7 septembre 2016 - Ostéoporose Canada

VIVRE
7 septembre 2016
Rappelez-vous : On peut bien vivre avec l’ostéoporose!
Dans ce numéro
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Info-fracture
Soyez bien informé
Assemblée Générale
Annuelle 2016 d`OC
Histoire d’os
Une recette de notre
commanditaire
Soy ez b ien in form é… mai s
sac hez qu e l’a utod iagnos tic et
l ’au tothérap ie à pa rtir du Web
Il y a quelques années, la bande dessinée Herman présentait l’histoire d’un patient
alité à l’hôpital qui regardait son ordinateur portable, le médecin à son chevet
consultant pour sa part un bloc-notes. On pouvait y lire au bas les paroles du patient :
« Ce n’est pas ce qu’on dit sur Internet. » Internet est une source intarissable
d’informations. Mais on n’y trouve pas que de l’information scientifiquement prouvée,
à jour ou applicable à sa situation. Voici donc un rappel des règles d’utilisation de la
Toile dans cette reprise de l’article originalement publié dans le numéro de Vivre du
18 juin 2014.
Sachez que l’autodiagnostic et l’autothérapie à
partir du Web
Infofrature
Aucune cause
unique pour
l'ostéoporose a
été identifiée
Utilisez-vous Internet pour rechercher de l’information? En particulier de l’nformation
médicale liée à la santé ? Êtes-vous tenté par l’autodiagnostic ou l’autothérapie à la
suite d’une information que vous avez lue sur le Web? Cela peut s’avérer être une
pratique dangereuse, comme le démontre l'exemple suivant : après avoir lu sur ce
sujet sur un site Web, une femme s’était autodiagnostiquée du syndrome de fatigue
chronique. Sans consulter son médecin, elle a commencé une autothérapie en
prenant des stéroïdes oraux qu'elle avait achetés en ligne. Après avoir utilisés ces
stéroîdes, elle a développé des cataractes et du glaucome dans les deux yeux. Il est
évident que l'autodiagnostic et l’autothérapie sont risqués et déconseillés.
Si vous faites une recherche du mot « ostéoporose » dans Google, vous obtiendrez 40
pages de sites ou 10 600 000 résultats, en 0,20 secondes. Ces sites sont gérés par
des organismes nationaux qui traitent d'ostéoporose, des organismes
gouvernementaux, des associations paramédicales professionnelles, des entreprises
pharmaceutiques, des hôpitaux et des cliniques, des groupes d'intérêts spéciaux ou
des entreprise qui veulent vous vendre un produit sous le couvert de l’information.
VIVRE vous est offert par le réseau canadien des personnes atteintes d’ostéoporose
www.osteoporosecanada.ca . 1-800-463-6842 [email protected]
Parfois, l’entreprise qui gère le site n’est pas clairement indiquée.
En plus de ces sites organisationnels, il existe également des blogues personnels, Facebook, Twitter et
YouTube où quelqu’un peut soumettre des questions, répondre à des questions, raconter son expériences et
émettre des commentaires et des opinions. Il y a même des sites qui vous offrent en ligne l’autodiagnostic pour
les conditions d’ordre médical. Les informations électroniques disponibles sont renversantes, souvent
contradictoire et très souvent erronées. Comment faire pour naviguer dans cette jungle d'informations et
séparer les éléments qui ne sont pas crédibles, adéquats et scientifiquement exacts?
Pour vous aider à déterminer la fiabilité des informations que vous trouvez sur le Web, posez-vous les
questions suivantes :
1) Qui gère le site Web? Est-il lié aux domaines de la santé et du bien-être? A t-il une bonne réputation?
Cette information est généralement publiée sous l’onglet «Qui sommes-nous? » (le titre peut différer,
vous devez alors trouver la rubrique qui contient l’historique de l’organisme-hôte).
2) Quelle est le but du site? A-t-il pour but de renseigner, de vendre des produits ou de ramasser des
fonds? Méfiez-vous, si cela semble trop beau, c’est que ce ne l’est probablement pas.
3) Que signifie le suffixe (la terminaison) dans le nom du site Web? Les noms des sites gérés par le
gouvernement américain se terminent par « .gov »; ceux gérés par les universités se terminent par «
.edu », ceux des organisme se terminent par « .org » et ceux des sites canadiens se terminent par « .ca »
à titre d'exemple, le site Web de Santé Canada est www.hc-sc.gc.ca; et le site Web d’Ostéoporose
Canada est www.osteoporosecanada.ca.
4) Les renseignements sont-ils actuels et fondés sur des preuves? Les sites fiables sont révisés et mis à
jour fréquemment. Vérifiez la date du copyright située au bas de la page d'accueil et la date des articles
publiés.
5) Les liens vers d'autres sites sont-ils dignes de confiance? Si la réponse est « oui », l'information partagée
est généralement exacte et votre vie privée est respectée.
Le RCPO et Ostéoporose Canada reconnaissent que l'Internet est un outil précieux pour recueillir de
l'information, mais aucune ressource électronique ne peut remplacer les conseils de votre médecin. Chaque
personne est différente et les soins de santé personnalisés prodigués par un médecin qui connaît l’état de
santé du patient ne sont pas comparables aux informations générales disponibles en ligne. Il est impossible de
discuter de façon confidentielle et d’élaborer un plan en soins de santé adapté à vos propres besoins
individuels; par contre votre médecin peut le faire.
Même après avoir colliger des informations sut l'Internet, vous devez TOUJOURS discuter de vos problèmes de
santé avec un professionnel de la santé. Il est important pour vous de recevoir des renseignements
scientifiquement exacts et à jour ainsi que des conseils d'un professionnel formé pour évaluer vos besoins
individuels, qui connaît vos antécédents médicaux, les autres conditions médicales dont vous pourriez souffrir
et les médicaments que vous prenez. Ces facteurs sont tous très importants et chaque facteur excerce une
influence sur un autre facteur.
Souvent on encourage la collecte d'informations, par contre l’autodiagnostic et l'automédication ne sont pas
recommandés. Le RCPO vous garantit que l'information médicale et scientifique publiée sur le site
d’Ostéoporose Canada et dans VIVRE est vérifiée pour son exactitude médicale par le personnel d’Ostéoporose
Canada et et les membres de notre Conseil consultatif scientifique.
VIVRE vous est offert par le réseau canadien des personnes atteintes d’ostéoporose
www.osteoporosecanada.ca . 1-800-463-6842 [email protected]
Si vous avez des questions sur cet article ou tout autre aspect de l'ostéoporose, s'il vous plaît appelez
au 1 800 977-1778 pour parler à un conseiller de l'information.
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE ANNUELLE 2016 D’OSTÉOPOROSE CANADA
Ostéoporose Canada tiendra son assemblée générale annuelle le samedi 24 septembre 2016 à 9 h au Chelsea
Hotel (33 Gerrard Street West) à Toronto.
Cette assemblée sera animée par la présidente du Conseil d’administration d’Ostéoporose Canada. Les autres
membres du Conseil seront aussi de la partie, de même que la présidente-directrice générale d’Ostéoporose
Canada, des membres de l’équipe de la haute direction, le Comité exécutif du RCPO et le Conseil consultatif des
opérations. Tous les membres en règle d’Ostéoporose Canada ont le droit de voter sur les motions proposées.
Nous ferons parvenir par la poste une trousse d’informations sur l’assemblée aux membres; ces derniers
peuvent voter en personne ou envoyer une procuration à Corona Steele à l’adresse [email protected].
L’assemblée est aussi ouverte au public.
La présidente du Conseil et la présidente-directrice générale d’Ostéoporose Canada se pencheront sur ce qui a
bien et moins bien réussi au cours de la dernière année et présenteront leur vision des priorités et orientations
futures d’Ostéoporose Canada. Les membres s’exprimeront sur les états financiers audités de 2015-2016 et les
candidatures au prochain conseil d’administration. Le rapport annuel d’Ostéoporose Canada sera présenté au
cours de l’assemblée et pourra par la suite être téléchargé sur le site Web de l’organisme
(www.osteoporosecanada.ca).
En bref, l’assemblée générale annuelle est une occasion de confirmer avec les membres qu’Ostéoporose
Canada (et les entités qui y sont liées comme le RCPO) est sur la bonne voie dans la réalisation de son mandat
auprès de ses clients. L’un des prochains numéros de Vivre fera le point sur ce qui s’est passé à l’assemblée
ainsi qu’à d’autres événements tels que les remises de prix annuelles qui y sont connexes.
HISTOIRE D’OS
une attitude positive ne peut pas résoudre tous vos
problèmes, mais elle ennuiera assez de gens pour qu'elle en
vaille la peine. – Herm Albright
VIVRE vous est offert par le réseau canadien des personnes atteintes d’ostéoporose
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Une recette de notre
commanditaire
Salade de tomates, Bocconcini et
champignons marinés
Plat : Salades
Temps de préparation : 20 min
Temps de réfrigeration: 1 hr 1 5min
Donne : 4 portions
2/3 portion(s) de produits laitiers par personne
Calcium : 8 % DV/ 90 mg
La marinade ajoute une touche de saveur au Bocconcini,
aux champignons et aux tomates. Garnir un lit de laitues
de ce mélange et y ajouter un filet de vinaigrette au
yogourt rehausse cette salade servie en entrée ou en
accompagnement.
Pour plus d’information concernant cette
recette:
http://www.plaisirslaitiers.ca/consommezassez/recettes
/salade-de-tomates-bocconcini-et-champignons-marines
Ingrédients
Préparation
1 petite gousse d’ail, émincée
3 c. à soupe (45 ml) de vinaigre balsamique
1 c. à soupe (15 ml) d’huile d’olive
1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon
Une pincée de sel
Poivre
1 tasse (250 ml) de mini Bocconcinis, égouttés et
tranchés
8 oz (250 g) de champignons café ou de
champignons de Paris, parés et coupés en
quartiers
1 tasse (250 ml) de tomates cerises, coupées en
deux
2 c. à soupe (30 ml) de basilic frais haché
6 tasses (1,5 l) d’un mélange de feuilles de laitues
(environ 6 oz ou 175 g)
1/4 tasse (60 ml) de yogourt nature
1/8 c. à thé (0,5 ml) de sel
Dans un contenant hermétique ou dans un bol, fouetter
ensemble l’ail, le vinaigre, l’huile, la moutarde de Dijon, le
sel et ¼ c. à thé (1 ml) de poivre. Ajouter le Bocconcini et les
champignons; mélanger pour bien enrober. Couvrir et
laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins une heure
ou jusqu’à une journée.
Incorporer les tomates et le basilic au mélange de
Bocconcini et laisser mariner au réfrigérateur pendant au
moins 15 minutes ou jusqu’à 4 heures.
Pour servir, disposer les feuilles de laitues sur des assiettes
de service. À l’aide d’une cuillère trouée, déposer le
mélange de Bocconcini sur les feuilles de laitues. Fouetter le
yogourt et le sel dans le reste de marinade, puis poivrer, au
goût. Verser un filet de vinaigrette sur la salade.
VIVRE vous est offert par le réseau canadien des personnes atteintes d’ostéoporose
www.osteoporosecanada.ca . 1-800-463-6842 [email protected]
Trucs
Pour transformer cette salade en plat principal, ajouter un œuf cuit dur tranché ou une poitrine de poulet cuite au
moment d’assembler la salade.
Pour un dîner à emporter, préparer la recette jusqu’à la deuxième étape, fouetter le yogourt et le sel dans le
mélange mariné, puis conserver ce mélange et les feuilles de laitues dans deux contenants séparés. Mélanger le
tout au moment de servir.
Pour une touche plus exotique, ajouter 1 c. à thé (5 ml) de graines de fenouil, une pincée de flocons de piments
forts et un large copeau de zeste de citron ou d’orange à la marinade à l’ail.
VIVRE est commanditée par les Producteurs laitiers du Canada
AVIS: Chaque numéro de VIVRE est examiné par les membres du Conseil consultatif scientifique
d’Ostéoporose Canada pour s’assurer de l’exactitude et de l’à-propos de son contenu. VIVRE n’a pas été
conçu pour promouvoir un produit en particulier. La mention d’un produit, si elle apparaît, l’est seulement
aux fins d’illustration.
Cette infolettre ne remplace pas les recommandations médicales individuelles Nous conseillons à nos
lecteurs de discuter de leur problème spécifique avec leur fournisseur de soins de santé.
VIVRE vous est offert par le réseau canadien des personnes atteintes d’ostéoporose
www.osteoporosecanada.ca . 1-800-463-6842 [email protected]