Tegral Belgian Chocolate Cake Puratos

Tegral Belgian Chocolate Cake
Puratos
Description
Préparation pâtissière pour la préparation de cakes au chocolat belge.
Mode d'emploi
Recette 1
Tegral Belgian Chocolate Cake
1000 g
Coule entière
500 g
Eau
100 g
Beurre ou margarine
600 g
Recette 2
Tegral Belgian Chocolate Cake
1000 g
Coule entière
500 g
Eau
50 g
Huile
400 g
Mélanger tous les ingrédients dans un batteur mélangeur équipé d'une feuille.
Ajouter éventuellement un fourrage.
Cuire à 180-200°C pendant 45 minutes environ, selon la taille des pièces.
Applications
Cakes
Gâteaux de voyage
Avantages
Utilisation très facile et rapide
Texture moelleuse et fondante en bouche
Goût chocolaté délicat et raffiné
Apporte une bonne conservation pour vos gâteaux de
voyage
Détails
Conditions de stockage :
Conditionnement :
Quantité :
A conserver dans un endroit frais et sec (25°C, HR 65% max)
Sac
15 kg
Durée de conservation :
9 mois