Untitled - Le Sweet

POUR MANGER
Les Formules
FORMULE SWEET ............................................................................................................................................................ 12,00 €
Plat du jour, dessert du jour et café
MENU SWEET ................................................................................................................................................................... 13,90 €
Entrée du jour, plat du jour, dessert du jour et café
FORMULE LEFFE ............................................................................................................................................................. 11,90 €
Plat du jour, une Leffe et café
FORMULE CROQUE .......................................................................................................................................................... 12,00 €
Croque au jambon frites, une Stella 25 cl ou un soda, et un dessert du jour
FORMULE BEEF ............................................................................................................................................................... 14,50 €
Croque beef ou Beef Burger frites, une Stella 25 cl ou un soda, et un dessert du jour
FORMULE DU CHEF ........................................................................................................................................ 18.00 €
Petite salade de gésiers, Bavette au bleu d’Auvergne frites,un dessert du jour
MENU ENFANT ................................................................................................................................................................... 6.50 €
1 verre de jus d’orange ou de coca cola + Steack haché ou jambon blanc Frites + Glaces smarties ou brownies chocolat
Les Croques
CROQUE MONSIEUR............................................................................................................................................................6,50 €
CROQUE MADAME............................................................................................................................................................... 7,50 €
CROQUE SWEET (bleu d'Auvergne).....................................................................................................................................7,50 €
CROQUE SAINT-NECTAIRE................................................................................................................................................. 7,50 €
CROQUE FROMAGE DE CHEVRE.........................................................................................................................................7,50 €
CROQUE SWEET LADY (œuf à cheval,bleu d'Auvergne).....................................................................................................8,00 €
CROQUE BEEF (steak haché).............................................................................................................................................. 9,00 €
CROQUE BEEF MADAME (steak haché,oeuf à cheval)..................................................................................................... 10,00 €
CROQUE BEEF SWEET (steak haché,bleu d'Auvergne)....................................................................................................10,00 €
CROQUE BEEF SWEET MADAME (steak haché,oeuf à cheval,bleu d'Auvergne)............................................................ 11,00 €
Les beef burgers et tartines
BEEF BURGER (steak haché, oignons, mayonnaise, emmental, tomates)..................................................................... 10,00 €
SWEET BEEF BURGER (steak haché,oignons,tomates,mayonnaise,bleu d'Auvergne).................................................. 11,00 €
DOUBLE BEEF BURGER (2 steaks hachés, oignons, mayonnaise, emmental, tomates)............................................... 14,00 €
TARTINE ITALIENNE (mozzarella, basilic, tomates)......................................................................................................... 8,00 €
TARTINE GAILLARDE (viande hachée, tomates, bleu d'Auvergne, œuf au plat).............................................................10,00 €
TARTINE 4 FROMAGES (brie, bleu d'Auvergne, Saint Nectaire, chèvre, tomates)............................................................9,00 €
Tous nos plats sont servis accompagnés de frites, tagliatelles ou salade verte
Steak haché VBF (viande bovine française). Autre viande UE
Les Entrées et Salades
SALADE CLUB (emmental, jambon blanc, tomates, oeuf poché)......................................................................................6,50 €
SALADE ITALIENNE (tomates, mozzarella, basilic)...........................................................................................................7,00 €
SALADE CABECOU (noix, lardons, cabécou de rocamadour chaud, jambon de pays, tomates)...................................... 8,00 €
SALADE SWEET (bleu d'Auvergne, magret fumé, noix, tomates, croutons)..................................................................... 9,00 €
SALADE CESAR (poulet grillé, copeaux de parmesan, tomates, croutons)...................................................................... 9,00 €
SALADE 4 FROMAGES (brie, bleu d'Auvergne, Saint Nectaire, chèvre).......................................................................... 10,00 €
SALADE CORREZIENNE (gésiers, lardons, magret fumé, noix, foie gras sur toast)...................................................... 12,00 €
ASSIETTE DE CRUDITES (carottes, betteraves rouges, concombres, champignons de Paris)........................................8,00 €
TERRINE DE FOIE GRAS .....................................................................................................................................................9,00 €
Les plats
STEACK HACHE FACON BOUCHERE ................................................................................................................................. 8,00 €
STEACK HACHE A CHEVAL (viande hachée, avec œuf au plat) ........................................................................................ 9.00 €
TARTARE DE BŒUF 180G (viande hachée, câpres, oignons, persil, sauce) .................................................................. 11.00 €
BIG TARTARE DE BŒUF 360G...........................................................................................................................................16.00 €
BLANC DE POULET AU CHORIZO ET A LA CREME.......................................................................................................... 10.00 €
BAVETTE 200G NATURE OU SAUCE AU BLEU D'AUVERGNE..........................................................................................12.00 €
ENTRECOTE 280G NATURE OU SAUCE AU BLEU D'AUVERGNE ....................................................................................15.00 €
ENTRECOTE XXL 400G NATURE OU SAUCE AU BLEU D'AUVERGNE ........................................................................... 19.00 €
CONFIT DE CANARD..........................................................................................................................................................13.00 €
OMELETTE NATURE, AUX HERBES, AU FROMAGE, OU JAMBON ....................................................................................8.50 €
PATES A LA BOLOGNAISE .................................................................................................................................................. 8.00 €
PATES A LA CARBONARA....................................................................................................................................................8.00 €
BROCHETTES DE BŒUF MARINE 300G........................................................................................................................... 13.00 €
BROCHETTES DE SAISON 300G........................................................................................................................................13.00 €
Tous nos plats sont servis accompagnés de frites, tagliatelles ou salade verte
Steak haché VBF (viande bovine française). Autre viande UE
Les desserts
TARTE MAISON .................................................................................................................................................................. 4.00 €
GAUFRE AU SUCRE ........................................................................................................................................................... 3.00 €
GAUFRE AU CHOCOLAT ..................................................................................................................................................... 3.00 €
GAUFRE CHANTILLY .......................................................................................................................................................... 3.00 €
FONDANT AU CHOCOLAT ET CREME ANGLAISE ............................................................................................................. 4.00 €
TARTE FINE AUX POMMES GLACE VANILLE ................................................................................................................... 4.00 €
ASSIETTE DE FROMAGES .................................................................................................................................................. 4.00 €
CAFE GOURMAND .............................................................................................................................................................. 5.20 €
GLACES (demandez notre carte au serveur)
POUR BOIRE
Nos Bieres pression
STELLA................................................................................................................... 2,70 € (25 cl) / 3,50 € (33 cl) / 5,00 € (50 cl)
BECK'S( BIÈRE ALLEMANDE SUP..)......................................................................3,10 € (25 cl) / 4,00 € (33 cl) / 6,00 € (50 cl)
LEFFE BLONDE...................................................................................................... 3,50 € (25 cl) / 4,50 € (33 cl) / 6,50 € (50 cl)
LEFFE RUBY .......................................................................................................... 3,50 € (25 cl) / 4,50 € (33 cl) / 6,50 € (50 cl)
BIÈRE DE SAISON...................................................................................................3,50 € (25 cl) / 4,50 € (33 cl) / 6,50 € (50 cl)
Nos Bieres bouteilles
HOEGAARDEN BLANCHE....................................................................................................................................... 4,50 €
DESPERADOS ......................................................................................................................................................... 4,50 €
LEFFE BRUNE ........................................................................................................................................................ 4,50 €
BUD (BIÈRE AMÉRICAINE) .................................................................................................................................... 4,50 €
Apéritifs et digestifs
KIR (vin blanc, crème de cassis ou mûre - 12 cl) ............................................................................................................. 3,00 €
MARTINI (blanc, rouge, rosé, 5 cl)...................................................................................................................................... 4,00 €
RICARD, PASTIS, BERGER (2 cl) ........................................................................................................................................ 2,50 €
SALERS, SUZE (6 cl) ........................................................................................................................................................... 3,00 €
PORTO, MUSCAT (8 cl) ........................................................................................................................................................3,00 €
ROSÉ PAMPLEMOUSSE (12 cl) ...........................................................................................................................................2,50 €
VODKA, GIN, RHUM, WHISKY (2 cl) ....................................................................................................................................3,00 €
VODKA, GIN, RHUM, WHISKY (4 cl) ....................................................................................................................................5,00 €
GET 27 OU 31 (4 cl) ............................................................................................................................................................. 5,00 €
MANZANA, BAILEYS (4 cl) ..................................................................................................................................................5,00 €
COGNAC, ARMAGNAC, VIEILLE PRUNE (4 cl) ................................................................................................................... 5,00 €
Idées Apéritives
ARDOISE DE CHARCUTERIE ............................................................................................................................................. 6,00 €
ARDOISE DE FROMAGE ..................................................................................................................................................... 6,00 €
ARDOISE DE SAISON ......................................................................................................................................................... 6,00 €
PLANCHE DE CHARCUTERIE .......................................................................................................................................... 10,00 €
PLANCHE DE FROMAGE .................................................................................................................................................. 10,00 €
PLANCHE GOURMANDE .................................................................................................................................................. 10,00 €
LE COIN DE BACCHUS
Rouges
Verre
25 cl
50 cl
CHATEAU D'OR ET DE GUEULES « LES CIMELS »
(AOC Costières de Nîmes)
3,00 €
6,00 €
9,00 €
Bouteille
15,00 €
CHATEAU LA COURONNE (AOC Bordeaux)
3,00 €
6,00 €
9,00 €
15,00 €
DOMAINE LALAURIE (IGP Côteaux de Narbonne)
2,50 €
4,00 €
7,00 €
-
Verre
3,00 €
25 cl
6,00 €
50 cl
9,00 €
Bouteille
15,00 €
CHATEAU D'OR ET DE GUEULES « LES CIMELS »
(AOC Costières de Nîmes – sec)
3,00 €
6,00 €
9,00 €
15,00 €
DOMAINE ALAIN BRUMONT « GROS MANSENG »
(Côte de Gascogne – doux)
3,00 €
6,00 €
9,00 €
15,00 €
DOMAINE LALAURIE (IGP Côteaux de Narbonne)
2,50 €
4,00 €
7,00 €
-
CHATEAU D'OR ET DE GUEULES « LES CIMELS »
Verre
3,00 €
25 cl
6,00 €
50 cl
9,00 €
Bouteille
15,00 €
« GALLO » CALIFORNIEN ( Grenache rosé – mœlleux)
3,00 €
6,00 €
9,00 €
15,00 €
DOMAINE LALAURIE (IGP Coteaux de Narbonne)
2,50 €
4,00 €
7,00 €
-
Blancs
DOMAINE DE ROTISSON « LES CHERES »
(Bourgogne Chardonnay – Sec et Fruité)
Rosés
LE COIN DE BACCHUS
Notre élection de vins
DOMAINE GALÉVAN « PAROLES DE FEMME » BIO.........................................................................................................20,00 €
(AOC Côtes du Rhône – Rouge)
CHATEAU LAMARTINE « CUVÉE PARTICULIÈRE »......................................................................................................... 23,00 €
(AOC Cahors - Rouge)
CHÂTEAU BEAUPORTAIL.................................................................................................................................................. 25,00 €
(AOC Pécharmant - Rouge)
L'ENCLOS SAINT-LOUIS « CUVÉE DES 3 SEIGNEURS »convertion BIO.........................................................................27,00 €
(AOC Fronsac – Rouge)
REUILLY BLANC DENIS JAMAIN BIO................................................................................................................................25,00 €
(AOC Reuilly blanc)
Notre élection de Champagnes
BERTHELOT – PIOT
La coupe...............................................................................................................................................................................6,00 €
La bouteille.........................................................................................................................................................................50,00 €
GOSSET BRUT GRANDE RÉSERVE
La bouteille.........................................................................................................................................................................65,00 €
RODERER
La Bouteille ........................................................................................................................................................................ 65,00€
Digestifs
JACK DANIEL'S ...................................................................................................................................................................6,00 €
WHISKY JAPONAIS NIKKA .................................................................................................................................................7,00 €
RHUM ARRANGÉ .................................................................................................................................................................6,00 €
POIRE .................................................................................................................................................................................. 6,00 €
VIELLE PRUNE DE SOUILLAC ............................................................................................................................................6,00 €