Analyse et évaluation des capacités physique et

Transcription

Analyse et évaluation des capacités physique et
Nicolas Rambier
L2 semestre 4 STAPS
Entrainement et performance
Analyse et évaluation des capacités physique et physiologiques:
en cyclisme
Année 2009/2010
Université Orléans
Nicolas RAMBIER
1
Table des matières:
Introduction:...................................................................................................................................2
Cyclisme..........................................................................................................................................3
Présentation du coureur:.........................................................................................................3
Test PMA:..................................................................................................................................4
Suivi de l'IRD:...........................................................................................................................6
Suivi de la fréquence cardiaque au repos:................................................................................7
Suivi de la composition corporelle:..........................................................................................8
Réglage du vélo:........................................................................................................................9
Suivi journalier:.......................................................................................................................10
Athlétisme:..................................................................................................................................11
Vitesse:........................................................................................................................................11
Test de laboratoire sur ergocyle:...........................................................................................11
Sargent test............................................................................................................................11
Résistance...................................................................................................................................12
Wingate Test:..........................................................................................................................12
Test de terrain le Runing anaérobic Sprint test.....................................................................12
Conclusion......................................................................................................................................13
Nicolas RAMBIER
2
Introduction:
Dans ce dossier nous verrons les tests qui permettent d'évaluer les coureurs cyclistes. Dans
un premier temps, nous allons voir quelles qualités sont indispensables à la performance dans le
cyclisme. Ces deux qualités sont en premier l'aérobie et dans un second temps la Force.
L'aérobie, dans un premier temps, est la qualité d'endurance, celle qui permet aux coureurs
de faire de long effort. Cette qualité est primordiale dans le cyclisme, les épreuves pouvant durer
plusieurs heures, six heures sur les grandes étapes alpestre du Tour pour exemple. L'aérobie sera la
qualité que l'on doit développer en premier et que l'on doit entretenir tout au long de l'année.
La force, dans un second temps, joue un rôle plus important dans la performance. Après la
capacité à tenir toute la course, il faut être capable de rouler au moins aussi vite que les autres. Le
coureur doit être capable d'emmener le braquet le plus important possible, en gardant une fréquence
de pédalage importante pour aller le plus vite possible.
Pour commencer à faire une planification, il faut d'abord bien connaître son coureur. Pour
cela il faut mettre en place toute un série de recueil de donnée, en commencent par les simples
donnée civil jusqu'aux ses données physiologique. Il est important de tout prendre en compte dans
l'entrainement du sportif.
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I. Cyclisme
Présentation du coureur:
Dans un premier entretien avec le coureur voici les données que nous essaierons de collecter sur le
sportif pour apprendre à mieux le connaître et répondre à ses attentes.
Nom
Prénom
Date naissance
Adresse
Adresse mail
N° portable
Caractère
Ambitions
Vie personnel
Remarques
Taille
Poids
Fc repos
Fc max
Matériel à disposition
Home trainer
cardiofréquencemétre
Capteur puissance
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•
Test PMA:
C'est un test par
incrémentation pratiqué par un
médecin. Il détermine la
VO2max, ainsi que la
fréquence cardiaque maximal
et les zones d'entrainement de
l'athlète.
On fera se test une à
deux fois par ans suivant les
moyens et le niveau de l'athlète.
On peut également faire
ce test sur le terrain (sous
contrôle d'un médecin) avec un
home trainer capteur de
Caractéristique du test:
Watt
Puissance de départ:
70
Puissance par palier: 30
minutes
secondes
Temps par palier (en minute):
2
Temps au dernier palier: 0
Puissance
70
100
130
160
190
220
250
280
310
340
343,75
puissance. Cette seconde
0
temps en décimal
2
15
temps par palier
temps total puls
2
2
2
4
2
6
2
8
2
10
2
12
2
14
2
16
2
18
2
20
0,25
20,25
20,25
0,250
102
115
128
138
155
168
174
185
193
201
méthode pourra être mis en
place plus fréquemment, à la
fin de chaque mesocyle par
exemple pour validé les acquis
de l'athlète.
Resultat
Voici un exemple ci-contre, il
Puissance au dernier palier complet
puissance dernier palier
coéficient du dernier palier
0,125
PMA
344
PMA (watt/kg)
#NOM ?
FC max
201
seuil
188
% FC max
93,53%
ne faut pas oublier de rentré le
nom, le poids, la date, et les
condition de test. On rentre la
fréquence cardiaque stabilisé à
chaque palier
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Ensuite pour utilisé les donnée recueillis on entre les données dans le tableau suivant:
INTENSITES
Zone
d'Intensité 1
Zone
d'Intensité 2
Zone
d'Intensité 3
Zone
d'Intesité 4
Zone
d'Intesité 5
Zone
d'Intensité 6
Zone
d'Intensité 7
MOTS CLES
ENDURANCE DE
BASE
TEMPO
ALLURE
COMPETITION
PUISSANCE
AEROBIE
PMA
SPRINT LONG
SPRINT COURT
LEGER
SOUTENU
CRITIQUE
SUR CRITIQUE
SUR CRITIQUE
LACTIQUE
ALACTIQUE
< 70% FCM
70 à 85% FCM
85 à 92% FCM
93 à 97% FCM
97 à 100% FCM
Non-utilisée
Non-utilisée
30 à 50% PMA
50 à 68% PMA
68 à 78% PMA
78 à 85% PMA
85 à 100% PMA 100 à 180% PMA
Douleurs
musculaires,
conversation
difficile, mots
brefs, allure
course
Douleurs
générales,
conversation très
difficile
Douleurs
générales,
conversation
impossible
30' à 1h environ
10 à 20' environ
5' environ
EFFORT
FREQUENCE
CARDIAQUE
PUISSANCE DE
TRAVAIL
PERCEPTIONS
(item)
Pas de douleurs,
Très légères
respiration aisée, douleurs, début
fatigue apparaît essoufflement, à
après plusieurs l'aise mais moins
heures, tranquille
facile
DUREE DE
Plusieurs heures
SOUTIEN A
L'INTENSITE
POUR INFO MES
ZONES DE
<
141
FREQUENCE
CARDIAQUE
POUR INFO MES
ZONES DE
103 172
PUISSANCE
1h30 environ
180 à 300%PMA
Grandes douleurs, Pas de douleur,
allure départ,
effort très court,
survitesse
sprint
2' environ
141
171
171
185
187
195
195 201
172
234
234
268
268
292
292 344 344
619
20'' environ
619 1032
D'après un tableau de J.B Quiclet entraineur cycliste chez Saur-Saujasun d'après des analyse de F.Grappe
enseignent chercheur STAPS Besançon.
Ainsi on aura les zones cardiaque et de puissances de chaque athlète suivant ces propres
caractéristique. Et il sera plus facile de programmer chaque séance en fonction soit du rythme
cardiaque soit de la puissance.
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6
•
Suivi de l'IRD:
L'indice Ruffier Dickson est un bon indicateur de forme. Plus intéressent encore que l'indice,
c'est voir comment varie le cœur en P1, P2, P3.
On pourra faire de test de façon hebdomadaire, toujours le même jours et dans les mêmes condition.
L'athlète se réveil et prend ses pulsations de repos grâce à son cardiofréquencemétre, cette valeur
correspond à P1.
Ensuite l'athlète fait 30 flexions, ou autant de flexion qu'ils puisse faire en 30'' (ce n'est pas un
concours, le but n'est pas d'en faire le plus possible). A la suite de ses flexions on obtient une
fréquence cardiaque P2.
Ensuite l'athlète se remet au repos, pendant 1minute. A la fin de la minute on prend la pulsation
stabilisé et on obtient ainsi P3.
Date
xx/xx/xx
Nicolas RAMBIER
P1
45
P2
112
P3
IRD
55 1,2
7
•
Suivi de la fréquence cardiaque au repos:
C'est un bonne indicateur pour suivre l'état de fatigue de l'athlète. Elle ce prend soit à la
main sur une minutes, soit au cardiofréquencemètre (fréquence cardiaque stabilisé) il faut que la
méthode soit toujours la même. Le mieux c'est qu'en période d'entrainement l'athlète la prenne tous
les jours, mais l'oublie d'une journée n'est pas une catastrophe.
Exemple
mar.
mer.
jeu.
ven.
sam.
dim.
......
23 févr.
24 févr.
25 févr.
26 févr.
27 févr.
28 févr.
Nicolas RAMBIER
10
10
10
10
10
10
44
45
46
45
46
45
…
8
•
Suivi de la composition corporelle:
Le suivit du poids de corps et de sa composition corporelle est primordiale en cyclisme, car
la performance dépend directement du rapport poids/puissance. Plus se rapport sera élevé mieux
sera l'athlète dans les ascensions. Il est important que l'athlète connaisse son poids de forme, pour
qu'il y soit au moment voulu.
L'athlète peut suivre sont poids de façon hebdomadaire en période de préparation, en fessant
une pesé toutes les semaines, toujours le même jour, sans avoir manger, et après avoir était faire une
tour aux toilettes.
Exemple
date
poids
27/02/10
06/03/10
…
70
69,8
…
Il est aussi intéressent de connaître la composition corporelle de chaque athlète, pour voir si il peut,
ou doit faire un régime. Pour cela on utilisera la pince à plis.
Segment
Épaisseur Explication
en cm
Biceps
6
On prend a deux doigts, la peau sur le biceps brachiale, sur le coter
opposé du coter fort, sans prendre de muscle, le bras doit être tendu
Triceps
7
Même méthode sauf que c'est sous le triceps
Sous scapulaire 8
On prend la mesure sous l'omoplate
Cuisse
6
Sur le dessus des quadriceps
Supra iliaque
10
Au dessus du bassin
On effectue ensuite les calculs adaptés:
ss scapulaire
boué
cuisse
supra iliaque
8
10
6
10
Calcul de la densité
1,095
Calcul du % de masse grasse
3,05
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9
•
Réglage du vélo:
Il est important avant de commencer tout entrainement poussé d'avoir une bonne position,
qui n'induira aucune douleur, ou tendinite.
Voici quatre mesures indispensable pour bien régler son vélo:
Entre Jambe (E)
Contre un mur, les talons légèrement écarté,
placer un livre entre les jambes et mesuré de la
partie supérieur du livre jusqu'au sol
Buste (B)
Assis contre un mur, le dos droit, mesurer du
somment de la tête jusqu'au sol
Bras (Br)
Du sommet de l'épaule jusqu'au condyle du
coude
Fémur (F)
De la moitié du genoux, jusqu'au col du fémur
un petit renflement sur le côté des fesses
Hauteur de selle: Hs=E*0,885
Recul de selle: R = F*8,3
Distance cintre/selle: S= (B +Br) /2
Il existe bien sûr d'autre réglage
possible, mais voici les plus importantes qui
change d'une année sur l'autre si l'on est en
pleine croissance.
Nicolas RAMBIER
10
•
Suivi journalier:
Il est important dans l'entrainement moderne, de suivre quotidiennement l'athlète. Il est donc très
intéressent d'avoir un programme qui regroupera toute ses données.
Exemple
Date
P1
P2
P3
IRD
Poids
Terrain
Durée
Type Descriptif entraînement Observations
samedi 03 oct. 2009
dimanche 04 oct. 2009
lundi 05 oct. 2009
mardi 06 oct. 2009
mercredi 07 oct. 2009
jeudi 08 oct. 2009
v endredi 09 oct. 2009
samedi 10 oct. 2009
dimanche 11 oct. 2009
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II. Athlétisme:
a. Vitesse:
•
Test de laboratoire sur ergocyle:
Ce test est un test de charge vitesse. C'est à dire que l'on place une résistance sur l'ergocycle, par
exemple 1kg pour débuter. L'athlète doit sur 7-8'' pouvoir emmener cette charge. Donc cette charge
augmentera au fur et à mesure. Il faudra penser laisser 2' à 3' de repos entre chaque sprint. Ainsi
grâce à ces différents sprint nous pourrons déterminer le profil anaérobie de l'athlète.
•
Sargent test
Réalisation du test:
C'est un test de détente verticale. Donc qui n'utilise que la filière anaérobie alactique. Le but est
d'aller toucher une règles le plus haut possible avec les doigts (enduit de magnésie).
On place une règles en carton contre un mur.
On fait une première marque sans décollé les talons du sol avec la mains, le plus haut possible,(M1)
Le sportif part accroupi et doit allé touché le plus haut possible avec sa main pleine de craie (M2).
On refait ainsi l'opération trois fois, en respectant un long temps de récupération.
Analyse:
Différence entre M1 et M2
Résultats
Homme
Femme
excellent
>60
>55
Bien
50-60
45-55
Moyen
40-49
35-44
Médiocre
30-39
25-34
Faible
<30
<25
Vos résultats:
Essais 1
Essais 2
Essais 3
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b. Résistance
•
Wingate Test:
Réalisation du Test:
Le but de ce test est de mesurer la puissance maximal que peut développé un individus.
Après avoir installé l'individu sur la bicyclette et avoir fait un échauffement suffisant. On
mettra 800g de résistance par 10kg de poids de corps pour le hommes et 600g pour les femmes.
L'individu doit sur trente seconde développé la plus grande puissance possible, il doit atteindre la
plus rotation par minute possible.
A noter qu'après avoir atteint un pic, la puissance redescendra à cause de l'accumulation de l'acide
lactique.
Vos performances:
Puissance max:
•
Test de terrain le Runing anaérobic Sprint test
Réalisation:
On place les deux plots à 35m l'un de l'autre.
Puis l'athlète fait son premier sprint de 35m, il prend 10'' de récupération puis il recommence un
second sprint d'égale distance. L'athlète devra en tout faire 6 sprints. A noter que chacun des six
sprint doit être fait en vitesse maximum.
Ne pas oublier de reporté les différents temps.
Analyse:
On peut ensuite calculer différente composante par sprint suivant les formules suivantes:
Vitesse=
Distance/temps
Accélération=
vitesse/temps
Force développé=
poids*accélération
Puissance=
Force/vitesse
Vos résultats:
Sprint Temps Vitesse accélération
Force développé Puissance
1
2
3
4
5
6
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Conclusion:
Dans le milieu du cyclisme les tests spécifique sur le terrain sont très peu répandu et au
contraire ce sont les tests de laboratoire qui sont le plus souvent utilisé.
Ces tests de laboratoire sont pratiquer par des cyclistes de bon niveau, mais les données recueilli
sont très rarement utilisé pour l'entrainement surtout dans le milieu amateur.
Les tests de terrain utilisé par beaucoup de cycliste est souvent une côte ou circuit de référence où il
ce test. Ensuite grâce au temps qu'il a fait et aux sensations il en déduis sont état de forme. Mais les
données physiologique ne sont pas prise en compte.
Inconvénient dans le cyclisme c'est que pour des tests de terrain les donnés peuvent varié du simple
au double suivent le temps qu'il fait, le type de route, son inclinaison, le coefficient de pénétration
dans l'aire...
Mais une études à Besançon par G.Sarre sous la direction de F.Grappe, a été mené pour adapter un
test de Léger sur un vélodrome. Les temps de passage sont calculer fonction de la vitesse qui
augmente tous les 1500m. Grâce à la prise en compte des différents frottement, on peut calculer la
puissance anaérobie développé par le cycliste en fin d'effort. Néanmoins, pour effectué ce genre de
test il faut un cardiofréquencemétres qui enregistre la fréquence cardiaque seconde par seconde et
d'une interface pour transférer les données sur PC. C'est un méthode qui a tendance à sous estimer
la puissance maximal aérobie. Mais dans une optique d'entrainement et de ré-évaluation des
données à moindre coût, c'est une excellente solution.
Nicolas RAMBIER
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