Compte-rendu de l`opération lombricompostage

Compte-rendu de l’opération lombricompostage 2011
Le service Environnement de la commune s’est doté de différents modèles de lombricomposteur afin de les
expérimenter auprès de la population volontaire.
Ainsi, durant une année, six foyers thononais résidant en appartement ont testé le lombricompostage.
Equipés chacun d’un modèle différent, ils y ont déposés les déchets organiques provenant de leur cuisine,
principalement des épluchures de fruits et de légumes, détournant ainsi deux à huit kilos de déchets par
mois de leurs sacs d’ordures ménagères.
Les modèles testés :
3 modèles commercialisés :
le Terra-composteur de chez
TerreNative – 79 €le
TTC + 35 €
de vers
le Swag de chez TerreNative
115 € TTC + 35 € de vers
Can-O-Warms de chez
Vers la Terre – 122 € TTC
vers compris
3 modèles fabriqués :
un pot de fleur de 50 L
avec un réservoir d’eau
un pot de fleur de 50 L
avec un réservoir d’eau,
bi-compartimenté
Caisses en polystyrène
Les lombricomposteurs ont été installés sur des balcons, des garages ou dans des caves. Seul le Swag
demande un aménagement particulier puisse qu’il est suspendu.
Ville de Thonon-les-Bains
Hôtel de ville - BP 517
74203 Thonon-les-Bains Cedex
Tél. : 04 50 17 08 28
[email protected]
1
La vie des vers :
Les modèles commercialisés ont été livrés avec les vers. Une partie de ceux-ci ont servi à fournir les
modèles fabriqués. Dans tous les cas, les vers se sont très rapidement multipliés permettant ainsi un apport
de plus en plus important de déchets organiques.
Les vers se reproduisent en fonction de l’espace disponible et de la quantité de nourriture fournie. Aucun
n’est sorti du lombricomposteur. Les vers ne supportent pas la lumière ; ils meurent rapidement s’ils ne
sont pas dans un milieu humide.
Les problèmes rencontrés :
Les mauvaises odeurs : elles sont, la plupart du temps, dues au pourrissement de déchets organiques
déposés en quantité trop importante. Ce léger désagrément disparaît rapidement. Il suffit d’arrêter les
apports durant quelques temps, d’incorporer des matières carbonées et de vérifier que le liquide s’écoule
correctement.
L’équilibre matière azotée/carbonée est indispensable au bon fonctionnement. Il faut 2/3 de matière azotée
(déchets verts) pour 1/3 de matière carbonée (déchets brun).
Les nuisibles : seule l’apparition de moucherons a été constatée par tous. Leur présence, bien que quelque
peu désagréable, ne pose pas de problème. Il est très important de ne pas déposer dans le lombricomposteur
des restes de viandes, de poissons ou de fromage afin de ne pas attirer des insectes tels que des mouches ou
des fourmis.
L’utilisation du « thé à compost » et du compost :
Deux engrais sont produits par le lombricompostage. Tout au long du processus, on récupère du « thé à
compost » qui, dilué au dixième avec de l’eau, sert de fertilisant lors de l’arrosage des plantes. La
récupération de ce liquide diffère selon les modèles. Il a fallu surélever les pots de fleurs et les caisses en
polystyrène afin de glisser en dessous un récipient. Le Can-O-worms est doté d’un bac collecteur muni
d’un robinet. Pour le Swag, il suffit de placer un récipient au-dessous puisqu’il est suspendu. Enfin le
Terra-composteur est le modèle le plus aéré et donc, ne produit pas de jus.
En ce qui concerne le lombricompost, il faut compter entre 4 et 6 mois pour obtenir une matière organique
composée de déjections de lombrics qui forme une matière granuleuse marron foncé. Il suffit de
l’incorporer au substrat des plantes, dans une proportion de 5 à 25 %. Quelque soit les modèles, la
récupération de la matière demande un peu de temps. Les vers ne supportent pas la lumière ; il suffit d’ôter
le couvercle pour qu’ils migrent automatiquement vers le bas. Il ne reste plus qu’à racler la couche
supérieure que les vers ont désertée et renouveler l’opération jusqu’à l’obtention d’un tas constitué
pratiquement que de vers. Si les modèles sont composés d’un seul bac, comme le pot de fleur ou le Terracomposteur, ce procédé oblige l’arrêt d’apport de déchets au moins deux semaines avant la récupération
afin de laisser aux vers le temps de transformer les derniers déchets. Une fois la matière récupérée, il suffit
d’alimenter le lombricomposteur, et c’est reparti.
Ville de Thonon-les-Bains
Hôtel de ville - BP 517
74203 Thonon-les-Bains Cedex
Tél. : 04 50 17 08 28
[email protected]
2
Le pot de fleurs divisé en deux permet l’arrêt d’apport de déchets du côté que l’on souhaite extraire et de
commencer à alimenter le second compartiment. En soulevant de quelques millimètres la séparation, les
vers vont doucement se diriger vers la partie où se trouvent les déchets. Cependant l’extraction de la
matière n’est pas simple et les vers naviguent des deux côtés ce qui oblige tout de même à procéder comme
décrit ci-dessus. Les modèles composés de plusieurs bacs superposés comme le Can-O-worms et les
caisses de polystyrène permettent la dépose de déchets organiques dans un second plateau, lorsque le
premier est plein. Ainsi, les vers vont migrer vers la nourriture. Cependant, il reste toujours des vers dans le
premier plateau et il faudra tout de même utiliser la méthode de « la lumière » pour les récupérer et les
remettre dans le second plateau. Le Swag, avec sa forme d’entonnoir est sensé faciliter la récupération du
lombricompost. Cependant, la matière compacte et humide a du mal à descendre.
Les différents modèles de lombricomposteur ont rempli leur rôle. Ils sont tous simples d’utilisation, peu
encombrants, simple à mettre en œuvre, ne dégagent pas d’odeur nauséabonde et demande un entretien
réduit. En plus de la satisfaction d’obtenir un amendement de qualité, les foyers ont constaté une nette
diminution du poids de leur poubelle d’ordures ménagères.
Un grand merci à Mr Chaumontet, Mme Kintz, Mme Standler, Mr et Mme Joanand, M. Chrétien, ainsi que
Mme Destrignéville pour leur participation à ce test.
Ville de Thonon-les-Bains
Hôtel de ville - BP 517
74203 Thonon-les-Bains Cedex
Tél. : 04 50 17 08 28
[email protected]
3