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enseigne
notamment dynamisé l’alimentation basse-cour par son arrivée sur
ce segment) que par le repositionnement de ses marques premium
­d’aliments pour chiens et chats.
L’avenir serein
Gamm Vert
En toute
franchise
Avec 1 020 magasins et un chiffre d’affaires de
1,1 milliard d’euros, le réseau Gamm Vert, filiale
d’InVivo solidement implantée sur l’ensemble
du territoire depuis 1977, confirme sa position
de numéro un de la jardinerie en France.
Son développement porte aujourd’hui sur
l’alimentation animale et la basse-cour. Par Éric Leforestier
L
e réseau Gamm Vert, filiale du
groupe InVivo, ras­semble pas
moins de 80 sociétés franchisées et se décline en trois en­seignes :
le concept historique Gamm Vert,
composé de 604 jardineries de
proximité en milieux rurbains et
périurbains ; la bannière Gamm
Vert Village, nouvelle appellation
des magasins Comptoir du Village,
lancés en 2007 pour regrouper les
libres-services agricoles les plus ruraux et comptant 351 magasins à ce
jour ; et enfin le dernier-né Gamm
Vert Nature, qui englobe quant à lui
les grandes jardineries d’attraction
en zone urbaine, soit 65 points de
vente depuis 2012.
Un réseau complet
Grâce à ces trois formats de magasins, en phase avec les attentes des
clients selon la zone de chalandise,
Gamm Vert a pu assurer une croissance soutenue de son chiffre d’affaires, atteignant +54 % entre 2007
et 2013. Le réseau s’étend sur plus
d’un million de mètres carrés répartis sur 87 départements et 1 020 magasins, dont 63 nouveaux venus en
2013. Ces ralliements ont porté
une croissance de +5 % du chiffre
d’affaires par rapport à 2012, soit
1,16 milliard d’euros entre janvier
et décembre 2013. À surface comparable, le bilan reste positif avec
+0,3 % de croissance.
Le modèle économique du réseau
s’organise autour de quatre univers : jardinerie et potager, alimentation animale, produits du terroir,
et vêtements et chaussures de jardin.
Pour ne pas être trop météo-dépendant et assurer une activité continue tout au long de l’année, Gamm
Vert a mis l’accent sur les offres
non-cycliques, comme le ­potager
et ­l’alimentation animale.
L’alimentation animale est un des
cœurs de métier de l’enseigne, qui
domine notamment le marché des
aliments secs pour chiens et celui
de la ­basse-cour. Gamm Vert veut
profiter de l’expansion de ce dernier : un sondage mené par BVA
pour le compte de l’en­seigne en février dernier révèle ainsi que 10 %
des Français possèdent un animal
de ­basse-cour et qu’un tiers de ceux
qui n’en ont pas aimeraient en acquérir un. La progression des ­ventes
sur ce ­secteur alimentaire est portée tant par le succès de la ­marque
distributeur de Gamm Vert (qui a
L’attractivité de l’enseigne passe
aujourd’hui par deux plans d’action majeurs : la rénovation des magasins avec la mise en place de nouvelles normes, ainsi que le travail de
fond mené depuis plusieurs années
pour accroître le savoir-faire opérationnel du réseau et de chaque unité.
Sur l’exercice écoulé, l’accent a été
mis sur le déploiement de différents outils de mesure concernant
le contentement des clients. Ainsi,
un baromètre de satisfaction établi
à partir des résultats d’une enquête
en ligne est remis chaque trimestre aux responsables des points de
vente. Cette évaluation aborde une
quinzaine de points concernant la
tenue du magasin, le savoir-faire de
l’équipe et l’offre en produits.
L’acquisition, dès la fin 2012, de
­Plantes-et-Jardin.com, premier site
de vente en ligne sur le marché du
jardin, marque un premier pas assuré dans le e-commerce pour le réseau Gamm Vert, guidé par deux objectifs : augmenter la part de marché
de l’enseigne de façon globale et
parvenir à créer du trafic en magasin à travers une ­offre web présentée
comme complémentaire.
Enfin, les points de vente physiques
ne sont pas oubliés pour autant,
puisque Gamm Vert vient d’annoncer être entré en négociation exclusive avec le groupe Nalod’s Delbard
en vue de racheter ce dernier. n
les chiffres clés
★ 1977 : création de l’enseigne Gamm Vert
★ 1 020 magasins en France pour une surface totale de 1 250 000 m²
★ Près de 7,5 millions de clients par an
★ 3 formats de magasins
★ 1,16 milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2013,
en croissance de +5 % par rapport à 2012
Mai 2014 . 27