OPTION FACULTATIVE DECOUVERTE PROFESSIONNELLE

COLLEGE Denis DIDEROT
PETIT QUEVILLY
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PROJET
OPTION FACULTATIVE
DECOUVERTE PROFESSIONNELLE
Année scolaire 2006-2007
Classes de 3ème
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COLLEGE Denis DIDEROT
PETIT QUEVILLY
CLASSE DE TROISIÈME DE COLLÈGE
OPTION FACULTATIVE DE DÉCOUVERTE PROFESSIONNELLE
(3 HEURES HEBDOMADAIRES)
CONSTAT
1) Chaque année malgré une action importante et d’aide à l’orientation environ 10% de nos
élèves de troisième rencontrent des difficultés d’affectation liées à un « pseudo choix »
de leur orientation.
2) En ZEP nous constatons encore un manque d’ambition chez les parents et chez les
enfants. Certains élèves pourraient aller jusqu’au BAC mais demande un BEP « pour
assurer » par crainte de l’échec donc par manque de confiance ou pour raison culturelle,
appartenance à une classe sociale dont ils n’osent pas sortir. Il est donc nécessaire de
développer une meilleure connaissance des métiers et de leur cursus.
3) Il n’est pas rare que même de bons élèves n’aient aucune idée de ce qu’ils veulent faire
comme profession par méconnaissance de l’existant et du possible.
4) Peu de filles vont vers les métiers de l’industrie. Il est nécessaire de travailler sur les
représentations des métiers dits « féminin » et les métiers dits « masculin ».
C’est ce constat que nous a fait entreprendre dès la rentrée 2003 une action pour 12 élèves
« préparation à la voie professionnelle ». C’est dans cette suite logique et avec cette expérience
de partenaires que s’inscrit ce projet.
OBJECTIFS
Objectifs généraux :
- Favoriser l’éducation à l’orientation et à la citoyenneté.
- Permettre aux élèves une meilleure orientation et surtout un projet professionnel positif
c'est-à-dire choisi.
- Permettre d’appréhender la réalité de l’univers des métiers.
Objectifs spécifiques :
- I) Découvrir des métiers :
a) Transformer les représentations mentales sur les métiers dit : « réservés aux filles » ou
« réservés aux garçons ».
b) Permettre aux filles d’envisager des métiers dans l’industrie.
c) Favoriser une grande diversité de connaissance des métiers existants tant dans leurs
niveau d’étude que dans la diversité des secteurs surtout scientifique, industriel,
technique …
- II) Découvrir le milieu professionnel et l’environnement économique et social :
a) Transformer l’idée préconçue que l’on peut encore avoir sur l’entreprise.
b) Observer et analyser le fonctionnement d’une entreprise et de ses besoins
professionnels.
c) Etre capable d’en rendre compte, de présenter une entreprise.
- III) Pouvoir envisager concrètement son cursus scolaire :
a) Avoir repéré les étapes de formation nécessaires pour atteindre son projet professionnel
à moyen ou long terme.
b) Avoir vérifié, par un stage ou des rencontres de spécialistes, sa motivation et la
faisabilité de son projet.
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PROJET PÉDAGOGIQUE
Tout en répondant au mieux aux objectifs de l’arrêté du 14.02.2005 – JO du 25.02.2005
concernant l’option facultative de découverte professionnelle 3 heures, cette option se fera dans
la continuité de l’IDD (itinéraire de découverte) de la classe de 4ème (annexe 1) et de l’expérience
acquise après deux années de classe « Préparation à la vie professionnelle » (3ème PVP), et une
année « d’Option découverte professionnelle (O.D.P.)».
Par ailleurs le contenu répondra aussi aux exigences des différents partenaires avec lesquels
nous travaillerons.
ORGANISATION
-
Trois heures consécutives seront organisées dans l’emploi du temps.
Le groupe sera au maximum de 20 élèves volontaires.
Les élèves faisant l’option seront, comme pour le latin, répartis dans deux classes de
troisième (4 classes au total).
Les parents des élèves de 4ème seront informés de cette option par courrier et auront donné
leur choix. Ils seront reçus par le professeur principal ou par la direction du collège, à leur
demande.
PARTENAIRES
I- LES ENTREPRISES
Un partenariat est établi entre le collège Diderot, la DAAFIC du Rectorat (Monsieur Chevalier),
« L’union des industries et métiers de la métallurgie ».
Deux entreprises :
a) « COOP NORMANDIE » à Grand-Quevilly
b) AREVA à Petit-Quevilly
II- LE CENTRE D’INFORMATION ET D’ORIENTATION DE SOTTEVILLE LES ROUEN
La Conseillère d’orientation sera sollicitée en plus de son rôle habituel dans le collège.
III- LES LYCEES PROFESSIONNELS ET LYCEES D’ENSEIGNEMENT GENERAL ET
TECHNOLOGIQUE
Permettront en accueillant ce groupe de répondre plus spécifiquement aux questions de
formation
EQUIPES
-
un professeur coordonnateur responsable : Monsieur GASSE
le professeur documentaliste : Monsieur SORIANO
les 2 professeurs principaux des classes concernées :
Monsieur HITZMANN – Professeur d’histoire et géographie
Madame LARBOT – Professeur de français
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COLLEGE Denis DIDEROT
PETIT-QUEVILLY
DECOUVERTE DE
L’ENTREPRISE
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COOP DE NORMANDIE DE GRAND QUEVILLY
COMPÉTENCES ET OBJECTIFS VISÉS :
Cette séquence doit permettre à l’élève :
• par la découverte de métiers et d’activités professionnelles :
- de présenter un métier en identifiant les principales tâches, l’activité du professionnel, les
outils utilisés,
- de distinguer les conditions d’exercice d’un métier en fonction de son environnement :
grande entreprise…,
- de situer les métiers découverts dans les principaux types d’activités : production de biens
et de services,
• par la découverte d’une organisation :
- d’identifier les liens entre activités de service et activités de production,
- d’identifier le rôle des acteurs dans l’organisation d’une production de biens ou de services,
- de repérer et d’analyser la place respective des femmes et des hommes dans les activités
professionnelles,
• par la découverte de lieux et de modalités de formations :
- d’identifier quelques diplômes, des voies d’accès aux qualifications : formation initiale,
formation continue, VAE,
- de mettre en relation les parcours professionnels et les cursus de formation.
DÉROULEMENT : 29heures
- 1er temps au collège (durée 3h.)
•
intervention du responsable du D.R.H. de l’entreprise : présentation de l’entreprise,
remise du livret d’accueil, questionnement, réponses, présentation des postes
d’observation : préparateur en boulangerie, préparateur en boucherie, préparateur en
charcuterie/traiteur/fromages, préparateur en fruits/légumes, préparateur en
poissonnerie, préparateur en épicerie/liquides, secrétaire logistique, préparateur
logistique épicerie, préparateur logistique frais, hôtesse de caisse, employé libre
service/caisse ; répartition en 9 modules de 2 élèves ; attribution des postes
d’observation : fiche d’attribution de poste à compléter ; définition du rôle du carnet de
bord d’observation…)
- 2ème temps dans l’entreprise (durée 2 x 3h.)
•
-
stage en situation sur le lieu d’activité (présentation aux différents responsables de
secteur ; introduction auprès des 9 professionnels en activité ; observation des
professionnels sur le thème de « la présentation d’un métier et l’analyse de parcours » :
horaires, tâches effectuées, activités, outils utilisés, machines utilisées, compétences
associées, formation initiale, formation continue ; élaboration du carnet de bord :
compte-rendu d’activité…).
3ème temps au collège (durée 3h.)
•
séquence de mise en commun et de synthèse du stage chez COOP de Grand-Quevilly
(saisie et édition du compte-rendu d’activité informatisé ; exploitation des expériences
des élèves, formalisation des connaissances acquises dans le monde professionnel…).
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-
4ème temps au collège (durée 2 x 3h.)
•
-
5ème temps dans l’entreprise (durée 3h.)
•
-
séquence de validation des prototypes des fiches plastifiées sur le thème « la
présentation d’un métier et l’analyse de parcours chez COOP Grand-Quevilly »
(débriefing auprès de chaque responsable de secteur de l’activité vécue ; présentation et
évaluation du carnet de bord du stage ; validation des solutions retenues pour les
prototypes auprès des responsables de secteur ; mesure des écarts…).
6ème temps au collège (2 x 3 h)
•
-
séquence d’élaboration de fiches plastifiées sur le thème « la présentation d’un métier et
l’analyse de parcours chez COOP de Grand-Quevilly » (conception et réalisation des
prototypes de fiches types « fiches métiers de l’ONISEP » qui présentent les 9 métiers
vécus : horaires, tâches effectuées, activités, outils utilisés, machines utilisées,
compétences associées, formation initiale, formation…)
séquence de réalisation de fiches plastifiées sur le thème « la présentation d’un métier
et l’analyse de parcours chez COOP Grand-Quevilly » (apports des corrections
nécessaires ; production et plastification de 3 x 9 fiches qui présentent les 9 métiers
vécus : horaires, tâches effectuées, activités, outils utilisées, machines utilisées,
compétences associées, formation initiale, formation ; préparation de l’exposé de
présentation)
7ème temps au collège puis dans l’entreprise (durée 2 h +…):
•
restitution des travaux réalisés sur le thème « la présentation d’un métier et l’analyse de
parcours chez COOP Grand-Quevilly ». Présentation des productions auprès du D.R.H. de
l’entreprise, de Madame la Principale du collège et de Madame la Conseillère
d’Orientation psychologue ; questionnement ; évaluation ; mise à disposition dans
l’entreprise et au C.D.I. du collège des fiches métiers plastifiées sur le thème étudié…).
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AREVA DE PETIT-QUEVILLY
COMPÉTENCES ET OBJECTIFS VISÉS :
Cette séquence doit permettre à l’élève :
• par la découverte de métiers et d’activités professionnelles :
- de présenter un métier en identifiant les principales tâches, l’activité du professionnel, les
outils utilisés,
- de distinguer les conditions d’exercice d’un métier en fonction de son environnement :
grande entreprise…,
- de situer le métier découvert dans les principaux types d’activités : production de bien et de
service,
- de rechercher des exemples de relation entre le progrès technique et l’évolution des
activités professionnelles,
• par la découverte d’une organisation :
- d’identifier le rôle des acteurs dans l’organisation d’une production de biens,
- de repérer et d’analyser la place respective des femmes et des hommes dans les activités
professionnelles,
• par la découverte de lieux et de modalités de formations :
- d’identifier les voies d’accès aux qualifications (formation initiale, formation continue…)
- de mettre en relation les parcours professionnels et les cursus de formation.
DÉROULEMENT : (30h.)
- 1er temps au collège (durée 3h.) :
• découverte de l’entreprise et de son activité (consultation du site d’AREVA à l’adresse
http://www.arevagroup.com/ ; consultation du cédérom réalisé en 2004/2005 par les élèves de
3ème PVP qui présente une chaîne de production d’AREVA Petit-Quevilly ; élaboration d’un
questionnaire d’enquête permettant d’atteindre les compétences visées).
- 2ème temps dans l’entreprise (durée 3h.) :
• séquence d’observation sur le lieu d’activité (répartition en 6 modules de 3 élèves ; attribution
des postes d’observation : opérateurs des postes présents sur le cédérom consulté ; enquête
auprès des 6 professionnels sur le thème de « la présentation d’un métier, son évolution et
l’analyse de parcours « : tâches effectuées, activités, outils utilisés, évolutions du poste observé,
compétences requises, formation initiale, formation continue …).
- 3ème temps au collège (durée 3 x 3h.) :
• séquence d’amélioration du cédérom réalisé en 2004/2005 par les élèves de 3ème PVP
présentant une chaîne de production d’AREVA Petit-Quevilly (analyse du produit initial ; étude
des améliorations à apporter ; conception et réalisation des prototypes de ces ajouts qui
permettent de présenter les 6 professionnels rencontrés et leurs métiers : tâches effectuées,
activités, outils utilisés, évolution du poste de travail, compétences requises, formation initiale,
formation continue…).
- 4ème temps dans l’entreprise (durée 3h.) :
• séquence de validation des prototypes des pages écrans réalisées sur le thème « la
présentation d’un métier, son évolution et l’analyse de parcours chez AREVA Petit-Quevilly
« exposé et évaluation des solutions retenues pour les prototypes auprès des responsables de
l’entreprise ; validation des solutions retenues ; mesure des écarts…).
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-
5ème temps au collège (durée 3 x 3h.) :
• séquence de réalisation des améliorations du cédérom sur le thème « la présentation d’un
métier, son évolution et l’analyse de parcours chez AREVA Petit-Quevilly » (apports des
corrections nécessaires ; production de 6 cédéroms améliorés, de leurs labels et des jaquettes
qui présentent les 6 professionnels rencontrés et leurs métiers : tâches effectuées, activités,
outils utilisés, évolution du poste de travail, compétences requises, formation initiale, formation
continue, préparation de l’exposé de présentation du cédérom…).
- 6ème temps dans l’entreprise puis au collège (durée 3 h.) :
• restitution des travaux réalisés sur le thème « la présentation d’un métier, son évolution et
l’analyse de parcours chez AREVA Petit-Quevilly » (présentation de la production dans le cadre
de l’opération « Bravo l’industrie » ; questionnement, évaluation, mise à disposition dans
l’entreprise et au CDI du collège des cédéroms d’information sur le thème étudié…).
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COLLEGE Denis DIDEROT
PETIT-QUEVILLY
LIEU D’INFORMATIONS
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C.I.O. SOTTEVILLE LES ROUEN
COMPÉTENCES ET OBJECTIFS VISÉS :
Cette séquence doit permettre à l’élève :
• par la découverte de lieux et de modalités de formations :
de repérer quelques organismes publics liés aux métiers, aux formations et à l’emploi (CIO,
ONISEP, CIDJ…)
DÉROULEMENT : (12h.)
- 1er temps au centre d’information et d’orientation (durée 3h.) :
•
•
visite d’information sur le lieu d’activité (observation guidée sur le thème « le rôle d’un
organisme public lié aux métiers : C .I.O. » ; collecte d’informations et de documents
supports).
Séquence de mise en commun et de synthèse (exploitation des informations collectées ;
corrections et apports complémentaires d’informations en collaboration avec la COPsy de
l’établissement…).
- 2ème temps au collège (durée 2 x 3h.) :
•
Séquence d’élaboration d’une plaquette informative sur le thème « le rôle d’un organisme
public lié aux métiers : C.I.O. du secteur » (conception et réalisation d’un prospectus qui
met en évidence la proximité de cet organisme, son rôle informatif, consultatif et de
conseils, préparation des interventions auprès des élèves de 4ème du collège).
- 3ème temps au collège (durée 3h.) :
•
Séquence de diffusion d’une plaquette informative sur le thème « le rôle d’un organisme
public lié aux métiers : C.I.O. du secteur » (duplication du prospectus corrigé ;
restitution des informations collectées auprès des élèves de 4ème du collège : distribution
du prospectus dans les classes accompagné des commentaires oraux nécessaires,
évaluation en présence de la Conseillère d’orientation psychologue).
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COLLEGE Denis DIDEROT
PETIT-QUEVILLY
LIEUX DE FORMATION
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3 LYCEES PROFESSIONNELS
3 LYCES D’ENSEIGNEMENT
GENERAL ET TECHNOLOGIQUE
COMPÉTENCES ET OBJECTIFS VISÉS :
Cette séquence doit permettre à l’élève :
• par la découverte de lieux et de modalités de formations :
- d’identifier les principaux lieux et les principales voies de formation,
- d’identifier les principaux diplômes, les voies d’accès aux qualifications : formation initiale,
formation continue.
DÉROULEMENT : (21h.)
- 1er temps dans les lieux de formation (durée 3x3h.) :
-
visites d’information sur les lieux d’activité (observation guidée sur le thème « les lieux de
formations du secteur : modalités d’accueil et formations proposées » : visite de diverses
sections de formation en activité ; questionnement ; collecte d’informations et de documents
au LP Colbert de Petit-Quevilly, au LP E. Lemonnier du Petit-Quevilly, au LP Le Corbusier de
Saint Etienne du Rouvray, au Lycée M. Sembat de Sotteville les Rouen, au Lycée B. Pascal de
Rouen et à l’E.I.R. de Rouen).
- 2ème temps au collège (durée 3x3h.) :
-
-
séquence de mise en commun et de synthèse (exploitation en classe des informations
collectées ; corrections et apports complémentaires d’informations en collaboration avec la
COPsy de l’établissement…).
Séquence d’élaboration de 6 plaquettes informatives sur le thème « les lieux de formations
du secteur : modalités d’accueil et formations proposées » (partage des activités : 6 modules
de 3 élèves ; conception et réalisation de prospectus qui informent sur ces 6 lieux de
formation et leurs spécificités…).
- 3ème temps au collège (durée 3h.) :
-
Séquence de diffusion d’une plaquette informative sur le thème « les lieux de formations du
secteur : modalités d’accueil et formations proposées » (duplication des plaquettes
corrigées ; restitution des informations collectées auprès des autres élèves de 3ème du
collège réunis en salle polyvalente en collaboration avec la COPsy de l’établissement :
présentation informatisée des travaux réalisés, questionnement, commentaires, évaluation,
diffusion des plaquettes informatives…).
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COLLEGE Denis DIDEROT
PETIT QUEVILLY
EVALUATION
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EVALUATION DES ELEVES
L’évaluation en contrôle continu se fera à partir des items déterminant les compétences et
connaissances visées par l’option dans le texte descriptif.
Compétences et connaissances que les élèves auront pu acquérir à travers toutes les activités
proposées et les régulations faites par le professeur coordonnateur de l’option.
Compétences et connaissances visées par l’option :
LA
DECOUVERTE PROFESSIONNELLE
A- Découvrir des métiers et des activités professionnelles
- Décrire un métier en identifiant les principales tâches, l’activité du professionnel, les outils
utilisés
- Distinguer les conditions d’exercice des métiers selon leur environnement : PME, artisanat,
grande entreprise, fonction publique, travailleur indépendant ….
- Situer les métiers découverts dans les principaux types d’activités : production de biens et de
services
- Rechercher des exemples de relation entre le progrès technique et l’évolution des activités
professionnelles
B- Découvrir des organisations
- Repérer la diversité, à travers des exemples locaux, des organisations (entreprises, services
publics, associations…)
- Identifier les liens entre activités de service et activités de production
- Identifier le rôle des acteurs dans l’organisation d’une production de biens ou de services
- Repérer la place des filles et des garçons dans les activités professionnelles
C- Découvrir des lieux et des modalités de formation
- Mettre en relation les parcours professionnels et les cursus de formation
- Repérer les principaux lieux et les principales voies de formation
- Identifier les principaux diplômes, les voies d’accès aux qualifications : formation initiale (sous
statut scolaire et sous contrat de travail), formation continue, VAE
- Repérer quelques organismes publics liés aux métiers, aux formations et à l’emploi (CIO,
ONISEP, ANPE…)
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