veterinaire conseil

MAP/DGER
mission nationale Métiers
Fonds Social Européen
domaines d’activités : SERVICES D’APPUI AUX FILIERES AGRICOLES,
SANTE ANIMALE
domaines d’application : Animales et Halieutiques/Aquacoles,
Animaux d’élevage et de rente/Aquaculture
réf. fiche : 1.b.n°47
VETERINAIRE CONSEIL
(le plus souvent spécialisé sur un type de production : laitière, porcine, avicole, aquacole…)
Mission
Conseiller les éleveurs sur leurs pratiques pour assurer une production saine pour la consommation humaine,
dans le respect de la santé et du bien être des animaux, de l’environnement et de la législation sur les produits
vétérinaires.
Activités
Accompagnement individuel dans une démarche de prévention ou de soin d’urgence
¾ Analyser les points critiques au sein de l’élevage (environnement de l’élevage, bâtiments, installations…)
¾ Analyser la conduite de l’élevage (alimentation, soins…)
¾ Examiner les animaux malades ou morts (autopsies...) pour rechercher les agents causaux
¾ Définir des plans d’action (alimentation, conditions d’élevage, traitements sanitaires ou médicaux…) à mettre en
œuvre pour rétablir les productions, en fonction des risques économiques encourus et de la situation financière de
l’élevage
¾ Les expliquer à l’éleveur et vérifier la mise en pratique des conseils prodigués
¾ Proposer des solutions en réponse à des demandes ponctuelles
¾ Mettre en œuvre les plans de prophylaxie adaptés à l’élevage
¾ Contrôler le respect du cahier des charges chez les éleveurs engagés dans une certification (label, bio…) à partir des
factures, de produits en réserve sur l’exploitation…
¾ Conseiller sur la démarche à suivre sur le devenir des eaux usées (résidus de nettoyage) et des déjections animales
Plans de prophylaxie
¾ Établir les programmes de vaccination en tenant compte des spécificités locorégionales (productions, épidémies) et
des épidémies nationales ou internationales
¾ Définir les programmes de nettoyage et de désinfection
Formation
¾ Concevoir et assurer des réunions d’information au profit d’éleveurs et de techniciens sur les règles de base de la
conduite d’un élevage, la bonne pratique du médicament…
¾ Sensibiliser les confrères vétérinaires à la démarche et à la pathologie spécifique de son domaine de spécialité
¾ Rédiger des documents de conseil pour les agriculteurs (fiches techniques…)
Activités spécifiques liées à l’exercice du métier en industrie d’alimentation du bétail
¾ Assurer une gestion du stock de médicaments dans l’usine
¾ Contrôler, dans les usines et chez les éleveurs, la bonne administration des produits médicamenteux, dans le respect
de la loi, sous couvert de la Direction Départementale des Services Vétérinaires
Compétences
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¾
¾
¾
Savoirs
Connaissances approfondies de la
zootechnie, de la physiologie et de la
nutrition dans son domaine de spécialité
Connaissance de l’anatomopathologie
Notions d’économie agricole et de
l’organisation des filières
Notion de la réglementation
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¾
¾
Capacités (savoir-faire et savoir-être)
à recueillir, synthétiser et interpréter les ¾ aisance relationnelle
informations
¾ écoute
à communiquer en public avec pédagogie ¾ adaptabilité
à adapter ses conseils aux situations et
¾ ténacité
aux individus
à veiller à l’application des conseils
Environnement du métier
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Localisation :
Cabinet vétérinaire en libéral, Industriels de l’alimentation animale, Groupements de producteurs, Organisations
Professionnelles Agricoles
Particularités du métier- Conditions de travail :
- Interlocuteurs : éleveurs, techniciens d’élevage, O.P.A., industriels de l’alimentation animale, laboratoires
d’analyses, fabricants de matériel d’élevage…
- Points difficiles : sensibiliser les éleveurs à la bonne pratique du médicament et à la mise de place des plans de
prophylaxie, établir un dialogue avec les différents partenaires de l’élevage
Resp. fiche : G. Egron (ENV Lyon)
date de validation : octobre 2006