Avantages et inconvénients des agnelages de saison et de contre
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Avantages et inconvénients des agnelages de saison et de contre
INFO Les fiches - n°13 RESEAU Agnelages de saison et contre-saison Etude réalisée au CREO durant 3 années consécutives sur l'agnelage de saison (mars) et l'agnelage de contre-saison (août) des races Lacaune et F1 (Lacaune x OIF). Système avec 2 périodes d'agnelage : production d'agneaux de printemps (conduite à l'herbe pendant la lactation dans un contexte de baisse des charges d'alimentation et la valorisation des surfaces par l'animal) et vente d'agneaux sur le 4 ème trimestre après un agnelage d'août. Agnelage de printemps (Agnelages de mars 2005-2006-2007) Conduite du troupeau La lutte naturelle des agnelles et des brebis s'est déroulée à l'herbe de la mi octobre à fin novembre sur 65 à 80 agnelles et 150 à 200 brebis. Exception en 2007 : lot restreint de 44 brebis compte tenu de la conduite d'un dispositif expérimental de lutte synchronisée sur 140 brebis. Les animaux rentrent en bergerie fin janvier - début février pour assurer la complémentation de fin de gestation et le début de lactation. Exception en 2007 : les animaux rentrent en bergerie début janvier. L'agnelage a lieu en bergerie, il est très groupé (95% des brebis sur le 1er cycle). La lactation est réalisée sur des parcelles avec une herbe de qualité et un pâturage tournant permettant d'assurer une bonne production laitière et une croissance soutenue des agneaux. Les agneaux sont traités six à sept semaines après la mise à l'herbe contre le moniezia avec du "praziquantel" puis au sevrage contre les strongles et le moniezia avec un "benzimidazole". Bilan consommations / brebis / jour du 21 janvier au 10 avril 2005 Foin graminées en kg MS Ensilage maïs en kg MS Enrubannage en kg MS Concentré (triticale, tourteau soja) en kg 1,200 0,500 0,450 0,600 Bilan consommations / brebis / jour du 12 janvier au 15 avril 2006 Foin graminées en kg MS Foin de luzerne en kg MS Paille en kg MS Concentré (triticale, tourteau soja) en kg 0,900 0,500 0,300 0,550 Bilan consommations / brebis / jour du 4 janvier au 13 avril 2007 Foin graminées en kg MS Paille en kg MS Concentré (triticale, tourteau soja) en kg 2,400 0,200 0,800 Réseau d'Elevage Ovin Nord-Aquitaine Les fiches - Agnelage de saison et contre-saison - n°13 Résultats de reproduction des agnelles en saison Agnelles luttées Agnelles agnelées Agneaux nés Fertilitéa Prolificité a : nombre d'agnelage 2005 2006 2007 79 72 129 91 % 179 % 62 53 87 85 % 164 % 65 49 82 75 % 167 % sur le nombre de femelles mise à la reproduction Résultats de reproduction des brebis en saison Brebis luttées Brebis agnelées Agneaux nés Fertilité Prolificité 2005 2006 2007 155 131 285 85 % 217 % 207 171 379 83 % 221 % 44 42 92 95 % 219 % Agnelage de contre-saison Agnelage d'août 2005-2006-2007 La lutte naturelle des brebis s'est déroulée à l'herbe de mi mars à fin avril. Au cours de cette période importante, l'alimentation est assurée par l'herbe sans complémentation (uniquement la première semaine avec 200 g/j de triticale). La mise en place d'un pâturage tournant avec un changement de parcelle en moyenne toutes les semaines permet d'offrir une herbe de qualité aux animaux. Les troupeaux ne sont rentrés en bergerie qu'à partir du mois de juillet. Les rations de fin gestation et lactation sont composées de foin de graminée, de luzerne et du concentré (triticale et tourteau de soja). Résultats de reproduction des brebis en contre-saison Brebis luttées Brebis agnelées Agneaux nés Fertilité Prolificité 2005 2006 2007 223 168 310 75 % 185 % 170 100 185 59 % 185 % 132 117 209 87 % 179 % En 2005, les résultats techniques font apparaître une baisse de 10 points de fertilité, notamment due en partie à l'accélération d'une partie des brebis de ce lot. En 2006, la mauvaise fertilité s'explique par l'accélération d'un certain nombre de brebis et la présence d'animaux âgés 7 - 8 ans (environ 30% de l'effectif lutté). En conclusion Sur les trois années, la fertilité des brebis ayant un agnelage de printemps (agnelage saison) est toujours supérieure par rapport aux brebis ayant un agnelage à contre saison (août). Les résultats de prolificité sont également meilleurs sur les brebis ayant un agnelage de saison. Agnelage printemps Agnelage automne Productivité Coût alimentaire bebis Coût concentrés agneaux Travail Valorisation des agneaux Homogénéité des agneaux +++ --= - + + + = +++ + Document réalisé avec le soutien financier de : Membres du Comité technique : Chambres d'Agriculture d'Aquitaine, Institut de l'Elevage, Organisations de Producteurs d'A quitaine et Groupement de Défense Sanitaire du Bétail de Dordogne. Centre de Recherche et d'Expérimentation Ovine Glane - 24420 COULAURES - Tél. : 05 53 35 88 99 - Fax : 05 53 45 15 05 CONTACTS Pour en savoir plus contacter votre technicien SICA CREO Chambres d'Agriculture d'Aquitaine Organisations de Producteurs