docaprès CM LCSC juillet aout 2016 - Mairie de La Celle Saint
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après CM LCSC juillet aout 2016 - Mairie de La Celle Saint
Produit de saison Club innovation 4 juillet 2016 PETIT DEJEUNER Lait au chocolat Jus d'orange Lait Petit beurre Génoise abricot Gaufrette au chocolat Concombre Tomate vinaigrette ENTREE Pastèque 8 juillet 2016 Salade iceberg Melon Betteraves BIO vinaigrette Carottes râpées vinaigrette vinaigrette Chipolata vinaigrette PLAT Hoki sauce orientale Sans porc : saucisse de volaille Sauté de Sauté de dinde bœuf aux olives à la moutarde ACCOMPAGNEMENT Riz Frites + ketchup Jardinière de légumes Macaroni Gouda Fromage blanc aux fruits Carré fondu Poisson pané + citron Ratatouille / pommes de terre vapeur Coulommiers Tomme noire PRODUIT LAITIER Emmental Cocktail de fruits Yaourt nature + sucre Abricot Petit moulé nature Crème dessert chocolat Brie Pêche DESSERT Glace Ananas au sirop GOUTER Saint Paulin Nectarine Crème dessert vanille Pomme Pain + confiture Sablé des Flandres Madeleine Pain + camembert Galettes bretonnes Pêche Mousse au chocolat Yaourt aromatisé Abricot Nectarine Choix maternel Sous réserve de modifications Produit de saison Club innovation 11 juillet 2016 PETIT DEJEUNER Lait Jus d'ananas Lait au chocolat Gaufrette au chocolat Crêpe au sucre Petit beurre Tomate BIO ENTREE vinaigrette 15 juillet 2016 Pizza au fromage Pastèque Pizza aux champignons PLAT Sauté de veau sauce niçoise ACCOMPAGNEMENT Boule de bœuf Filet de lieu au curry sauce tomate Courgettes Riz Haricots verts persillées Petits suisse aux fruits Camembert Edam PRODUIT LAITIER Yaourt nature + sucre Pêche Carré de l'Est Mousse au chocolat DESSERT Melon Nectarine GOUTER Mimolette Flan à la vanille Pain + confiture Petit beurre Jus de pomme Fromage blanc + sucre Compote pomme coing Pain + chocolat Choix maternel Sous réserve de modifications FERIE Produit de saison Club innovation 18 juillet 2016 PETIT DEJEUNER Jus de pomme Lait Lait au chocolat Jus d'orange Lait Madeleine marbré Galette Petit beurre Génoise abricot Gaufrette au chocolat Tomate ENTREE Betteraves BIO vinaigrette Etats-Unis vianigrette Melon Concombre vinaigrette PLAT Poulet au jus ACCOMPAGNEMENT Printanière de légumes Yaourt PRODUIT LAITIER Sauté de Filet de lieu sauce bœuf sauce provençale moutarde Carottes braisées Coquillettes Bûchette mi-chèvre sucré Fromage blanc Nectarine Nuggets de volaille de volaille Filet de colin sauce tomate Country potatoes + Courgettes ketchup persillées Fromage blanc aux fruits Cantal herbes Glace Abricot Roulade Emmental Petit moulé ail et fines Liégeois à la vanille DESSERT Rosette Salade coleslaw Petit moulé nature Brie nature + sucre GOUTER 22 juillet 2016 Mousse au chocolat Moelleux Pêche au chocolat Orange Fourré au chocolat Pain + beurre Gaufrette Boudoirs Pain + gouda Pêche Compote pomme fraise Nectarine Flan au chocolat Compote de pomme Choix maternel Sous réserve de modifications Produit de saison Club innovation 25 juillet 2016 PETIT DEJEUNER Lait Jus d'ananas Lait au chocolat Jus de pomme Lait Gaufrette au chocolat Crêpe au sucre Petit beurre Génoise au chocolat Corn Flakes Salade Marco Polo (pâtes, Provence Salade de riz ENTREE 29 juillet 2016 Tomates BIO niçois Salade de pommes surimi) vinaigrette Salade de lentilles de terre Carottes râpées Concombre Melon vinaigrette Sauté de porc aigre douce PLAT Sans porc : sauté de dinde Cabillaud sauce basquaise Cordon bleu Daube provençale Poulet au jus ACCOMPAGNEMENT Epinards béchamel Haricots verts Printanière de légumes Riz arlequin Papillons Coulommiers Edam Tomme noire Carré fondu PRODUIT LAITIER Chèvretine Camembert Abricot Bleu Crème dessert vanille Carré Roussot Nectarine Cocktail de fruits DESSERT Tarte citron Pêche GOUTER Petit moulé nature Liégeois au chocolat Kiwi Abricot au sirop Pain + pâte à tartiner Gâteau moelleux au citron Pain au chocolat Lait Pain + beurre Yaourt nature + sucre Compote de pomme Abricot Pain + confiture Nectarine Choix maternel Sous réserve de modifications Produit de saison Club innovation 1 août 2016 PETIT DEJEUNER 5 août 2016 Jus de pomme Lait Lait au chocolat Jus d'orange Lait Madeleine marbré Galette Petit beurre Génoise abricot Gaufrette au chocolat Taboulé Tomate BIO ENTREE Salade de Concombre Macédoine vinaigrette mayonnaise vinaigrette Pastèque Salade iceberg Haricots verts vinaigrette pâtes Napoli Escalope PLAT Hoki sauce ciboulette de volaille Sauté d'agneau Poisson pané + citron sauce crème Macaroni bolognaise ACCOMPAGNEMENT Haricots beurre Petit suisse PRODUIT LAITIER Frites + ketchup Gouda aux fruits Petit suisse Saint Paulin Emmental nature + sucre Flan au chocolat DESSERT Carottes Fromage blanc aux fruits Tomme grise Gaufre sucrée Camembert Yaourt nature + sucre Brie Prune Melon Cake aux pommes Flan vanille nappé caramel GOUTER Petits pois Gaufre au chocolat Pêche Pain + confiture Sablé des Flandres Madeleine Pain + camembert Galettes bretonnes Prune Mousse au chocolat Yaourt aromatisé Nectarine Fromage blanc aux fruits Choix maternel Sous réserve de modifications Produit de saison Club innovation 8 août 2016 PETIT DEJEUNER 12 août 2016 Lait Jus d'ananas Lait au chocolat Jus de pomme Lait Gaufrette au chocolat Crêpe au sucre Petit beurre Génoise au chocolat Corn Flakes Salade de pâtes Napoli Jeux Olympiques de Rio Pizza à la volaille Betteraves BIO ENTREE Salade de vinaigrette Pizza au fromage Tomate,cœur de palmier vinaigrette riz niçois Melon Sauté de porc PLAT ACCOMPAGNEMENT Sauté de bœuf sauce espagnole Rôti de bœuf au jus Poulet de Bahia Pommes vapeur Brocolis Riz aux haricots rouges Purée de légumes Petit moulé ail et fines PRODUIT LAITIER Colin sauce aneth herbes Edam Carré de l'Est Mimolette Prune Choix maternel Tortis Petit suisse sucré Camembert Petit suisse aux fruits Nectarine Pastèque Pomme GOUTER Sans porc : sauté de dinde Yaourt aromatisé Carré fondu DESSERT moutarde Tarte noix de coco Glace Pêche Pain + confiture Petit beurre Jus de pomme Pain + beurre Croissant Fromage blanc + sucre Compote pomme coing Pain + chocolat Compote pomme fraise Nectarine Sous réserve de modifications Produit de saison Club innovation 15 août 2016 PETIT DEJEUNER Lait Lait au chocolat Jus d'orange Lait Galette Petit beurre Génoise abricot Gaufrette au chocolat Concombre Salade iceberg Tomate BIO ENTREE 19 août 2016 Carottes râpées vinaigrette vinaigrette Pastèque Céleri rémoulade vinaigrette PLAT ACCOMPAGNEMENT FERIE Sauté de dinde Rôti de veau Boule de bœuf sauce Filet de colin sauce charcutière froid provençale tomate Frites + ketchup Printanière de légumes Ratatouille / semoule Petits pois Fromage blanc aux fruits PRODUIT LAITIER Tomme blanche Yaourt nature Gouda Camembert + sucre Crème dessert chocolat DESSERT Saint Nectaire Pêche Petit moulé nature Compote de pommes Melon Riz au lait GOUTER Carré fondu Prune Compote pomme abricot Pain + beurre Gaufrette Pain + Carré fondu Boudoirs Compote pomme fraise Nectarine Compote de pomme Flan au chocolat Choix maternel Sous réserve de modifications Produit de saison Club innovation 22 août 2016 PETIT DEJEUNER Lait Jus d'ananas Lait au chocolat Jus de pomme Lait Gaufrette au chocolat Crêpe au sucre Petit beurre Génoise au chocolat Corn Flakes Taboulé ENTREE Melon Betteraves BIO Salade de pommes vianigrette Chipolata Sans porc : saucisse de volaille Courgettes ACCOMPAGNEMENT Sauté de bœuf aux olives Gouda Petit suisse sucré Salade coleslaw Escalope mayonnaise petits légumes de volaille Tandoori sans porc : rôti de dinde + mayonnaise Blé Riz à l'indienne Purée de pommes de terre Edam Carré frais Fromage blanc aux fruits Tomme noire Flan au chocolat Petit suisse aux fruits Nectarine Crème dessert vanille GOUTER *Raïta de concombre Filet de cabillaud aux PRODUIT LAITIER DESSERT Tomate vinaigrette Rôti de porc froid + Epinards à la crème persillées L'Inde (fromage blc et cumin) de terre PLAT 26 août 2016 Cantal Brebiscrème Prunes Pêche Mangue Glace Pomme Pain + pâte à tartiner Gâteau moelleux au citron Lait Pain au chocolat Pain + beurre Yaourt nature + sucre Compote de pomme Pain + confiture Pêche Nectarine Choix maternel Sous réserve de modifications Produit de saison Club innovation 29 août 2016 PETIT DEJEUNER Jus de pomme Lait Lait au chocolat Madeleine marbré Galette Petit beurre Salade de riz niçois ENTREE Salade de pâtes Sauté de dinde sauce moutarde ACCOMPAGNEMENT Courgettes à la provençale Yaourt sucré PRODUIT LAITIER cocktail Œuf dur Taboulé Napoli PLAT *Terrine de légumes sauce Salade piémontaise Filet de lieu à la bretonne Poulet au jus (citron et petits légumes) Chou fleur béchamel Saint Paulin Fromage blanc nature + mayonnaise Coquillettes BIO Coulommiers Gouda sucre Camembert Prune DESSERT Melon Glace Pain + confiture Sablé des Flandres Madeleine Pêche Mousse au chocolat Yaourt aromatisé Nectarine GOUTER Choix maternel Sous réserve de modifications 2 septembre 2016
