TROUSSEAU PROFESSIONNEL 2PRO CUISINE 2013/2014

TROUSSEAU PROFESSIONNEL
2PRO CUISINE 2013/2014
(Ce trousseau vous sera remis par le Lycée le jour de la rentrée)
Tenue professionnelle :
-
3 Vestes brodées
2 Pantalons
2 Tabliers
4 Tours de cou
1 Paire de sabots SURGE noir
1 Paire semelles confort Gel
MALLETTE (plaquette numérotation rouge)
Libellé du composant (26 éléments)
MALLETTE CUISINE sécurisée et numérotée
EMINCEUR 25 MITRE (gravé)
FILET DE SOLE 17 ABS RIVETS (gravé)
OFFICE 10 MITRE (gravé)
SAIGNER 11 CM (gravé)
SPATULE 30 CM POLYETHYLENE
SPATULE INOX 25 CM (gravé)
FUSIL 25 CM
FOUET INOX 25
CISEAUX FORTS CRANTES
EPLUCHEUR RASOIR(MASTRAD ROUGE)
CANNELEUR
CUILLERE A POMMES DOUBLE ø19/ ø 25
DOUILLE INOX CANNELEE BORD ROULE
DOUILLE INOX UNIE BORD ROULE
DOUILLE INOX UNIE BORD ROULE
PINCEAU 30CM
AIGUILLE A BRIDER
CORNE
MARYSE 25 CM
PINCE A PATE INOX
POCHON A JUS ø 6 (gravé)
BALANCE AU GRAMME PRES
SONDE STYLO DE CUISSON
ROULEAU POLY
PINCE A DESARETER
FOURCHETTE BAIONNETTE FORGEE
MANIQUES
Quantité
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