
11
Brandy Torres
Café, Frangelico, crème de cacao, rhum brun
Hennesy VS
11
Café Parisien
11
Hennesy VSOP Kyrios Edition Limité IP
17
Cerise et citron
10
Louis XIII
Espresso, brandy, Cointreau, sirop d'amande
Hennessy XO
Thé au citron, Smirnoff vanille, Brandy aux cerises
Café Brésilien
Café, Cointreau, Brandy, Kahlua
10
35
240/1oz
ARMAGNAC
12
Bas-Armagnac Cyrano 10 ans
RÉSERVEZ EN LIGNE
BOOK ONLINE
18