Chapitre 3 La stratégie touristique prévisionnelle 2015-2020

Chapitre 3
La stratégie touristique
prévisionnelle 2015-2020
Stratégie prévisionnelle de développement touristique 2015-2020 –
Pays de Bergerac, Vignoble et Bastides
Explication de la stratégie
Après l’élaboration d’un diagnostic touristique, d’un questionnaire auprès des professionnels ainsi qu’une
série d’entretiens en face à face avec les élus concernés du territoire, le comité technique, au vu des
besoins du Pays de Bergerac a proposé au comité de pilotage des actions dans la cadre de d’élaboration
d’une stratégie de développement touristique sur la période 2015-2020.
Ce schéma de développement repose sur les attentes de clientèle présentées dans le diagnostic, à savoir :
- Les couples détachés
- Les familles actives plein air
- Les irréductibles Dordogne
Le comité technique a proposé des actions qui répondent à chacun des besoins repérés de nos visiteurs.
Certaines actions sont transversales au projet, il s’agit entre autres de la professionnalisation, des
démarches collectives de qualité, la stratégie e-tourisme ainsi que l’accueil. Chaque action transversale est
pilotée par un référent, nommé responsable projet, qui s’entoure de groupes de travail.
Cette stratégie, coordonné par le Pays du Grand Bergeracois est animée par la chargée de projet tourisme,
Nathalie Girol. Celle-ci a été validée par le comité de pilotage le 19 février 2015. Elle est en cours de
présentation et de validation dans chaque EPCI. Délibérations à venir
Mise en œuvre des actions transversales de la stratégie
Les actions transversales inscrites à la stratégie prévisionnelle de développement touristique et relatives au
cœur de l’appel à projet « structuration touristiques des territoires aquitains » seront mises en œuvre, à
chaque fois par des binômes référents. Le reste des groupes de travail est détaillé dans chacune des
fiches action.
• La professionnalisation,
Nathalie Girol, chargée de mission tourisme Pays du Grand Bergeracois, PGB
Et Pauline Gasseling, responsable service tourisme CCBDP
• Un renforcement des démarches collectives orientées vers la qualité
Nathalie Girol Pays du Grand Bergeracois PGB
et Pauline Gasseling, responsable service tourisme Communauté de Communes Bastides Dordogne
Périgord, CCBDP, mise à disposition Agence de développement du Pays des Bastides ADTPB
• La définition d’une stratégie numérique partagée du territoire
Nathalie Girol, Pays du Grand Bergeracois, PGB
Pauline Gasseling, responsable service tourisme Communauté de Communes Bastides Dordogne
Périgord,
et Pascal Dupouy Directeur Office de Tourisme de Bergerac Sud Dordogne, OTBSD
• L’optimisation des moyens financiers des offices de tourisme
Pauline Gasseling responsable service tourisme Communauté de Communes Bastides Dordogne Périgord,
et Pascal Dupouy, Directeur Office de Tourisme Bergerac Sud Dordogne
• L’accueil dans et hors les murs
Pauline Gasseling responsable service tourisme Communauté de Communes Bastides Dordogne Périgord,
et Pascal Dupouy, Directeur Office de Tourisme de Bergerac Sud Dordogne
Stratégie prévisionnelle de développement touristique 2015-2020 – Pays de Bergerac, Vignoble et Bastides
ELEMENTS DU DIAGNOSTIC
TYPES d’ACTIONS
OBJECTIFS STRATEGIQUES ET FICHES ACTIONS
ORGANISER
La réforme territoriale a engendré des fusions de communautés de
communes, l’organisation touristique en est impactée
0.
Structurer
Etude des besoins
Choix de l’outil
Mise en place
Création juridique
Classement préfectoral
OBSERVER
Manque d’éléments qui nous permette de calculer l’impact
économique du tourisme
Manques d’outil d’observation partagés
1.
Observer
Définition des axes d’analyse et des outils à disposition
Création et animation d’un observatoire
INVITER
Existence d’une marque de territoire
Création de la marque du CDT
Besoin d’être reconnu et de se distinguer par rapport à d’autres
territoires
Absence de positionnement distinctif clair
2.
Développer une image commune et un
positionnement clair
Mise en place d’une image collective s’inscrivant dans la démarche
départementale
Edition de supports prints
Création d’un site web partagé à l’échelle du territoire de projet
Communiquer sur les réseaux sociaux
3.
Adapter l’offre aux attentes de clientèles
Des clientèles aux exigences de plus en plus élevées
Une recherche du sur-mesure
Les jeunes couples détachés : une clientèle qui dort plutôt dans
des hébergements de charme et visite beaucoup de patrimoine
Les familles actives plein air : une clientèle qui dort en plutôt en
camping ou gîtes et pratique de nombreuses activités
SEJOURNER
Les irréductibles Dordogne : Une clientèle en camping-car et
pratiquent beaucoup d’activité
Recherchent la gastronomie et l’œnotourisme
Recherche d’un tourisme authentique et riche en savoir-faire.
Développer l’activité commerciale de l’OT de Bergerac Sud Dordogne
4.
3.1 Les jeunes couples détachés
Développement et qualification de l’offre d’hébergements
Création d’évènements d’envergure
Qualification et mise en scène du patrimoine
3.2 les familles actives plein air
Qualifier l’offre « famille » et la structurer, animation de l’opération « Dordogne
en famille »
Développer et qualifier l’itinérance douce
Dont mise en tourisme de l’équipement vélo-route voie verte
3.3 Les irréductibles Dordogne
Favoriser la venue de clientèle camping caristes
Valoriser et structurer les productions locales
Développer, professionnaliser et promouvoir la filière oenotouristique
Développer, structurer, professionnaliser l’artisanat d’Art
Progresser dans la commercialisation des séjours
5.1 Accueil dans les murs
Réorganiser l’accueil touristique sur le territoire Pays de Bergerac
Vignoble et Bastides
5.
Améliorer l’accueil touristique sur le territoire
5.2 Accueil hors les murs
FIDELISER
6.
Elaborer une stratégie de fidélisation des clients
de la destination
Promouvoir l’intégration des outils techniques performants par les
institutionnels et les professionnels
Professionnaliser la commercialisation dans le cadre des activités des offices
de tourisme et des professionnels
Développer le niveau de programmation du Pays de Bergerac dans les
catalogues des tours opérateurs en particulier sur les marchés étrangers
Etat des lieux diagnostic de l’accueil
Mise en place du SADI
Réaménagement des OT
Professionnalisation de l’accueil dans les OT (conseillers en séjour)
Déporter l’accueil
Développer l’accueil en mobilité
L’accueil par les outils et services numériques
Faciliter la découverte de l’offre touristique par la population locale elle-même
de plus en plus consommatrice
Professionnalisation des prestataires touristiques
Informer le client
Personnaliser la relation client