Soirée de la Saint Valentin à 59€/personne Jeudi 14

Soirée de la Saint Valentin à 59€/personne
Jeudi 14 Février 2013
Valentine’s Day Dinner
Thursday 14th of February 2013
Ambiance Lounge garantie / piano voix
 Apéritif offert /free aperitif
 Foie Gras poêlé, réduction de Banyuls Pomelos,
mini poireaux, grenade
Pan-sautéed Duck Foie Gras, Banyuls Reduction, Grapefruit and Pomegranate
ou
 Homard façon navarin et ses petits légumes glacés/
Hobster Navarin-style and his small crystallized vegetables
Pièce de veau cuite à basse température, tarte fine de polenta, houmous
et ses racines/ Piece of Veal low heat-cooking / Fine Polenta tart/houmous and his roots

 Chariot de Fromages / Selection of Cheeses

Notre pâtissier vous propose son duo Saint Valentin
aux Grillotines/ Café
Our Pastrycook suggests you taste his Valentine’s Day Duo with Morellos/ Coffee
Chalets – Restaurant La Table des Granges - Vinothérapie® Spa by Caudalie - Events
Les Granges d’en Haut | Route des Chavants | F - 74310 Les Houches - Chamonix Mont Blanc - France
T: +33 (0)4 50 54 65 36 | F : +33 (0)4 50 54 65 58 www.grangesdenhaut.com