Jour 1 - Jeudi 19 Mai 2016 - Les Entretiens de Vixouze

Jour 1 - Jeudi 19 Mai 2016
11h00 – 11h45 Ouvertures Officielles
→ 11h00 - 11h15 : Intervention ministérielle
→ 11h15 – 11h30 : Intervention de Christian MANTEI, Directeur général d’Atout France
→ 11h30 – 11h45 : Intervention de Vincent DESCOEUR, Président du Conseil Départemental du Cantal
11h45 – 12h00 DIALOGUE SOCIOLOGIQUE ET PHILOSOPHIQUE
«Le voyage donne-il le sens de la vie ou du sens à la vie ?»
● Jean VIARD, directeur de recherche CNRS au CEVIPOF, Prospectiviste
12h00 - 13h30 PLÉNIÈRES D’OUVERTURE, animée par Pierre Olivier PULVERIC, maître de cérémonie
→ 12h00 – 12h45 : «L’Empreinte écologique du tourisme».
La protection l’environnement et le développement de l’écotourisme seront-ils synonymes de tourisme haut de
gamme à l’horizon 2030 ? L’attractivité d'un lieu dépend aussi de sa biodiversité !
● Lionel GUERIN, Directeur général délégué Hop/Air-France
● Dominique COCQUET, Directeur général Villages Nature
● Pooran DESAI, Co-Founder of Bioregional and International Director of One Planet Communities
→ 12h45 – 13h30 : «Hébergement du futur : Lieu d’expériences enrichies ! »
Savoir Héberger ou Hébergement du Savoir, quelle stratégie pour mieux dormir ? Comment l’hébergement
deviendrait-il un véhicule de la connaissance ?
● Olivier DEVYS, Président-Fondateur, OKKO Hôtels
● Gabrielle GAUTHEY, Directrice des investissements et du développement local, Caisse des dépôts
● Pierre-Yves CHAYS, Designer, scénographe, cabinet IMPLICITE
● Stefano TESTA, Architecte, Fondateur de Leap Factory Architect (Italie)
13h30 - 14h30 DÉJEUNER
14h30 - 15h30 PLÉNIÈRE STRATÉGIQUE A
« Tourisme du futur : le tryptique impossible ! » animée par Bernard CHAUMEIL, Directeur du
Développement institutionnel, Groupe Engie-Inéo
En 2030, pas loin de 3 milliards d’individus voyageront. Comment allier sécurité des passagers, augmentation
des flux et gestion énergétique maitrisée ? Peut-on transporter plus loin et plus propre ? Après les voitures sans
chauffeurs, se dirigera-t-on vers des avions et des trains sans pilote ? Vers l’émergence de la route 2.0
● Bernard DARNICHE, ancien Pilote et expert sur la Route du Futur
● Gabriel PLASSAT, Ingénieur ADEME, Expert en mobilité
● Christophe LIENARD, Directeur équipement et Innovation Groupe COLAS
15h30 - 17h00 PLÉNIÈRE STRATÉGIQUE B
« Le tourisme dans un monde en crise, moteur du développement au nord et risques de fracture au sud. Une
économie globale à repenser dans la mondialisation… » Animée par Pierre Olivier PULVERIC, maître de
cérémonie
En 2030, la carte touristique mondiale sera-t-elle davantage morcelée et modifiée par l’afflux de migrants. La
séniorité va-t-elle profondément impacter la diversité du voyage ? Comment la nouvelle ruralité va-t-elle
participer à la redéfinition de territoires touristiques innovants ?
→ 15h30 – 16h00 : Ouverture de la Plénière
● Dominique WOLTON, directeur de recherche CNRS, directeur de la revue HERMES
→ 16h00 – 17h00 : Débats
● Christian BERGER, Directeur général du CRT Nord Pas de Calais
● Patrice JOLY, Président du CG Nièvre, Président Association nationale Nouvelle Ruralité
● Jean Philippe GOLD, Directeur Picardie-Tourisme
● Abdellatif HAMAM, Directeur ONTT (Office National du Tourisme Tunisien)
17h00 - 17h30 PAUSES & RP
17h30 - 17h45 LES CONFÉRENCES DES IMAGINAIRES « TOURISME: WASHING or REBRANDING»
a – Le tryptique qui va tout changer en 2030 « Micro paiement, micro-dépense, micro touriste ! », animée par
Pierre CLOCHER, Directeur fusion-acquisition, Société générale Banque d’affaires
Dépenser plus pour Voyager plus ! Les banques s’activent pour exister demain face aux géants du web et
trouver une place désirable pour participer à la révolution numérique induite par les micro-paiements et autres
systèmes dématérialisés via le mobile.
b – « La Ville touristique de demain adoptera-t-elle une SMART attitude ? », animée par Alain KERGOAT, Cofondateur d’Urban Practices.
Quel que soit sa taille, la ville touristique de 2030, ne ressemblera pas à celle d’aujourd’hui. Son infrastructure
sera inadaptée. Pour absorber les flux, irriguer les nouvelles mobilités, réutiliser les énergies & protéger
l’environnement, nous devrions voir émerger de nouvelles collectivités locales, collant aux usages de demain.
17h45 - 18h45 LA PLENIERE DES IMAGINAIRES « TOURISME: WASHING or REBRANDING»
« Les robots seront-ils du Voyage en 2030 », animée par Maître Alain BENSOUSSAN, Avocat
Responsabilité juridique de ce nouveau « guide touristique » du 22ème siècle. Notre voyage sera-t-il entre les
mains d’un humanoïde ? Quel cadre juridique ? Doit-on se laisser guider par ces avancées digitales ?
19h00 - 20h00 COCKTAIL APÉRITIF & RP
20h15 - 00h00 DINER DE GALA & SPECTACLE
→ Prise de parole du Président d’Atout France, Monsieur Philippe FAURE, Ambassadeur de
France
Jour 2 – Vendredi 20 Mai 2016
9h30 - 10h30 LES CONFÉRENCES DES IMAGINAIRES « TOURISME : WASHING or REBRANDING»
c – « La virtualisation de l’offre : impact sur le voyage du futur », animée par Laurent CHRETIEN, Président de
LAVAL VIRTUAL
Le numérique s’immisce désormais à tous les niveaux de nos organisations. Il est inclusif. Pour autant, devronsnous partir physiquement pour voyager ? Le plaisir est-il synonyme de distance ? Les agences en ligne
deviendront-elles immersives pour exister ?
Invités spéciaux :
● Clément EULRY, responsable activité transport et tourisme GOOGLE
● Marc BECHET, Directeur général Auvergne-Rhône alpes-tourisme
● Jean-Pierre NADIR*, Fondateur d’EasyVoyage
d – « Le client du futur dans un tourisme réinventé : le tourisme collaboratif et désintermédié. BATA or not
BATA ? », Animée par François BOURQUIN, Spécialiste Big Data et Intelligence artificielle
Comment le BIG DATA et la connaissance du client pourraient-ils faire disparaitre les réseaux de distribution de
voyages et créer de nouvelles médiations ? Allons-nous passer du client-consommateur au client-producteur ?
Invité spécial :
● Christian DELOM, COO de BOOBUZ
e – « le Slow Tourisme, le bio tourisme et le tourisme durable : Produits Haut de gamme ou destination
familiale? », animée par Dominique COCQUET, Directeur Général Villages Nature
 L’augmentation des zones de conflit, la démultiplication des catastrophes naturelles entraineront elles la
sanctuarisation de certains territoires ?
 Pouvons-nous créer des espaces « authentiques » dans des territoires préurbains et vivre pleinement un
tourisme durable respectueux des éléments naturels ?
Invité spécial :
● François BOUVIER, Directeur honoraire (relations internationales, publics et partenariats) au
Muséum national d’Histoire naturelle
10h30 - 11h00 PAUSE
11h00 - 13h00 PLÉNIÈRES STRATÉGIQUES C
→ 11h00 – 12h00 : « Tourisme, bien être et politique de santé en 2030 », animée par Pierre Olivier PULVERIC
Dans une société de plus en plus complexe et contraignante, le tourisme de santé, deviendra-t-il à horizon
2030, un transformateur du mal être en mieux être? Le préventif viendra-t-il au secours du tourisme de santé ?
● Professeur CHAZAL, Doyen de la Faculté de Médecine de l'Université d'Auvergne
● Gérard ANDRÉ, Directeur général Cabinet TEMPO Hospitality Switzerland
● Professeur Albert Claude BENHAMOU, Professeur de médecine spécialiste du numérique
→ 12h00 – 13h00: « Good Food, Good Drink, Good Travel », animée par Marco DIANI, sociologue CNRS
Le voyage ne commence-t-il pas d’abord dans son assiette et dans son verre ? Va-t-on voyager pour bien
manger ou se contenter de manger en voyageant ?
● Philippe FAURE, Président d’ATOUT France et Fondateur de la « Liste »
● Bertrand JELENSPERGER, Président Directeur général de la Fourchette.com groupe Tripadvisor
● Michel GUERARD, Chef 3*, Les Prés d’Eugénie
● Paul CHOPPIN de JANVRY, Directeur de la communication et en charge des offres étoiles, Groupon
13h00 - 14h00 DÉJEUNER
14h00 - 16h30 PLÉNIÈRES DE CLÔTURE, animée par Pierre Olivier PULVERIC
→ 14h00 - 14h15 : Intervention de Laurent WAUQUIEZ*, Président de la Région Auvergne-Rhône Alpe
→ 14h15 - 15h00 : Key Note internationaux :
14h15 – 14h40 : « Tourisme spatial, zones désertiques & océans »
Et si on développait le tourisme là où il n’y aucune activité humaine. Faut-il dépasser notre planète pour
réinventer le voyage ?
● Michael LOPEZ-ALEGRIA, Astronaute, ancien commandant de la station spatiale américaine, MLA
Space, LLC USA
14h40 – 15h00 : « Comment préserver nos océans et nos lagunes en développant le
tourisme durable »
● Olivier DEHOORNE, Maître de conférences, Université des Antilles et de la Guyane
→ 15h30 – 16h00 « Culture, Patrimoine et tourisme du futur »
Comment les objets connectés, la réalité virtuelle et la réalité augmentée vont-ils permettre de passer d’un
mode de tourisme culturel passif à un mode de tourisme culturel immersif dans le temps et dans l’espace ?
● Luc BRETONES, Directeur du Techno centre ORANGE
● Valérie VESQUE-JENCARD, Directrice générale Déléguée, Réunion des Musées Nationaux Grand
Palais
●David NAHON, directeur du laboratoire d'immersion virtuelle Dassault Systèmes
● Emmanuelle LALLEMENT, Cheffe de département de la politique des publics, Direction générale
des patrimoines, Ministère de la Culture et de la communication
16h00 - 16h30 : KEY NOTE DE CLOTURE
« Pourra-t-on vivre le tourisme culturel à l’horizon 2050 avec la même intensité ? »
● Olivier POIVRE d’ARVOR, Ambassadeur chargé de l’Attractivité Culturelle de la France.