Wet-Clean prolonge la durée de vie des textiles
Transcription
Wet-Clean prolonge la durée de vie des textiles
Hygiène Wet-Clean prolonge la durée de vie des textiles Un linge soigné en dit long sur un établissement hôtelier. Le processus Wet-Clean de la maison Schulthess Maschinen AG y fournit une importante contribution – et prolonge ainsi la durée de vie des textiles. Par Ann Schärer Des textiles soignés, agréablement doux et irréprochables d'un point de vue hygiénique constituent la carte de visite de chaque établissement de la restauration et de l’hôtellerie. «Aujourd'hui, le client évalue un hôtel avec tous ses sens, c'està-dire la vue, l'odorat ou encore le toucher. Un rôle très important revient donc à la première impression. Une pièce textile sera évaluée au premier coup d’œil et une décision sera prise en une fraction de seconde. Dans ce cas, il n'y a pas de deuxième chance» précise avec conviction Robert Kocher, responsable des ventes de la maison Schulthess Maschinen AG. C'est pourquoi il est telle- 102 ment important que les textiles convainquent dès le premier coup d’œil. Pour garantir ce résultat, il faut non seulement disposer de textiles de toute première qualité mais également de solutions de blanchisserie innovatrices et d'une technologie de lessive moderne. Ces exigences peuvent être satisfaites de manière idéale au moyen d'une blanchisserie interne. Une telle solution est judicieuse même pour les petits établissements car elle permet de réduire les coûts. Un calcul précis des prix de revient démontre très rapidement quels sont les coûts d'un kilo de lessive et combien de postes de travail sont à prévoir pour le fonctionnement d'une telle lingerie interne. Dans la plupart des cas, une solution de lingerie interne est rentable à de nombreux points de vue. En effet, elle permet de mieux utiliser le potentiel du personnel et donc d'éviter d'éventuelles périodes à vide afin de réduire les coûts. Un processus ménageant énormément les textiles Une lingerie interne moderne est judicieuse pour le linge. Si, de plus, la lingerie est équipée des technologies de lessive les plus récentes, elle contribue énormément à une durée de vie prolongée des textiles. Or, un processus de nettoyage ménageant les textiles est un élément central. «Le processus Schulthess Wet-Clean, un nouveau mode de nettoyage humide de textiles délicats, garantit un nettoyage extrêmement doux de ce type de textiles» explique René Hasler, responsable du 4/13 Hygiène secteur Techniques d'application auprès de Ecolab Suisse Sàrl. Avec cette technologie innovatrice, un processus de nettoyage à 40° Celsius et une durée d'action de 20 minutes suffit à nettoyer des textiles délicats de manière irréprochable d'un point de vue hygiénique. Dans le cadre de ce processus, la technologie recourt non pas à des détergents et des produits chimiques mais à des produits de lessive liquides spéciaux. Ces derniers permettent d'extraire la saleté du linge à l'aide de l'eau et d'une technique de machine raffinée. Le résultat en est un linge parfaitement propre au plan hygiénique et agréablement parfumé. Outre le mode et la température de nettoyage, d'autres facteurs sont déterminants pour assurer une longue durée de vie des textiles: «La qualité des tissus, le degré de salissure du linge, la mécanique de nettoyage, la durée du processus, le type et la quantité de détergents ainsi que les processus de séchage ont également une grande influence sur la durée de vie des textiles» explique l'ingénieur en textiles René Hasler. Ainsi, les détergents modernes sont plus efficaces et peuvent être utilisés à des doses moins importantes que cela n'était le cas encore voici quelques années. Les installations automatiques de dosage liquide fournissent une importante contribution au ménagement du linge. De plus en plus d'établissements abandonnent ainsi la poudre à lessive et optent pour des installations de dosage liquide qui peuvent se régler sans autre. Ce fait permet également de réduire très fortement le risque d'accidents lié à René Hasler, responsable du secteur Technique d'application, Ecolab (Suisse) Sàrl. Robert Kocher, responsable des ventes des machines à laver à usage professionnel Schulthess. la manipulation de produits hautement concentrés. L'ingénieur en textiles René Hasler, d'Ecolab Suisse Sàrl, souligne ces faits avec des chiffres impressionnants: «La consommation d'eau par kilogramme de linge a passé de 25 litres précédemment à huit à douze litres aujourd'hui.» Le processus Wet-Clean permet également de nettoyer des textiles délicats. Grâce à la faible formation de peluches durant le cycle de nettoyage précédent, il n'y a guère de peluches résiduelles dans le sèche-linge. «Il est important de comprendre que la formation de peluches dans la machine à laver est due à des sollicitations mécaniques et thermiques et non pas au sèche-linge», explique Robert Kocher. Les plus récents processus de nettoyage et de séchage ménagent durablement les fibres textiles. «Un tissu de coton devrait pouvoir se nettoyer aujourd'hui environ 400 fois en moyenne avant que des dégâts n'apparaissent petit à petit» affirme l'ingénieur en textiles René Hasler. Il se dit convaincu de l'importance pour un établissement hôtelier, de textiles soignés et irréprochables d'un point de vue hygiénique. «En effet, le client ne paie pas un hôtel sur la seule base de ses étoiles mais il voudrait également se retrouver dans un environnement hygiéniquement irréprochable. Et c'est précisément là que des textiles agréablement doux et propres contribuent à ce que le client se sente à l'aise dès son arrivée» se dit-il convaincu. N'oublions pas que seul un client satisfait reviendra loger dans un hôtel. Les solutions de lingerie innovatrices de la maison Schulthess Maschinen AG y contribuent énormément! Bon pour l'environnement Pour le responsable des ventes Schulthess, Robert Kocher, il est important d'atteindre à la fois l'objectif de prolongement de la durée de vie des textiles et celui de la préservation de l'environnement. «Notre processus Wet-Clean réduit considérablement la durée des programmes de lessive. Ainsi, il est possible de réduire dans une large mesure la consommation d'eau et d'électricité. Les coûts liés au repassage se réduisent également, plus spécialement en ce qui concerne la consommation de courant et les frais de personnel» explique-t-il. halle 1.0 stand A30 4/13 Schulthess Maschinen AG, Landstrasse 37, 8633 Wolfhausen, Tél. 0844 880 880, Fax 055 253 54 70, [email protected], www.schulthess.ch 103