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BLÉ TENDRE D’HIVER
CÉZANNE
Fiche Technique - Édition mars 2013
d’intrants
Recommandé ANMF
Descriptif technique
Inscription
Code Obtenteur
Obtenteur
Représentant
Type génétique
Oct 1997, zone Nord et Sud
VR 92B757
Verneuil Recherche
Limagrain Europe
Lignée
Non barbu
Moyenne
Alternatif
Thermosensible
4
7
5
7,5
E
3,5
6
1
T
2
4
4
3
8
7
4
5
Sensible
Assez sensible
Assez sensible
Sensible
Résistant
Assez résistant
Assez résistant
Assez sensible
Assez peu sensible
4
4.5
S
Assez sensible
Assez peu sensible
Sensible
7
Assez élevé
Elevée
Elevé
Composantes du rendement
Tallage
Fertilité d’épis
PMG A
Caractéristiques agronomiques
Aristation
Hauteur
Besoins en froid (alternativité)
Type de développement LG
Rythme de développement :
- montaison A
- épiaison
- maturité LG
Résistance verse
Résistance froid
Résistance germination / pied A
Tolérance au Chlortoluron A
Piétin verse
Rouille brune
Rouille jaune
- races nord dont YR17
- races sud
Oïdium
Septoriose/feuille (tritici) LG
Septoriose/épi (nodorum)
Helminthosporiose A
Résistance Fusariose :
- Symptômes au champ
- Accumulation DON A
Mosaïques du blé (VMB+VSFB)
Valeur Technologique
Classe qualité
Avis ANMF
Dureté
Poids spécifique A
Protéines
Zélény A
Viscosité
W à 11% de prot A
P/L à 11% de prot A
Très précoce
Précoce
Très précoce
Assez sensible
Peu sensible
Sensible
Tolérant
BPS
VRM
MH
5
5
35-45
B
180-220
1.2-1.5
Blé Panifiable Supérieur
Médium hard
Moyen
Bon
Très élevé
Bonne
Elevé
Assez élevé
Conseils de culture
Densité de semis
« pas trop dense » : CEZANNE est une variété à composantes de
rendement performantes. La densité de semis doit impérativement en
tenir compte. Des densités trop élevées peuvent être préjudiciables au
rendement.
Fertilisation
Date de semis
Sud-Ouest
10-déc.
1er déc
25-nov
20-nov
15-nov
10-nov
05-nov
1er nov
25-oct
20-oct
15-oct
10-oct
« Pas trop tôt » : CEZANNE est un blé précoce, il doit impérativement
être semé à des dates convenant à son cycle végétatif assez court.
CEZANNE est alternatif ; pour les dernières dates de semis possibles en
fonction des régions et des conditions : nous consulter.
Semer à partir du
Bordure maritime Nord
Normandie
P. de Loire, Sud Bretagne
Nord, Picardie
Ile-de-France, Centre
Poitou-Charentes
Centre-Est, Sud-Est
Champagne
Alsace, Bourg., F. Comté
Lorraine
Période de semis optimale
(Cézanne peut aussi être semé tard)
LG - Semences Céréales
Ferme de L’Etang – BP 3
77390 Verneuil L’Etang
Tél. : +33(0) 1 64 42 41 41
Fax : +33(0) 1 64 42 41 42
www.lgseeds.fr
Désherbage
CEZANNE est tolérant au Chlortoluron.
Sur CEZANNE les premiers et deuxième apports d’azote doivent être
raisonnés, et ne pas être trop importants si la culture est très développée.
Le fractionnement du 2ème apport d’azote par le report de 50 unités sur un
troisième apport, favorisera l’alimentation azotée de la plante au profit du
grain.
Raccourcisseur
En situations fertiles, et surtout en régions à climat poussant, on prévoira
une application de raccourcisseur, en un ou deux passages. Il faut être
attentif à la date d’application en tenant compte du stade de montaison de
CEZANNE (stade épi 1 cm précoce).
Protection fongicide
Avec CEZANNE la conduite fongicide peut se faire de façon très souple,
en mettant à profit ses caractéristiques de tolérance aux rouilles, à l’oïdium
et à la septoriose, à raisonner en fonction du risque sur ces maladies.
Veiller à la protection contre le piétin, en situation favorable à la maladie, et
en tenant compte du stade 1 nœud qui est précoce chez CEZANNE.
Limagrain Europe – SA au capital de 9 229 894.75€ - Siège social : Ferme de l’Etang, BP n°3, 77390 VERNEUIL L’ETANG
SIREN 542 009 824 RCS Melun
Les recommandations d'utilisation fournies sont données à titre purement indicatif et ne sauraient engager la responsabilité de Limagrain Europe.
Résistance aux maladies
Précocité et performance
Tolérance au stress, économie
Les notes chiffrées de ce descriptif sont celles du GEVES, sauf LG Développement LG, A Arvalis- Institut du Végétal. ( ) note à confirmer. La
tolérance aux maladies concerne les maladies ou souches connues au moment de l’observation. Les caractéristiques des variétés ne sont
représentatives que pour des conditions normales : elles peuvent varier en fonction du climat et de la conduite culturale.
Points forts