Dessus chauffants avec ou sans présentoir chauffant

Transcription

Dessus chauffants avec ou sans présentoir chauffant
Photos non contractuelles
Visio Line
conforme
NORME AC D40-004
Dessus ou buffet chauffants encastrables
Rampe chauffante halogène
Tablette chauffante d’envoi
Quels que soient vos besoins - les
dessus et buffets chauffants encastrables
avec ou sans rampe chauffante Visio Line
vous apportent les meilleures solutions
pour maintenir au chaud et présenter
toutes vos préparations.
Les dessus et buffets chauffants encastrables sont
destinés à recevoir de 2 à 6 bacs GN 1/1 - 65 (non
fournis). Equipés d’une rampe chauffante halogène,
ils offrent un maximum de visibilité à vos
préparations.
Les dessus chauffants sont conformes aux
directives AFNOR AC D40-004 en matière de
distribution de repas en restauration collective.
La régulation de la température du dessus (+40°C
à +120°C) s’effectue à l’aide d’un thermostat tactile
avec horloge de démarrage différé. La protection
contre les surchauffes est assurée par un thermostat de sécurité.
DESSUS OU BUFFET CHAUFFANT
Capacité
• De 2 à 6 bacs GN 1/1 - 65 (non fournis)
Equipement standard
• Tableau de commande à encastrer
Construction
• Acier inoxydable
• Dessus équipé de plaques chauffantes encastrées
en verre trempé avec résistances intégrées
• Isolation 30 mm de laine de roche
• Commande avec thermostat tactile avec horloge
de démarrage différé
• Protection électrique par fusibles
Options
• Dessus chauffant avec décaissé de 55 mm
• Réglage séparé de chaque plaque chauffante
• Cadre amovible acier inox pour bac GN 1/1-65
• Bac GN 1/1-65 avec poignées et couvercle
RAMPE CHAUFFANTE HALOGÈNE
Construction
• Acier inoxydable
• Chauffage et éclairage par lampes halogènes
encastrées avec verre de protection (1 lampe de
200 Watts par module GN 1/1)
Rampe chauffante en tôle pliée
• Dessus en tôle pliée
• Pare haleine droit en verre trempé de 6 mm
d’épaisseur
• 2 montants carrés 40 x 40 mm ou ronds Ø 42 mm
Rampe chauffante en verre trempé
• Pare haleine en verre trempé de 6 mm
d’épaisseur à angles arrondis et chanfreinés,
composé d’une poutre de section 120x45 mm
• 2 montants carrés 40 x 40 mm ou ronds Ø 42 mm
Options
• Montants verticaux en finition poli miroir
RAMPE CHAUFFANTE HALOGÈNE POUR
BUFFET
Construction
• Acier inoxydable
• Rampe chauffante avec pare haleine double face
en verre trempé de 6 mm d’épaisseur à angles
arrondis et chanfreinés, composé d’une poutre de
section 120x45 mm
• Chauffage et éclairage par lampes halogènes
encastrées avec verre de protection (1 lampe
200 Watts par module GN 1/1)
• 2 montants carrés 40 x 40 mm ou ronds Ø 42 mm
Options
• Montants verticaux en finition poli miroir
TABLETTE CHAUFFANTE D’ENVOI
Construction
• Acier inoxydable
• Tablette chauffante en tôle pliée de section
120x45 mm avec plaque chauffante en verre
trempé avec résistances intégrées
• 2 montants carrés 40 x 40 mm ou ronds Ø 42 mm
• Chauffage et éclairage par lampes four
encastrées avec verre de protection
(1 lampe 40 Watts par module GN 1/1)
• Pare haleine galbé en verre trempée de 6 mm
d’épaisseur à angles arrondis et chanfreinés
Options
• Montants verticaux en finition poli miroir
Côté client
Côté service
ice
Côté serv
t
Côté clien
Tension : 1 N 230V + PE
Dessus ou buffets chauffants en verre trempé encastrable
Code
Dimensions
Capacité
P. élect
Cotes d’encastrement
A
B
C
D
Poids
MFDV00020
820x700x70 mm
2 GN 1/1 - 1 plaque GN 2/1
M - 600 W
654 mm
820 mm
664 mm
50 mm*
12 Kg
MFDV00030
1150x700x70 mm
3 GN 1/1 - 1 plaque GN 2/1 + 1 GN 1/1
M - 900 W
976 mm
1150 mm
986 mm
60 mm*
18 Kg
MFDV00040
1475x700x70 mm
4 GN 1/1 - 2 plaques GN 2/1
M - 1200 W
1301 mm
1475 mm
1311 mm
50 mm*
22 Kg
MFDV00050
1800x700x70 mm
5 GN 1/1 - 2 plaques GN 2/1 + 1 GN 1/1
M - 1500 W
1623 mm
1800 mm
1633 mm
70 mm*
28 Kg
MFDV00060
2150x700x70 mm
6 GN 1/1 - 3 plaques GN 2/1
M - 1800 W
1948 mm
2150 mm
1958 mm
80 mm*
33 Kg
OAV010
Dessus chauffant avec décaissé de 55 mm
PAV010
Réglage séparé de chaque plaque chauffante
Accessoires
OAA040
Cadre amovible acier inox pour bac GN 1/1-65
OAV030
Bac GN 1/1-65 avec poignées et couvercle
* pour les dessus/buffets avec rampe ou tablette chauffante
Rue Charles Hermite - Z.I. des Sables - BP 59 - 54110 Dombasle-sur-Meurthe - France
Tél : 0033 (0) 3 83 45 82 82 - Fax : 0033 (0) 3 83 45 82 93 - www.vauconsant.com
Design global Vauconsant - Janvier 2017 - RCS Nancy B 757.804.042
Options Ergonomie
1
2a
3a
2b
3b
4
5
1. Rampe chauffante halogène en tôle pliée avec pare haleine droit
Code
Tube rond
Tube carré
Désignation
Dimensions
P. élect
Poids
MKDR31320
MKDC31320
Pare haleine droit
790x350x430 mm
M - 400 W
9 Kg
MKDR31330
MKDC31330
Pare haleine droit
1130x350x430 mm
M - 600 W
13 Kg
MKDR31340
MKDC31340
Pare haleine droit
1440x350x430 mm
M - 800 W
16 Kg
MKDR31350
MKDC31350
Pare haleine droit
1790x350x430 mm
M - 1000 W
19 Kg
MKDR31360
MKDC31360
Pare haleine droit
2140x350x430 mm
M - 1200 W
23 Kg
2. Rampe chauffante halogène en verre trempé, pare-haleine droit ou galbé
Code
Tube rond
Désignation
Dimensions
P. élect
Poids
MKDR01320 MKDC01320
Pare haleine droit (2a)
790x430x430 mm
M - 400 W
10 Kg
MKDR01330 MKDC01330
Pare haleine droit (2a)
1130x430x430 mm
M - 600 W
14 Kg
MKDR01340 MKDC01340
Pare haleine droit (2a)
1440x430x430 mm
M - 800 W
17 Kg
MKDR01350 MKDC01350
Pare haleine droit (2a)
1790x430x430 mm
M - 1000 W
21 Kg
MKDR01360 MKDC01360
Pare haleine droit (2a)
2140x430x430 mm
M - 1200 W
25 Kg
MKGR01320 MKGC01320 Pare haleine galbé (2b)
790x420x430 mm
M - 400 W
10 Kg
MKGR01330 MKGC01330 Pare haleine galbé (2b)
1130x420x430 mm
M - 600 W
14 Kg
MKGR01340 MKGC01340 Pare haleine galbé (2b)
1440x420x430 mm
M - 800 W
17 Kg
MKGR01350 MKGC01350 Pare haleine galbé (2b)
1790x420x430 mm
M - 1000 W
21 Kg
MKGR01360 MKGC01360 Pare haleine galbé (2b)
2140x420x430 mm
M - 1200 W
25 Kg
Tube carré
Code
Tube rond
Désignation
Dimensions
P. élect
Poids
MKDR05320 MKDC05320
Pare haleine droit (3a)
790x470x530 mm
M - 400 W
10 Kg
MKDR05330 MKDC05330
Pare haleine droit (3a)
1130x470x530 mm
M - 600 W
14 Kg
MKDR05340 MKDC05340
Pare haleine droit (3a)
1440x470x530 mm
M - 800 W
17 Kg
MKDR05350 MKDC05350
Pare haleine droit (3a)
1790x470x530 mm
M - 1000 W
21 Kg
MKDR05360 MKDC05360
Pare haleine droit (3a)
2140x470x530 mm
M - 1200 W
25 Kg
MKGR05320 MKGC05320 Pare haleine galbé (3b)
790x570x530 mm
M - 400 W
10 Kg
MKGR05330 MKGC05330 Pare haleine galbé (3b)
1130x570x530 mm
M - 600 W
14 Kg
MKGR05340 MKGC05340 Pare haleine galbé (3b)
1440x570x530 mm
M - 800 W
17 Kg
MKGR05350 MKGC05350 Pare haleine galbé (3b)
1790x570x530 mm
M - 1000 W
21 Kg
MKGR05360 MKGC05360 Pare haleine galbé (3b)
2140x570x530 mm
M - 1200 W
25 Kg
Tube carré
4. Tablette chauffante d’envoi, pare-haleine galbé
Code
Tube rond
Dimensions
P. élect
Poids
MKGR20820 MKGC20820
790x420x600 mm
M - 380 W
19 Kg
MKGR20830 MKGC20830
1130x420x600 mm
M - 690 W
29 Kg
MKGR20840 MKGC20840
1440x420x600 mm
M - 900 W
35 Kg
MKGR20850 MKGC20850
1790x420x600 mm
M - 1100 W
44 Kg
Tube carré
Option Décor
ODM010
Montants verticaux en finition poli miroir (par pare haleine)
Rue Charles Hermite - Z.I. des Sables - BP 59 - 54110 Dombasle-sur-Meurthe - France
Tél : 0033 (0) 3 83 45 82 82 - Fax : 0033 (0) 3 83 45 82 93 - www.vauconsant.com
Design global Vauconsant - Janvier 2017 - RCS Nancy B 757.804.042
3. Rampe chauffante halogène pour buffet
5. Tablette de dépose ergonomique (tube rond)
Sans éclairage
Code
En verre
En inox
Dimensions
Poids
MKPR44021
MKPR44020
790x390x750 mm
11 Kg
MKPR44031
MKPR44030
1130x390x750 mm
14 Kg
MKPR44041
MKPR44040
1440x390x750 mm
18 Kg
MKPR44050
1790x390x750 mm
21 Kg
MKPR44060
2140x390x750 mm
25 Kg
Design global Vauconsant - Janvier 2017 - RCS Nancy B 757.804.042
MKPR44051
MKPR44061
Rue Charles Hermite - Z.I. des Sables - BP 59 - 54110 Dombasle-sur-Meurthe - France
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