Projet éducatif et pédagogique - communauté de Communes du
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Projet éducatif et pédagogique - communauté de Communes du
PROJET EDUCATIF ET PEDAGOGIQUE Multi Accueil Collectif « ARC-EN-CIEL » Janvier 2015 Communauté de Communes du Rabastinois 8, place guillaume de Cunh – 81800 Rabastens Sommaire Préambule INTRODUCTION 1) Historique 2) Présentation de la Structure 3) Composition de l’équipe 2 2 2 3 3 1) A. B. 2) A. B. C. 3) 4) 5) A. B. C. L’ACCUEIL DE L’ENFANT ET DE SA FAMILLE Les modalités d’accueil La pré-inscription L’inscription Les premiers accueils La première visite La réunion de bienvenue L’adaptation Les transmissions L’accueil de l’enfant différent L’attitude éducative des professionnelles La verbalisation L’observation La communication bienveillante 5 5 5 6 6 6 6 6 7 7 8 8 8 9 1) 2) 3) A. B. C. 4) A. B. 5) L’EVEIL ET LE DEVELOPPEMENT DE L’ENFANT La socialisation L’autonomie L’organisation des groupes et de l’espace Le groupe des bébés/moyens Le groupe des moyens/grands Les décloisonnements Le Jeu Les jeux à dispositions, dits « libres » Les jeux organisés, proposés Dynamique de projets 9 9 9 10 10 11 11 11 12 12 13 I. II. III. IV. LE RESPECT DES BESOINS PHYSIOLOGIQUES DE L’ENFANT 14 1) Le repas 14 A. Du repas des bébés… 14 B. …Vers un repas pris en toute autonomie 14 C. Les régimes alimentaires particuliers 15 2) Le sommeil 15 A. Les rythmes 15 B. Une ambiance pour dormir 16 3) Les soins et l’acquisition de la propreté 16 A. Le change 16 B. L’acquisition de la propreté 16 4) Les soins et les maladies 17 V. VI. LA PLACE DES FAMILLES 17 LE PARTENARIAT ET LES INTERVENANTS EXTERIEURS 18 Conclusion Annexes 19 20 1 Accueillir un enfant en collectivité… une grande histoire de respect pour apprendre à vivre ensemble. Préambule Le Multi Accueil Collectif Arc En Ciel est un lieu de vie et d’éveil qui doit permettre à l’enfant de se construire et de s’épanouir harmonieusement, tant sur le plan physique que sur le plan psychologique, affectif et social. C’est aussi un lieu de prévention, de protection et d’écoute du jeune enfant et de sa famille. Le projet éducatif est l’expression d’une dynamique d’équipe, un guide pour vivre au quotidien ensemble : enfants, parents et professionnels. I) INTRODUCTION 1) Historique C’est en 1990 que la première structure d’accueil petite enfance a ouvert ses portes sur la commune de Rabastens. Ce service d’accueil familial composé de 11 assistantes maternelles pouvait accueillir 12 enfants au domicile des assistantes maternelles. En 1996, une étude de besoin est menée par la mairie de Rabastens en collaboration avec les responsables du Service d’Accueil Familial et la Protection Maternelle Infantile (PMI). De cette étude ressort un besoin de halte-garderie. Le projet aboutit en 1997 avec l’ouverture d’une halte-garderie municipale qui accueille les enfants à raison de 3 demi-journées par semaine. Son équipe se compose de deux professionnelles de la petite enfance, une éducatrice de jeunes enfants et une auxiliaire de puériculture. Les demandes affluent et sont en constante augmentation. La municipalité décide en 1999 d’élargir l’accueil à 5 demi-journées par semaine. Dans le même temps l’équipe accueille une auxiliaire de puériculture et un agent d’animation petite enfance. La halte-garderie continue à élargir son amplitude d’ouverture et en 2001 elle est ouverte à l’accueil 5 jours par semaine (sans fournir la prestation repas) et propose aux familles des réservations à la demi-journée. La ville de Rabastens en pleine expansion par sa proximité avec Toulouse et la construction de l’autoroute, les demandes d’accueil de jeunes enfants augmentent. De ce fait, en avril 2004, l’agrément de la halte évolue en multi accueil collectif avec une capacité d’accueil de 16 places. 2 Toutefois malgré l’ouverture de ce multi accueil, les élus municipaux, la PMI et les professionnels sont conscients de l’insuffisance du service, la demande étant largement supérieure à l’offre. Une réflexion va alors être initiée pour un projet de construction d’un complexe regroupant l’école primaire, l’école maternelle, le centre de loisirs et la structure multi accueil. Et c’est en août 2005 que le multi accueil collectif municipal déménage au sein du complexe avec un agrément de 30 places. La compétence « petite enfance » est transférée en janvier 2011 à la Communauté de Communes du Rabastinois (CORA). Aussi, l’accueil est proposé aux familles résidant sur l’ensemble des communes du territoire. 2) Présentation de la structure - Nom : Multi Accueil Collectif « Arc-en-ciel ». - Adresse : Avenue de la Croix Blanche 81800 RABASTENS - Téléphone : 05.63.40.35.15 - Courriel : [email protected] - Gestionnaire : Communauté de Communes du Rabastinois 8 Place Guillaume de Cunh 81800 RABASTENS - Tél. : 05.63.33.80.91 / Fax : 05.63.33.82.18 - Responsable de la structure : Mme LEBOUTET Sophie - Date d’ouverture : Août 2005 - Caractéristique : Multi Accueil Collectif - Agrément : 30 enfants - Amplitude d’ouverture : du lundi au vendredi de 7h30 à 18h30 - Fermeture : 3 semaines en Août, 1 semaine entre Noël et le Jour de l’An, 1 semaine à Pâques - Conditions d’admission : Age : 2 mois à 4 ans / Lieu de résidence : CORA - Prestations fournis : Repas, gouters, couches, produits d’hygiène - Modalités de tarification : Barème C.N.A.F / Revenus imposables / Temps de présence de l’enfant / Facturé à la demi-heure/ Payé mensuellement 3) Composition de l’équipe Les enfants sont pris en charge par une équipe pluridisciplinaire de professionnelle de la petite enfance. Chacun des membres de l’équipe se voit attribuer des responsabilités spécifiques ou communes en fonction du poste qu’il occupe. A) La directrice – puéricultrice Sous délégation du gestionnaire, elle assure la direction, l’organisation et la gestion de la structure. Elle est garante de la qualité de l’accueil, elle encadre son équipe et veille à l’application du projet d’établissement. 3 Sa responsabilité s’exerce dans les domaines de : Gestion administrative : organisation et administration générale Gestion financière : élaboration et suivi des budgets Gestion du personnel : encadrement et répartition des missions, élaboration du planning, suivi de la formation, animation des réunions Accueil des familles : inscription et suivi de l’accueil de l’enfant Organisation des plannings d’accueil des enfants et des adaptations Suivi sanitaire et préventif des enfants en collaboration avec le médecin d’établissement Gestion des locaux et du matériel De par sa fonction, elle a une obligation de discrétion professionnelle, qu’elle peut lever dans le cas de suspicion de négligence ou maltraitance. B) La directrice adjointe - éducatrice de jeunes enfants Elle participe à l’organisation et à la gestion du service. En l’absence de la directrice, elle assure la continuité de la fonction de direction. Ses domaines d’activités sont divers : Gestion administrative : planning, contrats d’accueil, commandes… Gestion de projets et partenariat : intervenants extérieurs, immersions écoles Suivi des stagiaires et des adaptations Management et travail en équipe : animation de réunions et suivi des projets pédagogiques Sa qualification d’éducatrice de jeunes enfants lui permet d’accompagner les enfants de 2 mois à 4 ans, dans une démarche éducative et sociale. C) Les éducatrices de jeunes enfants Elles accompagnent l’enfant dans son développement psychomoteur et affectif en créant autour de lui un cadre sécurisant. Elles assurent l’accueil des parents en favorisant un climat de confiance et de dialogue. Elles sont garantes du projet pédagogique et sont responsables des actions éducatives menées par l’équipe. D) Les auxiliaires de puériculture Elles prennent en charge l’enfant individuellement ou en groupe. Elles répondent à ses besoins et ses sollicitations, effectuent la surveillance et les soins, mènent des activités d’éveil en collaboration avec les éducatrices de jeunes enfants et les autres membres de l’équipe. Elles assurent l’accueil des parents lors des transmissions et les adaptations. E) Les agents d’animation petite enfance Elles participent à l’accueil des enfants et réalisent les soins quotidiens. Elles mettent en place des activités d’animation et d’éveil avec le soutien des professionnelles diplômées. Elles effectuent l’entretien du matériel, du linge et aident à la mise en place des repas. 4 F) Les agents de service Elles assurent les fonctions d’entretien du linge, du matériel, des locaux et la préparation des repas (réchauffage des plats, service et rangement). G) L’agent administratif Elle a pour mission d’établir les facturations des familles et apporte un soutien administratif à la direction. H) Le médecin d’établissement Le médecin d’établissement assure le suivi préventif des enfants accueillis, veille à leur bon développement et à leur adaptation en liaison avec le médecin de famille. L’enfant peut être vu en consultation par le médecin lors de son entrée dans la structure et au cours de l’accueil, à la demande de la directrice et avec accord de la famille. Il veille à l’application des règles d’hygiène générale, valide les protocoles, et prend des mesures en cas de maladie contagieuse, d’épidémie ou d’autres situations dangereuses pour la santé. II) L’ACCUEIL DE L’ENFANT ET DE SA FAMILLE Accueillir un enfant, c’est aussi accueillir sa famille. 1) Les modalités d’accueil A) La préinscription La préinscription se fait auprès du service coordination petite enfance de la CORA et peut- être effectuée à partir du quatrième mois de grossesse. Elle doit être renouvelée tous les 3 mois. La coordinatrice est garante de la gestion de la liste d’attente unique. Régulièrement elle organise des rencontres avec les directrices pour évaluer les places disponibles dans les structures. Dès lors qu’une place se libère, elle est attribuée en fonction de critères définis dans le projet social petite enfance du territoire. La structure est réservée aux enfants dont les parents résident sur la CORA. B) L’inscription L’inscription est réalisée au cours de plusieurs rendez-vous avec la directrice ou l’adjointe et les parents afin de présenter le projet éducatif, le règlement de fonctionnement, le livret d’accueil et de remplir le dossier d’admission. 5 Ces rencontres permettent aussi de répondre aux différentes questions, de présenter le fonctionnement et le personnel et d’établir une relation individualisée et privilégiée. A l’issue des rendez-vous, est proposé à la signature de la famille un contrat définissant les besoins et le montant de la mensualisation. L’admission n’est effective qu’après : - La constitution du dossier administratif et sanitaire complet de l’enfant, - La signature du contrat d’accueil et du règlement de fonctionnement, - La période d’adaptation effectuée. 2) Les premiers accueils A) La première visite C’est un temps important dans l’accueil. Elle permet aux parents et à l’enfant de visualiser les lieux, de poser des repères indispensables pour rassurer. C’est l’occasion de découvrir la chambre, le lit où l’enfant dormira, les espaces de jeux, de repas et d’éveil. B) La réunion de bienvenue Une réunion avec les nouveaux parents est organisée avant les adaptations. Elle permet d’échanger autour de questions concernant le fonctionnement, de reprendre les pratiques éducatives de la structure, de présenter aux parents les points importants permettant un accueil de qualité et de partager des questionnements sur la prise en compte des particularités de chaque enfant. C) L’adaptation Avant d’accueillir quotidiennement un enfant et sa famille au sein de la structure, l’équipe programme avec les parents, une période d’adaptation afin de faire mutuellement connaissance et favoriser une séparation en douceur. La période d’adaptation s’organise avant l’admission et se planifie sur plusieurs jours consécutifs (la première semaine est obligatoire, la deuxième est fortement conseillée). Cette étape est une transition de la maison à la structure d’accueil. Elle permet de découvrir un nouvel environnement et de créer progressivement une relation de confiance. Le « doudou » ou objet transitionnel est conseillé pour faciliter la séparation et donner un repère à l’enfant. Pour les bébés n’ayant pas encore élu leur « doudou » cela peut être un objet doux portant l’odeur de la maman. Si le « doudou » est pris en considération et respecté, on pourra dès lors lui attribuer une place réelle : il est unique pour l’enfant, c’est pour lui la transition entre le connu et l’inconnu. Il rassure l’enfant et fait le lien entre la maison et la structure d’accueil. Un document écrit complété par les parents, retraçant les rythmes de l’enfant sur une journée, est donné aux référents en début d’adaptation. 6 Les premiers jours, le professionnel référent de l’adaptation explique le déroulement de la journée (collation, repas, ateliers et sieste), et le rôle de chaque membre de l’équipe. Ce sont des moments d’échanges et de communication intense autour de l’enfant et de son histoire personnelle et familiale, de ses habitudes de vie. La communication entre les parents et l’équipe autour de l’enfant permet d’assurer une continuité et une cohérence dans sa journée. Les parents s’absenteront de plus en plus, jours après jours et l’enfant pourra explorer d’avantage ce qui l’entoure et intégrer les repères spatio-temporels. L’enfant apprendra progressivement à se séparer et à accepter l’absence de ses parents. Des outils de communication sont mis en place en fonction de l’âge de l’enfant accueilli afin de favoriser la transmission des informations. 3) Les Transmissions Les transmissions sont importantes et nécessaires. Elles sont réalisées, sauf exception, par les éducatrices et les auxiliaires de puériculture. L’accueil et le départ sont personnalisés : l’enfant est appelé par son prénom. Le professionnel transmet des informations aux parents de même qu’il reçoit du parent des informations sur l’enfant dans son quotidien familial. Ces échanges permettent une cohérence et une continuité dans l’attention et dans les soins données à l’enfant. Les transmissions entretiennent le lien familial en échangeant sur la journée de l’enfant, ses progrès, ses émotions. Elles permettent aux parents de connaitre le vécu de l’enfant pendant son absence, d’échanger avec l’enfant pour faire du lien entre la structure et la maison. Les transmissions se font oralement mais des supports écrits permettent de resituer les informations aux autres membres de l’équipe. Un cahier de transmission est proposé pour les enfants accueillis dans le groupe des bébés. Il permet de retracer la journée de l’enfant à la structure. Les membres de l’équipe y notent les phases de sommeil, les heures et le contenu des repas, les moments d’éveil et de jeux ainsi que les soins d’hygiène. Les parents inscrivent les évènements particuliers de la veille, ou du weekend passé, les horaires du réveil et du dernier biberon ou repas pris à la maison. 4) L’accueil de l’enfant différent Le Multi Accueil Collectif doit permettre aux enfants de s’ouvrir à la différence et favoriser l’accueil collectif de tous les enfants. Aussi, il peut accueillir un enfant « différent », présentant une maladie chronique ou un handicap. Un projet d’accueil individualisé (PAI) centré les besoins et les potentiels de l’enfant est élaboré avec la famille, l’équipe pluridisciplinaire et le médecin de la structure. Il est adapté au fur et à mesure de l’évolution de l’enfant. 7 La stimulation, les encouragements et les activités d’éveil adaptées éviteront de mettre l’enfant en situation d’échec. Dans le cadre du PAI, des intervenants extérieurs pourront participer à la prise en charge des enfants dans la structure. 5) L’attitude éducative des professionnelles L’équipe du Multi Accueil Collectif s’est engagée dans une réflexion, visant à définir les critères d’un accueil de qualité. De ce travail est née une charte de qualité de l’accueil de l’enfant et de sa famille. Cet outil de travail décrit les valeurs et l’engagement des professionnels pour une meilleure cohérence dans l’attitude éducative. Le travail de l’équipe s’inscrit dans la continuité des soins et d’attention porté à l’enfant par le parent. Ainsi, les professionnels souhaitent établir une relation de coéducation avec les parents. Le travail de l’équipe repose sur l’utilisation d’outils professionnels qui favorisent la mise en œuvre d’un accueil de qualité tel que la verbalisation, l’observation et la communication bienveillante. A) La verbalisation L’équipe privilégie la verbalisation, ce qui consiste à poser des mots sur une action, un ressenti vécu par l’enfant. Cet outil permet à l’enfant de se sentir reconnu et entendu en tant qu’individu singulier. Ce mode relationnel lui permettra de nommer à son tour ses propres émotions et ainsi d’accéder au langage. Le professionnel se sert de son observation pour nommer sans jugement ni interprétation. B) L’observation Observer c’est regarder, écouter avec attention l’autre sans volonté de modifier ou d’interpréter la situation. Le professionnel, de par son attitude disponible et bienveillante, observe l’enfant pour l’accompagner au mieux dans les différentes étapes de son développement. Cet outil permet à l’équipe de s’adapter au rythme de chaque enfant, de proposer des actions éducatives et dans un souci de prévention de déceler d’éventuelles difficultés (auditives, intellectuelles, motrices, visuelles…). Les observations mises en commun lors de réunions permettent à l’équipe d’adapter leurs attitudes éducatives et de faire évoluer l’aménagement de l’espace et les actions pédagogiques. Enfin, le professionnel partage ses observations avec les parents notamment lors des transmissions. C) La communication bienveillante La communication bienveillante est une technique de communication qui repose sur l’accueil des sentiments et des besoins de chacun et sur l’écoute empathique. C’est être attentif à ses propres sentiments pour que ses paroles et ses gestes soient justes et bienveillants. 8 L’enjeu de la communication bienveillante est de permettre aux enfants, aux adultes de grandir dans le respect de soi et des autres. L’équipe travaille dans ce sens que ce soit envers les enfants, les parents et les collègues. III) L’EVEIL ET LE DEVELOPPEMENT DE L’ENFANT 1) La socialisation Les enfants, en collectivité, évoluent ensemble dans un même lieu de vie et souvent pour plusieurs années. La collectivité est un lieu privilégié pour l’apprentissage de la socialisation. Au contact de l’autre, l’enfant va apprendre à se connaître, à affirmer son identité afin de prendre sa place dans le groupe puis dans la société. Les enfants ne se socialisent pas par le seul fait d’être plongés dans un groupe. Dans plusieurs de ses jeux, de ses expérimentations, l’enfant va chercher à entrer en contact avec ses pairs. Il peut même se sentir stimulé lorsqu’il sera en contact d’enfants d’âges différents. C’est parce qu’il imite, qu’il s’identifie à l’autre, qu’il intériorise les attitudes et les comportements. La socialisation, c’est aussi accepter les différences, l’individualité de chacun et de ne pas pouvoir faire les choses au moment où l’enfant le décide. Elle a donc aussi, un effet sur l’apprentissage de la frustration. La socialisation ne peut faire abstraction du désir de chacun mais il faut parfois le faire attendre. Les professionnels sont là pour accompagner, soutenir, proposer, parler, favoriser l’expression de chacun. La socialisation ne se met pas en place uniquement pendant la période de la petite enfance. Elle débute à la naissance et se poursuit continuellement. 2) L’autonomie Etre autonome pour un enfant c’est « faire seul », être actif dans les différents moments de la journée. C’est être acteur de son propre développement et se sentir reconnu comme une personne. La sécurité affective est la première condition pour soutenir ce désir d’agir. L’équipe souhaite développer l’autonomie des enfants, tout en respectant le rythme et le désir de chacun ; les apprentissages seront proposés, accompagnés et se feront progressivement. L’enfant doit pouvoir se sentir valoriser et prendre plaisir dans ses nouveaux apprentissages. 9 L’autonomie se met en place tout au long de la journée : Au moment du change et de la sieste : L’enfant peut se déshabiller et s’habiller seul. L’enfant peut ranger ses vêtements et ses chaussures. L’enfant peut se coucher et mettre sa turbulette tout seul. Au moment du repas : L’enfant mange seul à l’aide de ses doigts dans un premier temps puis d’une cuillère ou d’une fourchette. Les enfants, à tour de rôle, débarrassent la table lors de la collation. L’enfant se nettoie tout seul, à l’aide d’un gant à la fin du repas. Au moment du jeu et des ateliers L’enfant peut choisir l’atelier auquel il veut participer. L’enfant peut ne pas participer aux ateliers proposés. L’enfant peut se servir librement des nombreux jeux disposés en accès libre. A tout moment de la journée, l’enfant a libre accès à son doudou. 3) L’organisation des groupes et de l’espace Le Multi Accueil Collectif est organisé en différents espaces de vie, de repas, de sommeil, de change et de jeux. A) Le groupe des bébés/moyens Il regroupe les enfants âgés de 2 mois à 18 mois environ ; L’espace des bébés/moyens dispose d’un coin cocooning et détente avec tapis, coussins, mobiles colorés et livres adaptés. La structure motrice en libre accès permet aux enfants qui commencent à se déplacer d’explorer l’espace en toute sécurité. Différents espaces symboliques (cuisine, poupons, garage…) permettent de jouer en imitant. Des jeux de manipulation sont en accès libre (encastrer, empiler, secouer…). Cet espace de vie assure la base de la sécurité affective des tout petits. B) Le groupe des moyens/grands Il regroupe les enfants âgés de 18 mois à 3ans environ ; La salle d’éveil des moyens/grands propose également des espaces symboliques fournis (dînette, poupons, garage, établis). Une grande structure motrice (escalier, tunnel, toboggan) répond au besoin d’exploration motrice des 2-3 ans (grimper, glisser, sauter, rouler…). Un coin douillet avec de grands tapis, des coussins et des livres permet aux enfants de se reposer, se détendre et se retrouver en petit groupe. 10 L’aménagement de la salle de jeu pensé par l’équipe, favorise la découverte, l’imagination, l’épanouissement et l’exploration des plus grands. L’aménagement de l’espace n’est pas figé, il répond avant tout aux besoins des enfants et peut être modulé en cours d’année. C) Les décloisonnements A différents moments de la journée l’équipe propose aux enfants d’investir un large espace ouvert où tous les âges confondus se retrouvent. De cette possibilité permanente de rencontre naissent une stimulation des plus petits par les plus grands, un respect des plus petits, un déplacement des plus petits vers le lieu de vie des plus grands et vice versa. Tout au long de la journée, l’équipe propose des ateliers qui sont l’occasion de décloisonner le grand groupe en petits groupes. C’est l’occasion pour les enfants et l’adulte de se retrouver en petit groupe (4 à 5 enfants) et de profiter de cette relation privilégiée où la communication et les interactions sont différentes. 4) Le jeu Dès la naissance, le jeu est primordial pour l’épanouissement sensoriel, psychique et moteur du tout petit. Dès les premiers jours, le bébé est avide de découvrir et de communiquer. En jouant, il prend progressivement conscience de son corps ; tout est prétexte à explorer, manipuler, toucher, sucer. Pour un jeune enfant, tout est source d’éveil et de découverte. La structure collective est un lieu d’exploration pour lui. Mais avant d’aller vers les autres, l’enfant a besoin de faire connaissance de façon plus approfondie avec son environnement, en le manipulant. Un jouet, c’est quelque chose conçu pour amuser les enfants, mais c’est aussi tout ce que les enfants utilisent pour jouer. C’est à dire que tout objet utilitaire peut être support de jeu et devenir ainsi un jouet grâce à l’ingéniosité et à l’imagination enfantine. Petit à petit, il sera en mesure de créer des jeux et de provoquer des rencontres avec les autres. L’enfant joue à différents types de jeux au même âge pour répondre à ses besoins. Il accumule les différentes possibilités que possède chaque jeu pour se construire. Le jeu est une activité ludique et un espace social puisqu’il y a toujours des règles autour de lui. Le jeu reste une activité non imposée, à laquelle s’adonnent les enfants pour se divertir, en tirer du plaisir. Se livrer à des jeux signifie se divertir, se distraire, se faire plaisir. C’est un signe important de bonne santé physique et psychologique. A) Les jeux à disposition, les jeux dits « libres » Les temps de jeu libre permettent aux enfants de se construire au delà de l’interdit. Ils permettent à l’enfant de jouer seul ou avec ses petits camarades. Le jeu libre se défini comme une activité autonome. Les professionnels sont disponibles mais interviennent peu. 11 Jeux de cache-cache : Tout objet qui permet de se cacher comme une cabane, une maison, une tente, un carton, un foulard, une couverture, des marionnettes à cône… Ce sont des jeux qui aident l’enfant à se construire et à élaborer la séparation. Cette mise en scène de ses craintes (séparation et absence du parent) permet à l’enfant de se rassurer, en vérifiant la permanence de l ‘autre et de l’objet, d’apaiser son sentiment d’abandon et de transformer le déplaisir en plaisir. Jeux d’imitation, de faire semblant, ou jeux symboliques Poupées, dînette, voiture, garage, cache-cache, déguisement… Ce type de jeu est essentiel pour le développement émotif de l’enfant car il lui permet d’assimiler la réalité et d’exprimer et de favoriser son imagination et sa créativité. L’enfant utilise l’objet pour reproduire des comportements d’adulte rencontrés dans la vie quotidienne ou nés de son imaginaire. C’est pour lui un support d’expression où il peut imiter des personnages, des animaux, des actions…Il va répéter les évènements pour les comprendre ; une fois ses peurs ou sa colère évacuée, il y prendra plaisir. Son but est de trouver confiance et sécurité. Jeux de construction ou d’assemblage et de raisonnement : Légo, clipo, puzzle, encastrement, tableau d’activités, cubes, c’est à dire tout ce qui s’emboîte ou s’empile. Ce sont des jeux qui consistent à combiner, assembler, agencer plusieurs éléments en un tout. Ces jeux stimulent la capacité de l’enfant à fixer, à retenir et à reproduire des idées, des détails et des évènements à partir de la mémoire associative. L’enfant apprend à différencier les formes, les couleurs et les dimensions tout en exerçant sa coordination. Ce type de jeu favorise également l’organisation spatiale, la précision, la patience, la persévérance, la coordination motrice dans le but de trouver une solution. B) Les jeux organisés, proposés L’équipe propose aux enfants des ateliers et des jeux variés afin d’accompagner le développement global de l’enfant. Jeux sensori-moteurs, d’éveil ou d’exercice : Chant, musique, danse, portiques, mobiles, hochets, vélo, parcours moteur, jeu de quilles, ballon, porteur, tapis et tableau d’éveil, bricolage… Ce sont des jeux d’exercices et d’expériences qui font appel à tous les sens. Ils nécessitent, chez l’enfant, des mouvements locomoteurs et dynamiques (marcher, ramper, courir, se pencher, s’étirer, se coucher, se coordonner…). Jeux d’images, d’observations et d’associations : Imagiers, livres, puzzles, lotos, dominos… Cette catégorie permet d’exercer la mémoire visuelle de l’enfant, sa logique, sa persévérance, sa concentration et sa patience. 12 L’enfant peut développer son imagination, son vocabulaire et répondre à certaines de ses questions. Ces jeux favorisent chez lui l’identification d’objets familiers et l’association des mots aux images. Jeux de manipulation ou de motricité fine : Perles, jeux de lacets, pâte à modeler, collage, gommettes, peinture, encastrement, puzzle, pâte à sel, découpage, déchirage, transvasements, jardinage, cuisine… Ce sont des jeux qui exigent de la précision dans l’exécution des mouvements. Il stimule l’exercice et l’expérimentation de mouvements de préhension comme saisir, serrer… Jeux de règles : Loto, dominos, memory, puzzles… Ce type de jeu permet à l’enfant de développer un raisonnement logique et stratégique ainsi que sa capacité de réflexion dans le cadre de règles préétablies simples et concrètes. Ils vont favoriser la concentration et la mémoire de l’enfant. Ce dernier apprendra aussi la patience et la socialisation. 5) La dynamique de projets Chaque année, en fonction des observations du groupe d’enfants, les éducatrices proposent différents projets réfléchis et choisis lors des réunions d’équipe. Afin de développer les cinq sens, des ateliers centrés sur la découverte et l’expérimentation de l’enfant sont organisés par l’équipe. Aucun résultat n’est attendu. Nous cherchons avant tout à privilégier le plaisir de l’enfant en l’encourageant à faire seul tout en respectant son envie ou non de participer. Actuellement des ateliers d’histoires, d’éveil musical, de cuisine, de jardinage ou de terre sont proposés régulièrement afin de permettre aux enfants de écouter, voir, sentir, gouter, manipuler, toucher... Un réel moment de partage et de plaisir partagé. Des moments festifs sont également organisés afin de réunir familles et professionnels. Ces temps de partage et de convivialité mais aussi d’échanges privilégiés ont lieux plusieurs fois dans l’année (fête de noël, fête de l’été et sortie de fin d’année). IV) LE RESPECT DES BESOINS PHYSIOLOGIQUES DE L’ENFANT 1) Le repas Le repas reste un moment privilégié de plaisir, de partage, d’observation, de communication et de socialisation. Manger dans une ambiance calme, entouré de professionnels toujours à l’écoute est primordial pour l’enfant qui s’ouvre au plaisir de l’alimentation. 13 Les professionnels vont profiter de ce temps privilégié d’échange en respectant au mieux les habitudes de chaque enfant. Le repas et les laitages sont fournis par des sociétés de restauration en liaison froide. Les collations (jus de fruits, biscuits, gâteaux secs,...) sont achetées dans une grande surface alimentaire. A) Du repas des bébés... Les repas des bébés sont proposés dans leur espace de vie. Ce sont des temps individualisés qui nécessitent de la part de l’équipe une organisation rigoureuse afin de mettre en place une relation sécurisante dans une ambiance calme. Du stade du bébé qui s’alimente en buvant uniquement du lait au stade de l’enfant qui mange de façon autonome l’équipe doit s’organiser pour préparer, proposer, donner, surveiller et faire de ce moment un temps de plaisir et de découverte. Le lait de croissance est proposé aux familles. Concernant le lait maternisé 1er âge et 2ème âge, les familles apporteront une boite de lait maternisé non entamée et des petites bouteilles d’eau, qui resteront à la structure. Les auxiliaires de puériculture préparent les biberons dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Ils sont donnés au fur et à mesure des besoins dans les bras de l’adulte. Le personnel veille à ce que chacun puisse boire à son rythme. Peu à peu, l’enfant prendra ses repas dans une chaise haute puis à table. L’introduction de la diversification alimentaire est débutée par les parents. Cette période qui est proposé à l’enfant vers l’âge de 6 mois, correspond au début de la prise des repas solides à la cuillère en petite quantité. La famille fournit le repas dans sa totalité jusqu’à l’âge de 10 mois. La diversification étant quasiment terminée, l’équipe lui proposera alors les repas fournis par la structure. La quantité, la durée de la prise ainsi que les observations éventuelles seront notées sur le cahier de transmissions afin de restituer l’information auprès du parent. B)…Vers un repas pris en toute autonomie Une salle à manger est prévue pour les enfants du groupe moyen/grands. Les repas sont pris de 11h30 à 12h30, les enfants sont installés petit groupe de six avec une professionnelle par table. Pour l’enfant et l’adulte ce temps de partage et d’éducation doit être riche d’observation, de communication et d’échange. Le repas est avant tout un moment de plaisir, de découverte de nouvelles saveurs, d’odeurs et ceci sans jamais forcer l’enfant, ni utiliser de stratagème ou de chantage. Le repas est aussi un temps d’apprentissage vers l’autonomie, se servir seul, partager et respecter les autres. Le fait de manger entre « copain » aide à la socialisation, au respect du voisin à table, à prendre certaines habitudes quant au déroulement du repas. 14 La collation du matin est constituée d’un jus de fruits et d’un petit biscuit ou d’une biscotte. Le goûter est composé d’un laitage ou de lait complété d’un produit céréalier (tartine de pain, gâteaux secs,...). Le gouter est donné de façon échelonnée dans le respect des besoins de sieste de chacun, dans la salle à manger ou dehors dans la cour de jeux si le temps s’y prête. Les gâteaux d’anniversaires fournis par les parents sont autorisés dans la mesure où tous les ingrédients restent basiques (aucun oléagineux, ni substances allergisantes) et soient connus des professionnels qui distribuent le gâteau aux enfants. C) Les régimes alimentaires particuliers L’équipe veillera à respecter un régime alimentaire particulier pour raison personnelle, dans la mesure où il ne nuit pas à la santé de l’enfant. En cas d’allergie confirmée par un médecin les repas seront fournis par la famille en totalité si la société de restauration ne peut pas confirmer l’éviction absolue de l’allergène dans le menu. Un protocole est alors établi et la vigilance renforcée. 2) Le sommeil Il est nécessaire de dormir pour grandir et pour récupérer l'énergie dépensée durant la journée. Le sommeil est constructif, le corps récupère ses forces et le cerveau récupère ses capacités. A) Les rythmes Le sommeil est un besoin qui varie d'un enfant à l'autre, parfois d'un jour à l'autre. Il y a les gros dormeurs et les petits dormeurs. L'important est de respecter ces temps de sommeil, et d'observer l'enfant afin de lui proposer de se reposer lorsqu’il en a besoin. Il est nécessaire de repérer les signes de l’endormissement : l'enfant baille, se frotte les yeux, pleure, manifeste des signes d'énervement... La sieste est nécessaire pour compléter la nuit. La durée dépend du besoin de récupération de l'enfant. Il faut pouvoir laisser l'enfant se réveiller tout seul. Ainsi, nous ne réveillons pas un enfant qui dort. L'heure du départ doit tenir compte de ce temps de récupération sauf cas exceptionnel. B) Une ambiance pour dormir Le sommeil se prépare. L’équipe veille à ce que les enfants soient dans une tenue confortable et chacun dispose de son doudou et/ou sucette. Pour le groupe des moyens/grands, les professionnels proposent un temps de calme avant l’endormissement. Les histoires lues, racontées, chantées (berceuses) favorisent les couchers des enfants. L’équipe veille à diminuer l'anxiété que peut générer le coucher par des mots de réassurance. Un professionnel est présent jusqu’à ce que tous les enfants soient endormis. 15 Pour le groupe des bébés/moyens, les enfants sont couchés individuellement en fonction des besoins. L’équipe de par son observation, propose à l’enfant de se reposer quand elle le sent fatigué. Le professionnel verbalise le moment du coucher et l’accompagne dans la chambre, restant à ses côtés et le berçant si besoin. Quatre chambres sont disponibles pour les siestes des enfants; elles sont meublées de lits nominatifs qui sont adaptés à la taille des enfants. Les bébés et les moyens sont couchés dans des lits à barreaux. Les grands dorment sur des petits lits bas. 3) Les soins et l’acquisition de la propreté A) Le change Soin de confort, le change va permettre d’entrer dans une relation individualisée où la parole doit accompagner le geste. Le professionnel doit porter son attention sur la maîtrise du geste, l’observation de l’état cutané et la relation par la communication verbale ou non verbale. Prendre le temps pour ne pas brusquer l’enfant, organiser l’espace et créer une ambiance rassurante apporte à ce moment privilégié un sens au niveau d’un acte qui peut paraître banal et répétitif dans la journée. Les couches et produits d’hygiènes sont proposés par la structure, et les pommades préventives et savons spécifiques, sont fournis par les parents. B) L’acquisition de la propreté La décision de proposer le pot à l’enfant est prise par les parents mais ils peuvent être conseillés, guidés par l'équipe. Un aménagement avec des toilettes collectives et adaptées est prévu à la structure. L’équipe veille à l'intimité de chaque enfant afin de respecter ce moment où l'enfant continue à découvrir son corps. L'âge moyen pour débuter l'apprentissage de la propreté se situe vers deux ans, d'abord le jour puis ensuite la nuit. Il nous parait fondamental de maintenir une attitude positive et valorisante pour accompagner l’enfant dans ce nouvel apprentissage. Ainsi il est important : - D’encourager l'enfant, de le féliciter même si le résultat n'est pas immédiatement positif: le fait d'aller et de rester sur le pot est déjà une attitude volontaire à ne pas négliger. - De ne pas insister si l’enfant ne veut pas rester sur le pot et ainsi respecter son envie. - Ne pas brusquer l’enfant, ni imposer mais lui proposer la possibilité d’utiliser le pot - D’expliquer avec des mots simples l'intérêt de ne plus mettre de change 16 - De demander aux parents de prévoir plus de vêtements de rechange surtout au début de l'apprentissage. . - D’encourager le parent à poursuivre l'apprentissage avec son enfant. Cet apprentissage est facilité en période estivale par la simplicité de la tenue vestimentaire de l’enfant. 4) Les soins et les maladies Malgré toute la vigilance de l’équipe dans la prévention d’éventuelles chutes, griffures (…) l’enfant dans sa quête de découverte de l’espace et de l’apprentissage de la marche risque de se faire des « bobos ». Des procédures de soins et des protocoles d’urgence sont établis en concertation avec le médecin d’établissement. D’autres désagrément embêteront l’enfant tels que la rhinite, la fièvre, l’érythème fessier, la diarrhée, le vomissement, les douleurs de poussées dentaires, etc. Ils feront l’objet d’une évaluation de l’état général de l’enfant et l’équipe préviendra les parents afin de les informer. La collectivité facilite les transmissions d’un grand nombre de maladies infantiles et virales. Certaines maladies à fort taux de contagiosité sont listées et font l’objet d’une décision d’éviction de l’enfant pendant quelques jours. Cette liste est élaborée en concertation avec le médecin d’établissement et est portée à la connaissance des parents dans le règlement de fonctionnement. V) LA PLACE DES FAMILLES Pour faire connaissance avec les parents de l’enfant et créer un climat de confiance, favorisant ainsi le travail de coéducation, le Multi Accueil Collectif s’ouvre aux familles : L’inscription : Après une première rencontre avec les parents pour établir le contrat et visiter la structure, les familles sont conviées à une réunion d’information où sont présentés les axes pédagogiques du projet éducatif ainsi que les points forts du règlement de fonctionnement. L’adaptation : L’adaptation permet aux parents de faire connaissance avec les référents de l’enfant dans un premier temps puis avec toutes les professionnels de l’équipe dans un second temps. Les accueils : Tout au long de l’année, nous accueillons les enfants et leurs familles : bien qu’une porte délimite l’espace de vie des enfants pour leur sécurité physique, l’équipe ouvre cette porte en invitant le parent et son enfant à entrer dans la salle d’activité afin de faciliter la séparation du matin ou les retrouvailles du soir. 17 Un professionnel est toujours disponible pour accompagner ces moments et pour échanger avec la famille sur le déroulement de la journée et l’évolution de l’enfant. La participation des familles : Les familles sont également sollicitées par l’équipe pour participer à des projets (fourniture de matériel de récupération, accompagnement dans le cadre de sorties…) ou réaliser ponctuellement une intervention selon leurs compétences ou leurs envies, en lien avec le projet de la structure. Les temps d’échanges : Plusieurs moments festifs (fête de Noël, Carnaval, fête de l’été, sortie de fin d’année) sont organisés dans l’année. Les éducatrices organisent des réunions d’échange et de discussion avec les parents autour d’un thème qui les questionne (le jeu, la propreté, la séparation,…) En outre, si la famille en éprouve le besoin, la directrice, l’adjointe et un référent du groupe (Educatrice, Auxiliaire) se rendent disponibles pour une rencontre et un moment d’échange autour de l’accueil de l’enfant. Le Conseil de crèche : Le conseil de crèche permet de favoriser l’expression et la participation des parents en les associant plus étroitement à la vie de la structure. La volonté de l’équipe est de rendre les parents réellement acteurs au sein de la structure. VI) LE PARTENARIAT ET LES INTERVENANTS EXTERIEURS Le Multi Accueil Collectif favorise une pédagogie d’ouverture vers l’extérieur dans un souci d’élargir progressivement le cercle social de l’enfant. En ce sens, elle travaille avec différents partenaires : Des immersions pour les assistantes maternelles du Service d’Accueil Familial sont organisées avec les enfants qu’elles accueillent afin de partager un moment au sein de notre structure. Les enfants découvrent ainsi un autre mode d’accueil, le collectif, et les assistantes maternelles peuvent échanger avec d’autres professionnels de la petite enfance. Un projet de passerelle avec l’école maternelle est mis en place. Il permet de préparer les enfants à l’entrée en petite section. Deux visites sont programmées : une pour découvrir les lieux communs (dortoirs, cantines...) et une matinée dans une classe de petite section où les enfants participent aux activités proposées. 18 Des intervenants extérieurs participent également à la vie de la structure (éveil corporel, éveil musical, lecture d’histoires). Ces personnes interviennent une à deux fois par mois. Les enfants découvrent ainsi de nouvelles activités et de nouvelles pratiques et l’équipe peut partager de nouvelles connaissances et savoir-faire. L’équipe emprunte des livres à la bibliothèque de la CORA ou de l’école maternelle, ce qui permet d’offrir en permanence un grand choix d’ouvrages aux enfants. De plus, la structure entretient des relations avec différents centres de formation et accueille régulièrement des stagiaires. Enfin, la directrice et l’adjointe de la structure rencontrent régulièrement la coordinatrice ainsi que la responsable du Service d’Accueil Familial, du Relais Assistantes Maternelles et des structures d’accueils associatives du territoire. Des réunions sont mises en place plusieurs fois par an afin d’échanger idées, observations, pratiques professionnelles et de travailler ensemble sur divers projets. Ainsi, certaines fêtes sont mutualisées, des achats sont groupés et un prêt de matériel à été mis en place. CONCLUSION Le projet éducatif et pédagogique est un outil sur lequel s’appui l’équipe pour accueillir l’enfant en complément de l’action éducative de la famille. Il est mis à disposition pour tous les parents qui souhaitent en prendre connaissance dans le hall d’accueil. Les valeurs communes qui le sous entendent sont consignées dans une chartre présentée en annexe de ce document. Lieu de vie et d’éveil où le rythme et le développement de chacun sont respectés, la structure collective permet à l’enfant de s’épanouir et de construire son identité. C’est dans un espace conçu pour eux que, progressivement, les enfants accèdent à l’autonomie, développent des apprentissages en menant leurs expériences et s’initient à la vie sociale. Le projet évolue en fonction des réflexions et des observations de l’équipe. Son évolution étant tributaire des personnes qui le font vivre, du projet social du territoire et de l’orientation de la politique petite enfance. 19 ANNEXES 20 21