Saumon Pôélée méridionale Veau « façon tajine aux abricots

MENUS DES RESTAURANTS SCOLAIRES PARIS XIX
Lundi 09 mai
Mardi 10 mai
Omelette Bio
Pôélée méridionale
Pont l'évèque AOC
Mousse au chocolat
Tomate-Maïs
Echine de porc
Lentilles
Yaourt aux fruits mixés
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Mercredi 11 mai
Veau « façon tajine aux abricots, raisins et amandes »
Navets
Gouda
Fruit
Goûter :
Pain, pâte à tartiner et lait
A SAVOIR : Le pain de la semaine est élaboré à partir de farine
issue de l'agriculture biologique.
Les couleurs des familles :
Viandes, poissons et œufs – Produits laitiers – Fruits et
légumes – Produits céréaliers, pomme de terre et légumes secs –
Matières grasses – Produits sucrés - Boissons
Jeudi 12 mai
à
u
n
Me e
thèm
Vendredi 13 mai
Saumon
Brocolis persillés
Reblochon AOC à la coupe
Fruit
Les menus proposés par la Caisse des Écoles peuvent être modifiés selon les besoins du
service. Les menus des semaines suivantes sont disponibles sur demande au secrétariat de la
Caisse des Écoles (par téléphone au 01 42 08 96 60 ou [email protected]).
Selon l'approvisionnement, veau d'origine Allemagne ou Hollande.