liste dialogue entre le goût et les arts

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liste dialogue entre le goût et les arts
Dialogue entre le goût et les arts
Du 1er septembre au 15 octobre 2016
Livre
Pique-nique
Pique-nique [texte imprimé] / Mallard, Michel, Metteur en scène,
réalisateur. - Paris : Binôme, 2000. - [256 p.]: ill. en coul.; 24
cm.
ISBN 978-2-912508-02-7.
Résumé : Le 14 juillet 2000, trente-cinq photographes et
plasticiens du monde entier dont Erwin Wurm, Nick Walimpton,
Massimo Vitali, Michel Blazy, Claude Kosky, Jean-Pierre Khazem,
Joël Bartoloméo...sont allés du nord au sud de la France en 35
points différents de la Méridienne verte pour capturer des images
de l'incroyable pique-nique qui s'y déroulait ce jour-là...
Mots-clés : Pique-nique;Photographie;France
Indexation décimale : 778 (Différents domaines de la
photographie)
Ancien Numéro : 0028764
Mention de resp. / 責任表示 : dir. Micel Mallard
textes Moacyr Scliar, Valérie Mréjen
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80009067 778 PIQ @Tokyo
Support
Fonds général Livre
Wagashi / Kai, Minori (1976-)
Wagashi : petite encyclopédie de gâteaux et friandises traditionnels
japonais [texte imprimé] / Kai, Minori (1976-), Auteur; Kumon,
Miwa (19..-), Photographe; Usui, Miki (19..-), Editeur scientifique. Tokyo : Tokyo-Mark's, 2012. - 120 p.: ill. en coul.; 25 cm.
ISBN 978-4-903572-47-5.
Noms communs:cuisine japonaise
Langues : Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn)
Pays de publication : FR
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80025238 J641.5 KAI @Tokyo
Support
Fonds Japon et Asie Livre
L' heure du bentô / Abe, Satoru
L' heure du bentô = おべんとうの時間 [texte imprimé] / Abe, Satoru,
Photographe; Abe, Naomi (1970-), Auteur; Takesada, Tomoko,
Traducteur. - Arles : P. Picquier, DL 2012. - 1 vol. (189 p.):
nombreuses ill. en coul., couv. ill. en coul.; 22 cm.
Traduction de : Obentô no Jikan. - Glossaire . - ISBN 978-2-8097-03795 : 19 EUR.
Noms communs:Bentô -- Japon
Noms communs:Coutumes alimentaires -- Japon -- Récits personnels
Langues : Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn)
Pays de publication : FR
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80026296 J394.1 ABE @Tokyo
Support
Fonds Japon et Asie Livre
わたしのおやつレシピ = Mes recettes pour le goûter / ボワノ, イザベル
わたしのおやつレシピ = Mes recettes pour le goûter [texte imprimé] / ボ
ワノ, イザベル, Auteur; 新行内紀子, Traducteur. - 東京 : 小学館, 2015. - 95
p.: ill. en coul., couv. ill. en coul.; 20 cm.
ISBN 978-4-09-310838-6.
Langues : Japonais (jpn) Langues originales : Français (fre)
Pays de publication : JP
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80026275 641.5 BOI @Tokyo
Support
Fonds général Livre
Mes recettes pour le goûter / Boinot, Isabelle (1976-....)
Mes recettes pour le goûter [texte imprimé] / Boinot, Isabelle (1976....), Auteur. - [Paris] : Éd. IMHO, impr. 2012. - 1 vol. (95 p.): ill. en
coul., couv. ill. en coul.; 20 cm.
ISBN 978-2-915517-76-7.
Langues : Français (fre)
Pays de publication : FR
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80029499 641.5 BOI @Tokyo
Support
Fonds général Livre
Collages& recettes / Passard, Alain (1956-....)
Collages & recettes [texte imprimé] / Passard, Alain (1956-....),
Auteur. - 3e éd.. - Paris : Alternatives, 2010. - 106 p.: ill. en noir
et en coul., couv. ill.; 23 cm.
Autre(s) forme(s) du titre : Collages et recettes
. - ISBN 978-2-86227-597-0.
Noms communs:Cuisine
Langues : Français (fre)
Pays de publication : FR
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80025117 641.5 PAS @Tokyo
Support
Fonds général Livre
Chefs japonais, cuisine française / Simon, François (1953- (Chroniqueur
gastronomique))
Chefs japonais, cuisine française [texte imprimé] / Simon, François
(1953- (Chroniqueur gastronomique)), Auteur; Sekiguchi, Ryoko
(1970-), Auteur; Vaurès-Santamaria, Philippe (19..-),
Photographe. - Paris : Chêne, 2014. - 198 p.: ill. en coul.; 30 cm. (Cuisine et vin) .
ISBN 978-2-8123-0924-3.
Cuisiniers - Japon
Noms communs:Cuisine française
Langues : Français (fre)
Pays de publication : FR
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80026075 641.5 SIM @Tokyo
Support
Fonds général Livre
Cafés littéraires (Les) / Lemaire, Gérard-Georges
Cafés littéraires (Les) : vie, morts et miracles [texte imprimé] / Lemaire, GérardGeorges. - Paris : Ed. de la Différence, 1997.. - 543 p.: ill.; 24 cm.
ISBN 978-2-7291-1170-0.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Café littéraire;Café (étabilssement)
Indexation décimale : 647.95 (Restaurants, brasseries, cafés)
Ancien Numéro : 0014683
Mention de resp. / 責任表示 : Gérard-Georges Lemaire
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80005438 647.95 LEM @Tokyo
Support
Fonds général Livre
美味礼讃. 上 / ブリア=サヴァラン
美味礼讃. 上 [texte imprimé] / ブリア=サヴァラン, Auteur; 関根秀雄
(1895-1987), Traducteur; 戸部松実 (1936-), Traducteur. - 東京 : 岩波書
店 , 2005. - 285 p.: portr.; 19 cm. - (ワイド版岩波文庫 ; 258) .
ISBN 978-4-00-007258-8.
Traduction de
Physiologie du goût / Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
(1755-1826)
Langues : Japonais (jpn) Langues originales : Français (fre)
Ancien Numéro : 0287947
Pays de publication : JP
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80019763 840.7 BRI 1 @Tokyo
Support
Fonds général Livre
美味礼讃. 下 / ブリア=サヴァラン
美味礼讃. 下 [texte imprimé] / ブリア=サヴァラン, Auteur; 関根秀雄
(1895-1987), Traducteur; 戸部松実 (1936-), Traducteur. - 東京 : 岩波書
店 , 2005. - 280 p.; 19 cm. - (ワイド版岩波文庫 ; 259) .
ISBN 978-4-00-007259-5.
Traduction de
Physiologie du goût / Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
(1755-1826)
Langues : Japonais (jpn) Langues originales : Français (fre)
Ancien Numéro : 0287950
Pays de publication : JP
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80019764 840.7 BRI 2 @Tokyo
Support
Fonds général Livre
Pari no ibukuro / Zola, Emile (1840-1902)
Pari no ibukuro = ventre de Paris (Le) [texte imprimé] / Zola, Emile
(1840-1902), Auteur; Asahina, Kôji (1951-). - 東京 : 藤原書店 , 2003. 446 p.; 20 cm. - (Zola serekushon; 2) .
ISBN 978-4-89434-327-6.
Langues : Japonais (jpn) Langues originales : Français (fre)
Ancien Numéro : 0231505
Pays de publication : JP
Mention de resp. / 責任表示 : Emile Zola
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
89107130 N848.8 ZOLA 2 2 @MFJ
Support
Fonds général Livre
ventre de Paris (Le) / Zola, Emile (1840-1902)
ventre de Paris (Le) [texte imprimé] / Zola, Emile (1840-1902). - Paris : Charpentier,
1910.. - 358 p.; 17 cm.
Les Rougon-Macquart. Histoire naturelle et sociale d'une famille sous le Second Empire .
Langues : Français (fre)
Ancien Numéro : 0053058
Pays de publication : FR
Mention de resp. / 責任表示 : Emile Zola.
Exemplaires:
No.
Cote Localisation Section Support
89134017 869 @MFJ
Magasin Livre
バルザックと 19 世紀のパリの食卓 / ミュルシュタイン, アンカ (1935-)
バルザックと 19 世紀のパリの食卓 = Garçon, un cent d'huîtres ! Balzac et
la table [texte imprimé] / ミュルシュタイン, アンカ (1935-), Auteur; 塩谷
祐人, Traducteur. - 東京 : 白水社 , 2013. - 209 p.; 20 cm.
ISBN 978-4-560-08263-8.
Langues : Japonais (jpn) Langues originales : Français (fre)
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
89141097 N848.7 BALZ 5 @MFJ
Support
Fonds général Livre
アウトサイド / デュラス, マルグリット (1914-1996)
アウトサイド = Outside [texte imprimé] / デュラス, マルグリット (19141996), Auteur; 佐藤和生, Traducteur. - 東京 : 晶文社, 1999. - 270 p.; 20
cm.
ISBN 978-4-7949-6406-9.
Traduction de
Outside / Duras, Marguerite (1914-1996)
Langues : Japonais (jpn) Langues originales : Français (fre)
Ancien Numéro : 0132781
Pays de publication : JP
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80014258 840.9 DUR @Tokyo
Support
Fonds général Livre
Outside / Duras, Marguerite (1914-1996)
Outside : papiers d'un jour [texte imprimé] / Duras, Marguerite (1914-1996), Auteur. Paris : A. Michel, 1981. - 298 p.; 21 cm. - (Illustrations) .
ISBN 978-2-226-01098-8.
Résumé : Des textes d'humeur de Duras : '' De temps en temps j'écrivais pour le
dehors, quand le dehors me submergeait, quand il y avait des choses qui me rendaient
folle, outside, dans la rue... ''
Langues : Français (fre)
Ancien Numéro : 0023883
Pays de publication : FR
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
Statut
Support
89119861 848.92 DURA 3 @MFJ
Empruntable
Fonds général
Livre
Disponible
80007590 840.9 DUR
Fonds général
@Tokyo
Empruntable
Livre
Disponible
至福の味 / バルベリ, ミュリエル
至福の味 = Une gourmandise [texte imprimé] / バルベリ, ミュリエル,
Auteur; 高橋利絵子, Traducteur. - 東京 : 早川書房 , 2008. - 185 p.; 20 cm.
ISBN 978-4-15-208356-2.
Traduction de
Une gourmandise / Barbery, Muriel (1969-)
Langues : Japonais (jpn) Langues originales : Français (fre)
Ancien Numéro : 0359103
Pays de publication : JP
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80022062 843.915 BAR @Tokyo
Support
Fonds général Livre
L'astringent / Sekiguchi, Ryoko (1970-)
L'astringent [texte imprimé] / Sekiguchi, Ryoko (1970-), Auteur. - Paris :
Argol éditions, 2012. - 78 p.; 17 cm.
ISBN 978-2-915978-79-7.
Langues : Français (fre)
Pays de publication : FR
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80025173 J843 SEK @Tokyo
Support
Fonds Japon et Asie Livre
Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises
Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises [texte imprimé] /
Sekiguchi, Ryoko (1970-), Préfacier, etc.; Sekiguchi, Ryoko (1970-),
Traducteur; Honnoré, Patrick (19..-), Traducteur; La Cocotte (Paris),
Illustrateur. - Paris : POL, 2013. - 208 p.: ill.; 21 cm.
ISBN 978-2-8180-1809-5.
Note de contenu : Souvenir de saké [Trad. de 酒の追憶] / Osamu Dazai
Sushi [Trad. de 鮨] / Kanoko Okamoto
Cent curiosités au Tôfu [Trad. de 豆腐百珍] / anonyme
Sukiyaki et Canard : brève impression de la cuisine occidentale [Trad. de
すき焼きと鴨料理 : 洋食雑感 ] / Rosanjin, Kitaôji
En attendant le repas [Trad. de 飯待つ間] / Shiki Masaoka
Deux histoires de champignons / anonyme
Ventre vide et tête en l'air [Trad. de 空腹と空想] / Kôzaburô Arashiyama
Matin d'adieu [Trad. de 永訣の朝] / Kenji Miyazawa
Les yôkan [Trad. de 羊羹] / Kafû Nagai
Le Club des Gourmets [Trad. de 美食倶楽部] / Jun'ichirô Tanizaki
Langues : Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn)
Pays de publication : FR
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80025248 J893 SEK @Tokyo
Support
Fonds Japon et Asie Livre
Kitchen / Yoshimoto, Banana (1964-)
Kitchen = キッチン [texte imprimé] / Yoshimoto, Banana (1964-);
Palmé, Dominique (19..-), Traducteur; Sato, Kyoko (19..-),
Traducteur. - [Paris] : Gallimard, 1994.. - 148 p.; 21 cm.. - (Du monde
entier, ISSN 0750-7879) .
ISBN 978-2-07-073144-2 : 80,00FF.
Langues : Français (fre)
Ancien Numéro : 0096530
Pays de publication : FR
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
Support
89102892 J895.685 YOS @MFJ
Fonds Japon et Asie Livre
80025461 J893 YOS
Fonds Japon et Asie Livre
@Tokyo
Carnets de cuisine / Mazet-Delpeuch, Danièle (1942-)
Carnets de cuisine : du Périgord à l'Élysée [texte imprimé] / MazetDelpeuch, Danièle (1942-), Auteur. - Montrouge : Bayard éd., 2012. - 1
vol. (284 p.); 22 cm.
ISBN 978-2-227-48607-2.
Noms communs:Cuisine -- Récits personnels
Noms communs:Présidents -- France -- 1970-.... -- Alimentation
Langues : Français (fre)
Pays de publication : FR
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80026262 641.5 MAZ @Tokyo
Support
Fonds général Livre
いんげん豆がおしえてくれたこと / ジュリアン, パトリス
いんげん豆がおしえてくれたこと = Un haricot m'a dit... [texte imprimé] /
ジュリアン, パトリス. - 東京 : 幻冬舎, 1999. - 206 p.: ill.; 19 cm.
ISBN 978-4-87728-294-3.
Langues : Japonais (jpn)
Mots-clés : Cuisine française;essais
Ancien Numéro : 0001841
Pays de publication : JP
Mention de resp. / 責任表示 : Patrice Julien
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80010816 641.5 JUL @Tokyo
Support
Fonds général Livre
alimentation dans l'histoire (L') / Merle, Claude (1938-)
alimentation dans l'histoire (L') [texte imprimé] / Merle, Claude (1938-),
Auteur; Godard, Philippe (1959-), Auteur. - Paris : Autrement Jeunesse,
2002. - 64 p.: illustrations en noir et en couleur, cartes; 25 x 17 cm. (Junior. Histoire; 8) .
ISBN 978-2-7467-0179-3.
Résumé : Neuf histoires racontent l'alimentation à travers le temps et
le monde, pour se rendre compte que chaque nourriture a son histoire.
Langues : Français (fre)
Indexation décimale : E613.2
Ancien Numéro : 0387155
Pays de publication : FR
Mention de resp. / 責任表示 : Claude Merle et Philippe Godard
avec la collaboration de Julia Csergo
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80023392 B2 GOD @Tokyo
Support
Bibliothèque de l'apprenant Livre
BD
Monsieur Fruit / Crécy, Nicolas de (1966-)
Monsieur Fruit [texte imprimé] / Crécy, Nicolas de (1966-). - Paris : Éd.
du Seuil, 1995. - 157 p.: tout en ill.; 21 cm.
ISBN 978-2-02-023701-7.
Langues : Français (fre)
Indexation décimale : 741.5 (Caricatures, bandes dessinées)
Ancien Numéro : 0007093
Mention de resp. / 責任表示 : Nicolas de Crécy
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80010322 741.5 CRE @Tokyo
Support
Bandes dessinées BD
Livre pour enfants
Une histoire de galette et de roi / Brière-Haquet, Alice (1979-)
Une histoire de galette et de roi [texte imprimé] / Brière-Haquet,
Alice (1979-), Auteur; Mathy, Vincent (1971-....), Illustrateur. Paris : Père Castor-Flammarion, 2011. - Non paginé [25] p.: ill. en
coul., couv. ill. en coul.; 25 cm.
ISBN 978-2-08-124389-7.
Langues : Français (fre)
Pays de publication : FR
Genre : Livres illustrés pour enfants
Exemplaires:
No.
Cote Localisation Section Support
80025222 E BRI @Tokyo
Jeunesse Livre
Ah! les bonnes soupes / Boujon, Claude (1930-1995)
Ah! les bonnes soupes [texte imprimé] / Boujon, Claude (1930-1995),
Auteur; Boujon, Claude (1930-1995), Illustrateur. - Paris : Ecole des
loisirs, 2007. - 40 p.: ill. en coul.; 27 x 22 cm.
ISBN 978-2-211-02859-2.
Résumé : La sorcière Ratatouille décida un jour de se faire une soupe
magique qui la rendrait aussi belle qu'un mannequin. Elle consulta ses
livres. Il n'y avait que des recettes pour transformer les princesses en
crapauds.
Langues : Français (fre)
Indexation décimale : 811.1
Ancien Numéro : 0358478
Pays de publication : FR
Genre : Livres illustrés pour enfants
Mention de resp. / 責任表示 : Claude Boujon
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section Support
80022148 E BOU @Tokyo
Jeunesse Livre
famille Bonbon au restaurant (La) / Claude-Lafontaine, Pascale (1928-)
famille Bonbon au restaurant (La) [texte imprimé] / Claude-Lafontaine, Pascale (1928-),
Auteur. - Champigny-sur-Marne : Lito, 2000. - Non paginé [16] p.: ill. en coul.; 18 x 18
cm.
ISBN 978-2-244-49806-5.
Résumé : Tim et Lili sont les patrons du restaurant Bonbon. Les enfants Bonbon sont
les clients du restaurant.
Langues : Français (fre)
Indexation décimale : E
Ancien Numéro : 0381987
Pays de publication : FR
Genre : Livres illustrés pour enfants
Mention de resp. / 責任表示 : Pascale Claude-Lafontaine
Exemplaires:
No.
Cote Localisation Section Support
80023524 E CLA @Tokyo
Jeunesse Livre
grosse faim de P'tit Bonhomme (La) / Delye, Pierre (1968-)
grosse faim de P'tit Bonhomme (La) [texte imprimé] / Delye,
Pierre (1968-), Auteur; Hudrisier, Cécile (1976-), Illustrateur. Paris : Didier Jeunesse, 2005. - Non paginé [32 p.]: ill. en coul.;
26 x 26 cm.
ISBN 978-2-278-05470-1.
Résumé : C'est le matin. P'tit Bonhomme, qui a le ventre vide,
court chez le boulanger et lui demande de quoi combler sa faim
dévorante. Mais celui-ci refuse de lui donner du pain car il n'a
pas d'argent. P'tit Bonhomme va devoir en gagner. Commence
une quête qui le fera courir de chez le boulanger chez le
meunier, puis chez le paysan et jusqu'à la rivière.
Langues : Français (fre)
Indexation décimale : 811.1
Ancien Numéro : 0358492
Pays de publication : FR
Genre : Livres illustrés pour enfants
Mention de resp. / 責任表示 : une histoire racontée par Pierre
Delye
illustrations de Cécile Hudrisier
Exemplaires:
No.
Cote Localisation Section Support
80022150 E DEL @Tokyo
Jeunesse Livre
A table ! / Louchard, Antonin (1954-)
A table ! [texte imprimé] / Louchard, Antonin (1954-), Auteur;
Couprie, Katy, Auteur. - Paris : T. Magnier, 2002. - 128 p.: ill. en
coul.; 19 x 19 cm.
ISBN 978-2-84420-160-7.
Résumé : Un imagier autour de la nourriture et du repas : ce
qu'on aime, ce qu'on déteste, les couleurs des aliments, les
légumes, le poulet et la dinde de Noël, les fruits, les desserts, le
petit déjeuner, le dîner, le pique-nique, les fêtes et les
anniversaires...
Langues : Français (fre)
Indexation décimale : E
Ancien Numéro : 0125990
Pays de publication : FR
Genre : Livres illustrés pour enfants
Mention de resp. / 責任表示 : Antonin Louchard, Katy Couprie
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section Support
80013294 E LOU @Tokyo
Jeunesse Livre
Magazine
Saveurs
Saveurs : le magazine de l'art de vivre gourmand. - Paris :
Bourda
Langues : Français (fre)
ISSN : 0998-4623
Ancien Numéro : 0326960
Pays de publication : FR
Mention de resp. / 責任表示 : [dir. publ. Frank Jorg Ohlhorst]
Exemplaires:
No.
5200
Localisation Section Support
213, Septembre 2014 @Tokyo
3106 214, Oct-Nov2014
@Tokyo
5201 222, Septembre 2015 @Tokyo
3281 214, Oct-Nov2015
@Tokyo
Revu
Revu
Revu
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Cuisine et Vins de France
Cuisine et Vins de France / Prouvost-Berry, Evelyne . - Issy-lesMoulineaux : Cuisine et Vins de France
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine;Vin
Ancien Numéro : 0016326
Mention de resp. / 責任表示 : dir. de publ. Evelyne ProuvostBerry
88 recettes pour aimer la rentrée - Cuisine et Vins de France - Numéro 165
Exemplaires:
No.
3399
Localisation Section Support
165, Septembre-Octobre 2015 @Tokyo
Revu
Revu
DVD
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 1. Cuisine française simple
de Joël Robuchon. Automne, 1 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋.
1 / Robuchon, Joël (1945-)
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 1. Cuisine française simple de
Joël Robuchon. Automne, 1 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 1
[document projeté ou vidéo] / Robuchon, Joël (1945-), Auteur; Robuchon, Joël (1945-),
Interprète; Groult, Philippe, Interprète; Faiola, Marco, Interprète; Gauvreau, Philippe
(1964-), Interprète; Husser, Michel (1960?-), Interprète; Braun, Philippe, Interprète;
Guillot, Jacques, Interprète. - Tokyo : Flyng Dog, Inc ; [S.l.] : Victor Entertainment, INC,
2009. - 1 DVD vidéo (105 min), zone 2: coul. (NTSC), mono et stéréo; 4/3.
Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕) .
fait partie de
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La) / Robuchon,Joël (1945-)
Note de contenu : Champignons / [avec] Philippe Groult
Quenelle / [avec] Philippe Gauvreau
Pois-secs / [avec] Michel Usselle
Parmesan / [avec] Marco Faiola
Foie gras / [avec] Philippe Braun
Crêpes / [avec] Jacques Guillot
Noms communs:Cuisine française
Noms communs:Gastronomie
Langues : Français (fre) Japonais (jpn)
Ancien Numéro : 0382452
Pays de publication : JP
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80023495 641.5 ROB A1 @Tokyo
Support
Fonds vidéo DVD vidéo
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 2. Cuisine française simple
de Joël Robuchon. Automne, 2 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋.
2
/ Robuchon, Joël (1945-)
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 2. Cuisine française simple de
Joël Robuchon. Automne, 2 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 2
[document projeté ou vidéo] / Robuchon, Joël (1945-), Auteur; Robuchon, Joël (1945-),
Interprète; Haeberlin, Marc (19..-), Interprète; Adrià, Ferran (1962-), Interprète;
Cussac, Christophe, Interprète; Kadosh, Shalom, Interprète; Jung, milie (1941-),
Interprète. - Tokyo : Flyng Dog, Inc ; [S.l.] : Victor Entertainment, INC, 2009. - 1 DVD
vidéo (104 min), zone 2: coul. (NTSC), mono et stéréo; 4/3.
Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕) .
fait partie de
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La) / Robuchon,Joël (1945-)
Note de contenu : Marrons / [avec] Marc Haeberlin
Pleurote / [avec] Marc Haeberlin
Sardines / [avec] Ferran Adria
Raisins / [avec] Christophe Cussac
Poulet / [avec] Salom Kadosh
Pâtes / [avec] Emile Jung
Noms communs:Cuisine française
Noms communs:Gastronomie
Langues : Français (fre) Japonais (jpn)
Ancien Numéro : 0383498
Pays de publication : JP
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80023547 641.5 ROB A2 @Tokyo
Support
Fonds vidéo DVD vidéo
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 3. Cuisine française simple
de Joël Robuchon. Automne, 3 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋.
3 / Robuchon, Joël (1945-)
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 3. Cuisine française simple de
Joël Robuchon. Automne, 3 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 3
[document projeté ou vidéo] / Robuchon, Joël (1945-), Auteur; Robuchon, Joël (1945-),
Interprète; Mazère, Roland, Interprète; Jousse, Philippe (19..), Interprète; Durain,
Laurent, Interprète; Rouquette, Jean-François (19..), Interprète; Vessière, Patrick,
Interprète; Power, Caroline, Interprète; Power, Deborah, Interprète. - Tokyo : Flyng
Dog, Inc ; [S.l.] : Victor Entertainment, INC, 2009. - 1 DVD vidéo (109 min), zone 2:
coul. (NTSC), mono et stéréo; 4/3.
Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕) .
fait partie de
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La) / Robuchon,Joël (1945-)
Note de contenu : Noix / [avec] Roland Mazère
Tourte et terrine / [avec] Philippe Jousse
Beignets / [avec] Patrick Vessière
Citronnelle / [avec] Laurent Durain
Pintade / [avec] Jean-Francois Rouquette
Dessert anglais / [avec] Deborah et Caroline Power
Noms communs:Cuisine française
Noms communs:Gastronomie
Langues : Français (fre) Japonais (jpn)
Ancien Numéro : 0383500
Pays de publication : JP
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80023548 641.5 ROB A3 @Tokyo
Support
Fonds vidéo DVD vidéo
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 4. Cuisine française simple
de Joël Robuchon. Automne, 4 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋.
4 / Robuchon, Joël (1945-)
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 4. Cuisine française simple de
Joël Robuchon. Automne, 4 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 4
[document projeté ou vidéo] / Robuchon, Joël (1945-), Auteur; Robuchon, Joël (1945-),
Interprète; Vaxelaire, Bernard (19..-), Interprète; Gobet, Philippe (19..-), Interprète;
Chateland, André, Interprète; Parra, Christian (1939-), Interprète; Ponty, Alain,
Interprète; Bajolle, Gilles (19.), Interprète. - Tokyo : Flyng Dog, Inc ; [S.l.] : Victor
Entertainment, INC, 2009. - 1 DVD vidéo (114 min), zone 2: coul. (NTSC), mono et
stéréo; 4/3.
Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕) .
fait partie de
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La) / Robuchon,Joël (1945-)
Note de contenu : Chou / [avec] Bernard Vaxelaire
Paillettes, allumettes / [avec] Philippe Gobet
Myrtille / [avec] André Chatelard
Cabillaud séché / Christian Parra
Gâteaux salés / [avec] Alain Ponty
Poires / Gilles Bajolle
Noms communs:Cuisine française
Noms communs:Gastronomie
Langues : Français (fre) Japonais (jpn)
Ancien Numéro : 0383502
Pays de publication : JP
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80023549 641.5 ROB A4 @Tokyo
Support
Fonds vidéo DVD vidéo
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 5. Cuisine française simple
de Joël Robuchon. Automne, 5 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋.
5 / Robuchon, Joël (1945-)
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 5. Cuisine française simple de
Joël Robuchon. Automne, 5 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 5
[document projeté ou vidéo] / Robuchon, Joël (1945-), Auteur; Robuchon, Joël (1945-),
Interprète; Millet, Jean (19..), Interprète; Marko, Laurent (19..), Interprète; Amat, JeanMarie (19..), Interprète; Bouchenoire, Eric (19..), Interprète; Hermé, Pierre (1961-),
Interprète. - Tokyo : Flyng Dog, Inc ; [S.l.] : Victor Entertainment, INC, 2009. - 1 DVD
vidéo (109 min), zone 2: coul. (NTSC), mono et stéréo; 4/3.
Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕) .
fait partie de
)
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La) / Robuchon, Joël (1945-
Note de contenu : Brioches / [avec] Jean Millet
Noix / [avec] Laurent Marko
Cèpes / [avec] Jean-Marie Amat
Sauce au beurre / [avec] Eric Bouchenoire
Moules / [avec] Paul Bartolotta
Dessert de fêtes / [avec] Pierre Herme
Noms communs:Cuisine française
Noms communs:Gastronomie
Langues : Français (fre) Japonais (jpn)
Ancien Numéro : 0383504
Pays de publication : JP
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80023550 641.5 ROB A5 @Tokyo
Support
Fonds vidéo DVD vidéo
Les saveurs du Palais = 大統領の料理人 / Vincent, Christian (1955-)
Les saveurs du Palais = 大統領の料理人 [document projeté ou vidéo] /
Vincent, Christian (1955-), Metteur en scène, réalisateur; Comar,
Etienne (1965-), Scénariste; Yared, Gabriel (1949-), Compositeur; Frot,
Catherine (1956-), Acteur; Ormesson, Jean d' (1925-), Acteur;
Girardot, Hippolyte (1955-), Acteur. - 東京 : ポニーキャニオン, 2014
(pub.). - 1 DVD vidéo, zone 2 (1 h 30 min): coul. (NTSC), son.,
surround (Dolby); 16/9.
Film en version originale française avec sous-titrage en japonais (日本語
字幕)et en version japonaise (日本語吹替).
Prod. :France, 2012 (cop.) . - B00HXWJDL0.
Langues : Français (fre) Japonais (jpn)
Pays de publication : JP
Genre : Comédie
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80026107 791.43 VIN @Tokyo
Support
Fonds vidéo DVD vidéo
Gemma Bovery= ボヴァリー夫人とパン屋 / Fontaine, Anne (1959-)
Gemma Bovery= ボヴァリー夫人とパン屋 [document projeté ou vidéo] /
Fontaine, Anne (1959-), Metteur en scène, réalisateur; Luchini, Fabrice
(1948-), Acteur; Arterton, Gemma (1986-....), Acteur; Schneider, Niels
(19..), Acteur. - 東京 : ソニー・ピクチャーズエンタテインメント, 2015. - 1
DVD vidéo (1 h 39 min), zone 2: coul. (NTSC), son., surround (Dolby);
16/9.
Film en version originale française, avec sous-titrage en japonais (日本
語字幕)
Prod. : France, 2013 (Sortie en France, 2014)
Cop. : Albertine Productions : Ciné@, 2012 . - B015FLSLWM.
Langues : Français (fre) Japonais (jpn) Langues originales : Français
(fre)
Pays de publication : JP
Exemplaires:
No.
Cote
Localisation Section
80029145 791.43 FON @Tokyo
Support
Fonds vidéo DVD vidéo