A- Parties de plantes comestibles utilisées en alimentation humaine

A- Parties de plantes comestibles utilisées en alimentation humaine susceptibles d'être assimilées
à des substances de base au titre de I'article 23 du règlement CE|11A7l201g
Nom commun
Ait
Artichaut
Basilic
Carui
Ciboulette
Colza
Coriandre
Oourge
Fenugrec
Laurier
Menthe
Moutarde blanche
Oionon
Olivier
Orioan
Ortie
Poivre noir
Romarin
Sarriette
Sauge
Sésame
Soia
Thvm
Tournesol
Parties utilisées
Genre et esoèce
Allium sativum
Cynara scolymus
Ocimum basilicum
Carum carvi
AIlium schoenoprasum
Brasslca naous
Coriandrum sativum
Cucurbita pepo
T riaa n e I I a foe n u m-q rae cu
Bulbe
Plante entière
Plante entière
Graine
Bulbe
Huile
Graine
Graine
Graine
m
Laurus Nobilis
Feuille
Plante entière
Menta spicata ef spp
Sinaois alba
Allium cepa
Olea sativa europea
Oriqanum vulqare.
Urtica sp
Graine
Bulbe
Huile
Parties aériennes
Feuilles
Piner niqra
Graine
Rosem ari nus offici nalis
Pafties aériennes
Parties aéiennes
Plante entière
Satureia montana
Salvia officinalis
Sesamum indicum
Soia hisoida
Thvmus vulgaris
Helianthus annuus
Graine
Huile
Parties aériennes
Huile
B- Parties de plantes comestibles non utilisées en alimentation humaine
Nom commun
Genre et esnèce
Parties utilisées
Achillée millefeuilles
Aqrumes
Anqélique
Bardane
Bouleau
Achillea millefolium
Feuilles + fleurs
Feuilles +écorce des frulfs + pépins
Plante entière
Plante entière
Feuilles + écorces
Fleurs +feuilles
Feuille
Feuille
Calendula
Olivier
Prêle
Sureau
Tomate
Cifrus spp.
Archanqél i ca officin al is
Actium lappa
Betula spp.
Calendula officinalis
Olea sativa europea
Eouisetum aruenEe
Sambucus nigra
Lvcopersicu m esculentum
Ecorce+fleur+fruit
Parties aériennes