Dessus chauffants avec ou sans présentoir chauffant
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Dessus chauffants avec ou sans présentoir chauffant
Photos non contractuelles Visio Line conforme NORME AC D40-004 Dessus ou buffet chauffants encastrables Rampe chauffante halogène Tablette chauffante d’envoi Quels que soient vos besoins - les dessus et buffets chauffants encastrables avec ou sans rampe chauffante Visio Line vous apportent les meilleures solutions pour maintenir au chaud et présenter toutes vos préparations. Les dessus et buffets chauffants encastrables sont destinés à recevoir de 2 à 6 bacs GN 1/1 - 65 (non fournis). Equipés d’une rampe chauffante halogène, ils offrent un maximum de visibilité à vos préparations. Les dessus chauffants sont conformes aux directives AFNOR AC D40-004 en matière de distribution de repas en restauration collective. La régulation de la température du dessus (+40°C à +120°C) s’effectue à l’aide d’un thermostat tactile avec horloge de démarrage différé. La protection contre les surchauffes est assurée par un thermostat de sécurité. DESSUS OU BUFFET CHAUFFANT Capacité • De 2 à 6 bacs GN 1/1 - 65 (non fournis) Equipement standard • Tableau de commande à encastrer Construction • Acier inoxydable • Dessus équipé de plaques chauffantes encastrées en verre trempé avec résistances intégrées • Isolation 30 mm de laine de roche • Commande avec thermostat tactile avec horloge de démarrage différé • Protection électrique par fusibles Options • Dessus chauffant avec décaissé de 55 mm • Réglage séparé de chaque plaque chauffante • Cadre amovible acier inox pour bac GN 1/1-65 • Bac GN 1/1-65 avec poignées et couvercle RAMPE CHAUFFANTE HALOGÈNE Construction • Acier inoxydable • Chauffage et éclairage par lampes halogènes encastrées avec verre de protection (1 lampe de 200 Watts par module GN 1/1) Rampe chauffante en tôle pliée • Dessus en tôle pliée • Pare haleine droit en verre trempé de 6 mm d’épaisseur • 2 montants carrés 40 x 40 mm ou ronds Ø 42 mm Rampe chauffante en verre trempé • Pare haleine en verre trempé de 6 mm d’épaisseur à angles arrondis et chanfreinés, composé d’une poutre de section 120x45 mm • 2 montants carrés 40 x 40 mm ou ronds Ø 42 mm Options • Montants verticaux en finition poli miroir RAMPE CHAUFFANTE HALOGÈNE POUR BUFFET Construction • Acier inoxydable • Rampe chauffante avec pare haleine double face en verre trempé de 6 mm d’épaisseur à angles arrondis et chanfreinés, composé d’une poutre de section 120x45 mm • Chauffage et éclairage par lampes halogènes encastrées avec verre de protection (1 lampe 200 Watts par module GN 1/1) • 2 montants carrés 40 x 40 mm ou ronds Ø 42 mm Options • Montants verticaux en finition poli miroir TABLETTE CHAUFFANTE D’ENVOI Construction • Acier inoxydable • Tablette chauffante en tôle pliée de section 120x45 mm avec plaque chauffante en verre trempé avec résistances intégrées • 2 montants carrés 40 x 40 mm ou ronds Ø 42 mm • Chauffage et éclairage par lampes four encastrées avec verre de protection (1 lampe 40 Watts par module GN 1/1) • Pare haleine galbé en verre trempée de 6 mm d’épaisseur à angles arrondis et chanfreinés Options • Montants verticaux en finition poli miroir Côté client Côté service ice Côté serv t Côté clien Tension : 1 N 230V + PE Dessus ou buffets chauffants en verre trempé encastrable Code Dimensions Capacité P. élect Cotes d’encastrement A B C D Poids MFDV00020 820x700x70 mm 2 GN 1/1 - 1 plaque GN 2/1 M - 600 W 654 mm 820 mm 664 mm 50 mm* 12 Kg MFDV00030 1150x700x70 mm 3 GN 1/1 - 1 plaque GN 2/1 + 1 GN 1/1 M - 900 W 976 mm 1150 mm 986 mm 60 mm* 18 Kg MFDV00040 1475x700x70 mm 4 GN 1/1 - 2 plaques GN 2/1 M - 1200 W 1301 mm 1475 mm 1311 mm 50 mm* 22 Kg MFDV00050 1800x700x70 mm 5 GN 1/1 - 2 plaques GN 2/1 + 1 GN 1/1 M - 1500 W 1623 mm 1800 mm 1633 mm 70 mm* 28 Kg MFDV00060 2150x700x70 mm 6 GN 1/1 - 3 plaques GN 2/1 M - 1800 W 1948 mm 2150 mm 1958 mm 80 mm* 33 Kg OAV010 Dessus chauffant avec décaissé de 55 mm PAV010 Réglage séparé de chaque plaque chauffante Accessoires OAA040 Cadre amovible acier inox pour bac GN 1/1-65 OAV030 Bac GN 1/1-65 avec poignées et couvercle * pour les dessus/buffets avec rampe ou tablette chauffante Rue Charles Hermite - Z.I. des Sables - BP 59 - 54110 Dombasle-sur-Meurthe - France Tél : 0033 (0) 3 83 45 82 82 - Fax : 0033 (0) 3 83 45 82 93 - www.vauconsant.com Design global Vauconsant - Janvier 2017 - RCS Nancy B 757.804.042 Options Ergonomie 1 2a 3a 2b 3b 4 5 1. Rampe chauffante halogène en tôle pliée avec pare haleine droit Code Tube rond Tube carré Désignation Dimensions P. élect Poids MKDR31320 MKDC31320 Pare haleine droit 790x350x430 mm M - 400 W 9 Kg MKDR31330 MKDC31330 Pare haleine droit 1130x350x430 mm M - 600 W 13 Kg MKDR31340 MKDC31340 Pare haleine droit 1440x350x430 mm M - 800 W 16 Kg MKDR31350 MKDC31350 Pare haleine droit 1790x350x430 mm M - 1000 W 19 Kg MKDR31360 MKDC31360 Pare haleine droit 2140x350x430 mm M - 1200 W 23 Kg 2. Rampe chauffante halogène en verre trempé, pare-haleine droit ou galbé Code Tube rond Désignation Dimensions P. élect Poids MKDR01320 MKDC01320 Pare haleine droit (2a) 790x430x430 mm M - 400 W 10 Kg MKDR01330 MKDC01330 Pare haleine droit (2a) 1130x430x430 mm M - 600 W 14 Kg MKDR01340 MKDC01340 Pare haleine droit (2a) 1440x430x430 mm M - 800 W 17 Kg MKDR01350 MKDC01350 Pare haleine droit (2a) 1790x430x430 mm M - 1000 W 21 Kg MKDR01360 MKDC01360 Pare haleine droit (2a) 2140x430x430 mm M - 1200 W 25 Kg MKGR01320 MKGC01320 Pare haleine galbé (2b) 790x420x430 mm M - 400 W 10 Kg MKGR01330 MKGC01330 Pare haleine galbé (2b) 1130x420x430 mm M - 600 W 14 Kg MKGR01340 MKGC01340 Pare haleine galbé (2b) 1440x420x430 mm M - 800 W 17 Kg MKGR01350 MKGC01350 Pare haleine galbé (2b) 1790x420x430 mm M - 1000 W 21 Kg MKGR01360 MKGC01360 Pare haleine galbé (2b) 2140x420x430 mm M - 1200 W 25 Kg Tube carré Code Tube rond Désignation Dimensions P. élect Poids MKDR05320 MKDC05320 Pare haleine droit (3a) 790x470x530 mm M - 400 W 10 Kg MKDR05330 MKDC05330 Pare haleine droit (3a) 1130x470x530 mm M - 600 W 14 Kg MKDR05340 MKDC05340 Pare haleine droit (3a) 1440x470x530 mm M - 800 W 17 Kg MKDR05350 MKDC05350 Pare haleine droit (3a) 1790x470x530 mm M - 1000 W 21 Kg MKDR05360 MKDC05360 Pare haleine droit (3a) 2140x470x530 mm M - 1200 W 25 Kg MKGR05320 MKGC05320 Pare haleine galbé (3b) 790x570x530 mm M - 400 W 10 Kg MKGR05330 MKGC05330 Pare haleine galbé (3b) 1130x570x530 mm M - 600 W 14 Kg MKGR05340 MKGC05340 Pare haleine galbé (3b) 1440x570x530 mm M - 800 W 17 Kg MKGR05350 MKGC05350 Pare haleine galbé (3b) 1790x570x530 mm M - 1000 W 21 Kg MKGR05360 MKGC05360 Pare haleine galbé (3b) 2140x570x530 mm M - 1200 W 25 Kg Tube carré 4. Tablette chauffante d’envoi, pare-haleine galbé Code Tube rond Dimensions P. élect Poids MKGR20820 MKGC20820 790x420x600 mm M - 380 W 19 Kg MKGR20830 MKGC20830 1130x420x600 mm M - 690 W 29 Kg MKGR20840 MKGC20840 1440x420x600 mm M - 900 W 35 Kg MKGR20850 MKGC20850 1790x420x600 mm M - 1100 W 44 Kg Tube carré Option Décor ODM010 Montants verticaux en finition poli miroir (par pare haleine) Rue Charles Hermite - Z.I. des Sables - BP 59 - 54110 Dombasle-sur-Meurthe - France Tél : 0033 (0) 3 83 45 82 82 - Fax : 0033 (0) 3 83 45 82 93 - www.vauconsant.com Design global Vauconsant - Janvier 2017 - RCS Nancy B 757.804.042 3. Rampe chauffante halogène pour buffet 5. Tablette de dépose ergonomique (tube rond) Sans éclairage Code En verre En inox Dimensions Poids MKPR44021 MKPR44020 790x390x750 mm 11 Kg MKPR44031 MKPR44030 1130x390x750 mm 14 Kg MKPR44041 MKPR44040 1440x390x750 mm 18 Kg MKPR44050 1790x390x750 mm 21 Kg MKPR44060 2140x390x750 mm 25 Kg Design global Vauconsant - Janvier 2017 - RCS Nancy B 757.804.042 MKPR44051 MKPR44061 Rue Charles Hermite - Z.I. des Sables - BP 59 - 54110 Dombasle-sur-Meurthe - France Tél : 0033 (0) 3 83 45 82 82 - Fax : 0033 (0) 3 83 45 82 93 - www.vauconsant.com