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Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes
Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Siege : Siège : 22, rue Bergère - 75009 PARIS Tél : 01 47 70 16 93 - Télécopie : 01 42 46 21 13 Courriel :[email protected] Site internet : www.ctifl.fr ITA ayant pour structures adossées : ANIFELT VEGENOV Chiffres-clés Effectifs En 2015 : 270 dont 164 Ingénieurs et techniciens, 45 Cadres et employés administratifs, 61 Ouvriers agricoles Budget total En 2015 : 21,1 M€ Le Centre technique au service de la filière fruits et légumes Le CTIFL est le centre technique au service de tous les métiers de la filière fruits et légumes. Par son expertise technique et économique, ses activités de recherche et d’innovation, ses actions de formation et d’animation, il contribue à l’amélioration des performances et de la compétitivité des entreprises de la filière. Expérimenter...Coordonner...Innover Le Ctifl améliore les techniques et développe l'innovation sur toute la filière fruits et légumes, assure le transfert technologique vers les professinnels Former...Conseiller...Accompagner Le Ctifl soutient l'efficience des entreprises par une offre de formations et de services adaptés à leurs besoins Analyser...Informer...Diffuser Le Ctifl analyse la filière et les marchés, informe les professionnels, et réalise des publications techniques, économiques et réglementaires utiles Rencontrer...Echanger...Partager Le Ctifl mène des actions de partenariat avec la recherche, l'enseignement, les familles professionnelles et l'interprofession, en France et à l'étranger Certifier Le Ctifl met en oeuvre la certification de plants fruitiers au service de la filière En liaison avec l’INRA et les organismes de recherche, les activités d’expérimentation portent sur : Le matériel végétal afin d’établir les références et de sélectionner les variétés, les porte-greffes et les semences les mieux adaptés aux besoins de la production et des marchés, Les techniques culturales pour réduire les coûts, préserver l’environnement, maîtriser les caractéristiques sanitaires et commerciales des produits pour proposer les systèmes de culture les plus performants, Les techniques de conditionnement et de conservation pour contrôler et maintenir la qualité tout au long du processus de production et de distribution, Les équipements et les conditions d’emploi des matériels. Contacts Président : Jacques ROUCHAUSSE Directeur Général d'Interfel et du Ctifl : Louis ORENGA Directeur Général Délégué du CTIFL : Ludovic GUINARD Contrôleur général économique et financier - Mission agriculture : Commissaire du Gouvernement auprès du Ctifl : Flora CLAQUIN Direction scientifique et technique fruits et légumes : Catherine LAGRUE Guy CORREA 1/8 Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Département formation et animation : Philippe HUSSON Département produits et marchés : Christian HUTIN Département informatique et documentation : Laurent COLLOT Correspondant programmes européens : Catherine LAGRUE 2/8 Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Implantations régionales Les implantations régionales du Ctifl Les centres d'expérimentation du Ctifl se situent au coeur des principaux bassins français de production de fruits et de légumes. En partenariat ou en association avec les stations régionales d'expérimentation, la totalité du territoire national est couverte, permettant de répondre ainsi aux demandes de la profession. Le Ctifl développe depuis plus de 50 ans sur ses centres des travaux d'expérimentation et d'innovation au service de l'ensemble des professionnels de la filière fruits et légumes. Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Antenne de Nancy 20 rue Aristide Briand 54500 VANDOEUVRE LES NANCY Téléphone : 03 83 56 79 78 Fax : 03 83 56 79 80 Jérôme TISSERAND Aquitaine-Poitou-Charentes-Limousin CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Centre de Lanxade 28 route des Nébouts 24130 PRIGONRIEUX Téléphone : 05 53 58 00 05 Fax : 05 53 58 17 42 Jean-Marc JOURDAIN Île-de-France CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes 22 rue Bergère 75009 PARIS Téléphone : 01 47 70 16 93 Fax : 01 42 46 21 13 CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Antenne de Rungis 1 rue de Perpignan - Bât. D3 Case Postale 30 420 94632 RUNGIS CEDEX Téléphone : 01 56 70 11 30 Fax : 01 45 60 58 02 Valérie MERENDET Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes 751 Chemin de Balandran 30127 BELLEGARDE Téléphone : 04 66 01 10 54 Fax : 04 66 01 62 28 Sophie CHARMONT 3/8 Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Pays de la Loire CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Z.I Belle Etoile Antarès 35 allée des Sapins 44483 CARQUEFOU CEDEX Téléphone : 02 40 50 81 65 Fax : 02 40 50 98 09 Eric BRAJEUL Provence-Alpes-Côte d'Azur CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Route de Molleges 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE Téléphone : 04 90 92 05 82 Fax : 04 90 92 48 87 Dominique GRASSELLY 4/8 Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Domaines de compétences Formation : Démarches qualité, organisation du travail et traçabilité, connaissance produits, merchandising et techniques commerciales, pratiques culturales, assistance technique et animation de la distribution. Tél. : 01 47 70 16 93 Philippe HUSSON [email protected] Études économiques : Études économiques : connaître et analyser la consommation, les marchés et la distribution. Tél. : 01 47 70 16 93 Christian HUTIN [email protected] Informatique, documentation, publications. : Réseau de centres de documentation Ctifl. Veille bibliographique. Informations des professionnels Ventes de publications techniques. Tél. : 01 47 70 16 93 Laurent COLLOT [email protected] Correspondant programmes européens : Partenariat européen avec EUFRIN : projet Ctifl sur le FP 7. Tél. : 01 47 70 16 93 Catherine LAGRUE [email protected] 5/8 Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Axes de recherche En liaison avec l’INRA et les organismes de recherche, les activités d’expérimentation portent sur : Le matériel végétal afin d’établir les références et de sélectionner les variétés, les porte-greffes et les semences les mieux adaptés aux besoins de la production et des marchés. Les techniques culturales pour réduire les coûts, préserver l’environnement, maîtriser les caractéristiques sanitaires et commerciales des produits pour proposer les systèmes de culture les plus performants. Les techniques de conditionnement et de conservation pour contrôler et maintenir la qualité tout au long du processus de production et de distribution. Les équipements et les conditions d’emploi des matériels. 6/8 Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Publications 200 publications Documents périodiques Mensuel "Infos-Ctifl". Mensuel "Détail fruits et légumes" et Collection "Le Point Sûr", accès en ligne sur www.ctifl.fr/Nos Publications Ouvrage Ctifl 2015 Ouvrage "Les choux à inflorescence : chou fleur, brocoli, et romanesco", par Christian Porteneuve, Ctifl Etudes économiques 2015 "La consommation du concombre" "Observatoire des entreprises de gros et d'expédition de fruits et légumes frais : années 2011-2013 Observatoire du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais : années 2011-2013 La consommation de la Tomate, étude qualitative juin-septembre 2015 Evolution du verger espagnol de fruits à noyau Les moins de cinquante ans et les légumes à cuire Salades - Bilan de l'offre - Perception des distributeurs et des consommateurs Site internet www.ctifl.fr 7/8 Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Les formations L'offre de formations du CTIFL La complémentarité des savoir-faire techniques et économiques du CTIFL lui permet d’accompagner les différents métiers de la filière dans l’amélioration de leur expertise. Pour ce faire, le CTIFL propose des formations inter-entreprises ou intra-entreprises. Les thèmes abordés dans ces formations font référence à des techniques précises, à des connaissances et à des compétences déterminées, nécessaires à chacun des acteurs de la filière, de la production à la distribution. Contacts Chef du département Formation et Animation : Philippe HUSSON Adjoint au département Formation et Animation : Jean-Baptiste Hongre Renseignements formations Brigitte BESSEZ : 01 47 70 16 93 [email protected] Site internet : ww.ctifl.fr 8/8
