plaquette agrosite - Agrosite Pau Montardon
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plaquette agrosite - Agrosite Pau Montardon
CONTACTS Des synergies autour du maïs La station expérimentale de ARVALIS - Institut du végétal à Montardon fait partie de l’Agrosite de Pau - Montardon situé à quelques kilomètres au nord de Pau. Sur cet Agrosite se côtoient plusieurs organismes concernés par le maïs : - AGPM : l’Association Générale des Producteurs de Maïs, organisme de représentation et de défense des intérêts des producteurs de maïs, dont le siège social est sur l’Agrosite, - FNPSMS : la Fédération Nationale de la Production des Semences de Maïs et de Sorgho, interprofession regroupant les firmes et les agriculteurs multiplicateurs de semences, dont le siège est aussi sur l’Agrosite et sur lequel la FNPSMS dispose d’un laboratoire d’analyses de semences, - GERM - Services : société commerciale de l’AGPM et de ARVALIS - Institut du végétal qui pratique des analyses de laboratoire sur la qualité des semences, sur les qualités technologiques et sanitaires des grains, sur la qualité du maïs fourrage ou du grain pour les animaux, - Lycée d’enseignement général et technologique agricole et CFPPA de Pau - Montardon avec une exploitation agricole accueillant des parcelles d’essais d’ARVALIS - Institut du végétal. - Select-Porcs - Fipso : ce groupement de producteurs a installé une unité d’élevage de reproducteurs de porcs. - AGPM-GIE : gestionnaire de l’Agrosite qui propose à ses adhérents diverses prestations (imprimerie, ressources humaines, comptabilité, logistique congrès et manifestations…) Agrosite de Pau-Montardon Pour en savoir plus www.arvalisinstitutduvegetal.fr www.agrosite.fr L’ensemble des activités d’ARVALIS - Institut du végétal est certifié ISO 9001 Version 2000 > Standard > Xavier GAUTIER Tél. 05 59 12 67 00 Fax 05 59 12 67 10 > Jean Baptiste THIBORD Ingénieur régional Responsable de la station 05 59 12 67 04 Coexistence des filières Paquet Hygiène 05 59 12 67 79 > Bernard NAÏBO Désherbage maïs 05 59 12 67 26 Ravageurs maïs 05 59 12 67 24 Ingénieur régional 05 59 12 67 00 de > Florence LEPRINCE > Valérie BIBARD > Guillaume CLOUTÉ Station Expérimentale Communication 05 59 12 67 25 Montardon Agrosite de Pau-Montardon (Pyrénées-Atlantiques) > Albert PORTE-LABORDE Ingénieur régional 05 59 12 67 83 > Régis COUDURE Qualité sanitaire et stockage 05 59 12 67 15 > Serge DAVID > Nathalie ROBIN Traitement des semences 05 59 12 67 35 > Fabien SKIBA Directeur Général Adjoint 05 59 12 67 82 > Xavier FOUEILLASSAR Production de semences de maïs et de sorgho 05 59 12 67 19 Valeurs nutritionnelles 05 59 12 67 05 > Sandrine VOLAN Désherbage sorgho 05 59 12 67 40 Adresses mail : Initiale du pré[email protected] ex : Valérie Bibard [email protected] Une station de recherche appliquée et de transfert de connaissances consacrée au maïs Arvalis est en relation avec les utilisateurs de biomasse du site industriel de Lacq (64) LA STATION DE MONTARDON, AU CŒUR DE PARTENARIATS RÉGIONAUX Pour répondre efficacement aux attentes des agriculteurs et des entreprises du Sud-Ouest de la France, les activités et les résultats de l’institut sont orientés et évalués par des professionnels, en particulier par les commissions régionales et inter régionales composées d’agriculteurs et de représentants des filières agricoles. Les travaux menés sur la station de Montardon sont réalisés en réseau avec les deux stations d’ARVALIS localisées dans le Sud-Ouest : Bergerac en Dordogne et Baziège en Haute-Garonne. Ils sont très souvent conduits en partenariat avec la recherche d’amont (INRA de Bordeaux / QUALIS, Université de Liège, Ecole Normale Supérieure de Lyon), avec les partenaires régionaux (APESA, Chambres régionales d’Agriculture d’Aquitaine et de Midi-Pyrénées, Services de la Protection des Végétaux, Lycée agricole de Montardon), avec les organismes économiques (Charte Qualité SudOuest, coopératives, négoces…), avec les organismes professionnels de la filière regroupés au sein de Maiz’ Europ (AGPM, FNPSMS) et avec les chambres départementales d’agriculture qui participent aux travaux de recherche appliquée et contribuent à la diffusion des résultats. Certains programmes de recherche font appel à des coopérations internationales (Espagne, Italie, Grande-Bretagne…). ARVALIS - INSTITUT DU VÉGÉTAL AGROSITE PAU-MONTARDON - 21 CHEMIN DE PAU - 64121 MONTARDON Tél. 05 59 12 67 00 - Fax 05 59 12 67 10 Plaquette rédigée en juin 2007 / Réf. 07I07 >L’AGROSITE DE PAU - MONTARDON MISSIONS D’ARVALIS - INSTITUT DU VÉGÉTAL « L’EXPERTISE AU SERVICE DES AGRICULTEURS ET DES FILIÈRES » ARVALIS - Institut du végétal, organisme de recherche appliquée, produit des références technico-économiques et agronomiques directement applicables dans les systèmes de production. Un réseau d’ingénieurs et d’experts présents sur le territoire national Stations de recherche, parcelles d’essais, fermes d’application, laboratoires et structures de proximité, l’institut compte 35 sites implantés sur l’ensemble du territoire national et environ 400 collaborateurs dont plus de 300 ingénieurs et techniciens. Ils pilotent des études sur l’agronomie, l’économie, la connaissance du végétal, les biotechnologies, la conduite et la protection des cultures, l’agriculture de précision, le machinisme, la récolte et le stockage, la qualité et les débouchés des produits… Ils assurent la diffusion de l’information et conseillent les agriculteurs et les techniciens. Une approche transdisciplinaire De la plante aux produits transformés, de l’agronomie à l’économie, de la parcelle au bassin versant, ARVALIS - Institut du végétal couvre de nombreuses spécialités. Il mobilise les savoir-faire utiles à l’élaboration de solutions globales dont l’efficacité et la pertinence sont éprouvées en station ou dans les fermes d’application. Au service de l’efficacité des filières Le champ d’activité d’ARVALIS - Institut du végétal concerne 80 % de la superficie agricole française : les filières céréales à paille (blé tendre, blé dur, orges, triticale, seigle, avoine, riz…), maïs (grain, fourrage, semences, doux), sorgho, protéagineux (pois, féveroles, lupins…), pommes de terre, fourrages. Au delà des actions spécifiques à chaque production, sont conduits des travaux qui bénéficient à l’ensemble de l’exploitation agricole et à son territoire : systèmes de production, mécanisation, maîtrise des impacts sur l’environnement, technologies de l’information… LA STATION DE MONTARDON : UN CENTRE DE RECHERCHE APPLIQUÉE SPÉCIALISÉ SUR LE MAÏS GRAIN, LE MAÏS SEMENCE ET LE MAÏS DOUX AMÉLIORER LA COMPÉTITIVITÉ DES EXPLOITATIONS DU SUD-OUEST INNOVER POUR LA QUALITÉ, LES DÉBOUCHÉS ET LE RESPECT DU MILIEU ARVALIS - Institut du végétal évalue en permanence les nouvelles variétés de maïs (progrès génétique), les nouveaux procédés et produits de fertilisation, de protection… des cultures de maïs. L’institut travaille pour proposer des méthodes de culture (itinéraires culturaux) les mieux adaptées aux sols, aux climats, à l’économie des différents bassins de production des maïs (grain, semence, doux, fourrage) du Sud-Ouest de la France. Ces avancées sont diffusées localement par les ingénieurs régionaux de l’institut et par les partenaires de la prescription. Préserver la qualité sanitaire du maïs est primordial pour maintenir les débouchés. Que ce soit en maïs grain, en maïs semence ou en maïs doux, les conditions de production et en particulier l’efficacité de la protection des plantes contre les ravageurs et parasites jouent un rôle majeur. Anticiper les nouveaux besoins pour la production d’énergies renouvelables est un enjeu de société. Le rôle d’ARVALIS consiste à étudier les possibilités de production de biomasse énergétique, à évaluer ces nouveaux gisements de matières premières et leur coût de mobilisation, et à établir leurs écobilans. APPORTER UN APPUI TECHNIQUE AUX FILIÈRES DU MAÏS La station de Montardon est historiquement liée à la production de maïs et à ses producteurs. La proximité de l’AGPM 1 et de la FNPSMS 2 confère à ARVALIS - Institut du végétal, un rôle majeur dans la réalisation de missions d’expertises technico-économiques concernant les filières maïs grain, maïs semence et maïs doux, depuis l’expertise des systèmes de production à base de maïs jusqu’à la valorisation des céréales et leurs nombreux débouchés. 1 2 Association Générale des Producteurs de Maïs Fédération Nationale de la Production des Semences de Maïs et de Sorgho >LA STATION EXPÉRIMENTALE DE MONTARDON 25 HECTARES D’ESSAIS EN PETITES PARCELLES CHEZ PLUS DE 40 AGRICULTEURS Chaque année, la station de Montardon réalise : ■ 100 essais maïs grain : • évaluation des variétés, • protection contre les ravageurs, • désherbage, • travail du sol. ■ 35 essais maïs semence : • physiologie des lignées, • évaluation de la sélectivité de nouveaux produits. ■ 10 essais maïs doux Des essais céréales à paille sont mis en place depuis 2005. 8 à 10 000 petites parcelles expérimentales, d’une surface totale de 25 ha, sont implantées chaque année. Ces parcelles sont réparties chez plus de 40 agriculteurs afin de profiter du maximum de diversité et de représentativité pour le transfert des résultats (type de sol, climat, système de culture…). DES SERRES ET DES CHAMBRES DE CROISSANCE 400 m 2 de serre et deux Phytotron permettent de reproduire en toute saison les séquences climatiques nécessaires à l’étude des comportements du maïs. La découverte de solutions économiques efficaces de protection des maïs contre les ravageurs du sol est un objectif stratégique pour la production française. > LA LUTTE CONTRE LES RAVAGEURS : UN AXE DE RECHERCHE STRATÉGIQUE Pour protéger le rendement et préserver la qualité de la production, les équipes de Montardon étudient différentes méthodes de protection du maïs (lutte préventive, tolérances variétales, lutte chimique…). ARVALIS participe à des réseaux de recherche sur la génomique pour améliorer la tolérance des variétés à la sécheresse, aux attaques des ravageurs (chenilles…) et des champignons responsables de la dégradation de la qualité sanitaire des grains. L’inoculation artificielle de Fusarium (champignon) permet d’étudier les mécanismes de contamination des plantes et de rechercher les moyens de prévention les plus efficaces. > QUALITÉ SANITAIRE : DES EXPÉRIMENTATIONS RELAYÉES PAR DES ENQUÊTES PARCELLAIRES POUR APPORTER RAPIDEMENT DES SOLUTIONS AUX PRODUCTEURS Afin d’aider les producteurs de maïs grain à appliquer les nouvelles réglementations sur la qualité sanitaire, ARVALIS mène depuis plusieurs années des travaux d’expérimentation au champ sur ce sujet. Des enquêtes annuelles sont réalisées en partenariat avec les organismes collecteurs de maïs réunis dans l’Association Charte Qualité Grand Sud-Ouest. Elles permettent de compléter les connaissances acquises par l’INRA à Bordeaux et par notre institut. L’objectif est de déterminer les facteurs de risque de dégradation de la qualité sanitaire du maïs pour les éliminer ou les minimiser. > DES TRAVAUX EXEMPLAIRES SUR LA BIOLOGIE DE LA FLORAISON DU MAÏS Les avancées scientifiques sur l’écophysiologie du maïs sont exploitées pour améliorer la compétitivité de la production française des semences de maïs. En relation étroite avec les semenciers (programme technique de la FNPSMS), des tests de caractérisation du comportement des géniteurs (parents des hybrides) sont mis au point : sensibilité au froid et à la chaleur, production et qualité du pollen… > UNE EXPERTISE EUROPÉENNE AU SERVICE DE LA COEXISTENCE DES FILIÈRES Les résultats des travaux sur les flux de gènes et la coexistence des filières servent de socle aux préconisations pour la culture des maïs Bt. ARVALIS participe à des programmes de recherche européens (SIGMEA - COEXTRA) consacrés à ces sujets. Enfin, la station de Montardon est partenaire du réseau transfrontalier d’experts sur la sécurité alimentaire (RETSA). 4 serres climatisées (400m2) et 2 phytotrons (50m2) permettent de conduire des essais en environnement parfaitement contrôlé (témpérature, luminosité, humidité, nutrition). Ces outils sont utilisés pour tester la sélectivité de produits tels que les herbicides sur le maïs ou pour comprendre la réaction et le fonctionnement des plantes soumises à un stress précis à un stade donné (par exemple pics de température élevée à la floraison, ombrage…). UN LABORATOIRE D’ANALYSES ET DE RECHERCHE Les ingénieurs d’ARVALIS collaborent avec les experts de GERM-Services à la mise au point d’analyses de laboratoire pour étudier la qualité du maïs grain et du maïs fourrage. Des équipements modernes (PCR, chromatographie, infrarouge, …) permettent de réaliser des enquêtes de terrain pour aider les filières à s’évaluer et à progresser dans la maîtrise de la qualité des productions. UNE PLATE-FORME LOGISTIQUE POUR LES AUTRES STATIONS ARVALIS Au-delà des activités régionales, la station ARVALIS de Montardon assure la logistique de fourniture des semences et de la majorité des produits de désherbage pour les essais maïs de l’ensemble des stations de l’institut. La station a l’agrément BPE délivré par le Ministère de l’Agriculture pour les essais d’homologation des produits phytosanitaires.