menus du restaurant scolaire de livre sur changeon

Transcription

menus du restaurant scolaire de livre sur changeon
Brouillard en novembre,
l'hiver sera tendre.
SEMAINE 46
MENUS DU RESTAURANT SCOLAIRE DE LIVRE SUR CHANGEON
lundi 11 novembre
mardi 12 novembre
mercredi 13 novembre
jeudi 14 novembre
vendredi 15 novembre
salade nordique
crêpe à l'emmental
crème Dubarry
choux rouges aux pommes
entrée
x
plat principal
x
x
x
saucisse de toulouse
cuisse de poulet basquaise
x
x
x
bœuf au jus
cabillaud gratiné à l'aîoli
producteur local
x
légume
x
x
compote de pommes
maison
ratatouille
x
x
fromage
x
pommes de terre vapeur
yaourt pulpé
x
x
gouda
x
riz au lait maison
x
x
chanteneige
x
dessert
riz / brunoise
x
camembert
x
x
clémentine
x
tiramisu maison
x
Des modifications peuvent apparaître au dernier moment pour des raisons de service ou d'approvisionnement
Groupes d'aliments
par code couleur
Produits laitiers
Viandes/Poissons/Œufs
Légumes et fruits
Féculents et légumes sec
Matière grasse

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