Carte des Vins - Bienvenue au Petit Bidon
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Carte des Vins - Bienvenue au Petit Bidon
Carte des Vins Nous vous proposons au travers de cette carte de vins une sélection faite auprès de viticulteurs passionnés, ces choix de vins sont le reflet de diverses personnalités issues de terroirs différents. Lors de votre repas, nous vous invitons à vous laisser guider par notre sommelier, Quentin, saura vous conseiller, il aura à cœur de vous faire découvrir de nouvelles trouvailles et de vous faire déguster ses derniers achats coups de cœur. Nos vins proposés sont disponibles en vente à emporter au tarif caviste. Nous pouvons également vous apporter des conseils en matière d'accords mets et vins pour sublimer vos repas de tous les instants. Nous vous souhaitons un excellent moment au Petit Bidon. Boissons sans Alcools : Carola plate, légère, gazeuse. 50 cl : 2,90€ Coca-cola, Coca-cola Zéro. 33 cl : 3,00€ Perrier. 33 cl : 3,10€ Perrier-sirop, Perrier rondelle. 33 cl : 3,30€ Sirop à l'eau, menthe, citron, grenadine, fraise : 1,90€ Limonade. 33 cl : 2,20€ Diabolo, menthe, citron, grenadine, fraise. 33 cl : 2,80€ Bitter sans alcool. 10 cl : 2,70€ Jus de tomate, Jus d'orange, Bio. 25 cl : 3,60€ Jus de fruits Bio du Verger d'Eden à Ribeauvillé. 35 cl : 5,90€ Pomme-Quetsche, Pomme-Pêche, Raisin-Cerise, Raisin Muscat Boissons Chaudes : Café, Décaféiné : 2,00€ Café crème : 2,10€ Double café : 3,60€ Double crème : 3,90€ Thé, Infusions : 3,00€ Thé au lait / citron : 3,10€ Irish, Elsass Coffee (4cl de Whisky, Marc de Gewurztraminer) : 9,50€ Apéritifs Apéritif maison. 12 cl : 7,00€ Verre de Muscat d'Alsace, François Bléger à St-Hippolyte. 12 cl : 4,80€ Coupe de Crémant d'Alsace, Mittnacht Frères à Hunawihr. 12 cl : 5,20€ Coupe de Crémant d'Alsace Rosé, Vignoble des 2 Lunes à Wettolsheim. 12 cl : 6,00€ Kir vin blanc. 12 cl : 4,00€ Cassis, Cerise noire, Framboise sauvage, Mirabelle, Mûre sauvage, Violette. Coupe de Crémant Royal. 12 cl : 6,50€ Porto Blanc, et Vins Doux Naturels. 8 cl : 7,50€ Suze, Martini blanc, Martini rouge, Campari. 6 cl: 4,00€ Bières : Amer, Picon, Cynar. 25 cl: 3,80€ Monaco, Panaché. 25 cl : 3,20€ Licorne Elsass. 25 cl : 2,90€ Bières artisanales d'Alsace (bouteilles 33cl) : White Rabbit, (Blanche type Witbier de la Brasserie Ste-Crucienne à Colmar). 4,40€ Orange Mécanique, (Blonde au Miel d'Acacia de la Brasserie Ste-Crucienne à Colmar). 4,40€ Meidla (Blonde de la Brasserie St-Alphonse à Vogelsheim). 4,20€ Red Fox IPA (Ambrée type IPA, Brasserie Matten à Matzenheim). 4,60€ La Foutettarde (Bière brune de Noël, Brasserie Matten à Matzenheim). 4,60€ St-Alphonse de Noël (Bière brune de Noël, Brasserie St-Alphonse à Vogelsheim). 4,60€ L'Or du Rhin Porter (Brune type Porter, Brasserie L'Orhinoise à Ste Croix en Plaine). 4,20€ La Schwortz (Noire type Stout, Brasserie Matten à Matzenheim). 4,60€ Et de nombreux vins au verre (10cl, 20cl, 50cl) pour votre apéritif et/ou votre repas, Laissez-vous conseiller et surprendre par Valérie ou Quentin La fourchette tarifaire des vins au verre (10cl) : 4,5€ à 9€ Millésime Appellation Cuvée Producteur à Bouteilles Emportezservies ici les Vins Blancs d'Alsace : Complantation, Muscat, Pinot Blanc et Sylvaner. 2013 Alsace Clos des Terres Brunes Jean Siegler Mittelwihr 28 € 13 € 2010 Alsace Grand Cru Kaefferkopf « L'originAl qui gazouille » Christian Binner Ammerschwihr 39 € 24 € 2013 Alsace Muscat Martin Jund Colmar 23 € 8€ 2014 Alsace Muscat Kappelreben François Bléger St-Hippolyte 27 € 12 € 2012 Alsace Muscat Grand Cru Vendanges Tardives Pfersigberg « Cuvée Caroline » (50cl) Kuentz-Bas Husseren-lesChâteaux 49 € 34 € 2013 Alsace Pinot Blanc Clé de Sol Ribeauvillé 31 € 16 € 2013 Alsace Pinot Blanc Auxerrois François Bléger St-Hippolyte 25 € 10 € 2013 Alsace Pinot Blanc Auxerrois « H » Vielles Vignes Josmeyer Wintzenheim 38 € 23 € 2013 Alsace Pinot Blanc Expression Domaine Agapé Riquewihr 25 € 10 € 2013 Alsace Pinot Blanc « Nature » Sylvie Spielmann Bergheim 31 € 16 € 2012 Alsace Sylvaner « Bergheim » Sylvie Spielmann Bergheim 28 € 13 € 2014 Alsace Sylvaner « Clos St Landelin Cuvée Oscar » Domaine Muré Rouffach 37 € 22 € 2012 Alsace Sylvaner Trois Châteaux Kuentz-Bas Husseren-lesChâteaux 27 € 12 € 2014 Alsace Sylvaner Vieilles Vignes Mittnacht Frères Hunawihr 25 € 10 € Vins AOC/AOP et 75cl sauf mentions contraires Prix Restaurant service et taxes inclus. Prix caviste dontTVA à 20% Millésime Appellation Cuvée Producteur à Bouteilles Emportezservies ici les Vins Blancs d'Alsace : Pinot Gris et Gewurztraminer. 2012 Alsace Pinot Gris Letzenberg Jean-Baptiste Adam Ammerschwihr 41 € 26 € 2014 Alsace Pinot Gris Rosenberg Aimé Stentz Wettolsheim 29 € 14 € 2011 Alsace Pinot Gris Sélénite Vignoble des 2 Lunes Wettolsheim 32 € 17 € 2010 Alsace Pinot Gris Grand Cru Brand Josmeyer Wintzenheim 54 € 39 € 2012 Alsace Pinot Gris Grand Cru Mambourg François Bléger St-Hippolyte 34 € 19 € 2012 Alsace Pinot Gris Grand Cru Osterberg Domaine Agapé Riquewihr 39 € 24 € 2012 Alsace Pinot Gris Grand Cru Rosacker Mittnacht Frères Hunawihr 39 € 24 € 1989 Alsace Tokay Pinot gris Sélections de Grain nobles « Cuvée Jeremy » Réserve particulière, récolte du 17 Nov. Kuentz-Bas Husseren-lesChâteaux 112 € 97 € 2012 Alsace Gewurztraminer François Lichtlé Husseren-lesChâteaux 25 € 10 € 2013 Alsace Gewurztraminer Vielles vignes François Bléger St-Hippolyte 29 € 14 € 2006 Alsace Gewurztraminer Grand Cru Kanzlerberg (50cl) Sylvie Spielmann Bergheim 38 € 23 € 2009 Alsace Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg Odile Weber Eguisheim 30 € 15 € 2011 Alsace Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler Barmès-Buecher Wettolsheim 44 € 29 € 2005 Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Trimbach Ribeauvillé 53 € 38 € 2002 Alsace Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Dopff au Moulin Ribeauvillé 90 € 75 € Vins AOC/AOP et 75cl sauf mentions contraires Prix Restaurant service et taxes inclus. Prix caviste dontTVA à 20% Millésime Appellation Cuvée Producteur à Bouteilles Emportezservies ici les Vins Blancs d'Alsace : Riesling. 2010 Alsace Riesling Audace Schoenheitz Wihr-au-Val 38 € 23 € 2012 Alsace Riesling Bouquet de Clémence François Bléger St-Hippolyte 26 € 11 € 2009 Alsace Riesling Grand Cru Eichberg Odile Weber Eguisheim 29 € 14 € 2006 Alsace Riesling Grand Cru Kanzlerberg Sylvie Spielmann Bergheim 46 € 31 € 2011 Alsace Riesling Grand Cru Mandelberg Jean Siegler Mittelwihr 33 € 18 € 2010 Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg Martin Jund Colmar 37 € 22 € 2013 Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg Clé de Sol Ribeauvillé 51 € 36 € 2012 Alsace Riesling Grand Cru Schoenenbourg Dopff au Moulin Riquewihr 38 € 23 € 2013 Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg Aimé Stentz Wettolsheim 34 € 19 € 2012 Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg Jean-Baptiste Adam Ammerschwihr 42 € 27 € 2006 Alsace Riesling Vendanges Tardives Domaine Binner Ammerschwihr 35 € 20 € 2007 Alsace Riesling Vendanges Tardives Herrenreben « Cuvée Adrien » (50cl) Schoenheitz Wihr-au-Val 41 € 26 € 1997 Alsace Riesling Grand Cru Vendanges Tardives Brand Josmeyer Wintzenheim 44 € 29 € Vins AOC/AOP et 75cl sauf mentions contraires Prix Restaurant service et taxes inclus. Prix caviste dontTVA à 20% Millésime Appellation Cuvée Producteur à Bouteilles Emportezservies ici les Vins Blancs du Beaujolais, Charentes, Bourgogne, Jura et de Provence. 2013 Beaujolais 2014 Beaujolais Chardonnay Classic Jean-Paul Brun Charnay-enBeaujolais 29 € 14 € Bernard Valette Lachassagne 33 € 18 € Pineau des Charentes Vieux Pineau Raymond Ragneau Ambleville 44 € 29 € 2012 Bourgogne « Clos du Château » Château de Meursault Meursault 42 € 27 € 2014 Bourgogne Aligoté Jean-Claude Rateau Beaune 28 € 13 € 2014 Côte de Beaune « Clos de la Grande Chatelaine » Jean-Claude Rateau Beaune 41 € 26 € 2006 Meursault (37,5cl) Château de Meursault Meursault 38 € 23 € 2012 Meursault 1er Cru Château de Meursault Meursault 76 € 61 € 2010 Côtes du Jura Savagnin Domaine Pignier Montaigu 38 € 23 € 2010 Côtes du Jura Vin de Paille (37,5cl) Baud père et Fils Le Vernois 44 € 29 € 2013 L'Etoile Baud père et Fils Le Vernois 27 € 12 € 2014 Côtes de Provence Château Pas du Cerf La Londes Des Maures 25 € 10 € Vins AOC/AOP et 75cl sauf mentions contraires Le Merle Prix Restaurant service et taxes inclus. Prix caviste dontTVA à 20% Millésime Appellation Cuvée Producteur à Bouteilles Emportezservies ici les Vins Blancs du Languedoc-Roussillon et du Val de Loire 2014 Corbières Veillée d'Equinoxe Domaine du Grand Arc Cucugnan 22 € 7€ 2013 IGP Côtes Catalanes Muscat d'Alexandrie, RendezVous Pascal & Laurence Rousselin Lesquerde 26 € 11 € 2012 Minervois Chateau Pique-Perlou Roubia 24 € 9€ 2014 Muscat de Rivesaltes (V.D.N.) Dona del Sol Domaine des Demoiselles Tresserre 28 € 13 € Vin de France L'Or du Montesclat (50cl) Domaine des Maels Argens Minervois 30 € 15 € 2013 Anjou Effusion Patrick Baudouin Chaudefons Sur Layon 37 € 22 € 2013 Anjou Les Saules de Montbenault Château Bois-Brinçon Blaison-Gohier 32 € 17 € 2010 Coteaux du Layon Faye d'Anjou, Clos des Savariières (50cl) Château Bois-Brinçon Blaison-Gohier 38 € 23 € 2014 Montlouis sur Loire Remus Jacky Blot Montlouis Sur Loire 34 € 19 € 2012 Pouilly S/ Loire Gustave Daudin Michel Redde et Fils La Moynerie 41 € 26 € 2014 Sancerre Domaine du Pré Semelé Sury-en-Vaux 32 € 17 € 2011 Savennières Patrick Baudouin Chaudefons Sur Layon 45 € 30 € 2014 Touraine-Mesland Clos de la Briderie Monteaux 27 € 12 € Vins AOC/AOP et 75cl sauf mentions contraires Prix Restaurant service et taxes inclus. Prix caviste dontTVA à 20% Millésime Appellation Cuvée Producteur à Bouteilles Emportezservies ici les Vins Blancs de la Vallée du Rhône et du Sud-Ouest. M.Chapoutier Tain 49 € 34 € Domaine de Beaurenard Chateauneufdu-Pape 45 € 30 € Viognier Domaine des Granges de Mirabel Charmes Sur Rhône 28 € 13 € Saint-Péray Montis, 100 % Marsanne Laurent & Céline Fayolle Gervans 40 € 25 € 2013 Irouléguy Hegoxuri Arretxea Irouléguy 48 € 33 € 2013 Jurançon Cuvée Uroulat Charles Hours Monein 37 € 22 € 2013 Jurançon sec Cuvée Marie Charles Hours Monein 30 € 15 € 2013 Pacherenc du Vic-Bihl Sec Odé d'Aydie Famille Laplace Aydie 29 € 14 € Argens Minervois 23 € 8€ 2014 Saint-Joseph 2014 Chateauneuf-du-Pape 2014 IGP Coteaux de L'Ardèche 2013 Les Granilites Vin Rosé du Languedoc. 2014 Minervois Vins AOC/AOP et 75cl sauf mentions contraires Domaine des Maels Prix Restaurant service et taxes inclus. Prix caviste dontTVA à 20% Millésime Appellation Cuvée Producteur à Bouteilles Emportezservies ici les Vins Rouges d'Alsace, Beaujolais et de Bordeaux. Clé de Sol Ribeauvillé 38 € 23 € Le Rouge est mis… Mittnacht Frères Hunawihr 28 € 13 € Alsace Pinot Noir Vielles Vignes Barmès-Buecher Wettolsheim 53 € 38 € 2012 Rouge d'Alsace Clos du Vicus Romain Aimé Stentz Wettolsheim 38 € 23 € 2014 Brouilly « Cuvée Vielles Vignes » Domaine la Grand'Cour Fleurie 35 € 20 € 2014 Fleurie « Cuvée Vielles Vignes » Domaine la Grand'Cour Fleurie 33 € 18 € 2014 Morgon « Vielles Vignes » Jean-Paul Thévenet Villié-Morgon 33 € 18 € 2014 Regnié Grain & Granit Charly Thévenet Villié-Morgon 31 € 16 € 2014 Vin de France Dolia Cyrille Vuillod Vaux en Beaujolais 38 € 23 € 2013 Vin de France La Dernière Goutte Cyrille Vuillod Vaux en Beaujolais 27 € 12 € 2014 Vin de France Sang Neuf Cyrille Vuillod Vaux en Beaujolais 31 € 16 € 2012 Bordeaux Natur' Château Penin Garnissac 28 € 13 € 2011 Fronsac « La Grave » Château la Fleur Cailleau Fronsac 37 € 22 € 2013 Alsace Pinot Noir 2013 Alsace Pinot Noir 2011 Vins AOC/AOP et 75cl sauf mentions contraires Prix Restaurant service et taxes inclus. Prix caviste dontTVA à 20% Millésime Appellation Cuvée Producteur à Bouteilles Emportezservies ici les Vins Rouges de Bourgogne, Provence et de la Vallée du Rhône. Jean-Claude Rateau Beaune 52 € 37 € Bourgogne Jean-Claude Rateau Beaune 32 € 17 € 2013 Fixin Château de Marsannay Marsannay 48 € 33 € 2007 Gevrey-Chambertin 1er Cru Château de Marsannay Marsannay 71 € 56 € 2012 Côtes de Provence Diane Château Pas du Cerf La Londes des Maures 29 € 14 € 2011 Côte-Rôtie Viallière Clusel-Roch Ampuis 78 € 63 € 2014 Crozes-Hermitage Mise en Bouche Emmanuel Darnaud Laroche de Glun 31 € 16 € 2014 Gigondas M.Chapoutier Tain 40 € 25 € 2014 Saint-Joseph Emmanuel Darnaud Laroche de Glun 44 € 29 € 2012 Vin de France Andrea Calek Alba la Romaine 31 € 16 € 2010 Beaune 1er Cru 2014 Vins AOC/AOP et 75cl sauf mentions contraires « Les Bressandes » Chatons de Garde Prix Restaurant service et taxes inclus. Prix caviste dontTVA à 20% Millésime Appellation Cuvée Producteur à Bouteilles Emportezservies ici les Vins Rouges du Languedoc-Roussillon. 2013 Corbières Réserve Grand Arc Domaine du Grand Arc Cucugnan 22 € 7€ 2010 Côtes du Roussillon Agly Brothers Famille Laughton Latour de France 38 € 23 € 2013 Côtes du Roussillon Marieta Domaine des Demoiselles Tresserre 24 € 9€ 2011 Côtes du Roussillon Villages Domaine de Sabbat Latour de France 28 € 13 € 2013 Côtes du Roussillon Villages Lesquerde Les Orientales Pascal & Laurence Rousselin Lesquerde 34 € 19 € 2013 IGP Côtes Catalanes Roc'n Rousselin Pascal & Laurence Rousselin Lesquerde 27 € 12 € 2014 Minervois Domaine des Maels Argens Minervois 24 € 9€ 2010 Rivesaltes (V.D.N.) Eclat Domaine Bonzoms Tautavel 34 € 19 € 2014 Rivesaltes (V.D.N.) Grenat Domaine de Sabbat Latour de France 31 € 16 € Vin de France Cathagène (50cl) Domaine des Maels Argens Minervois 27 € 12 € Vins AOC/AOP et 75cl sauf mentions contraires Prix Restaurant service et taxes inclus. Prix caviste dontTVA à 20% Millésime Appellation Cuvée Producteur à Bouteilles Emportezservies ici les Vins Rouges du Val de Loire 2011 Anjou La Fresnaye Patrick Baudouin Chaudefons Sur Layon 35 € 20 € 2012 Anjou Villages Clos des Cosses Château Bois-Brinçon Blaison-Gohier 27 € 12 € 2014 Bourgueil Le Haut de la Butte (37,5cl) Jacky Blot Bourgueil 25 € 10 € 2009 Bourgueil Les Grands Rangs (37,5cl) Audebert & Fils Bourgueil 21 € 6€ 2014 Chinon Gabare Domaine Grosbois Panzoult 33 € 18 € 2013 IGP Val de Loire La Pépié, Cabernet Franc Domaine de la Pépière Maisdon s/ Sèvre 23 € 8€ 2014 Sancerre Domaine du Pré Semelé Sury-en-Vaux 36 € 21 € 2011 Saumur-Champigny Château du Hureau Dompierre Sur Loire 42 € 27 € 2013 Touraine-Mesland Clos de la briderie Monteaux 27 € 12 € 2009 Vin de France Céleste (50cl) Château Bois-Brinçon Blaison-Gohier 38 € 23 € 2014 Vin de France Garance Château Bois-Brinçon Blaison-Gohier 33 € 18 € Vins AOC/AOP et 75cl sauf mentions contraires Lisagathe Prix Restaurant service et taxes inclus. Prix caviste dontTVA à 20% Millésime Appellation Cuvée Producteur à Bouteilles Emportezservies ici les Vins Rouges du Sud-Ouest. 2010 Madiran 2010 Marcillac 2011 Vin de Liqueur Famille Laplace Aydie 36 € 21 € Les Rougiers Phillipe Tellier Goutrens 31 € 16 € Maydie Tannat Vintage (50cl) Château d'Aydie Aydie 33 € 18 € Vins Effervescents d'Alsace et Champagne. 2010 Crémant d'Alsace « KB » Extra-Brut Christian Binner Ammerschwihr 35 € 20 € 2011 Crémant d'Alsace Extra Brut Mittnacht Frères Hunawihr 28 € 13 € 2013 Crémant d'Alsace Poussière d'Etoiles, Rosé Brut Nature Vignoble des 2 Lunes Wettolsheim 32 € 17 € 2011 Crémant d'Alsace Wild Brut (zéro dosage) Dopff au Moulin Riquewihr 31 € 16 € 2010 Champagne Brut Millesimé, Grand Cru Thierry Faucheron Verzy 55 € 40 € Cidre et Poiré du Val de Loire 2014 Cidre Sydre l'Argelette Eric Bordelet Charcigné 31 € 16 € 2014 Poiré Poiré Granit Eric Bordelet Charcigné 37 € 22 € Vins AOC/AOP et 75cl sauf mentions contraires Prix Restaurant service et taxes inclus. Prix caviste dontTVA à 20% Eaux de Vie Blanches (4cl) : Liqueurs, Eaux de Vie et Spiritueux Blancs de Fruits et Plantes (distillerie Metté): 8,50€ Alisier (Réserve Particulière), Bourgeons de Sapin, Citron, Coing, Cumin, Fleur de Camomille, Framboise Sauvage (Réserve Particulière), Fraise des Bois, Gingembre, Griotte, Kirsch, Marc de Gewurztraminer (Appellation d'Origine Réglementée), Marc de Muscat, Pomme Golden, Prunelle Sauvage (Hors d'Age), Orange, Sureau Noir, Vielle Mirabelle (Hors d'Age). Eaux de Vie et Spiritueux Blancs de Fruits et Plantes (distillerie Windholtz): 8,50€ Marc de Pinot Noir, Lie de Vin. Eaux de Vie et Spiritueux Blancs de Plantes (distillerie de Miscault): 8,00€ Cassis, Kirsch, Cumin, Gentiane. Marc de Gewurztraminer du Vignoble des 2 Lunes à Wettolsheim : 8,50€ Eaux de Vie Blanches de Céréales : 7€ London Dry Gin Gibson's, Vodka Eristoff, Vodka Miskoff. Liqueurs de fruits et plantes : (4cl) Fernet Branca : 5€ Cointreau : 5€ Liqueurs de la Distillerie Metté à Ribeauvillé : 8,50€ Liqueur de Coing, Liqueur de Mandarine. Liqueur de Feuilles de Menthe, Liqueur de Reine des Bois (Aspérule Odorante) Eaux de Vie Ambrées : (4cl) Whiskies : The Wild Geese. Blend Irish Whiskey, Untamed 8€ Wemyss The Hive. Blended Malt Scotch Whisky, 12 Ans. 8€ Caol Ila. Single Malt Scotch Whisky (Islay), 2007 Vintage, 7Ans d'age. 12€ Mortlach. Single Malt Scotch Whisky (Speyside), 2003 Vintage, 11Ans d'age. 8€ Tobermory. Single Malt Scotch Whisky (Isle Of Mull), 10 Ans. 7,50€ Scapa. Single Malt Scotch Whisky (Orkney), 2000 Vintage, 10Ans d'age. 10€ Cognacs Maison Raymond Ragneau à Ambleville : Sélection 1er Cru : 5€ 1990 (21Ans d'Age) : 11€ Bas-Armagnacs Maison Dartigalongue à Nogaro : Calvados du Château du Breuil : 15 Ans : 10€ 1989 (25 Ans d'Age) : 13€ 1976 Fût Unique (39 Ans d'Age) : 14€ Fine Calvados : 6€ 15Ans : 8€ 1998 (16 Ans d'Age) : 9€ Fût 57, Direct du fût (13 Ans d'Age) : 9€ La Bonne Prune, Distillerie de Miscault à Lapoutroie et la Vielle Prune du Château du Breuil. 8€ Rhum Vieux Agricole de la Martinique 2002, Maison J. Bailly. 8,5€ Rhum Agricole de la Martinique, Maison La Mauny 5€