Le Foodsurfing

Le Foodsurfing
Auteurs : A. Piatti, N. Rong, C. Rodriguez, C. Viatte et M. Wermeille
Le Foodsurfing
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Qu’est-ce que c’est ?
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Comment ça marche?
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Combien ça coûte?
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Quels sont les inconvénients?
Présentation de 3 sites de Foodsurfing
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EatWith
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Voulezvousdîner
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Surfing Dinner
EatWith
Avantages
Inconvénients
Plus de 150 villes
Pas de garantie de qualité chez tous les
chefs (amateurs)
Possibilité de participer à des
Évènements privés seulement à San
évènements privés organisés par les chefs Francisco et Barcelone
Alternative moins chère que le restaurant Site seulement en anglais, espagnol et
allemand
Possibilité de repas gastronomiques
Interface du site internet : semblable au
site vizeat
Voulezvousdîner
Avantages
Inconvénients
Inscription facile
Prix élevé
Crédits offerts
Site traduit seulement en anglais,
français et espagnol
Concept international
Repas par thèmes et culture
Choix de l’ambiance du repas
Description précise des menus
Système d’appréciation de l’hôte et de
l’invité
Profils contrôlés par le site
Paiement sécurisé
Surfing Dinner
Avantages
Inconvénients
Inscription facile et gratuite
Jeune startup, peu de publicité
« Dinner Rallye »
Petit site, peu d’infrastructure
Petite entreprise locale (proximité)
Seulement à Lausanne
Association à but non lucratif
Conclusion
Application au tourisme suisse:
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Site internet en français, allemand, italien et anglais
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Meilleure publicité
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Prix abordables (plus avantageux que le restaurant)
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Focalisation sur des produits locaux
Sources
http://www.ideemiam.com/zooms/et-si-on-testait-le-food-surfing.html
http://veilletourisme.ca/2015/06/29/le-foodsurfing-une-tendance-de-consommationcollaborative/
http://www.letudiant.fr/trendy/kitchenette/ma-cuisine/foodsurfing-et-si-vous-alliez-dinerchez-l-habitant.html
http://d358v1mrxwk28g.cloudfront.net/brand_images/EATWITH_logo.jpg
https://www.voulezvousdiner.com/img/VoulezVousDiner.png
http://studentenblog.sparkasse.at/wp-content/uploads/sites/4/2015/08/surfingdinner.png
https://www.voulezvousdiner.com/fr
http://www.eatwith.com/
https://surfingdinner.com/