De l`éducation ph au commerce bio ysrque et équitable

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physrque
Del'éducation
aucommerce
bioet équitable
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JérômcGribomont,28 ans,a
fait d€s étxdes eu éducation
phlsiqùc à l Udversité de Liège.I
prcnd ensûite ùnc atDée sâbbaliqùc pour vo]'âger. 7c ruli aIé e,
Argettne et en I âide IDùr aÈ
prcndrc I cspagnl et I atglais.J ai
aussilàtt un pc1 de bénévolât en
,,1+.crt;?e . expliquet-il. Der.tour
en B€lglque,jl tlavaile un an en
tant qùc prof dansÛû collègelié
geois."C étâil mayet.ontne expé
nen.E. Je ne sulj âtois paçé des
.luesjat!. J duatsune idee dcpuis
ptùsrurr dmées j âinai' tc conl
no.e cquitable etj ûns atuté par
'.
çâ Sonri\r, c'estd'orLwirrn ma
gasiù. Mas û nagarin qui ven.
tlni tj ùt E.J es$)d 11]1!
éqDi tables, "Je prendsvraimentdu plâisiràtravâiller."
a,,r
.c n'érah pâs sùfiisanL Connne.ie
lonro"lraalj despndùi\ bio,jhj
Dix moisplus tard,son projet cst cnse."Laînse,je dois diîe.tue.'est
eu enne dcnltxer lesdelxdâû ùn boucléer,enjùin 2010,Jérônecn- plutôt positifpour n)i. ks gens
bonont concrédseson rôve:il oLt, éféchnscnt plus à leur rnân1èrc
!îe son nagasin, à Bonccllcs,]e de cotlsotnne. à lbngite .lesF.>
'Vert C." y
"l[ v;RT G.'
Il vend de l âlimcnra
lnseptenbrc2009,ilpousselapor tion, des Èrir' ei légumes. mais Sil d€vaitdonner un conseilà qud
rc deJob ln, une structure d âide à âussidesproduits 1iais,desftomâ- q1l'ùn qùi voudlait selancer coml'aùtæréation d emploi, pour se ges,ùn pcu de cosmétiqùes
ct des me indépendanr,
ceserait...
d'y al
ftjre acconpaper danl lâ rcâlisa produirsd'enhetien.le tout, dâns lcr à fond. "lr'e néri?Ê. Qrad
tion desonprcjet. Text.orrri
ùn esprit bio et de comnlerceéqur- on â son jdée. il fâùt bien Ia pÉpâsaisntn à lbuveîure d ûr .ot)
table SoDactivité \.r bientôt soui re] ntats, aprEs,û a unc satitke
ner.z. J avais ervie tl avoit queL fler sâdeùxièmcbougie.
ùonpe$ on nene énom e.le prc n ds
qu un paùr n'aa:onp4qro là<le Installésoùsla fomr€d'ùneSPR,
i1 wainent du plâjsir à Lrauajllef'.a
ne semble pas lTop soutrdr dê la
BRIQUEÎ
i. LÀUIEICE