Santé,Mer Algues

2
ÈMES
Deuxième jour
VENDREDI 11 OCTOBRE 2013
10h00 - 12h00
CONFÉRENCE N°3 : Témoignages Industriels
Introduction : Vincent Lamande – SATT Ouest valorisation – 15 mn.
• « Exo polysaccharides en cosmétique » - Anthony Courtois – Polymaris & Romuald Vallée –
Codif international – 20mn.
• « Validation de la Tolérance et de l’efficacité des ingrédients & produits marins »- Alexandre
Batardière – Farcoderm & Pr Laurent Misery – Chef de Service dermatologie CHU Brest – 15mn.
• « Culture de Macroalgues et Utilisation dans des produits dermocosmétiques » - Guy Potier –
Algues & Mer. 15 mn
• « Culture de Microalgue» - Jean-Paul Braud – Directeur Innovalg – 20mn.
• « Les ressources marines en nutrition Santé» - M.Noël – Laboratoires Dielen – 20mn.
12h00 -12H30
Table Ronde - Questions/Réponses - 30mn
12h30 - 14h00
Buffet
14h00
R E N CO N T R E S SCIENTIFIQUES
Santé, Mer
&
Algues
CONFÉRENCE N°4 : EXPEDITION ANTARCTIQUE 2013
• Laurent Marie – Sapeur Pompier Professionnel,
Brevet d’État d’Educateur Sportif en Plongée Sous Marine – 30mn.
• Photos et Projection Vidéo – 30mn.
15h00
Anne-Gaëlle Jacquin – Fondatrice de la Route des Algonautes – 30mn.
15h30
Table Ronde - Questions/Réponses - 30mn
16h00
Fin de l’événement
Liste des thématiques & intervenants sujette à modification
2
ÈMES
R E N CO N T R E S SCIENTIFIQUES
Santé, Mer
&
Algues
Inscriptions
à partir du 30 juin 2013
sur www.sante-mer-algues.com
Pour tout complément d’information, contacter :
Stéphanie Motier - Groupe Batteur
au 02 31 43 06 87 / 06.68.26.10.17
ou par email : [email protected]
10 et 11 octobre 2013 - Saint-Malo
Applications & innovations
L’objectif de ces 2 èmes Rencontres Scientifiques Santé, Mer & Algues étant de continuer
à favoriser les collaborations croisées entre scientifiques et industriels à l’interface
des domaines Mer/Santé.»
Professeur Éric DESLANDES
Premier jour
JEUDI 10 OCTOBRE 2013
Animatrice : Anne BERGOGNE
12h00 - 14h00
En aparté : Exposition de photographies EXPÉDITION ANTARCTIQUE 2013.
14h00
Directeur Comité Scientifique Santé, Mer et Algues
14h30 - 16h30
CONFÉRENCE N°1 : La Biodiversité Marine au Service de la Santé
Introduction : Professeur Eric Deslandes - 15mn.
• «Les Microalgues.: sources de molécules actives» - Dr. Jean-Paul Cadoret – Directeur du
LBPA Ifremer Nantes – 20mn.
• «Les Bactéries marines et leurs potentiels d’applications dans les biotechnologies marines»
Dr. Jean Guézennec – 20mn.
• «La diversité marine source de molécules utiles à l’Homme» - Pr. Jean-Michel Kornprobst –
Professeur Emérite – Université de Nantes – 20mn.
• «Les peptides extraits des biomasses marines et leurs applications en santé» Pr. Lucie Baulieu –
Professeur Université du Québec à Rimouski – 20mn.
• « Algobank : une collection durable du vivant et de la Biodiversité marine » Dr. Benoit
Véron – Maître de Conférences HDR UCBN – Université de Caen – 20mn. .
AU SEIN DU GROUPE BATTEUR et bénéficiant de l’expertise avérée d’un laboratoire pharmaceutique centenaire :
ALGOTHERM, OTB (Océan Terre Biotechnologie) puise ses innovations au cœur des algues afin d’y déceler actifs et molécules
répondant aux besoins spécifiques de la peau. Cette richesse marine nourrit un savoir-faire unique : l’Algothérapie.
PHYSIODOSE : Des solutions de protection et de prévention des infections du système respiratoire, parmi lesquelles : Eau
de mer Isotonique (hygiène nasale quotidienne), Eau de mer Hypertonique (nez bouché, rhume, rhinites, sinusites), Sérum
physiologique (soin quotidien du bébé).
LE COMPTOIR AROMA, spécialiste de l’aromathérapie Bio, propose une gamme d’huiles essentielles biologiques labellisées
AB (Agriculture Biologique), certifiées par Ecocert, et travaille au développement de solutions mixtes combinant eau de mer
et huiles essentielles.
DISCOURS D’OUVERTURE
Discours Représentant de la Mairie de Saint Malo (René Couanau) – 10mn.
Discours de Monsieur Laurent Batteur - PDG du Groupe Batteur – 10mn.
Discours du Professeur Eric Deslandes - Directeur du Comité Scientifique
Santé, Mer & Algues – 15mn.
www.univ-brest.fr
Le GROUPE BATTEUR, indépendant et familial, créé en 1904, basé à Hérouville St Clair
(Normandie), conçoit, fabrique et distribue plus de 2300 références en pharmacies, possède
3 filiales (Hong Kong, Belgique, Italie), est présent dans 86 pays à travers le monde et compte
près de 900 salariés. Laurent Batteur, PDG du groupe, passionné de voile, a toujours cultivé
cet intérêt pour la Mer et ses ressources. Aujourd’hui encore, la valorisation des biomasses
marines demeure dans les gènes du groupe, au travers entre autres, de la Balnéothérapie (125
spas dans le monde) et de l’Algothérapie.
Buffet d’Ouverture & Forum d’échange
16h30
Table Ronde - Questions/Réponses - 20mn
17h00
Pause Café
Laurent BATTEUR
Président Directeur Général
17h00 - 18h30
CONFÉRENCE N°2 : Molécules d’origine marine et Santé
Introduction : Sylvie Chopin – Directeur Recherche & Développement - Groupe Batteur - 15mn
• «Les Omégas 3 d’origine marine» Pr. Jacques Delarue – Professeur des Universités UBO ,
Praticien Hospitalier CHU de Brest – 20mn.
• «Photo protection et Algues » Jean-Claude Hubaud – CEO Heliosciences et/ou – Max et
Liliane Pelligrini - Gelyma –– 30mn.
• «Les risques toxicologiques et réglementaires liés à l’utilisation des produits d’origine marine»
Pr. Dominique Parent-Massin – Professeur de Toxicologie Alimentaire à UBO, Présidente de la
société Francaise de toxicologie – 20mn.
19h00
Table Ronde - Questions/Réponses - 30mn
19h30
Fin de la première journée
19h45 - 20h00
20h15
Départs des transferts
Cocktail et Dîner
PROGRAMME
«L’eau de Mer est un milieu de vie extraordinairement riche et complexe.
Baignant dans cet élément, les algues marines sont des végétaux aquatiques
au potentiel non encore pleinement exploité par l’homme. La richesse et la diversité
des sels minéraux et des oligoéléments présents dans l’eau de mer et dans les
algues sont une source d’applications dans les thérapies marines.