POMME DUCHESSE NATURE - SPE A BASE DE PUREE X 2.5 KG
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POMME DUCHESSE NATURE - SPE A BASE DE PUREE X 2.5 KG
PRODUIT A MARQUE FABRICANT FICHE TECHNIQUE PRODUIT Date : 01/10/2015 www.krill.fr PAGE : 1/1 POMME DUCHESSE NATURE - SPE A BASE DE PUREE X 2.5 KG SURGELES Fournisseur : Pïnguin Lutosa Foods DESCRIPTION DU PRODUIT Marque Lutosa Code produit fabricant 15 578 Code produit distributeur 570 058 Gencod 5 410 376 111 159 Pom’Duchesses - préfrites et surgelées Description produit PHOTO Belgique Variété : Bintje - Pommes de terre hâtives en début de saison Origine / Variétés Sachet de 2,5 kg Diamètre moyen : 40 mm - Poids : 17 g - Hauteur moyenne : 30 mm Poids pièce / Calibre COMPOSITION / CARACTERISTIQUES / ALLERGENES / MODE DE RESTITUTION Composition : Purée de pommes de terre, flocons de pommes de terre, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, sel, émulsifiant: E471; stabilisants: E464, E450i; extraits d’épices, antioxygène: disulfite de sodium. Allergènes présents : lait, sulfites / Présence possible : blé, soja, céleri. Mode de restitution : A la friteuse : Plongez les Pom’Duchesses 4 à 5 minutes dans l’huile chauffée à 175°C. Egouttez et servez immédiatement. Au four : Préchauffez le four à 200°C. Répartissez les Pom’Du chesses sur une plaque, enfournez à mi-hauteur et laissez dorer 12 à 15 minutes. OGM : Produit non soumis à l'étiquetage OGM selon les règlements 1829 et 1830/2003/CE Ionisation : Produit sans traitement ionisant Alimentarité des emballages : Matériaux agréés et conformes au règlement CE 1935/2004 et ses modifications Déclaration d’ingrédients conformes au réglement CE 1169/2011 (INCO) CARACTERISTIQUES NUTRITIONNELLES VALEURS NUTRITIONNELLES ET ENERGETIQUES MOYENNES POUR 100 g Energie (kCal) 144 Energie (kJ) 604 Protéines (g) 2.5 Glucides (g) 19 Sucres simples (g) 1 Matières grasses (g) 6 Acides gras saturés (g) 0.6 P/L Sel (g) 0.42 0.8 Calcium (mg) - Fibres (g) 2 RECOMMANDATION DU GEMRCN (métropole) pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents, des adultes et des personnes agées en cas de portage à domicile Famille d'aliment Fréquence de service selon le GEMRCN féculent contenant au moins 50 % de féculents 10 repas sur 20 maxi CARACTERISTIQUES MICROBIOLOGIQUES (selon le règlement CE N° 2073/2005) Germes Flore aérobie (dans 1 g) Flore lactique (dans 1 g) Normes (m) - - Rapport Flore/Lactique - Entérobactéries Staphylocoques à 37°C (dans 1 E. coli (dans 1 g) coag + (dans 1 g) g) - - Clostridium perfringens (dans 1 g) Bacillus cereus (dans 1 g) Salmonella (dans 25 g) Listeria monocytogenes (dans 25 g) - - - - - EMBALLAGE / CONDITIONNEMENT / PALETTISATION UVC Nb de pièces par UVC Colis carton de 10 kg 4 carton Nb de colis / couche 9 Nb de couche / palette Nb de colis / palette 6 54 Poids / palette (kg) 540 MENTIONS D’IDENTIFICATION PRODUIT SUREMBALLAGE / COLIS Désignation produit Poids net colis Condition de conservation DDM N° de lot N° d'agrément sanitaire Code emballeur OUI OUI A conserver à -18°C Ne pas recongeler un produit décongelé. OUI 24 mois OUI NON OUI Cette fiche technique et son contenu sont les dernières informations en notre possession. La photographie jointe n’est pas contractuelle. N’hésitez pas à contacter notre Service Commercial pour la mise à jour éventuelle et pour toute autre question. DISTRIBUTEUR : KRILL RUE RENE JEAN ZA BRIVE OUEST 19105 BRIVE CEDEX MAJF : 18/09/2013