Great Wolf Lodge

Étude de cas
Great Wolf Lodge obtient des résultats optimaux
avec le système de lessivage à l’ozone EnvirO3matic®
Défi : Réduire le coût
d’ensemble des services
publics reliés aux installations
de lessivage, minimiser
l’empreinte carbone et fournir
un désinfectant.
Solution : L’installation d’un
système de lessivage à
l’ozone EnvirO3atic.
Résultats : Réduction globale de
la consommation et du
coût des services publics,
accroissement de la production,
amélioration de la qualité du
lessivage et des conditions
de travail du personnel.
L
e gîte Great Wolf Lodge est situé aux chutes Niagara, en Ontario.
Avec 406 chambres d’hôtes qui se rattachent à l’installation de
son parc aquatique intérieur / extérieur, la productivité de ses
installations de lessivage est toujours de premier ordre, surtout
lorsqu’il s’agit de laver environ 10 000 serviettes par jour. Un
autre point important considéré par la gestion et le personnel est
l’évolution vers un système de lessivage écologique qui minimise
l’empreinte carbone. En août 2011, la compagnie Coinamatic
Commercial Laundry a ajouté aux installations de lessivage
existantes du gîte Great Wolf Lodge le système avancé de lessivage
à l’oxydation EnvirO3atic®. Le système EnvirO3atic® a été éprouvé
pour réduire la consommation d’eau chaude, réduire grandement les
coûts énergétiques, tuer les bactéries, virus et microbes résistants,
ainsi que pour fournir divers autres avantages supplémentaires.
Les avantages qu’offre l’ozone
Une énorme différence a été perçue par le personnel du gîte Great
Wolf Lodge après l’installation du système avancé de lessivage
à l’oxydation EnvirO3atic®. La directeur de la buanderie, Terry
Cook, a déclaré que « Non seulement la gestion a constaté une
réduction en consommation d’eau chaude, en coût de services
publics et de produits chimiques, nous avons également remarqué
un accroissement de la productivité, étant donné que nous pouvons
à présent laver plus de 100 brassées par jour grâce au système à
l’ozone. »
Le système EnvirO3atic® injecte automatiquement de l’ozone dans
la laveuse mécanique tout au long du cycle de lavage. L’ozone est
un désinfectant naturel qui rehausse le rendement des produits
chimiques durant le cycle de lavage tout en permettant de laver
à l’eau froide les serviettes et la literie. Ce processus diminue de
beaucoup les coûts énergétiques en réduisant l’usage d’eau chaude.
Une fois l’ozone infusé dans l’eau froide du cycle de lavage, la
température standard de l’eau de lavage du gîte Great Wolf Lodge
au lieu d’être à 140 degrés, est maintenant réduite à 68 degrés.
Cette baisse de température permet au personnel de retirer les
serviettes et la literie immédiatement après le cycle de lavage et de
les placer directement dans la sécheuse donnant ainsi lieu à un débit
plus avancé. Le lavage à l’ozone permet aux fibres de se redresser
et de rendre les serviettes et la literie plus douces et duveteuses
tout en réduisant le temps de séchage.
L’utilisation de l’ozone au gîte Great Wolf Lodge a permis de
réduire le temps de lavage de 5 minutes et le cycle de séchage de
10 minutes. Et mieux que toute autre chose, l’ozone prolonge la
durée de la literie et désinfecte 1,5 fois plus vite que le chlore mais,
contrairement à ce dernier, il ne laisse aucune trace de sous-produit
nocif ou toxique.
« Non seulement la gestion
a constaté une réduction
en consommation d’eau
chaude, en coût de
services publics et de
produits chimiques, nous
avons également remarqué
un accroissement de la
productivité,
étant donné que nous
pouvons à présent laver
plus de 100 brassées par
jour grâce au système à
l’ozone. »
« Plusieurs hôtes nous ont demandé comment on fait pour avoir une
literie aussi propre et aussi fraîche », a déclaré Terry. Le système à
l’ozone permet de redresser les fibres durant le lavage, d’extirper
les taches, de rendre les serviettes et la literie plus douces et
plus duveteuses et les blancs encore plus blancs. L’ozone donne
également aux serviettes une agréable odeur de fraîcheur.
Remise du coût des services publics
La compagnie Union Gas reconnaît que le gîte Great Wolf Lodge
utilise le système avancé de lessivage à l’oxydation EnvirO3atic®
comme solution écologique. Leur programme EnerSmart procure aux
clients des primes d’encouragement financières allant jusqu’à 6000
$ pour chaque installation d’équipement de lessivage à l’ozone, pour
les aider à obtenir plus rapidement un rendement du capital investi.
Le système à l’ozone EnvirO3atic® placé dans une installation de
lessivage typique peut générer des économies de coûts permettant
de réaliser dans les 9 à 18 mois un RCI total.
Environnement de travail
Pour le gîte Great Wolf Lodge, un avantage supplémentaire
consiste en une amélioration de l’environnement de travail pour le
personnel. « Nos employés sont extrêmement ravis du système à
l’ozone. Les hôtes et les employés d’autres sections ont remarqué
que l’air est nettement plus frais, mais c’est plutôt la diminution
de 20 degrés de la température dans la buanderie qui a changé
l’atmosphère, a déclaré Terry. La salle est plus fraîche étant donné
que nous utilisons beaucoup moins d’eau chaude et que le temps de
séchage est réduit. Auparavant, un mur de chaleur et d’humidité
s’élevait au fur et à mesure qu’on pénétrait dans la buanderie. »
Pour plus de renseignements, veuillez contacter
Tél. : 1-877-755-5302 | Courriel : [email protected] |
www.coinamatic.com