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| vendredi 8 avril 2011 à 0h14
La Préaris Quadruple d'Oedelem sacrée meilleure bière
amateur de Belgique
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La bière "Préaris Quadruple" de la brasserie "Vliegende
Paard Brouwers", à Oedelem, en Flandre occidentale, a reçu
jeudi soir à Gand le titre de "Meilleure bière amateur de
Belgique", lors d'un concours de bière organisé par
Brouwland, fournisseur de matériel et d'accessoires pour
brasseries.
La finale opposait sept équipes de brasseurs amateurs, issues des
sélections régionales. Le jury, composé de connaisseurs de bières et de
brasseurs professionnels, d'Orval et de Dubuisson (Bush, Cuvée des
Trolls), a gouté à l'aveugle les bières.
Les brasseries 'De Bier Musketiers' de Rijmenam, 'Graaf de
Brigodebrouwerij' de Hasselt, 'Vliegende Paard Brouwers' d'Oedelem,
'Bubble Team' de Fayt-Lez-Manage, 'Puissant' de 'Vedrin', 'Sasquatch' de
Gentinnes et l'équipe d'étudiants 'L'Agro'sse Team' concourraient pour le
titre de Meilleure bière amateur de Belgique, qui a finalement été décerné
à la bière "Préaris Quadruple" de la brasserie "Vliegende Paard
Brouwers".
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La brasserie remporte la production de 500 litres de sa propre création.
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